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为了优化酶法辅助超声提取功劳木小檗碱的工艺,在单因素实验基础上,根据Box-Behnken中心组合实验设计原理,采用4因素3水平的响应面分析法,以小檗碱收率为响应值进行回归分析。实验结果表明,酶解最佳工艺条件为:酶解pH值3.5、酶用量10.6 mg/g、酶解温度51℃、酶解时间97 min。在此条件下,小檗碱收率为22.46 mg/g。优选的提取工艺稳定可行、收率高,为功劳木的工业化生产提供参考。 相似文献
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为了研究微波辅助酶法提取姜黄中姜黄素的工艺,以姜黄素收率为考核指标,在单因素试验的基础上,采用响应面分析法对姜黄素提取工艺进行优化。优选姜黄素的最佳酶解辅助提取工艺为:酶用量9.8 mg/g,酶解时间75 min,酶解p H值4.7,酶解温度43℃。所建立的提取工艺合理、稳定、可行,为进一步工业化生产提供理论依据。 相似文献
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研究旨在优化花色苷的提取工艺并考察其降血糖活性。试验以红菜苔皮为原料,通过单因素试验与正交试验探究酶法辅助超声优化花色苷的提取工艺。结果显示,酶法辅助超声提取红菜苔皮花色苷的最佳工艺条件为超声时间40 min、液料比20 mL/g、果胶酶与纤维素酶比例3∶1、pH值2.2、加酶量2‰,此条件下提取红菜苔皮花色苷含量为7.61 mg/g。体外降血糖试验发现,红菜苔皮花色苷对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的半数抑制浓度(IC50值)分别为3.32、6.46 g/L,当花色苷水平为7.00%时,花色苷对α-淀粉酶的抑制率为77.00%,当花色苷水平为8.00%时,花色苷对α-葡萄糖苷酶的抑制率为86.00%,花色苷对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶为抑制类型均为反竞争的抑制。研究表明,酶法辅助超声提取红菜苔皮花色苷是一种高效的提取方法,可为天然红色素的生产及食用色素品种的筛选提供参考。 相似文献
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本实验通过单因素实验和星点设计-效应面法优化超声酶法提取蓝莓中花青素的工艺。以酶种类、酶用量、提取时间、提取温度、料液比、醇浓度和pH值为因素,以花青素提取率为指标,进行提取工艺的单因素优化;在单因素实验基础上,通过星点设计-效应面法,考察联合提取时体系中醇浓度,提取时间,料液比对提取结果的影响,从而确定了酶-辅助超声法提取蓝莓中花青素的最佳工艺为:β-葡聚糖酶,提取时间为20min,料液比为1:20,然后往体系中补充无水乙醇,使得体系中的醇浓度为55%,再继续超声提取10min。花青素提取率可达到19.156%,提取条件温和,酶用量小,提取率高,可为蓝莓中花青素的深度开发提供科学依据。 相似文献
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试验以干燥大黄粉末为原料,采用超声波清洗器辅助萃取大黄多糖,同时研究大黄多糖的抗氧化性。通过正交试验优化提取,试验结果表明:超声温度70℃、超声时间30min、料液比1∶40的条件下,多糖提取率最大为8.248%;对大黄多糖粗提取物进行抗氧化性试验,试验研究表明:在浓度增加到0.8mg/mL时,大黄多糖与抗坏血酸(维生素C)对DPPH的清除率开始接近,在此之前均比维生素C小。而且清除率随着大黄多糖质量浓度的上升而显著上升。该研究为大黄多糖的综合开发利用提供了理论借鉴。 相似文献
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为了优化米糠中甾醇的最佳提取条件,采用二水平Plackett-Burman设计对影响米糠甾醇提取的8个因素进行筛选,获得影响最大的三个因素:微波时间,微波温度和料液比。通过响应面设计对工艺条件再进行优化。米糠甾醇的最佳提取工艺参数为:微波时间7min,微波温度63℃,料液比1∶20g/mL,微波功率400W,提取一次米糠甾醇提取率达4.5873mg/g。 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》2015,(5)
试验以广东粤西芒果叶为研究对象,优化选择芒果叶中总黄酮的超声提取工艺。选择提取温度、超声功率和提取时间为自变量,以芒果叶中总黄酮提取率为响应值,采用响应曲面法分析优选最佳提取工艺。结果表明,芒果叶中总黄酮提取的最佳工艺条件为:提取温度65℃,超声波功率90W,提取时间48min。在此条件下,验证试验得到芒果叶中总黄酮的提取率为5.26±0.04%。优化选择提取工艺稳定、可行。 相似文献
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为了筛选紫萼玉簪根多糖的最佳提取条件,并研究紫萼玉簪根多糖抑菌活性,试验采用超声辅助法提取多糖,用硫酸苯酚法测定多糖含量,在料液比、超声次数、超声功率单因素试验的基础上,采用Box-Behnken响应面设计法建立数学模型,以确定最佳提取工艺;并测定紫萼玉簪根多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的最小抑菌浓度(MIC)。结果表明:紫萼玉簪根多糖在超声辅助提取中最佳提取工艺为超声功率390 W(52%),料液比1∶93,超声次数128次(6 min 40 s),多糖得率为23.6%,与理论值相差0.2百分点;紫萼玉簪根多糖对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的MIC分别为18.75 mg/mL、37.5 mg/mL、75 mg/mL。 相似文献