参谋热线

红薯加工专家肖利贞肖利贞,研究员,原河南省农科院粮食作物研究所甘薯研究室主任,中国作物学会第二届甘薯专业委员会委员。1995年被河南省委、省政府命名为"河南省优秀专家"。1963～1998年在河南省农科院作物所从事甘薯育种和高产高效栽培、甘薯淀粉和粉丝加工技术研究工作。多年来,先后主持河南省甘薯高产栽培、"八五"甘薯育种攻关"甘薯新品种选育"子专题及"甘薯高淀粉品种利用及三粉加工产业化开发"等研究工作。     

金山区“心香”迷你小甘薯优质丰产栽培技术

鉴于上海市优质迷你甘薯的种植面积较少,且"心香"迷你小甘薯具有口感佳、早熟、高产、抗病性强等的优点,现从育苗地和种植地选择、种薯育苗、种植、田间管理、采收贮存等环节,对"心香"迷你小甘薯优质丰产栽培技术进行总结介绍,以期促进"心香"迷你小甘薯在金山区的进一步推广种植。     

脱毒夏甘薯高产群体质量指标及栽培技术

概述了甘薯的食用与保健价值及脱毒甘薯的优越性,提出了阜阳市脱毒甘薯高产群体质量指标,详细介绍夏甘薯高产栽培技术。     

甘薯管理技术要点

<正>甘薯具有高产、稳产、适应性广、抗逆性强、营养丰富等特点。近几年来深受人们的青睐。要想达到优质、高产、丰收之目的,必须掌握以下栽培要点。1品种选择"好种出好苗"。甘薯高产稳产,高产田一般可达5 000 kg以上,目前沙河市甘薯平均产量不足1 500 kg。所以选择优良的甘薯品种尤为重要。其中,脱毒品种有:龙薯9号、西农431、红香     

甘薯地膜覆盖高产高效栽培理论与技术

甘薯地膜覆盖栽培具有保温增温、保墒防涝、改善土壤理化性状、促进甘薯生长发育、提高甘薯产量的作用,通过采用"选择脱毒壮苗、深耕整地、平衡施肥、覆膜栽插、科学管理"等高产高效栽培技术栽培,可以取得显著的社会和经济效益.     

甘薯高产配套栽培技术

要实现甘薯高产,必须注重甘薯的配套栽培技术。文章从甘薯的品种选择、培育壮苗、施肥及田间管理、病虫害防治等方面进行论述,以期实现甘薯高产的目的。     

甘薯高产栽培技术要点

<正>甘薯又名山芋,属旋花科甘薯属一年生或多年生蔓生草本植物,是一种旱地作物。在过去粮食供求紧张时期,不少地方是"一季甘薯半年粮",为解决温饱发挥了很大的作用。现在随着科技的进步和市场农业的发展,对甘薯的认识又有新的飞跃。发展甘薯生产既是调整种植业结构,提高生产效益的需要,也是改善食物结构,提高生活水平的需要。高产甘薯栽培技术为。1选用良种甘薯要高产,良种是关键。根据用途和销路,因地     

优质高产甘薯品种介绍

<正>近年来,晋州市农技推广中心对甘薯新品种进行了对比试验,年安排品比30～50个,筛选出如下优质、高产甘薯品种:1脱毒"龙薯9"该品种由福建省龙岩市农科所培育,属短蔓高产优质品种,其蔓长0.8～1m,     

六月头薯高产栽培技术探讨

通过对甘薯的生长动态等产量结构的分析研究,建立六月头高产栽培示范片,验收结果示范田获得高产,增幅10.6%。因此,推广甘薯高产栽培技术,挖掘甘薯增产潜力,是促进粮食上新台阶的主要途径。     

烘烤型甘薯品种比较筛选试验

为筛选出适合金华地区种植的优质、高产烘烤型甘薯品种,对4个鲜食型甘薯品种进行了品种比较试验。结果表明,"金薯926"和"金徐薯69"因产量较高、烘烤食味较优、薯块大小合适、烘干率适中,适宜在金华地区作为烘烤型甘薯推广应用。     

鲜食甘薯品种比较试验

为筛选出适合福清市种植的优质高产鲜食甘薯品种,选择7个鲜食甘薯品种进行比较试验,结果表明:泉薯10号、福宁紫3号、福宁薯12号、广薯87表现丰产性好、品质优、耐贮藏、商品性佳和农艺性状好.     

灌阳县红薯品种比较试验

为筛选适合灌阳县种植的红薯品种，2008年引进6个品种进行比较试验。结果表明，白皮槟榔、结芋花、藕薯3个品种表现产量适中、商品薯率高、经济效益好、品质优良；红皮槟榔虽然产量偏低，但品质好，商品薯率在参试品种中最高，价格也比其他品种高0．1～0．5元/kg，这4个品种均适宜在灌阳县推广种植。鸡骨香具产量高、结薯集中、大薯比率高的特点，适宜加工果脯、粉丝等，可作为红薯产业深加工的储备品种。     

豫东地区能源型甘薯品种的筛选

为选育适合豫东地区自然条件的高产高淀粉型甘薯品种,在河南省商丘市进行了生产试验,并测定各品种的鲜薯产量、薯干产量、干物质量、淀粉率及主要病虫害抗性。结果表明:徐薯22、商薯19和金玉3种能源生产专用型甘薯品种能更好地适应当地条件,其淀粉含量比当地主栽品种豫薯9号提高10%左右,产量提高5%～10%。大力发展能源型甘薯种植能使农民增收,使用生物质能源可有效减轻大气污染,经济效益、社会效益和生态效益明显。     

2014～2015国家特用型甘薯品种南方区域试验广西试点报告

【目的】通过国家甘薯品种南方区域试验,筛选出适合广西地区种植的优良特用型甘薯新品种,为广西甘薯新品种的选育和推广提供依据。【方法】2014~2015年,以宁紫薯1号为对照(CK),在广西南宁对国家甘薯品种南方区域试验的10个特用型甘薯新品种进行品种比较试验,通过鲜薯产量、薯干产量、干物率、熟食味、花青素含量及抗病性等指标对参试品种进行综合评价。【结果】10个参试新品种中,渝紫7号、桂薯131、福薯404、广薯161和龙津薯1号等5个品种鲜薯产量比CK增产12.46%~36.63%,增产达显著(P0.05)或极显著水平(P0.01),其余品种均较CK减产;渝紫7号、广薯161、桂薯131、福薯404、龙津薯1号、湛紫薯1号和龙紫6号薯干产量比CK增产5.30%~54.49%,其余品种较CK减产;各品种干物率均高于CK;总体食味评分在65.00~90.00分,其中渝紫7号、桂薯131、福薯404、广薯161、湛紫薯1号、龙紫6号、泉薯9-6和金薯13号熟食味平均得分在71.25~81.25分,均高于CK(70.00分);各参试品种均抗1种及以上主要甘薯病害。依据国家特用型甘薯鉴定目标,龙紫6号可作为高花青素甘薯品种,渝紫7号、桂薯131、福薯404和广薯161可作为食用型紫薯品种。【结论】高花青素型甘薯品种龙紫6号和食用型紫薯品种渝紫7号、桂薯131、福薯404、广薯161整体表现较好,适于在广西推广种植。     

基于甘薯区试产量数据的AMMI 模型分析

【目的】评价不同甘薯品种的生态适应性,分析新疆各试验区的鉴别力,筛选出适合新疆种植的甘薯新品种,为新疆甘薯新品种的选育和推广提供依据。【方法】采用AMMI模型对2018~2019年新疆甘薯品种区域试验中的5个甘薯品种、3个试验点综合评价,分析5个甘薯品种的稳定性及丰产性,以及3个试验点的鉴别力。【结果】Z15-1和H6-1的稳定性较强,徐薯18号的稳定性较差;Z15-1属于高产稳产品种,可作为示范推广品种;H6-1、印尼紫薯属于低产稳产品种;烟薯25号和徐薯18号属于高产不稳产品种;乌苏试验点对品种的选择性最高,具有较强的代表性,伊宁试验点对品种的鉴别力低。【结论】Z15-1整体表现较好,可在新疆甘薯产区推广种植;烟薯25号和徐薯18号属于高产不稳产品种,可在局部地区示范推广。     

双抗性甘薯新品系的抗病力鉴定和生产力评价

利用甘薯青枯(瘟)菌和蔓割菌毒素作为选择压力,选育出高产、优质的双抗性甘薯新品系"97-10"和"99-12"。多年多点室内和田间测定结果表明,"97-10"和"99-12"对青枯病和蔓割病的抗性均达抗至中抗水平,均高于福建省当家品种"金山57"和蔓割病抗病品种"福薯2号"的抗性,更大大高于对照品种"新种花"的抗性。"97-10"和"99-12"的早薯平均产量分别为47.88和47.39t/hm2,晚薯的平均产量分别为25.57和28.59t/hm2,分别比"新种花"提高132.5%～176.5%和130.4%～209.1%。     

传统杂交方法在龙岩甘薯系列品种选育中的应用

充分利用保存的甘薯种质资源,根据育种目标注重亲本组合的选配,在传统杂交育种中,采用一代甘薯以薯块产量异常突出者选留,二代开始强调品系比较,高世代高指标结合定留,综合性状好者才推荐参加区试的育种方法和思路,“九五”至今选育出了一批产量高、品质优、抗性好的龙岩甘薯系列新品种。     

不同甘薯品种套作玉米下的群体产量及效益分析

以7个不同甘薯品种为试验材料,采用随机区组设计,研究其在套作玉米下的群体产量优势和经济效益。结果表明:套作模式下,甘薯产量较净作降低,不同甘薯品种间的单株薯数、单株薯重、产量差异显著,套作南薯88、徐薯22和渝薯2号甘薯所得产量及淀粉产量均较高;7个不同甘薯品种套作玉米种植下的复合群体土地当量比均大于1,均存在套作优势;以净作和套作宁4-6、济黑薯1号和E08101等特用型甘薯所得产值较高。     

2010～2011年度南方甘薯新品种区域试验泉州试点报告

【目的】鉴定和筛选适合泉州种植的甘薯新品种,为优良甘薯新品种在闽南地区的生产及育种应用提供科学依据。【方法】以广薯87为对照,2010-2011年在泉州市惠安县洛阳镇进行甘薯新品种区域试验,对9个参试甘薯新品种进行产量测定和品质鉴定。【结果】9个参试品种中,鲜薯产量以泉薯10号最高,为37924．98kg／ha,比对照增产41．86％,福薯21和金薯2号次之;薯干产量以泉薯10号最高。为9955．69kg／ha,比对照增产22．16％,桂粉3号次之;薯块品质以莆薯16最好,烘干率高（36．6％）,熟食味好（82分）,广薯205次之。【结论】泉薯10号、福薯21和金薯2号等3个品种适宜作为高产鲜薯食用型品种在生产和育种上加以利用;桂粉3号和莆薯16等两个品种适宜作为优质高干品种在生产和育种上加以利用;湛薯118、广薯205、龙薯14和湛薯20等4个品种均适宜作为优质高干亲本在育种上加以利用。     

能源型甘薯新品种“泰中9号”生长动态研究

为探讨能源型甘薯新品种"泰中9号"的生长动态,采用两品种随机区组田间试验方法,对试验品种和对照各个栽培生长时期茎叶、薯块、薯干、干率等17项指标进行了分析研究,结果显示,不同甘薯品种T/R为1的时间不同,早熟品种T/R值达到1的时间较早,T/R值接近1.5的时间较短,稳定在1左右的时间较长,后期收获时T/R值大于0.5,说明后期迟衰,以保证高产稳产。甘薯生长后期T/R值相对较大,平稳下降,光和面积较大,有利于甘薯干物率的提高,薯干产量和相对较高。甘薯新品种在进行多年种植时,留种过程尽量使用菜苗圃,建立留种田,避免人工强制选择,薯蔓越来越长,延长甘薯新品种的使用年限。