限饲对肉鸡生产性能及胴体品质的影响

试验为６（限饲方式）×２（性别）的完全随机设计，每处理组４个重复，每重复１５只鸡。６种限饲方式为：（１）Ｒｅｓ－０（自由采食）；（２）Ｒｅｓ－１（第７日龄禁饲）　；（３）Ｒｅｓ－２（第７、１４日龄禁饲）　；（４）Ｒｅｓ－３（第７、１４、２１日龄禁饲）　；（５）Ｒｅｓ－４（第７、１４、２１、２８日龄禁饲）；（６）Ｒｅｓ－５（第７、１４、２１、２８、３５日龄禁饲）。禁饲指停饲２４　ｈ。结果４２日龄时处理１、２、３组间鸡体重无显著差异，但第４、５、６处理组体重明显低于１、２、３处理组（Ｐ＜　０．０５）…     

补饲马铃薯藤对山羊生长性能、消化率和胴体特征的影响

本研究旨在探讨马铃薯藤饲喂水平对山羊生长性能、养分消化率和胴体特征的影响.试验将平均初始体重为(14.42±0.24)kg的40头山羊随机分为4组,每组5个重复,每个重复2头.T1组仅饲喂干草,T2组饲喂干草+100％马铃薯藤,T3组饲喂干草+50％马铃薯藤+50％浓缩料,T4组饲喂100％浓缩料.在为期10周的饲养试...     

饲粮能量与蛋白水平对黄羽肉鸡生长性能与胴体品质的影响

本试验选取广东省畜牧研究所岭南黄快大型黄羽肉鸡为对象,通过饲喂不同蛋白能量水平日粮,并比较增重、饲料报酬和屠宰性能等指标,研究黄羽肉鸡生长中期(21～45日龄)最佳饲粮水平(能量与蛋白含量).     

饲粮赖氨酸、蛋氨酸水平对肉鸡胴体组成的影响

本试验研究了日粮中不同水平的蛋氨酸、赖氨酸含量对罗曼肉鸡的腹脂重、腹脂率、胴体脂肪、蛋白及水分含量等胴体指标的影响。结果表明,在日粮含1.0％,1.05％,1.30％及1.45％的各赖氨酸水平下,肉鸡的饲料转化率(F/G),增重及上述几项胴体指标无显著差异(P>0.05)。至于日粮含0.30％,0.45％,0.60％及0.75％的各蛋氨酸水平,对肉鸡饲料转化率、增重、胴体水份、蛋白及脂肪率均无显著差异(P>0.05)。脂肪率及腹脂重在0.45％及0.60％的水平组,显著低于0.30％的水平组(P<0.01及P<0.05);0.45％,0.75％及0.60％的水平组间无差异(P<0.05％);0.30％与0.75％的水平组间差异不显著(P>0.05)。胴体干物质中的脂肪率在0.30％及0.60％的处理间存在显著差异(P<0.05),其它水平问的差异不显著,胴体脂肪率随日粮中蛋氨酸水平升高而降低。处理间的采食量无显著差异。以活重与F/G为营养需要的衡量指标,蛋白为20％,代谢能为2.9兆卡/千克的日粮,其蛋氨酸为0.30％,赖氨酸为1.04％是可行的。对于蛋白合成效率高,脂肪沉积少的肉鸡,日粮中的蛋氨酸水平应提高到0.60％。根据获得最佳胴体品质提出的蛋氨酸需要量比根据增重推荐的需要量要高。     

早期限饲对肉鸡补偿性生长的影响

试验观察了几种早期限饲措施对肉鸡补偿性生长和消化器官发育的影响。结果显示,各种早期限饲处理均可明显降低肉鸡早期的生长速度和体重;恢复自由采食后肉鸡获得了补偿性生长,适当的早期限饲并不影响肉鸡的最终上市体重;早期限饲改善了饲料效率;限饲鸡胰脏相对重量和肌胃 腺胃相对重量显著高于非限饲鸡,提示早期限饲诱发肉鸡补偿性生长可能与限饲促进消化器官发育、提高消化能力有关。     

早期限饲对肉鸡补偿生长的影响

试验旨在研究不同时间、不同限饲水平对肉鸡补偿生长的影响.试验选取0日龄健康状况良好的艾维茵雏鸡330只,随机分为4个试验处理组,除对照组外,其余3个试验处理组各设三个限饲水平,每组3个重复(对照组为6个重复),每个重复10只鸡.结果表明:11～17日龄限饲最好,其最佳限饲水平为47％(R2=0.9051);5～11、8...     

日粮因素对肉鸡生长和胴体品质的影响

1饲料贮藏试验设5个重复以研究新鲜与贮藏3个月的日粮对不同性别肉鸡生长至8周龄生长速度的影响。结果表明(表1):性别间的差异可解释为,肉公鸡对不同营养素较高的需求是为了维持其较快的生长速度。在贮藏过程过程中,由于氧化作用的存在,一些特定的营养成分在数量和品质上可能已     

陈白散对肉鸡生长性能与胴体性能的影响

抗生素的发现以及化学抗菌物质的成功合成,在动物疾病的防治、提高动物生产性能和增加畜产品数量方面曾经起到了重要的作用,抗生素作为饲料添加剂被广泛的应用[1]。但随之而来种种弊端也逐渐显现出来,已成为当前发展畜牧业的重要障碍。     

光照强度对重型肉鸡生长性能和胴体特征的影响

美国农业部ARS家禽研究所的Hammed A．Olanrewaju及其合作者研究了不同光照强度（25、10、5、2．5和0．2lux）对长到重型体重肉鸡生长性能和胴体特性的影响。在试验中,将600只1日龄Ross308鸡雏随机分配到10个环境控制的隔间内。     

饲用不同抗生素对肉鸡生长性能的影响

研究旨在比较研究恩拉霉素、维吉尼亚霉素、那西肽和杆菌肽锌对肉鸡生长性能的影响。试验选用600只1日龄健康商品AA肉仔鸡,随机分为6个处理组,每处理组5个重复,每重复20只鸡,分别饲喂6种日粮:日粮1(基础日粮),阴性对照组;日粮2(基础日粮+50.0 mg/kg土霉素钙),阳性对照组;日粮3(基础日粮+50.0 mg/kg土霉素钙+6.0 mg/kg恩拉霉素),恩拉霉素组;日粮4(基础日粮+50.0 mg/kg土霉素钙+10.0 mg/kg维吉尼亚霉素),维吉尼亚霉素组;日粮5(基础日粮+50.0 mg/kg土霉素钙+2.5 mg/kg那西肽),那西肽组;日粮6(基础日粮+50.0 mg/kg土霉素钙+45.0 mg/kg杆菌肽锌),杆菌肽锌组;抗生素含量均以有效成分计,试验期42 d。试验结果表明:肉鸡日粮中添加恩拉霉素、维吉尼亚霉素、那西肽和杆菌肽锌后,平均日增质量(ADG)试验组显著高于阴性对照组(P0.05),恩拉霉素组最高,较阴性对照组提高8.05%,较阳性对照组提高6.51%。维吉尼亚霉素组和杆菌肽锌组较阴性对照组分别提高6.51%和5.49%,较阳性对照组分别提高4.99%和3.99%。那西肽组较阴性对照组提高4.99%,较阳性对照组有提高趋势(P0.05)。平均日采食量,以阴性对照组最低,显著低于除杆菌肽锌组外的其他4个试验组(P0.05)。料肉比(F/G)以恩拉霉素组最低。恩拉霉素组、维吉尼亚霉素组和杆菌肽锌组显著低于阴性对照组和阳性对照组(P0.05)。由此可见,作为抗菌促生长剂,恩拉霉素、维吉尼亚霉素、杆菌肽锌和那西肽等均具有显著促生长效果,并且恩拉霉素效果最好。     

饲用复合酶对肉鸡生长性能影响的研究

添加试剂的饲用复合酶制剂,可以明显地改善肉鸡的生长性能,可使肉鸡的增重提高９．９０％,饲料转化率提高１６．５９％,粪便磷的排放量减少４１．３８％,具有非常显著的经济效益和社会效益。     

补饲营养舔砖对肉牛生长性能的影响

试验旨在研究补饲营养舔砖对肉牛生长性能和经济效益的影响。试验采用单因子完全试验设计,将20月龄左右,体重(427±24)kg的90头科尔沁黄牛分成3组,每组30头。试验1组,预饲期补饲糖蜜舔砖,正式试验期补饲碱微舔砖;试验2组,预饲期和正式期均补饲碱微舔砖;对照组不补饲任何舔砖,其他饲养模式与2个试验组相同。试验共持续194 d,其中预饲期为14 d,正式试验期为180 d;每隔30 d称空腹体重和采集饲料样,出栏时计算出经济效益。结果表明:试验1组的平均干物质采食量比对照组提高了5%,并差异显著(P0.05);试验2组的平均干物质采食量比对照组提高了4%,但差异不显著(P0.05);2个试验组间平均干物质采食量差异不显著(P0.05)。试验1组与试验2组的平均日增重比对照组分别提高了11.20%和8%,但试验组之间没有显著差异(P0.05)。试验1组比对照组每头每天多盈利1.20元,试验2组比对照组每头每天多盈利0.55元。因此肉牛育肥过程中合理补饲营养舔砖能够促进其生长,并提高经济效益。     

沙棘叶黄酮对肉鸡生长性能及胴体品质的影响

为了探讨饲粮中添加不同水平沙棘叶黄酮对肉鸡生长性能及胴体品质的影响,试验选用健康的1日龄爱拔益加(AA)肉鸡公雏360只,采用单因素完全随机分组试验设计,随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只,分别为对照组(基础饲粮)、试验Ⅰ组(基础饲粮+0.025%沙棘叶黄酮)、试验Ⅱ组(基础饲粮+0.050%沙棘叶黄酮)、试验Ⅲ组(基础饲粮+0.100%沙棘叶黄酮),进行7周的饲养试验。于试验第29、50天早晨以重复为单位记录每组肉鸡的体重、采食量,计算整个试验期的平均日采食量、平均日增重和料重比;于试验第50天屠宰采样,测定肉鸡的屠宰性能,并采用高效液相色谱仪检测肌肉中肌苷酸含量,采用索氏提取法测定肌内脂肪含量。结果表明:与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸡的平均日采食量分别降低了3.92%、4.06%和4.27%(P<0.05),但平均日增重和料重比无显著变化(P>0.05);试验组肉鸡宰前体重、全净膛率、半净膛率和腹脂率与对照组无显著差异(P>0.05),但试验Ⅲ组肉鸡屠宰率比对照组提高了1.88%(P<0.05);试验Ⅲ组肉鸡腿肌肌内脂肪含量与对照组相比提高了46.70%(P<0.05),其胸肌肌苷酸含量显著高于试验Ⅰ组(P<0.05),但与对照组和试验Ⅱ组差异不显著(P>0.05)。由此可知,肉鸡生长全期饲粮中添加0.100%沙棘叶黄酮后,在不影响其生长性能的情况下降低了平均日采食量,在不影响其腹脂率的情况下增加了腿肌肌内脂肪的含量,并提高了屠宰率,从而改善了胴体品质及风味。     

早期营养限制对肉鸡生长性能和胴体品质的影响

本文研究了早期长时间(1~21日龄)低强度(每日4 h)营养限制对肉鸡生长性能和胴体品质的影响。选择健康、体重相近1日龄安康红肉用公母混合雏鸡600羽,随机分成2个组(对照组与试验组),每个组300羽(含3个重复,每个重复100羽)。饲养试验分3个阶段:1~21、22~42和43~63日龄。试验组1~21日龄每日10:00~14:00实施限饲(不给料),22~63日龄恢复自由采食,对照组全期自由采食。所有试验鸡在自由饮水和24 h光照条件下进行为期63 d的饲养试验。限饲结束(21日龄)和饲养试验结束(63日龄)后,每个组的每个重复选择母鸡8羽(共96羽)进行屠宰试验与取样分析。结果表明,肉鸡早期低强度(12.59%限饲量)长时间(1~21日龄)的连续限饲方案显著降低了1~21日龄肉鸡生长速度;22~63日龄恢复自由采食后获得了明显的补偿生长,饲料转化率各阶段差异均不明显(P>0.05)。早期限饲明显改变了21、63日龄肉鸡的胴体组成和肉质,显著提高上市肉鸡(63日龄)腿肌重而不影响胸肌重,提高胸肌蛋白含量而降低脂肪含量,同时明显增加了腹脂沉积量。上述结果提示,早期营养限制对肉鸡具有代谢程序化和营养重分配的作用,能显著改变肉鸡的胴体品质。     

"饲壮灵"对生长肥育猪生长性能及胴体品质的影响

针对目前肉质普遍下降和人们不断要求提高动物产品质量的情况 ,浙江大学将纳米技术与动物营养有机结合 ,经过多年攻关 ,研制开发了安全型猪用肉质改良预混合饲料“饲壮灵”。“饲壮灵”由多种畜禽必需的微量元素、维生素及动物代谢中间体等营养性物质组成 ,可显著提高胴体瘦肉率 ,降低脂肪和改善鲜肉的食用品质 ,确保鲜肉的食用安全性。本研究以“杜大长”生长肥育猪为对象进行了饲养试验 ,并进行屠宰测定 ,以验证“饲壮灵”对猪生长性能和胴体品质的影响 ,为在实际生产中应用提供科学依据。1　材料与方法1 1　试验材料　“饲壮灵”由浙江…     

限饲对肉鸡的影响

从上世纪20年代肉用仔鸡兴起至今已经过了80多年，这期间科研工作者和生产者无论从肉鸡的选育角度和饲养角度，都是单纯追求提高肉鸡的增重速度，这样虽然使肉用仔鸡的出场日龄大大提前，但肉鸡生长过快，也使肉鸡的体重迅速增长与骨骼、内脏器官发育缓慢之间的矛盾更加突出。肉鸡出现猝死症、腿部畸形和腹水症等疾病，     

不同饲粮含量对杂交野猪生长及胴体品质的影响

本试验旨在研究不同蛋白质饲粮对杂交野猪生长发育、饲料报酬和胴体品质的影响,找到一种适宜杂交野猪的补饲方式。试验选取2月龄断奶杂交野猪96头,健康无病,体格、体重基本一致,随机分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4组,每组24头,试验期4个月,用蛋白质水平分别为19%、16%、13%、10%的4组饲粮对杂交野猪进行补饲。结果表明:4个处理组杂交野猪日增重分别为297.86g、334.18g、272.05g、240.50g,Ⅱ组与Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组日增重差异显著(P<0.05);Ⅱ组饲料报酬显著优于Ⅲ组(P<0.05),极显著优于Ⅳ组(P<0.01)。Ⅱ组杂交野猪的体长、体高和胸围等生长指标与Ⅳ组相比差异也显著(P<0.05),而背膘厚度、眼肌面积、瘦肉率、屠宰率等胴体指标各组间差异不显著(P>0.05)。用蛋白质为16%的日粮补饲杂交野猪效果明显。