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转光膜是一种可以吸收太阳光中部分紫外光,并将其转化为可为植物光合作用利用的蓝紫光和红橙光的功能性农膜。以草莓品种红颜为试材,研究转光膜对草莓生长及品质等的影响。结果表明,与普通膜相比,转光膜可使棚内日平均温度提高0.39 ℃,生育期积温增加75.0 ℃ ;盛果期,转光膜处理的草莓叶片净光合速率和叶绿素含量显著高于普通膜处理,分别增加了14.3% 和14.0%;转光膜处理能够显著促进草莓的早熟和增产,与普通膜相比,转光膜处理的草莓可提前10 d 成熟,每667 m2 增产219.9 kg;转光膜对改善果实品质有明显的促进作用,草莓第1 茬和第2 茬果实的VC 含量比普通膜处理分别增加了16.1%、24.4%,可溶性糖含量差异不显著。 相似文献
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壳聚糖对低温贮藏草莓果实品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
草莓果实极不耐贮运 ,一般情况下 ,室温下 1~ 3天即变色变味 ,失去商品价值和食用价值 ,因此 ,研究草莓的保鲜 ,具有重要的经济价值和生产实践意义。壳聚糖 (Chistosam)是甲壳素的深加工产物 ,是当今国际正兴起的一种高效、无毒、低成本、操作容易且有极显著效果的天然保鲜剂。壳聚糖溶液处理果实后 ,能在果实表面形成一种很薄的半透膜 ,该膜具有抑制果实的呼吸强度、防止果实失水、阻止微生物的侵染等作用。本试验把 1 %壳聚糖用于草莓的低温贮藏 ,通过定期检测果实品质指标的变化 ,来研究壳聚糖对草莓的保鲜效果 ,为生产实践提供理论依… 相似文献
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以童子1号和赛娃2个草莓品种为材料,研究了桶式水培和管式水培2种水培方式下,3种浓度的营养液处理对草莓结果特性及果实品质的影响.试验结果表明,综合比较草莓的开花结果、果实大小、产量和果实品质指标,赛娃好于童子1号,桶式水培优于管式水培,童子1号在1.5倍剂量营养液处理下的表现优于其他浓度处理,赛娃在1.0倍剂量营养液浓... 相似文献
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大棚草莓生长结果期正值低温、弱光的冬季,在不良的环境条件下草莓果实往往会产生较多的品质问题,如果实着色不良,味酸,发生畸形果及果实变小等。为了提高果实品质,生产上可采取以下措施; 相似文献
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1 选择适宜品种及不同品种混栽 要选择低温条件下开花多、花粉多、花粉稔性高、果实大而整齐、着色好、果实酸味小、畸形果少的优良品种 ,如丰香、明宝。大棚栽培中如主栽品种为稔性花粉少或畸形果发生较多的秋香、宝交早生、全明星 ,应配栽春香、达娜等品种 ,以利于授粉受精 ,减少畸形果 ,提高大果率。2 增强大棚内的光照 草莓开花前 2周至开花期光照不足 ,就会影响花粉内淀粉的积累 ,进而影响授粉受精 ,产生畸形果。果实着色期光照不足就会影响糖类和花青甙的合成 ,导致果实味淡色差。生产上要在保证温度的前题下 ,草苫尽量早揭晚盖 ;… 相似文献
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大棚草莓生长结果期正值低温、弱光的冬季,在不良的环境条件下草莓果实往往会产生较多的品质问题.如果实着色不良,酸味大,发生畸形果及果实变小等。为了提高果实品质.生产上要采取以下措施。 相似文献
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不同光质膜对草莓果实品质的影响 总被引:12,自引:1,他引:12
研究了相同光强下不同光质对‘丰香’草莓果实品质的影响。结果表明, 绿膜、中性膜、黄膜、蓝膜、红膜下生长的果实依次越来越红、越来越暗。果实色度值以红膜下的最大, 其次为中性膜处理,黄膜比中性膜处理略小但差异不显著, 绿膜处理最小, 这与不同膜透射的红橙光比例一致。不同膜处理的果实抗坏血酸含量高低与不同膜透射的紫外光和蓝紫光成分比例一致, 与红光/蓝光比值相反。红膜下的草莓产量最高、果实最大、着色最好, 蓝膜下的草莓果实含糖量、可溶性固形物含量、抗坏血酸含量和固酸比均最高, 绿膜下产量最低、果实最小、着色差且含糖量最低。 相似文献
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海藻液肥对草莓营养生长和果实品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
海藻液肥是由海洋速生藻类经生物或化学方法降解后的可溶物 ,是多种有效成分的混合物。海藻液肥除保留了海藻中丰富的钾、钙、镁、铁、锰、锌、碘等矿物质及维生素外 ,还保留了海藻中的天然活性成分 ,如细胞分裂素、生长素、酚类、甜菜碱等生长调节物质和抗生物质 〔1~ 4〕。研究表明 ,海藻液肥可提高种子发芽率 ,提高农作物的产量和质量 ,延长水果的保鲜期以及提高作物抗性〔5~ 8〕。海藻液肥在国外已被广泛用作花卉、果树、农作物及草坪等的肥料。我国海域辽阔 ,海藻资源丰富 ,但对海藻液肥的开发研究起步较晚 ,对海藻液肥的应用及机理… 相似文献
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以津优315密刺黄瓜为试验材料,以PO膜为对照(CK),研究稀土转光膜(RPO)对温室环境及黄瓜产量和品质的影响,为稀土转光膜在农业生产上的应用提供理论依据。结果表明,在11月至翌年1月,RPO处理提高了温室内远红光和可见光中的蓝光和红橙光比例。晴天,红橙光、远红光和可见光分别较CK提高了7.57%、9.26%和5.51%,阴天,蓝光、红橙光和可见光分别较CK提高了11.03%、3.93%和3.52%,降低了紫外光、紫光和绿光比例,还提高了温室透光率,晴天透光率较CK提高了9.30%,阴天提高了13.79%;RPO处理的光照度、气温、地温均高于CK,平均空气湿度低于CK,其中1月份RPO处理的积温、光照度增幅最大。1月份RPO处理的积温、≥10℃和≥20℃的小时数分别较CK提高了5.27%、28.36%和34.23%;1月份RPO处理的平均、最高、最低光照度分别较CK提高了23.53%、30.06%和11.11%。RPO处理黄瓜果实维生素C和游离氨基酸含量分别较CK提高27.41%和27.81%,产量提高30.01%。综上,稀土转光膜可显著提高温室光照度、气温和地温,降低空气湿度,尤其... 相似文献
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亏缺灌溉对草莓生长和果实品质的影响 总被引:41,自引:0,他引:41
采用负压控水系统将土壤水分控制在不同的水平上, 研究了亏缺灌溉对草莓果实特性、植株生长和产量形成的影响。随着土壤水分的降低, 植株的株高、叶片数、结果数、产量和单果质量逐步减少。不同土壤水分处理条件下果实的理化特性明显不同, 亏缺灌溉降低了果实含水量, 提高了果实硬度、可溶性固形物含量(Brix) 、滴定酸度、糖酸比、维生素C 含量。相关分析表明, 果实的鲜样质量、直径与土壤水分含量呈显著的正相关, 而可溶性固形物含量(Brix) 、糖酸比与土壤水分含量呈显著的负相关。 相似文献
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草莓是一种营养价值很高的水果,它富含维生素C、碳水化合物、矿物质元素和多种氨基酸。草莓同时又是一种极不耐贮运既使是短途运输损伤率也很高的水果,有试验表明,将自然成熟度9成左右的草莓(丰香),采下后就地包装置于汽车上在二级高路上行驶25公里,草莓果实的损伤率就达37%。若对鲜草莓进行速冻处理能有效降低其损伤率,但由于该处理受相关条件的限制,故目前不可能在国内广泛应用。鉴于此,为了探求一种速冻处理以外、生产上易行、能有效降低草莓果实损伤率又不会对其品质造成不良影响方法,根据鲜草莓易破损的主要原因,我们进行… 相似文献
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重庆地区不同草莓品种果实品质分析 总被引:2,自引:0,他引:2
为寻找适合当地环境条件的优良草莓品种,以引进的达赛莱克特、土特拉、美国十三、全明星、法国一号和童子一号等6个草莓品种为试材,从果实外观品质、果实经济性状以及对果实品质各项指标的相关性进行了测定和分析。结果表明,法国一号草莓果实大,且硬度最大,耐贮性极好,可以结合当地地理条件加以栽培,但含糖量偏低,维生素C含量偏低;达赛莱克特的糖酸比较高,口感好,果实硬度适中;土特拉和全明星的果实经济形状没有显著性差异,但是土特拉的果实产量明显高于全明星;不同品种草莓果实与硬度、维生素C含量等指标间存在着显著的相关性,草莓果实各个指标之间存在着显著或极显著的正相关或负相关性。 相似文献
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杨梅避雨栽培不仅能有效避开雨水的危害,而且不同颜色避雨膜形成的不同光质环境对果实发育与品质形成也有较大影响。采用5种颜色(红、黄、绿、紫、白)避雨膜在"梅雨"临近前进行遮雨,监测果实转白期、转色期、成熟中期以及成熟后期的果实主要品质指标(可溶性糖、滴定酸、总酚、花色苷含量以及糖酸比)。结果表明:不同颜色避雨膜的透光率和光质成分均有明显差异:黄膜和红膜透光率分别为对照的66.21%和20.02%;黄膜增加了红光/蓝光的比值(为对照的4倍),红光/红外光的比值与对照接近;红膜大幅增加了红光/蓝光的比值(为对照的20倍),且红光/红外光的比值与对照接近;绿膜的透光率为46.8%,红光/蓝光和红光/红外光比值分别为对照的72%和60%;紫膜的透光率最低,仅为对照的7.74%,且红光/红外光的比值降低至对照的40%,为所有膜中最低。避雨栽培对果实影响主要表现为减缓果实成熟进程,紫膜和绿膜果实的转色期比对照迟2 d左右,在成熟中期和后期差距逐步缩小,而黄膜和红膜果实的延迟效应并不明显。果实成熟后期避雨膜处理的果实可溶性糖和花色苷含量较对照有明显差异,黄膜处理的果实可溶性糖和花色苷含量比对照分别增加... 相似文献