不同形态N-氨甲酰谷氨酸对滩羊生长性能、血清生化指标和脂肪分配的影响

试验旨在比较N-氨甲酰谷氨酸（NCG）和瘤胃保护型NCG（RP-NCG）对滩羊生长性能、血清生化指标和脂肪分配的影响。选取日龄相近、体重为（20.14±0.31）kg公滩羔羊60只,随机分为3组：对照组、0.1% NCG处理组和0.1% RP-NCG处理组,每组5个重复,每个重复4只羔羊。对照组不添加NCG,0.1% NCG组添加0.1% NCG,0.1% RP-NCG组添加0.1% RP-NCG。试验期80 d。结果显示：①与对照组相比,日粮中添加NCG和RP-NCG能够显著提高滩羊平均日增重并降低料重比（P<0.05）,但两试验组之间差异不显著（P>0.05）;②日粮中添加NCG和RP-NCG,显著降低了血清尿素氮含量（P<0.05）,但对血清总蛋白、肌酐和肌酸激酶的活性影响不显著（P>0.05）;③与对照组相比,添加NCG和RP-NCG使滩羊净肉重/胴体重显著提高（P<0.05）,皮下脂肪和GR值显著下降（P<0.05）,两试验组间差异不显著（P>0.05）;试验组肌内脂肪（IMF）含量显著升高（P<0.05）。综上所述,日粮添加0.1% NCG或0.1% RP-NCG可提高舍饲滩羊生长性能,并能改善滩羊脂肪分配。与RP-NCG相比,NCG对滩羊生长性能、血清生化指标及脂肪分配无显著影响。     

N-氨甲酰谷氨酸对大菱鲆幼鱼生长性能的影响

以初始体质量(24.89±0.51)g大菱鲆幼鱼为试验对象,在饲料中分别添加0、0.01%、0.02%、0.04%和0.08%N-氨甲酰谷氨酸(NCG),进行为期8周的生长试验,研究NCG对大菱鲆幼鱼生长性能的影响。结果表明:0.02%组大菱鲆幼鱼的增重率、特定生长率和蛋白质效率达到最大,饲料系数最小;饲料中添加0.02%~0.08%NCG可提高大菱鲆幼鱼空壳率,降低内脏指数,对肝体比和肥满度的影响不显著(P0.05);通过对NCG添加质量分数与增重率的回归分析,确定NCG的适宜量为0.022 7%。综合促生长效果与养殖成本考虑,大菱鲆幼鱼饲料中NCG推荐添加量为0.02%~0.022 7%。     

N-氨甲酰谷氨酸对快大型肉鸡生长性能、血清生化指标、屠宰性能及肌肉品质的影响

本试验旨在研究N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对快大型肉鸡生长性能、血清生化指标、屠宰性能及肌肉品质的影响。选取健康且体重相近的1日龄爱拔益加(AA)肉鸡400只,随机分为5组,每组8个重复,每个重复10只鸡(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别添加0.04%、0.08%、0.12%和0.16%的NCG,试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加0.12%NCG显著提高肉鸡生长前期(1～21日龄)、生长后期(22～42日龄)和生长全期(1～42日龄)的平均日增重(P 0.05),添加0.08%NCG显著提高肉鸡生长后期的平均日增重(P 0.05)。2)0.08%NCG试验组肉鸡血清总蛋白含量显著高于对照组(P0.05),而添加NCG对血清白蛋白含量及谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性无显著影响(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加0.12%NCG显著提高肉鸡的胸肌率(P0.05),添加NCG对肉鸡全净膛率、腿肌率和腹脂率无显著影响(P0.05)。4)添加NCG对肉鸡肌肉的滴水损失、剪切力和pH无显著影响(P0.05)。由此可见,饲粮中添加NCG有助于改善肉鸡的生长性能和屠宰性能,且对肉鸡的肌肉品质无负面影响。回归分析表明,肉鸡饲粮中NCG适宜添加水平为0.1%。     

N-氨甲酰谷氨酸和精氨酸对京海黄鸡肉仔鸡生长性能和血液指标的影响

本试验旨在探讨N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)和精氨酸(Arg)对京海黄鸡肉仔鸡生长性能、血清生化参数及游离氨基酸含量的影响。选用1日龄体重相近的京海黄鸡肉仔鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饲喂在基础日粮中分别添加0.05%、0.10%、0.15% NCG及0.10% Arg的试验日粮。试验期28 d。结果表明,与对照组相比,添加0.05%、0.10%、0.15% NCG及0.10% Arg组平均日增重(ADG)升高,添加0.10% NCG组料重比(F/G)显著降低(P<0.05);添加0.10% NCG组血清中血氨(AMM)、尿酸(UA)和低密度脂蛋白(LDL)含量相对于其他各组显著降低(P<0.05),添加0.15% NCG组血清中一氧化氮(NO)、一氧化氮合成酶(NOS)和碱性磷酸酶(ALP)含量显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,添加0.10%、0.15% NCG组和添加0.10% Arg组血清中Arg含量显著升高(P<0.05)。综上所述,日粮中添加NCG有助于提高京海黄鸡肉仔鸡血清中Arg和脯氨酸(Pro)的含量,改善血液指标,提高肉仔鸡的生长性能,其中NCG添加水平为0.10%时效果较好。     

N-氨甲酰谷氨酸对断奶仔猪生长性能、养分消化率及血清游离氨基酸含量的影响

本研究旨在探讨不同水平N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对断奶仔猪生长性能、养分消化率及血清游离氨基酸的影响.试验选取60头平均体重为(6.4±0.7)kg的26日龄断奶仔猪,按完全随机区组设计分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复3头仔猪,分别饲喂含NCG为0、0.04%、0.08%或0.12%的玉米-豆粕型饲粮.结果表明:1)随着NCG添加量的升高,除26～40日龄断奶仔猪平均日增重外,其他日龄阶段仔猪平均日增重和料重比均呈显著的二次曲线改善规律(P<0.05),其中,0.04%和0.08%的NCG对仔猪的促生长效果显著(P<0.05);2)饲粮中添加0.04%、0.08%和0.12%的NCG,仔猪对饲粮粗蛋白质和磷的消化率呈提高趋势(P>0.05);3)饲粮中补充低剂量(0.04%)的NCG可显著改善仔猪腹泻状况(P<0.05),与其相比,高剂量(0.12%)的NcG导致26～47日龄仔猪腹泻指数的显著升高(P<0.05);4)随着饲粮中NCG添加量的增加,仔猪血清游离精氨酸的含量呈线性升高趋势(P=0.077),其中NCG达0.08%以上时,血清游离精氨酸显著高于对照组(P<0.05).由此可知,饲粮中添加0.04%和O.08%的NCG能显著改善断奶仔猪的生长性能和腹泻状况.综合促生长效果和经济成本,断奶仔猪饲粮中NCG的添加量以0.04%最为合适.     

饲料中添加N-氨甲酰谷氨酸对中间球海胆成胆生长、性腺发育、消化酶活力和免疫性能的影响

配制6种等氮、等脂的饲料,探讨了饲料中N-氨甲酰谷氨酸(NCG)(0%、0.04%、0.08%、0.12%、0.16%和1.0%)对中间球海胆成胆生长、性腺发育、消化酶活力和免疫性能的影响。每种饲料随机投喂3组海胆[初始体重:(62.0±1.4)g],试验周期56 d。试验结果表明:饲料中添加NCG并未显著影响海胆成胆的成活率、生长速率和消化酶活力,但却显著提高了海胆的性腺指数和抗氧化酶活力。随着饲料中NCG添加水平的升高,海胆性腺指数呈先显著升高后下降的趋势,其中NCG添加量为0.12%时海胆性腺指数最高(14.76%),与0.16%处理组(12.75%)和1.0%处理组(13.09%)的性腺指数差异不显著(P0.05),但显著高于NCG未添加组和低水平添加组(7.67%~9.46%)(P0.05)。随着饲料中NCG添加水平的升高,海胆体腔液中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活力先显著升高后趋于平稳,并分别在0.12%和0.16%时具有最大SOD和CAT活力值,显著高于NCG未添加处理组(P0.05)。综上,海胆成胆促熟期间饲料中NCG的适宜添加量为0.12%~0.16%饲料干物质。     

妊娠后期及泌乳期日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸对经产母猪繁殖性能、血浆氨基酸及哺乳仔猪生长性能的影响

本试验旨在研究妊娠后期及泌乳期日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对经产母猪繁殖性能、血浆部分氨基酸水平及哺乳仔猪生长性能的影响。选取34头二元杂交母猪(5~6胎),随机分成2组,每组17头,每头母猪为1个重复。从母猪妊娠85 d开始分别饲喂基础日粮(对照组)和0.05%NCG日粮(NCG组)至产后第21天(仔猪断奶),试验期共50 d。结果显示:与对照组相比,NCG组仔猪初生活仔重和初生窝重分别提高11.11%和30.12%(P0.05);NCG组母猪窝总产仔数、窝产活仔数较对照组分别提高了0.84、1.54头,NCG组死胎率和弱仔率较对照组分别降低了36.31%和37.29%,但差异均不显著(P0.05);健仔率和母猪泌乳量分别提高了10.06%和2.70 kg/d(P0.05);NCG组母猪妊娠第110天血浆精氨酸、脯氨酸和鸟氨酸浓度均显著提高了21.66%、44.77%和23.04%(P0.05);NCG组仔猪日增重、断奶个体重和断奶窝重均显著提高了12.18%、11.95%和31.10%(P0.05),仔猪断奶后发病率显著降低了29.79%(P0.05)。综上所述,妊娠后期和泌乳期添加0.05%NCG可以提高经产母猪繁殖性能、血浆部分氨基酸水平和哺乳仔猪的生长性能。     

N-氨基甲酰-L谷氨酸对北京鸭生产性能及免疫机能的影响

为研究N-氨基甲酰-L谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对北京鸭生产性能及免疫机能的影响,试验选取1日龄北京鸭996只,随机分为4组,每组设3个重复,每个重复83只。每天按标准耗料量的0.016%、0.018%、0.020%称取NCG溶于水中供试验鸭饮用。试验期40 d。试验结果表明:与对照组相比,日粮中添加NCG可提高1～10日龄北京鸭平均日增重8%以上(P <0.05),其中0.016%添加组,料重比降低19.76%(P <0.05)。添加0.016%和0.020%的NCG,脾脏指数及胸腺指数分别提高39.49%和41.25%(P <0.05);添加0.018%的NCG,血浆IgG含量增加33.08%,C4含量降低37.60%(P <0.05);添加0.020%的NCG,血浆IgG含量增加75.96%(P <0.05)。对11～40日龄育成鸭,添加0.016%或0.020%的NCG,胸腺指数分别提高24.75%和30.79%,血浆IgA含量增加80.45%和102.36%,C4含量降低41.52%和53.08%(P <0.05)。综上表明,1～10日龄北京鸭补充添加NCG可显著改善生产性能,促进其免疫器官的发育和免疫力的提高,0.016%的添加量较为适宜。     

NCG对生长育肥猪生长性能及经济效益的影响

本研究旨在探讨日粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对生长育肥猪生长性能及年出栏十万头猪场经济效益的影响。试验选用健康的平均初始体重为(78±10)kg的"杜×长×大"三元杂交阉割公猪168头,随机分为4组,分别饲喂基础日粮+0kg/吨NCG(对照组)、基础日粮+0.5kg/吨NCG(0.05%NCG组)、基础日粮+1kg/吨NCG(0.1%NCG组)和基础日粮+1.5kg/吨NCG(0.15%NCG组),每个处理6个重复,每个重复7头猪。结果表明:1)与对照组相比,添加0.05%NCG组育肥猪净增重提高3.21 kg(P0.05),日增重增加80g(P0.05),料肉比降低0.21(P0.05);0.1%NCG组净增重提高4.28 kg(P0.05),日增重增加107 g(P0.05),料肉比降低0.33(P0.05);0.15%NCG组净增重提高3.12 kg(P0.05),日增重增加78 g(P0.05),料肉比降低0.24(P0.05);2)相比对照组,0.1%和0.15%NCG组的背膘厚和眼肌深度分别在数值上降低和升高,但均差异不显著(P0.05);3)日粮添加0.1%NCG每年能提高十万头猪场532.8万元的经济效益。综上所述,日粮添加NCG能有效提高生长育肥猪的生长性能,NCG添加量为0.1%时具有最高性价比。     

N-氨甲酰谷氨酸铜在吉富罗非鱼饲料中应用效果的比较研究

了解新型铜源N-氨甲酰谷氨酸铜(NCG铜)在罗非鱼饲料中的应用效果,在吉富罗非鱼饲料中分别添加硫酸铜、甘氨酸铜和NCG铜,使铜离子的添加量均为3 mg/kg饲料,比较其对罗非鱼生长性能及血液生化指标的影响。用以上实验饲料饲喂初重为3.17±0.02g的吉富罗非鱼8周,结果表明,硫酸铜组、甘氨酸铜组及NCG铜组的增重率分别比对照组提高了0.8%、2.9%和3.3%,但无统计学差异(P0.05);各组之间的肝体比、脏体比和肥满度没有显著差异,但硫酸铜组、甘氨酸铜组及NCG铜组的脏体比分别比对照组降低了3.7%、3.1%和9.5%。对血液生化指标的检测结果显示,硫酸铜组、甘氨酸铜组及NCG铜组血清碱性磷酸酶活性分别比对照组提高了67.5%、62.2%和67.5%,血清甘油三酯含量分别比对照组降低了21.6%、40.2%和37.1%,均和对照组有显著差异;NCG铜组的血清铜含量显著高于对照组和甘氨酸铜组。各组间血清总蛋白、白蛋白、胆固醇、甘油三酯含量以及谷丙胺转酶、谷草转氨酶活性则无显著差异。本研究结果表明,精氨酸生素铜在提高罗非鱼生长性能、改善血清生化指标方面具有和甘氨酸铜相当的效果,是一种具有较高应用潜力的铜源。     

饲料添加N-氨甲酰谷氨酸对黄颡鱼幼鱼生长性能、体成分、血清生化指标和抗氨氮应激能力的影响

本试验旨在研究饲料中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)幼鱼生长性能、体成分、血清生化指标和抗氨氮应激能力的影响。选取初始体重为(0. 98±0.03) g的黄颡鱼800尾,随机分为5组,每组设置4个重复,分别投喂添加0、250、500、1 000、2 000 mg/kg NCG的5种等氮等脂(42%粗蛋白质和7%脂肪)试验饲料。饲养56 d后,应用氯化铵进行72 h氨氮应激试验。结果表明:1)特定生长率在250 mg/kg组达到最大值,显著高于其他各组(P0.05);与0 mg/kg组相比,NCG添加量达到2 000 mg/kg时黄颡鱼饲料系数显著升高(P0.05),存活率显著下降(P0.05)。2) 500、1 000和2 000 mg/kg组黄颡鱼血清总蛋白含量显著高于0 mg/kg组(P0.05)。黄颡鱼的肝体比、脏体比及血清甘油三酯、葡萄糖、高密度脂蛋白含量在2 000 mg/kg组达到最低,血清尿素含量在2 000 mg/kg组达到最高。饲料中添加NCG对黄颡鱼肥满度,全鱼干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分含量,血清低密度脂蛋白含量及血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性无显著影响(P0.05)。3)黄颡鱼氨氮应激24、48、72 h的累积死亡率随饲料NCG添加量增加均呈现先降低后升高趋势,在250 mg/kg组累积死亡率达到最低。综上所述,饲料添加250 mg/kg NCG能够提高黄颡鱼幼鱼的生长性能和抗氨氮应激能力,添加2 000 mg/kg NCG降低黄颡鱼幼鱼的特定生长率、饲料利用率和存活率。以特定生长率为评价指标,通过二次回归分析计算出黄颡鱼幼鱼饲料中NCG的适宜添加量为217.98 mg/kg。     

饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸对奶牛生产性能的影响

试验旨在研究日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对奶牛泌乳性能及牛奶质量的影响。试验选择77头泌乳后期澳洲荷期坦奶牛,分为2组,试验组(A组)饲养在43舍,每头奶牛饲喂NCG 20 g/d;对照组(B组)饲养在15舍,日粮中未添加NCG。通过40 d的试验,表明日粮中添加NCG可有效抑制泌乳阶段奶牛泌乳量的递减速度,提高牛奶中乳脂率和蛋白率,有改善奶牛泌乳性能的功效。     

N-氨甲酰谷氨酸对荷斯坦奶公牛生长性能、瘤胃发酵及微生物区系和甲烷排放量的影响

本试验旨在研究添加不同水平的N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对荷斯坦奶公牛生长性能、瘤胃发酵、瘤胃微生物区系和甲烷排放量的影响。试验选择45头健康、体重相近((478±13.66)kg)的荷斯坦奶公牛,随机分成3组,每组15头,每头分别添加0 g·d~(-1)(Ⅰ组,对照)、15 g·d~(-1)(Ⅱ组)、25 g·d~(-1)(Ⅲ组)的NCG。预试期7 d,正试期90 d。结果表明:1)与对照组相比,饲喂15 g·d~(-1)和25 g·d~(-1) NCG的公牛饲料转化效率分别改善6.91%(P0.01)和7.91%(P0.01);2)与对照组相比,饲喂15 g·d~(-1)和25 g·d~(-1) NCG的公牛瘤胃微生物蛋白的浓度显著升高了22.91%和15.17%(P0.01);随着NCG的增加,丙酸浓度显著线性升高(P0.01),且15 g·d~(-1) NCG组最高;3)从瘤胃产甲烷古菌属水平的相对丰度上分析,25 g·d~(-1)的公牛甲烷短杆菌属最低,其相对丰度为80.05%;随着NCG的增加,甲烷球菌属、甲烷丝状菌属的相对丰富度显著下降(P0.01);4)添加不同水平的NCG均显著降低了甲烷的排放量,饲喂15和25 g·d~(-1) NCG公牛甲烷排放量分别比对照组降低了8.44%和10.51%(P0.01)。综上,在本试验条件下,添加NCG能有效调控荷斯坦奶公牛瘤胃发酵,提高饲料转化效率,降低甲烷排放量。推荐添加量为15 g·d~(-1)。     

N-氨甲酰谷氨酸在养猪生产中的应用

N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)是一种新型的猪用饲料添加剂,在饲料中按一定比例添加可显著提高猪的繁殖性能和生产性能。N-氨甲酰谷氨酸(NCG)主要通过促进精氨酸的内源合成,提高母猪窝产仔数和初生重,增强公猪的繁殖力,促进仔猪的生长和发育。作者将NCG在养猪生产中的应用进行了综述,以期为提高养猪生产效率提供参考依据。     

N-氨甲酰谷氨酸对泌乳奶牛血浆转录组的影响

试验旨在探究日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸（NCG）对奶牛血浆转录组的影响。试验选取体况、胎次、泌乳天数、产奶量相近的泌乳中期荷斯坦奶牛240头,随机分为2组,每组10个重复,每个重复12头牛。对照组（NCG组）奶牛饲喂基础日粮,试验组（NCG0组）奶牛饲喂基础日粮+20 g/(头·d) NCG。预试期15 d,正式试验期45 d。结果显示,添加NCG显著上调了与奶牛生产性能、繁殖性能相关的成纤维细胞生长因子受体2(FGFR2)、溶质载体家族7成员4 (SLC7A4)、精子赤道段蛋白1 (SPESP1)、透明带糖蛋白2 (ZP2)等基因。FGFR2上调显著调控PI3K-Akt信号通路、哺乳动物雷帕霉素靶蛋白（mTOR）,间接促进蛋白质合成和沉积。添加NCG可通过上调氮素代谢通路影响尿素循环和氨基酸代谢。研究表明,日粮中添加NCG可能通过调节奶牛机体内信号通路和尿素循环影响乳蛋白的合成。     

N-氨甲酰谷氨酸对环江香猪生长性能、营养物质消化率及血浆游离氨基酸含量的影响

为了探讨N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对环江香猪生长性能、营养物质消化率及血浆游离氨基酸含量的影响,试验选用平均体重为(12.6±1.7) kg的环江香猪10头,随机分为2组,每组5个重复,每个重复l头猪,单笼饲养,分别饲喂基础饲粮和添加0.1％ NCG的试验饲粮,试验期为10 d....     

添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对母猪繁殖性能的影响

试验通过在基础饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG),研究NCG对母猪繁殖性能的影响.选用40头2胎母猪,随机分为2个处理组,每个处理20个重复,每个重复1头母猪.对照组饲喂基础饲粮;试验组从产前7 d到21 d断奶在母猪基础饲粮中每头每天添加NCG 200 g.试验期28 d.试验期间母猪、仔猪自由饮水.试验结果显示,...     

N-氨甲酰谷氨酸对荷斯坦奶公牛生长性能、瘤胃发酵及微生物区系和甲烷排放量的影响

本试验旨在研究添加不同水平的N-氨甲酰谷氨酸（N-carbamylglutamate,NCG）对荷斯坦奶公牛生长性能、瘤胃发酵、瘤胃微生物区系和甲烷排放量的影响。试验选择45头健康、体重相近（（478±13.66）kg）的荷斯坦奶公牛,随机分成3组,每组15头,每头分别添加0 g·d^-1（Ⅰ组,对照）、15 g·d^-1（Ⅱ组）、25 g·d^-1（Ⅲ组）的NCG。预试期7 d,正试期90 d。结果表明：1）与对照组相比,饲喂15 g·d^-1和25 g·d^-1 NCG的公牛饲料转化效率分别改善6.91%（P<0.01）和7.91%（P<0.01）;2）与对照组相比,饲喂15 g·d^-1和25 g·d^-1 NCG的公牛瘤胃微生物蛋白的浓度显著升高了22.91%和15.17%（P<0.01）;随着NCG的增加,丙酸浓度显著线性升高（P<0.01）,且15 g·d^-1 NCG组最高;3）从瘤胃产甲烷古菌属水平的相对丰度上分析,25 g·d^-1的公牛甲烷短杆菌属最低,其相对丰度为80.05%;随着NCG的增加,甲烷球菌属、甲烷丝状菌属的相对丰富度显著下降（P<0.01）;4）添加不同水平的NCG均显著降低了甲烷的排放量,饲喂15和25 g·d^-1 NCG公牛甲烷排放量分别比对照组降低了8.44%和10.51%（P<0.01）。综上,在本试验条件下,添加NCG能有效调控荷斯坦奶公牛瘤胃发酵,提高饲料转化效率,降低甲烷排放量。推荐添加量为15 g·d^-1。     

妊娠后期日粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸对母猪繁殖性能的影响

本试验研究了日粮中添加不同水平N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对妊娠后期母猪繁殖性能的影响,并对其作用机理进行初步探讨.选用妊娠80 d的长大母猪32头,随机分成4组(对照组和试验组1、2、3),每组8个重复.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.04％、0.08％、0.12％ NCG.母猪妊娠第110天采血分离血浆用于测定血浆游离氨基酸、NO、NOS、激素含量和血液生化指标.结果表明,母猪妊娠后期日粮中添加0.08％NCG比空白对照组窝产活仔数提高11.75％(10.75 vs.9.62,0.05＜P＜0.1),窝产活仔总质量提高13.23％(16.52 kg vs.14.59 kg,P＜0.05),窝产死胎数降低57.14％(0.75 vs.1.75,P＜0.05),降低了血浆尿素氮含量(P＜0.05),同时提高了血浆精氨酸、NO、生长激素、锌离子浓度(P＜0.05).日粮中添加0.04％和0.12％ NCG也改善了母猪部分繁殖性能.上述结果表明,母猪妊娠后期日粮中添加NCG提高了母猪的繁殖性能,其作用机制可能是NCG有效提高了母猪内源精氨酸的合成,改善了母猪子宫内环境和胎猪营养供给,保证了胎猪的存活和生长.     

N-氨甲酰谷氨酸对大菱鲆幼鱼营养组成及免疫功能的影响

为探讨N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对大菱鲆幼鱼营养组成及免疫功能的影响,以初始体重(24.89±0.51)g的大菱鲆幼鱼为试验对象,在基础饲料中分别添加0(对照组)、0.01%、0.02%、0.04%、0.08%的N-氨甲酰谷氨酸,进行8周养殖。结果表明:NCG对大菱鲆幼鱼全鱼和肌肉营养成分有影响,0.01%组和0.02%组全鱼水分较低,0.02%组全鱼粗蛋白质最高,对照组肌肉水分显著高于其他各组(P0.05),对照组和0.01%组肌肉粗蛋白质含量显著低于其他各组(P0.05)随着NCG水平升高,全鱼和肌肉粗脂肪含量逐渐下降,对全鱼灰分影响不显著(P0.05)NCG水平在0~0.02%间,肌肉中精氨酸和氨基酸总量逐渐升高,继续增加饲料中NCG含量,指标无显著性升高。血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)、一氧化氮含量和肝脏中精氨酸酶活性呈现先升高后下降的趋势,各组间指标呈一定的差异。血清中总抗氧化能力(T-AOC)、一氧化氮合酶(NOS)活性逐渐增大,各组间指标呈一定的差异。通过饲料中NCG添加浓度与精氨酸酶活性回归分析,NCG的适宜量为0.0212%。上述研究表明大菱鲆幼鱼饲料中添加适量NCG有助于促进机体内源精氨酸合成,提高肌肉中精氨酸的含量,进而促进蛋白质合成,并可提高机体免疫功能。