黄羽肉鸡饲料原料代谢能的测定

试验选用35日龄快大型黄羽肉鸡96只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复4只鸡,分别饲喂以玉米淀粉、大麦、鱼粉和花生粕为基础原料配制的4种日粮。采用指示剂法测定玉米淀粉、大麦、鱼粉和花生粕的总能消化率、表观代谢能(AME)和氮校正表观代谢能(AMEn)。结果表明:黄羽肉鸡玉米淀粉、大麦、鱼粉和花生粕的总能消化率分别为68.77%、65.67%、89.57%、75.85%,AME分别为8.82、9.45、13.27、11.22 MJ/kg,AMEn分别为8.71、9.34、13.00、10.99 MJ/kg。     

复合酶对临武鸭几种饼粕饲料原料养分利用率和代谢能的影响

本试验旨在研究复合酶(蛋白酶、纤维素酶和木聚糖酶)对临武鸭几种饼粕饲料原料(大豆粕、大豆渣、棉籽粕、2种菜籽粕、花生仁粕、2种芝麻粕)养分利用率和代谢能的影响。试验选用48只体重2.0 kg左右的健康成年临武鸭公鸭,随机分为6组,每组8个重复,每个重复1只鸭。采用绝食强饲-全收粪法进行3个批次代谢试验,每种原料均设对照组和添加复合酶组(试验原料中添加250 mg/kg的复合酶),对每只试验鸭强饲60 g试验原料,内源组强饲60 g无氮饲粮。测定添加复合酶条件下,临武鸭对8个饼粕饲料原料的表观代谢能(AME)、真代谢能(TME)及干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)和粗纤维(CF)表观利用率和真可利用率。结果表明:临武鸭对8个饼粕类原料的DM、CP、EE和CF表观利用率分别为38.85%~62.86%、50.73%~65.39%、50.16%~74.50%和32.32%~46.46%,AM E和TM E分别为6.82~12.72 M J/kg,8.79~14.69 M J/kg,添加复合酶使临武鸭对几种饼粕饲料原料的DM、CP、EE和CF的有效营养改进值(ENIV)分别为6.25~21.70 g/kg、2.60~16.73 g/kg、0.13~8.66 g/kg和0.66~2.74 g/kg,TM E提高了0.19~1.15 M J/kg。由此可知,添加复合酶能够一定程度地提高临武鸭对饼粕饲料原料的养分利用率和代谢能。     

鹅对五种作物副产物的表观代谢能和真代谢能测定

研究鹅对经济作物副产物的代谢能值是有效利用这些副产物进行鹅日粮配制的基础。试验采用强饲排空法测定了鹅对木薯茎叶、木瓜茎叶、甘蔗尾叶、桑树茎叶和椰子粕的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME)。结果显示:鹅对椰子粕的AME和TME最高,为9.28MJ/kg和11.06MJ/kg;其次是木薯茎叶,为8.35MJ/kg和9.6MJ/kg;鹅对桑树茎叶AME和TME最低,为4.58MJ/kg和5.22MJ/kg。     

应用真代谢能法测定湖北省几种蛋白质饲料氨基酸真利用率

在单胃动物生产上,为了尽可能少的投入(饲料等)获得尽可能多的产出(畜产品),同时最大限度地减少环境污染,就必须平衡地供给畜禽以适量的能量和各种营养素。研究表明,以可利用氨基酸为基础制定的营养需要和设计的日粮配方,不仅可使日粮氨基酸更加趋向平衡,提高畜禽的生产性能,而且能充分利用廉价的非常规蛋白质饲料,降低成本,提高生产经济效     

鹅对桑叶代谢能与养分利用率测定

试验在测定4种桑叶营养物质及氨基酸的同时,选取24只成年的朗德鹅,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1只,采用绝食强饲法收集48h排泄物,分别测定鹅对4种桑叶主要营养物质表观利用率和代谢能值。结果表明:4种桑叶粗蛋白和粗纤维含量平均值分别为22.96%和9.68%,是蛋白补充料。鹅对桑叶DM、CP、EE、CF、钙、磷和灰分的表观利用率分别为39.76%~40.99%、44.71%~45.93%、38.13%~42.29%、29.28%~35.26%、38.21%~44.61%、21.02%~22.58%和10.15%~10.60%。除组氨酸和甘氨酸表观利用率较低外,鹅对桑叶中其他氨基酸和总氨基酸表观利用率为55.83%~69.66%。     

鸭饲料表观代谢能和真代谢能值测定

选用80只成年北京公鸭,测定了进口鱼粉、鸭肠粉、鸭血粉、皮革粉、鸭毛粉、玉米蛋白粉、黄豆、豌豆、玉米胚芽粕、棉粕、高粱酒糟、葵花饼、芝麻粕、高粱、大麦、稻谷、次粉、米糠共计18种饲料原料的表观代谢能(AME)和真代谢能(TME),排空、收集期为36h,强饲量为50g。     

复合酶对新型饲料原料DDGS粗蛋白、能量和干物质利用率的影响

<正>玉米干酒糟及其可溶物(corn distillers dried grains with solubles,DDGS)是玉米加工工业的副产品,是生产工业酒精后,将酒糟醒液经固液分离后的滤渣与蒸发浓缩后的过滤浆液混合干燥而成的。近几年,我国的工业用燃料乙醇生产量大幅度增加,     

鸡内源总能的变异及其对饲料原料真代谢能值的影响

本试验旨在研究试验鸡不同季节、不同批次间内源总能的变异及其对饲料原料真代谢能值的影响。试验采用单因素完全随机设计,分春季、夏季和秋季3个季节共计12个批次测定鸡内源总能及其对饲料原料[玉米、玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)、木薯干和木薯渣]真代谢能值的影响,每个批次设4个重复,每个重复3只鸡。将各季节内各批次内源总能的平均值作为该季节内源总能,并根据不同季节的内源总能分别计算其对4种饲料原料真代谢能值的影响。结果表明:1)12个测定批次间48 h内源总能差异显著(P0.05),但3个季节内48 h内源总能差异均不显著(P0.05),因此,可将测定季节内各个批次间48 h内源总能数据合并,将其平均值作为该季48 h内源总能。2)对比3个季节间的48 h内源总能,秋季48 h内源总能(67.97 k J/只)极显著低于春季(83.07 k J/只)和夏季(79.90 k J/只)(P0.01),但春季和夏季间48 h内源总能差异不显著(P0.05)。3)季节内48 h内源总能与48 h内源干物质排泄量呈极显著正相关(r≥0.91,P0.01)。4)在玉米、玉米DDGS、木薯干及木薯渣4种饲料原料中,不同季节48 h内源总能的最大变化量分别占饲料总能排泄量的7.36%~8.38%、2.68%~2.94%、7.92%~10.86%和3.53%~3.96%,不同季节48 h内源总能的变异引起饲料原料真代谢能值的变化范围为0.28~0.36 k J/g。由此可见,鸡内源总能在季节间存在一定的变异,但是该变异对饲料原料真代谢能值的计算并无显著影响。     

产蛋鸡浒苔代谢能及氨基酸利用率的测定

为测定产蛋鸡对浒苔中能量及氨基酸的利用率,试验选择体重(1.78±0.11)kg、42周龄、无怪癖、产蛋率基本相同且经过7 d采食训练的健康海兰褐壳蛋鸡36只,随机分为A、B 2组,每组设6个重复(笼),每重复(笼)3只。A组饲喂基础日粮,B组饲喂由94%基础日粮与6%浒苔组成的试验日粮。试验期7 d,其中预试期4 d,正式期3 d。采用全部收粪及套测法测定了产蛋鸡对浒苔能量及氨基酸的表观利用率。结果表明:产蛋鸡浒苔表观代谢能为10.05 MJ/kg,干物质、粗蛋白和总氨基酸表观利用率依次为62.11%、63.32%和73.07%,必需氨基酸利用率在62.26%~83.07%之间,平均为73.87%;产蛋鸡饲粮中添加浒苔可显著提高饲粮干物质、能量、粗蛋白及总氨基酸的表观利用率。     

肉仔鸡浒苔代谢能及氨基酸利用率的测定

为测定肉仔鸡对浒苔中能量及氨基酸的利用率,本试验选用体重基本一致、强饲后无怪癖、无异嗜、无明显应激反应的21日龄AA商品肉鸡48只,随机分为甲乙两组,每组6个重复,每个重复4只鸡(公母各半)。甲组饲喂基础日粮,乙组饲喂由94%基础日粮与6%浒苔组成的试验日粮。采用强饲、全部收粪法测定了浒苔中能量及氨基酸的表观利用率。结果表明:肉仔鸡浒苔表观代谢能为9.65 MJ/kg干物质,干物质、粗蛋白质和总氨基酸表观利用率分别为62.86%、63.63%和73.27%,必需氨基酸平均利用率为75.98%。由此可见,肉仔鸡日粮中添加浒苔可显著提高日粮干物质、能量、粗蛋白质、总氨基酸及必需氨基酸的表观利用率。     

FS饲料氨基酸利用率及代谢能值的测定研究

采用 TME 法对以发酵血粉为主体的 FS饲料的营养价值,进行了常规成分分析以及消化能值(猪)、代谢能值(鸡)及氨基酸利用率的测定。结果指出:FS 饲料干物质中含有粗蛋白63%、赖氨酸4.06%、蛋氨酸1.30%、胱氨酸1.2%、亮氨酸7.63、异亮氨酸1.41、精氨酸3.50%、苏氨酸2.15%、酪氨酸1.77%、苯丙氨酸3.87%、组氨酸3.22%;在这些必需氨基酸中其利用率分别为:85.5%、77.5%、73.1%、85.7%、73.7%、83.8%、80.5%、78.6%、83.6%和86.7%。发酵后的 FS 饲料比未发酵的 FS 饲料原料的氨基酸利用率约高3.9～14.3%。FS 饲料的代谢能值为2.83兆卡/公斤,猪的消化能值为3.06兆卡/公斤。其有效能值介于谷实类与糠麸类之间。氨基酸利用率介于饼粕类与鱼粉之间。FS 饲料是一种值得开发的动物性蛋白质饲料资源。     

用真代谢能法测定鸡饲料氨基酸利用率可行性的估价

真代谢能法测定方法(TME 法)自加拿大学者 Sibbald 创立以来,由于该法具有简单、快速、并能测定单个饲料的优点,很快就在家禽饲料代谢能的评定领域引起了人们极大的兴趣.先后有不少学者对 TME 法作了     

营养因素对于真代谢能法测定氨基酸利用率的影响

用48只170日龄来航公鸡,以大豆饼、豆粕、棉籽饼、鱼粉和血粉为试验材料,研究了在半合成日粮条件下,不同营养因素对真代谢能法测定氨基酸利用率的影响。结果表明,在真代谢能法条件下,营养因素(包括能量、矿物质和维生素及氨基酸)对于单个饲料中氨基酸的利用率基本无影响。真代谢能法特定条件下的测值,同营养学的某些普遍原理不完全符合,但仍具有应用价值。建议在测定蛋白质饲料的氨基酸利用率时,可直接强调单个饲料,而不必考虑营养素之间的平衡问题。     

黄羽肉鸡对五种饲料原料养分利用率比较

为测定黄羽肉鸡对玉米蛋白粉、酶力肽、菌体蛋白、菊花粉粕和红薯淀粉渣5种饲料原料的养分利用率,试验选用体质量和体况近似的黄羽肉鸡35只,分为7个处理,每个处理设5个重复,每个重复1羽,设5个试验组,试验组分别投喂1种饲料日粮（30%待测饲料原料和70%基础日粮组成）,收集的粪便样品待测。结果显示：黄羽肉鸡对酶力肽的表观代谢能、氮校正代谢能、蛋白质表观利用率和蛋白质真利用率均为最高,其次是菌体蛋白或玉米蛋白粉,而菊花粉粕最低;5种原料的氨基酸表观利用率为-130.42%～96.64%,氨基酸表观利用率的最高值均出现在酶力肽中,其次为玉米蛋白粉,最低的为菊花粉粕;氨基酸真利用率总体趋势和表观利用率一致,黄羽肉鸡对酶力肽的氨基酸真利用率最高,为93.80%～99.05%,玉米蛋白粉次之,对菊花粉粕的氨基酸真利用率最低。由此可知,黄羽肉鸡对酶力肽和玉米蛋白粉的利用率较好,对菌体蛋白、菊花粉粕和红薯淀粉渣的利用率较低。     

鹅和鸡4种常用饲料原料的代谢能比较

本试验旨在比较鹅和鸡常用饲料原料的代谢能差异.选用体重为(3.76±0.23)kg的成年扬州鹅(公)和体重为(2.57±0.17)kg的成年新扬州鸡(公)各10只,采用Sibbald真代谢能法测定玉米、豆粕、稻谷、麦麸4种常用饲料原料的代谢能值,内源能测定采用饥饿法.结果表明:玉米、豆粕的表观代谢能(AME)鹅与鸡差异不显著(P＞0.05),真代谢能(TME)鹅显著低于鸡(P＜0.05);而稻谷、麦麸的AME鹅显著高于鸡(P＜0.05),TME鹅与鸡差异不显著(P＞0.05).每小时内源能排出量,除强饲豆粕条件下鹅略高于鸡但差异不显著外(P＞0.05),强饲其他3种饲料条件下,鹅均显著高于鸡(P＜0.05).由此表明,鹅的饲料代谢能与鸡的并不完全相同,部分饲料的代谢能鹅和鸡之间存在显著差异,并且鹅的内源能排出量高于鸡.     

仿生消化系统测定鸭饲料原料代谢能的重复性与精密度检验

本试验通过采用仿生消化系统测定常用鸭饲料原料(玉米、豆粕、棉籽粕和小麦麸)干物质消化率与代谢能的变异,探讨该系统测定鸭饲料原料代谢能的重复性与精密度,为确立基于仿生消化系统定量测定饲料养分的生物学效价方法提供参考.重复性试验采用单因素完全随机设计,其中同一套仿生消化系统的重复性试验每一饲料原料设3个处理(批次),每个处理10个重复.不同套仿生消化系统间的重复性试验每一饲料原料设3个处理(仪器),每个处理10个重复.试验结束后分别测定每个重复的干物质消化率和代谢能.结果表明,同一套仿生消化系统不同批次间玉米、豆粕、棉籽粕和小麦麸干物质消化率与代谢能的批内变异系数、批间变异系数和总变异系数均小于1.40%,不同套仿生消化系统间玉米、豆粕、棉籽粕和小麦麸干物质消化率与代谢能的仪器内变异系数、仪器间变异系数和总变异系数均小于1.64%.通过对4种鸭饲料原料干物质消化率和代谢能进行正态性检验及95%置信区间分析,重复观测数据中玉米、豆粕、棉籽粕和小麦麸干物质消化率的最大绝对偏差分别控制在0.94%、1.00%、1.02%和0.88%以内,其中85%的观测数据最大绝对偏差均不高于0.75%;代谢能最大绝对偏差分别控制在0.18、0.29、0.18和0.24 MJ/kg,其中85%的观测数据最大绝对偏差均不高于0.22 MJ/kg.从本试验的重复性及精密度看,采用该仿生消化系统测定鸭饲料原料代谢能可以达到较高的定量水平.     

几种家禽饲料原料中的氨基酸利用率

日本家禽营养学研究人员,应用真代谢能试验对禾谷类粮食、油菜籽粉、糠麸和动物蛋白的真代谢能值进行测定,证明禾谷类粮食的平均真代谢能值范围从玉米的92%到裸大麦的74%;油菜籽粉的平均值范围为大豆粉的92%到芝麻籽粉的35%;动物蛋白的平均值为白鱼粉的94%到肉骨粉的69%;苜     

肉鸭常用饲料原料磷真利用率及真可利用磷预测模型的研究

本试验旨在测定代表性肉鸭饲料原料的总磷和植酸磷含量及其磷真利用率,并建立各原料真可利用磷的预测模型,丰富肉鸭饲料原料数据库,为肉鸭饲粮配方的精确配制提供科学依据.试验收集全国各地常用肉鸭饲料原料,以不同来源饲料原料的化学成分特点及变异规律为依据选出30种代表性样品,采用化学分析法测定样品的总磷和植酸磷含量,以成年樱桃谷...     

浒苔对蛋鸭代谢能及养分利用率的影响

本试验旨在研究浒苔对蛋鸭生产性能、代谢能及养分利用率的影响。试验选取288只140日龄金定蛋鸭,随机分成4组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组,饲粮中分别添加0%、2%、4%和6%的浒苔,营养水平基本一致),每组设6个重复,每个重复12只。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加4%的浒苔显著提高了产蛋初期蛋鸭的生产性能(P0.05);饲粮中添加4%的浒苔能显著提高能量、粗蛋白、钙和磷的利用率(P0.05);浒苔对蛋鸭的表观代谢能为8.29 MJ/kg,干物质和粗蛋白的表观代谢率分别为70.46%和63.28%,总氨基酸表观利用率为65.79%,各种氨基酸表观利用率的范围为46.10%~83.10%。在本试验条件下,饲粮中添加4%的浒苔,能够提高蛋鸭的生产性能,蛋鸭对饲粮的能量、干物质、粗蛋白、钙、磷和氨基酸的表观利用率最高。     

鹅对11种非常规饲料代谢能和纤维利用率的研究

本研究旨在探索鹅对不同非常规饲料的利用率。试验以30只成年太湖鹅公鹅为研究对象,随机分为5组,每组6个重复,每个重复1只鹅,其中1组为内源排泄物对照组。空腹24h后,每组强饲1种饲料,各组内每只鹅强饲量相同,内源排泄物对照组不强饲。采用平板收粪法收集24h排泄物。2次试验间恢复期12d。测定生产中常见的11种非常规饲料代谢能(ME)和中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维素(HC)利用率。结果表明:鹅对啤酒糟、白酒糟、瘪稻、黑麦草粉、稻壳、玉米秸、稻草、麦秸、麦糠、平菇菌糠、花生藤的真代谢能(TME)分别为9.29、8.67、8.97、5.89、3.85、3.10、3.32、3.02、5.29、2.48、3.15M J/kg。用TME法测得的11种非常规饲料的NDF利用率为6.14%~45.01%,ADF利用率为4.52%~32.57%,HC利用率为18.45%~61.59%。TME最佳一元预测方程为TM E=12.205-0.232CF(R2=0.817)。研究结果显示鹅对非常规饲料有较高的利用率,能量利用率和粗纤维(CF)的含量呈极显著的负相关。试验所测ME值可为非常规饲料合理利用,准确计算与调整鹅饲料配方提供参考依据。