淅川乌骨鸡及杂交后代肤色、胫色变化与遗传分析

本试验选用淅川乌骨鸡、培育的新品系青胫隐性白羽鸡和黄胫丝毛鸡,组成淅川乌骨鸡♂×淅川乌骨鸡♀、淅川乌骨鸡♂×青胫隐性白羽鸡♀、淅川乌骨鸡♂×黄胫丝毛鸡♀3个组合,分析F1代0周龄、6周龄和16周龄的肤色、胫色的变化,胫色与肤色的关系及淅川乌骨鸡♂×黄胫丝毛鸡♀肤色胫色与性别的关系等。结果表明:1从肤色上分析,纯繁组、淅川乌骨鸡×青胫隐性白组没有浅乌肤出现,只有深乌和黄白两种肤色。而淅川乌骨鸡×黄胫丝毛鸡组浅乌肤个体较多。3个组合的F1代,随着的周龄增加,乌肤比例增加,浅肤个体减少。2从胫色看,纯繁组、淅川乌骨鸡×青胫隐性白组的后代胫色逐渐加深,至16周龄,几乎全部是深乌色。淅川乌骨鸡×黄胫丝毛鸡组的后代深乌胫的比例变化较少,6周龄时浅乌肤个体几乎都变成了黄白胫,所以黄白胫的比例急剧增加。整体来看胫色与肤色基本呈现一致性,深乌胫时,肤色多为深乌肤且深乌胫深乌肤的比例呈上升趋势。本研究显示:淅川乌骨鸡×青胫隐性白杂交组后代能较好地保持亲本的胫色肤色,且随着周龄的增加胫色肤色具有时效性。3个组合不能根据胫色和肤色进行雌雄鉴别。     

京海黄鸡三系配套繁殖性能的相关分析

为了更好地对京海黄鸡配套系繁殖性能进行选择育种,对京海黄鸡杂交配套系(B♂×(F♂×J♀)简称:FBJ)繁殖性状进行了相关分析。数据来自连续四个世代配套系孵化成绩数据记录,对产蛋周、种蛋合格率、毛蛋率、种蛋受精率、入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率和健雏率等孵化性能进行了相关分析,同时对后4个指标进行了相关分析并建立了种蛋受精率对孵化率、健雏率等的回归方程6个,结果表明:杂交配套系FBJ入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率与受精率之间的相关系数分别为0.997、0.918,且相关极显著;入孵蛋孵化率与受精蛋孵化率之间相关系数为0.938,相关极显著;产蛋周与种蛋合格率、受精蛋孵化率之间为负相关,相关系数分别为-0.369、-0.398,且相关显著,研究结果为京海黄鸡繁殖性能测定和育种提供了参考依据。     

丝羽乌鸡蛋品质对种蛋受精率和受精蛋孵化率的影响

试验就丝羽乌鸡蛋品质因素对种蛋受精率和受精蛋孵化率的影响进行了研究.结果显示,哈氏单位和蛋白高度越大,受精率和受精蛋孵化率越高(P＜0.01);蛋重对受精率有一定的影响,蛋重与受精率呈一定正相关关系(r=0.0619,P＜0.1),随着蛋重增加,受精率也会增大;蛋壳强度与受精蛋孵化率呈一定负相关关系(r=-0.1808,P＜0.1),蛋壳强度太大的鸡蛋其受精蛋孵化率反而下降;蛋壳颜色与受精率呈强的负相关关系(r=-0.2848,P＜0.01),即蛋壳颜色越深的鸡蛋其受精率越高;而蛋黄颜色与受精蛋孵化率呈强的负相关关系(r=-0.2328,P＜0.05),即蛋黄颜色越浅的鸡蛋受精蛋孵化率越高;蛋形指数、蛋壳厚度、蛋比重等指标对受精率及受精蛋孵化率未有显著影响.     

籽鹅种蛋蛋重与蛋形指数对孵化效果影响的研究

本试验旨在研究不同水平蛋重与蛋形指数对籽鹅种蛋孵化效果的影响,进而总结出种蛋筛选的最佳方案,为籽鹅个体、家系种蛋的选留及籽鹅的繁衍、孵化、生产提供科学参考。选取二年籽鹅种蛋2 469枚,蛋重为94.8~154.4 g,平均蛋重（123.3±9.5）g;蛋形指数为1.24~1.63,平均蛋形指数1.45±0.05。采用2因素4水平试验设计,将所有种蛋按蛋重与蛋形指数分成16个孵化组（蛋重与蛋形指数分别分为4个水平）,测量每枚种蛋蛋重与蛋形指数,并在蛋壳上做好编号,在相同孵化条件、同一孵化设备中进行两次孵化试验。结果表明,①蛋重<118.0 g组种蛋受精率最高,>131.9 g组次之;>131.9 g组种蛋受精蛋孵化率最高,125.0~131.9 g组次之,且受精蛋孵化率随着蛋重增大升高;125.0~131.9 g组种蛋孵化健雏率最高,>131.9 g组次之;>131.9 g组种蛋孵出鹅雏出生重最大。②蛋形指数在1.47~1.51组种蛋受精率及种蛋孵化健雏率最高,>1.51组次之;1.47~1.51组种蛋受精蛋孵化率最高,1.42~1.46组次之。分析以上结果可得出：籽鹅种蛋蛋重对种蛋受精率、受精蛋孵化率、健雏率、鹅雏出生重有显著影响（P<0.05）,以籽鹅蛋重在125.0~154.4 g为宜;蛋形指数对种蛋受精率、受精蛋孵化率、健雏率亦有显著影响（P<0.05）,对种蛋孵出鹅雏出生重无影响（P>0.05）,以蛋形指数在1.47~1.51为宜。籽鹅种蛋蛋重与蛋形指数对受精率、受精蛋孵化率、健雏率、鹅雏出生重的影响均存在交互作用。其中,蛋形指数对种蛋孵化健雏率的影响较蛋重强,其作为单一因素对鹅雏出生重无影响。以上结果表明,以蛋重或蛋形指数任一因素作为种蛋筛选的依据都不科学,应综合考虑以达到种蛋优选的目的。     

不同遗传基础鹅蛋重、蛋形指数对孵化效果的影响

为了研究不同遗传基础鹅蛋重、蛋形指数对孵化效果的影响,试验分为6组,Ⅰ组为F1♂×F1♀(横交固定),Ⅱ组为F1♂×籽♀(回交),Ⅲ组为卡♂×F1♀(级进杂交),Ⅳ组为籽♂×籽♀(纯繁),Ⅴ组为卡♂×卡♀(纯繁),Ⅵ组为F1♂×卡♀(回交),在相同饲养条件下,以6组不同遗传基础健康种鹅为研究对象,将产蛋期分为产蛋前期、产蛋中期、产蛋末期,分别对种蛋的蛋重、蛋形指数进行测定,分析两者与受精率、受精蛋孵化率之间的关系。结果表明:Ⅳ组种蛋孵化效果最好,蛋重为134.20~141.23 g,蛋形指数为1.47~1.50,整个产蛋期受精率最高,分别为90.00%、88.05%、95.87%,受精蛋孵化率也最高,分别为90.00%、95.33%、83.36%。Ⅲ组蛋重为126.56~130.56 g,蛋形指数为1.46~1.52,产蛋中期受精率、受精蛋孵化率较高,分别为81.54%、83.58%,种蛋孵化效果仅低于Ⅳ组。除Ⅳ组整个产蛋期、Ⅲ组产蛋中期、Ⅴ组产蛋中期及末期受精率在80.00%以上外,其他组合试验鹅在不同产蛋时期种蛋受精率均在80.00%以下。     

不同杂交组合雉鸡所产蛋的品质及品质指标间相关性分析

为了解不同杂交组合雉鸡所产蛋的品质及品质指标间相关性,选取4个二系配套组合[D(申鸿七彩雉)♂×C(申鸿绿雉)♀、B(申鸿白雉)♂×D♀、D♂×B♀和B♂×C♀]雉鸡所产蛋进行蛋品质测定。结果表明：4个二系配套组合中,DC杂交组合所产蛋的品质较优,蛋重、蛋壳强度、蛋黄重、浓蛋白高度和蛋黄比率均最高;雉鸡蛋的蛋重与浓蛋白高度、蛋黄重呈正相关;蛋壳颜色与蛋壳厚度、蛋壳强度呈负相关;蛋黄比率与蛋壳厚度、浓蛋白高度、哈氏单位呈负相关;蛋壳厚度与蛋壳强度呈正相关。研究结果可为筛选适用于产蛋的雉鸡品种或配套系提供参考。     

蛋重、蛋形和蛋色对北京油鸡种蛋孵化性能的影响

研究测定了44~48周龄北京油鸡的蛋重、蛋形指数和蛋壳颜色,并分析其对种蛋孵化性能的影响。结果显示,北京油鸡蛋重、蛋形指数和蛋色均较一致;蛋重对孵化性能影响不显著(P0.05),但是随着蛋重的增加孵化性能有增加的趋势;蛋形指数对受精蛋孵化率的影响显著(P0.05),蛋形指数0.75~0.80的种蛋组显著高于其他组;蛋壳颜色对北京油鸡的受精率、受精蛋孵化率和健雏率均无影响(P0.05)。本研究结果为北京油鸡的选种提供了重要的参考依据。     

山鸡杂交组合蛋品质性状分析

为开展山鸡蛋用系育种工作,利用美国新引进品种RN(中华环颈雉,代号A)、MX(蒙古雉,代号B)、MUT(绿雉,代号C)和国内饲养的七彩山鸡(代号D)和黑化山鸡(代号E)共5个品种组成9个二系和三系杂交组合:A♂×B♀、B♂×A♀、A♂×D♀、D♂×A♀、B♂×D♀、D♂×B♀、B♂×(D♂×A♀)、D♂×(B♂×A♀)、E♂×A♀,分别测定比较各组40周龄蛋品质差异。结果显示:9个杂交组合山鸡蛋的蛋重、平均蛋壳厚度、平均浓蛋白高度、哈氏单位差异极显著(P0.01),蛋黄重、蛋黄比率差异显著(P0.05),蛋壳强度、蛋形指数差异不显著(P0.05)。其中,EA、AD、DA三个组合在蛋重、蛋黄重方面具有显著优势,EA在蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋白品质方面均表现良好,AD、DA在蛋形指数方面稍显不足。综合比较以EA表现较优,AD、DA次之。     

外源肌苷酸对种鸡产蛋性能、蛋品质及种蛋孵化性能的影响

本试验通过在种鸡的基础饲粮中加入肌苷酸（IMP）来研究其对种鸡产蛋性能、蛋品质和种蛋孵化性能的影响。选择遗传背景相同、体重相近,产蛋率达到5%的20周龄健康AA种鸡864羽,随机分为2组（对照组饲喂基础饲粮;试验组饲喂基础饲粮＋0.5%肌苷酸）,每组6个重复,每个重复72羽,试验期30 d。测定试验期间所有种蛋的平均蛋重、产蛋率和合格蛋率;每组随机选取部分种蛋进行蛋品质测定;于孵化开始第17天,通过照蛋处理统计种蛋受精率,第21天出雏时,计算受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率和健雏率。试验结果表明：与对照组相比,试验组种鸡的平均蛋重、产蛋率和合格蛋率均有升高的趋势,但差异不显著（P>0.05）;蛋形指数显著升高（P<0.05）,蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋黄颜色显著降低（P<0.05）;受精率、受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率显著升高（P<0.05）,健雏率和雏鸡体重有升高的趋势,但差异不显著（P>0.05）。综上,0.5%外源肌苷酸对种鸡的产蛋性能和种蛋孵化性能均有促进作用。     

番鸭的蛋重对受精率孵化率及鸭苗初生重的影响

对黑白羽番鸭蛋重对受精率、孵化率及鸭苗初生重的影响程度进行观测分析。结果表明，大蛋（86－90克）和小蛋（70－74克）受精率都低，分别为85．38％、86．96％；受精蛋孵化率亦低，分别为67.57%、68．75％；出壳弱雏多，健雏率分别为90．71％、91．81％。中等蛋（75－85克）受精率高达93．97％，受精蛋孵化率亦达87．45％，健雏率为98％－99％。种蛋重与雏鸭初生重成正相关，初生重为蛋重的68．68％。     

外源肌苷酸对种鸡产蛋性能、蛋品质及种蛋孵化性能的影响

本试验通过在种鸡的基础饲粮中加入肌苷酸(IMP)来研究其对种鸡产蛋性能、蛋品质和种蛋孵化性能的影响。选择遗传背景相同、体重相近,产蛋率达到5%的20周龄健康AA种鸡864羽,随机分为2组(对照组饲喂基础饲粮;试验组饲喂基础饲粮+0.5%肌苷酸),每组6个重复,每个重复72羽,试验期30 d。测定试验期间所有种蛋的平均蛋重、产蛋率和合格蛋率;每组随机选取部分种蛋进行蛋品质测定;于孵化开始第17天,通过照蛋处理统计种蛋受精率,第21天出雏时,计算受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率和健雏率。试验结果表明:与对照组相比,试验组种鸡的平均蛋重、产蛋率和合格蛋率均有升高的趋势,但差异不显著(P>0.05);蛋形指数显著升高(P<0.05),蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋黄颜色显著降低(P<0.05);受精率、受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率显著升高(P<0.05),健雏率和雏鸡体重有升高的趋势,但差异不显著(P>0.05)。综上,0.5%外源肌苷酸对种鸡的产蛋性能和种蛋孵化性能均有促进作用。     

高海拔环境下不同品种鸡种蛋孵化效果研究

为评价不同品种鸡种蛋在高海拔地区的孵化性能,选取4个品种蛋鸡的种蛋在海拔3 780 m的环境条件下开展孵化试验,观察并比较高海拔环境下各品种鸡种蛋的孵化效果。结果表明,拉萨白鸡种蛋的受精率、入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率、健雏率都是最高的,分别为94.32%、76.70%、81.33%、94.41%;北京藏鸡种蛋的受精率最低,为74.00%;北京油鸡种蛋的入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率、健雏率都是最低的,分别为0.84%、1.00%、50.00%。     

乌骨鸡蛋重对孵化效果的影响

从种蛋贮存室里随机称取1000枚乌骨鸡种蛋,根据蛋重不同分为三组,第一组为48．5克以上,第二组为43～48．5克,第三组为43克以下,将这三组蛋进行同批入孵。结果表明第二组种蛋在受精率、早期死胚率、受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率、健雏率、死胚率等孵化效果的指标上对其他两组有显著差异。     

益康XP对肉种鸡产蛋性能及蛋品质的影响

为了研究饲料添加剂—益康XP对肉种鸡产蛋性能及蛋品质的影响。试验饲粮分为2个处理,处理一不添加益康XP,处理二添加益康XP 5mg/kg,每个处理4个重复,每个重复25只公鸡、500只母鸡,预试期为1周,试验期为16周。试验结果表明:益康XP显著提高种鸡产蛋率、受精率、受精蛋孵化率和哈氏单位,降低料蛋比,对平均体重、平均蛋重、种蛋合格率、健雏率、蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、罗氏比色值、蛋黄比例和蛋白比例无显著影响。     

短时孵化对种蛋孵化时间及成绩的影响

为研究AA+肉种鸡种蛋在长期存蛋的情况下,利用短时孵化操作规程看其对孵化成绩的影响。本研究选取36周龄父母代AA种鸡种蛋7560枚(45串),为同一批次种蛋,每组2520枚(15串)种蛋,分为3组。储存时间分别为第Ⅰ组3～4d;第Ⅱ组12～14d(进行短时孵化操作);第Ⅲ组12～14d,其他储存条件相同。孵化后对其捡雏时间、受精率、死胎率、毛蛋率、残死率、受精蛋孵化率、受精蛋A雏率、受精蛋健雏率(包括AB雏)等孵化指标进行两两分析,结果显示:(1)第Ⅰ、Ⅲ组比较可以看出,第Ⅲ在保存时间上的处理结果明显差于第Ⅰ组,即存放时间为12～14d种蛋的孵化结果明显差于存放时间3～4d的种蛋,具体表现为存放时间长的种蛋,捡雏时间长4h、死胎率升高1.9%、毛蛋率略高、残死率一致、受精蛋孵化率低3.7%、受精蛋A雏率低4.3%、受精率蛋健雏率低2.3%;(2)第Ⅱ、Ⅲ组比较可以看出,第Ⅱ组检雏时间短1h、死胎率低于第Ⅲ组1.9%、毛蛋率略低、残死率略高、受精蛋孵化率高于第Ⅲ组3%、受精蛋A雏率高于第Ⅲ组2.8%、受精率蛋健雏率高于第Ⅲ组2.4%;(3)第Ⅰ、Ⅱ组比较可以看出,第Ⅱ组捡雏时间长3h、受精蛋孵化率低于第Ⅰ组0.7%、受精蛋A雏率低于第Ⅰ组1.5%、受精率蛋健雏率高于第Ⅰ组0.1%、毛蛋率略低于第Ⅰ组,残死率略高于第Ⅰ组、死胎率一致。研究结果表明,对储存时间超过10d以上的种蛋进行短时孵化操作,可有效的保持种蛋的孵化成绩,对孵化场技术管理具有实际的指导作用。     

罗曼蛋种鸡种蛋受精率、孵化率和健雏率的相关性分析

通过对山东大蔡牧业集团有限公司种鸡场(2008年5月至2009年4月)孵化生产记录数据进行整理、归纳和汇总,对种蛋受精率、受精蛋孵化率和健雏率3个指标进行相关统计分析,计算两两之间的相关系数,并建立回归方程.结果发现:种蛋受精率和受精蛋孵化率的相关系数r=0.9223(P＜0.01);种蛋受精率和健雏率的相关系数r=0.4097(P＜0.05);受精蛋孵化率和健雏率的相关系数为r=0.3980(P＜0.05).     

欧洲肉鸽与白羽王鸽不同杂交组合生产性能比较

研究分析了欧洲肉鸽与白羽王鸽不同杂交组合的生产性能,以筛选最佳杂交配套。对6个组合(白羽王♂×欧洲肉鸽1系♀(BYE1)、白羽王♂×欧洲肉鸽2系♀(BYE2)、白羽王♂×欧洲肉鸽3系♀(BYE3)、欧洲肉鸽1系♂×白羽王♀(E1BY)、欧洲肉鸽2系♂×白羽王♀(E2BY)、欧洲肉鸽3系♂×白羽王♀(E3BY))进行为期一年的性能测定,比较总产蛋数、产蛋周期、蛋重、受精率、受精蛋孵化率、初生重、28日龄体重、28日龄成活率等指标。结果显示:总产蛋数以BYE1组合最高(22.05个),显著大于BYE3组合(21.17个)(P0.05)。产蛋周期BYE3组合最短(35.95 d),显著少于BYE2组合(38.00 d)(P0.05)。蛋重基本在23g左右,BYE1组合显著小于其他5个组合(P0.05)。受精率6个组合没有显著差异(P0.05)。受精蛋孵化率E1BY组合只有65.91%,显著低于其他5个组合(P0.05)。初生重6组基本都在16 g左右,BYE1组合最小(15.92 g)。28日龄上市体重,以E3BY组合最高(567.31 g),显著大于E1BY组合(514.38 g)(P0.05)。28日龄成活率6个组合没有显著差异(P0.05)。对比研究结果表明,BYE1组合年产蛋量最高,受精率、受精蛋孵化率、28日龄体重相对优秀,本组合繁殖和生长性能都比较优良,可在生产中利用。而E1品系作为父本受精蛋孵化率不太理想。     

鹌鹑种蛋质量对受精率特种经济动物和孵化效果的影响

试验旨在研究鹌鹑种蛋质量(蛋重、蛋形指数和蛋壳颜色)对受精率和孵化效果的影响。3 000枚种蛋按蛋重大小分为6组,3 500枚种蛋按蛋形指数大小分为7组,1 000枚种蛋按蛋壳颜色分为2组,每组10个重复。结果表明:蛋重在一定范围内种蛋受精率和孵化率提高,4~6组显著或极显著高于1~3组(P0.05或0.01);2~6组健雏率极显著高于1组(P0.01),随蛋重增加雏鹑初生重极显著增加(P0.01)。蛋形指数对种蛋受精率和孵化率有显著影响,2~5组受精率、3~5组孵化率均显著高于1、6、7组(P0.05)。蛋壳颜色对种蛋受精率、孵化率有显著影响,有光泽的褐斑蛋显著高于无光泽白粉浅色蛋(P0.05)。结论,朝鲜龙城系鹌鹑种蛋最适蛋重为11.00~14.00 g、最适蛋形指数为1.234~1.324,蛋壳颜色以有光泽的褐斑蛋为佳。     

沔阳麻鸭蛋品质测定与分析

为比较沔阳麻鸭青壳蛋和白壳蛋蛋品质的差异,选取300日龄沔阳麻鸭鸭蛋80个(青壳蛋40个、白壳蛋40个),对蛋重、蛋黄重、蛋黄比率、蛋黄色泽、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度、哈氏单位、蛋比重、蛋壳厚度进行测定分析。结果显示:沔阳麻鸭青壳蛋蛋形指数极显著低于白壳蛋(P0.01),蛋黄色泽显著高于白壳蛋(P0.05);青壳蛋蛋重、蛋黄重、蛋白高度、哈氏单位、蛋比重有低于白壳蛋的趋势(P0.05)。青壳蛋蛋重与蛋黄重、蛋黄色泽与蛋形指数、蛋壳强度与蛋壳厚度呈极显著正相关(P0.01),蛋壳强度与蛋白高度、哈氏单位呈显著正相关(P0.05);而蛋重与蛋形指数、蛋形指数与蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度呈显著负相关(P0.05)。白壳蛋蛋重与蛋黄重、蛋白高度,蛋黄重与蛋白高度、哈氏单位呈极显著正相关(P0.01)。研究表明,青壳蛋和白壳蛋蛋品质的改善可通过蛋重、蛋形指数、蛋壳强度等指标进行选育。     

雷州黑鸭青壳与白壳蛋蛋品质比较分析

为比较分析不同壳色雷州黑鸭蛋蛋品质,试验选取21周龄雷州黑鸭所产的青壳和白壳商品蛋各30个,测定蛋形指数、蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋重、蛋黄重、蛋黄颜色、哈夫单位,并进行分析。结果:青壳蛋蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋重、蛋黄重、蛋白高度、哈夫单位的均值均高于白壳蛋,而蛋黄比色和蛋黄相对重的均值低于白壳蛋(P0.05);青壳和白壳蛋的蛋壳厚度和蛋壳强度、蛋黄重和蛋重、蛋黄相对重和蛋黄重、哈夫单位和蛋白高度均呈极显著正相关(P0.01);而青壳蛋蛋黄相对重和蛋壳颜色、蛋白高度和蛋壳厚度呈显著负相关(P0.05);白壳蛋黄相对重和蛋壳厚度显著负相关(P0.05),蛋黄比色和蛋形指数、蛋白高度和蛋重、蛋白高度和蛋黄重显著正相关(P0.05)。结果表明:雷州黑鸭青壳蛋与白壳蛋的主要区别在于蛋壳颜色,蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度是雷州黑鸭蛋用性能选育的重要指标。