世界梨产业形势及加入世界贸易组织后我国梨发展对策

1　梨生产贸易现状及对比分析1.1　生产现状1 1.1　我国　我国是世界第一产梨大国 ,2 0 0 0年我国梨产量 86 1 8万ｔ,占世界总产量的 5 2 3% ,约占我国水果总产量的 13% ;我国现有梨栽培面积 95 4万ｈｍ2 ,占世界梨总面积的 6 0 7% ,占我国水果总面积的 11%左右。河北省是我国产梨第一大省 ,据统计 ,1999年梨产量 2 5 1 0万ｔ,为我国梨总量的 1 3,其余依次为山东 85 5万ｔ、湖北 5 4 2万ｔ、安徽 4 9 3万ｔ、陕西 4 3 2万ｔ、辽宁 4 2 5万ｔ、江苏 36 1万ｔ,年产量超过 2 0万吨的省份还有四川、河南和甘肃等。从品种类型上看 ,我国主…     

芦柑优质丰产综合配套栽培技术

福建地跨中亚、南亚两气候区 ,柑桔生态适宜区占全省土地面积的 2 /3,1 997年栽培面积达 1 6 3万ｈｍ2 ,产量 1 5 4万ｔ,其中芦柑约占柑桔栽培面积的 5 0 %、产量的45 % ,主要产区集中于闽南南亚热带地区。闽南地区≥ 1 0℃有效积温 6 90 0～ 770 0℃ ,为芦柑生态最适宜区 ,同时 ,由于受隔海台湾山脉的阻隔 ,减缓了夏、秋季南来的太平洋暖湿气团的影响 ,7～ 1 1月果实膨大至成熟期的日照及雨量分别较我国其它热量条件类似区域多 1 0 0ｈ及少 2 0 0ｍｍ ,所产的闽南芦柑品质极佳 ,为我国其它产区所不及。目前 ,由于福建柑桔业栽培管理水平远…     

推进水果产业化的问题及其对策

我国是世界水果生产大国 ,2 0 0 0年我国果品总收获面积 899.6万ｈｍ2 ,占当今世界果品总收获面积的 1 8.5 % ,果品总产量 70 4 3.2万ｔ,占世界果品总产量的 1 4.8%。 2 0 0 0年 ,我国苹果、梨及柑桔这三大果品的产量分别为 2 0 4 3万ｔ、841万ｔ、878万ｔ,分别占世界总产量的 34%、5 2 .3%和1 0 % ;单产分别为 9939.2ｋｇ/ｈｍ2 、981 7.1ｋｇ/ｈｍ2和 90 34.9ｋｇ/ｈｍ2 ,分别相当于当今世界水平的91 .8%、5 4 .9%和 85 .44%。但在国际市场中所占的份额却很少。 1 999年我国苹果、梨和柑桔出口量分别为 2 1 .9万ｔ、1 2 .4万ｔ和 5 0 1 0…     

南方早熟梨发展中存在的问题及对策

1　发展南方早熟梨方向对不对有关这一类的问题较多,如早熟梨的市场在哪里?南方早熟梨还有没有发展空间?进入ＷＴＯ后国外梨进来怎么办?北方梨这么多,南方种梨能与北方竞争吗?这些问题主要是对全国和世界梨生产情况不熟悉引起的。11　国内情况　1998年我国梨栽培面积达924万ｈｍ2,产量达720万ｔ,分别占全国水果面积107%、产量的126%,占世界梨总产量426%。河北、辽宁、山东、陕西、甘肃的梨面积分别达234万、808万、78万、54万和512万ｈｍ2,依次居全国前5位。1998年一些主产省产量,河北2113万ｔ,山东778万ｔ,湖北480万ｔ,辽宁472万ｔ,甘肃243…     

早钟6号枇杷在宁德市发展的潜力与优势

世界枇杷主要生产国有中国、西班牙、日本、意大利、巴西、印度等。全世界的枇杷年产量为 1 0～ 1 5万吨 ,比其它水果少得多 ,远远不能满足市场需求 ,潜力巨大。我国是世界枇杷的最大生产国 ,栽培面积与产量分别占世界的 79%、 85%以上 ,具有丰富的枇杷种质资源。加入ＷＴＯ后 ,枇杷是最具国际竞争优势的水果 ,具有很大的市场开拓空间。福建是我国枇杷的主产区 ,栽培面积与产量均占一半以上 ,枇杷生产与科研处于全国领先地位 ,产区已扩大到全省 ,成为增加农民收入的水果产业之一。宁德市枇杷实生树面积大、单产低、优果率不高 ,也曾相继从福…     

我省梨品种结构现状及调整策略

1　我省梨的品种现状据统计我省 1999年梨栽培面积约 2 2 2万ｈｍ2 ,产量 2 5 1亿ｋｇ ,主要品种为鸭梨、雪花梨、安梨、胎黄梨、黄冠、早酥、苹果梨、锦丰、秋白梨、面酸梨、巴梨、鸭广梨、京白梨、蜜梨等 ,每 1万ｈｍ2 不足 1个品种。除个别品种外 ,果皮颜色都是青皮梨品种。在成熟期上的分布比例为 :早熟品种占 15 4 % ;中熟品种占 6 1 5 % ,晚熟品种占 2 3 1%。由于我省鸭梨和雪花梨栽培面积大 ,产量高 ,在栽培面积和产量的构成上占有极高的比重 ,其鸭梨和雪花梨栽培面积约 18万ｈｍ2 ,产量 2 2 3亿ｋｇ ,分别占总面积和总产量的81 …     

江西金柑产业发展的对策研究

江西省遂川县生产的金柑 ,鲜果品质在全国最好。遂川金柑产业是中国加入ＷＴＯ以后 ,江西具有比较优势的产业 ,因而遂川县应重点发展金柑产业 ,建成金柑生产的专业县1　金柑产业现状金柑 ,是中国特产果树之一 ,栽培面积1 33万ｈｍ2 ,年产量 6万ｔ,居世界首位。中国金柑主要产区在江西的遂川县、浙江宁波的北仑区、湖南的浏阳县、广西的融安县、阳朔县、福建的尤溪县等。其中江西的遂川县金柑面积、产量和果实品质位居全国之冠 ,遂川金柑以“果大、质优、色艳、味醇”闻名全国。到 2 0 0 0年底 ,金柑种植面积 0 4 7万ｈｍ2 ,分布在堆子前、…     

西班牙的枇杷生产与科研

世界枇杷栽培有两大较集中的产区 ,即东亚和地中海沿岸。西班牙是地中海沿岸产区中最大的生产国 ,栽培面积 3 7ｈｍ2 ,年产量 3 5万ｔ。此外 ,还有为数不少的零星栽培。在世界排名中 ,远超过日本 ,仅次于我国 ,居世界第二位。尤其值得注意的是 :西班牙枇杷的崛起是在 2 0世纪 90年代中后期数年之内发生的。因此 ,了解西班牙的枇杷生产与科研 ,对我们有一定的借鉴作用。1　自然条件和枇杷生产概况西班牙枇杷有两个主要产区 ,瓦伦西亚和安达鲁西亚分别占总面积的 63%和 35 % ,这两个产区位于北纬 36°～ 4 0°(相当于徐州和连云港至北京的纬度…     

韩国果树生产几点可借鉴的经验

河北省林业局组织“河北省果树技术培训团”于2 0 0 1年 11月 5～ 2 5日赴韩国进行考察学习 ,了解了韩国果树栽培的先进经验 ,考察了韩国的果品生产、加工、流通以及农协的运作方式。现将考察结果总结如下 ,以为我省林果业健康持续快速发展提供借鉴。1　韩国果树生产情况韩国主要的栽培树种有苹果、梨、桃、葡萄等落叶果树和柚、柑桔类等常绿果树。目前全国果树面积16 9万ｈｍ2 ,产量 2 4 2 9万ｔ,其中苹果 2 9万ｈｍ2 、产量 4 8 9万ｔ ,品种以红富士、红露为主 ;梨 2 6万ｈｍ2 、产量 32 3万ｔ ,品种以晚熟新高梨为主 ,占73 2 % ;葡萄…     

加快苹果品种结构调整 实现良种区域化栽培

苹果业是我国水果中的第一大产业 ,也是加入世界贸易组织后 ,在国际水果市场上具有一定竞争能力的产业。参与国际市场的竞争 ,果品质量是关键 ,而良种的区域化栽培是影响果品质量的基础。了解国内外苹果的生产现状、品种构成和消费者的需求 ,对加快我国苹果业品种结构的调整 ,实现良种区域化栽培 ,提高苹果的产量和质量以及促进苹果业的健康发展具有重要意义。1　世界苹果的生产现状和品种结构1 1　生产现状　苹果为世界四大水果之一。 2 0 0 1年世界苹果栽培面积为 5 68 5万ｈｍ2 ,总产量为 62 89 7万ｔ(吨 )。中国苹果栽培面积为 2 40 1…     

加入世贸组织我国柑桔质量安全对比研究和分析

柑桔是我国最重要的水果之一 ,现有栽培面积近 133 3万ｈｍ2 ,年产量超过 10 0 0万ｔ。次于巴西、美国 ,位居世界第三。近几年世界柑桔鲜果出口量平均约为 10 0 0万ｔ,占世界总产量的 10 %左右。世界柑桔第一出口国是巴西 ,出口量 5 0 0万ｔ以上 ,第二是西班牙 ,出口量 30 0万ｔ左右。以色列柑桔年产量仅 10 0万ｔ左右 ,但因把大量优质柑桔输往西欧市场 ,出口率在 30 %以上。我国柑桔出口量和出口值分别为世界的 2 % (2 0万ｔ)和 1 5 % (1亿美元 )左右。由此可见 ,我国柑桔出口现状与世界柑桔生产大国的地位极不相称 ,同时也看出我国柑桔鲜…     

浅谈仙游县果树集约规模经营

1　仙游县果树生产现状仙游县地处闽东南沿海中部 ,属南亚热带海洋性季风气候、冬无严寒 ,夏无酷暑 ,日照充足 ,雨量充沛 ,雨热同期。年日照总时数为 1 995 9ｈ ,全年太阳辐射1 1 3 0 9Ｋｃａｌ/ｃｍ2 。年均温度 2 0 2℃ ,≥1 0℃的年积温 6 749℃ ,无霜期 345ｄ以上。年均降雨量 1 6 5 0～ 1 80 0ｍｍ ,3～ 9月雨量占全年的 85 %以上 ,适合种植各种亚热带果树。山地资源丰富 ,交通方便 ,劳动力充足 ,群众有悠久的栽培果树的历史和经验。全县现有果树面积 1 4万ｈｍ2 ,总产量5万ｔ。其中龙眼 0 5 3万ｈｍ2 ,产量 1 2万ｔ;枇杷 0 2万…     

加入WTO后我国果业的发展战略与对策

1　加入ＷＴＯ后我国果业面临的挑战与问题1 1　中国果品生产与出口现状　据ＦＡＯ(联合国粮农组织 )统计 ,1999年中国果树总面积为 9933万ｈｍ2 ,占世界果树总面积的 2 0 39% ,居世界第一位 ,中国人均果树面积为 79 5 0ｍ2 ,接近世界人均82 96ｍ2 的水平。在具体树种中 ,苹果、柑桔、梨、桃、柿和核桃等面积为世界第一 ;果、板栗和柚类等面积为世界第二 ,而葡萄、草莓、菠萝、橄榄、椰子、无花果和杏等面积较小。 1999年全国水果总产量 6 2 38万ｔ,占世界水果总产量 396 87 3万ｔ的 15 7%。几种主要落叶果树的面积和产量保持连续增长 …     

’99钦州市香蕉优质产品评选揭晓

广西是我国第二大香蕉主产省 (区 )之一 ,1 998年全自治区香蕉栽培面积达 4 0 8万ｈｍ2 ;产量达 85 2 9万ｔ,占全国香蕉总产量的 3成左右 ;总产值 (按 1 990年不变价计 ) 1 2 3 7亿元。钦州市是广西香蕉最大产区 ,1 998年全市香蕉栽培面积为 1 1 93万ｈｍ2 ,占全区香蕉栽培总面积的 2 9 1 7%;总产量为 3 6 54万ｔ,占全区的 4 2 84 %;总产值 (按1 990年不变价计 )达 5 3 0亿元。浦北县是我国香蕉著名产地 ,被国务院定名为“中国香蕉之乡”。近年来该市蕉区积极进行新品种的引进及推广 ,目前香蕉的优质品种率已达 90 %以上。为进一步提高…     

广西柑桔生产面临的问题及对策

改革开放以来广西的柑桔生产得到了迅猛的发展,水果生产进入了激烈的商品性生产,由卖方市场转向买方市场。1999年11月15日中美签署了关于中国加入世贸组织(ＷＴＯ)的双边协议,13年来久悬未决的中国“入世”问题终于峰回路转,令人鼓舞。加入“ＷＴＯ”将给广西柑桔业带来挑战,也是机遇,下面谈谈我们的肤浅看法。1　广西柑桔生产的现状据1998年统计广西柑桔类总面积197万ｈｍ2,总产量1091万ｔ;其中柑类面积1059万ｈｍ2占538%,产量72万ｔ;橙类357万ｈｍ2占18%(脐橙067万ｈｍ2占36%)产量177万ｔ(脐橙07万ｔ);柚类55万ｈｍ2占28%,产量1952万ｔ。…     

广西荔枝,龙眼生产问题与对策

1　广西荔枝龙眼生产问题。1 1　荔枝、龙眼生产现状　 1998年广西的荔枝、龙眼产量分别占全国的第二位 ,荔枝产量占全国产量的 19 8% ,面积占 35 7% ;龙眼产量占 38 4% ,面积占 47 3%。1999年广西的荔枝龙眼获得历史上的最好收成 ,分别达到 31万ｔ以上。其中龙眼产量已超过广东 ,成为全国龙眼第一大生产省 (区 )。荔枝产量最高的是钦州市 ,约达到 11万ｔ,其次是玉林市 10 1万ｔ,南宁市 2 3万ｔ ,南宁地区约 2万ｔ,梧州市约 1 5万ｔ。龙眼产量最高是南宁地区 ,达 6 7万ｔ ,其次是玉林市 5 5万ｔ,南宁市 4 8万ｔ,贵港 4 6万ｔ,钦州市 3…     

云南梨属植物资源及其利用评价

梨是世界主要果树种类 ,1997年世界梨总产量1331 8万ｔ,在温带果树中仅次于葡萄、苹果 ,总产量排第 3位。同年 ,我国梨总产量 6 36 5万ｔ,占世界梨总产量 4 7 8% ,居世界各国之首。云南水果生产中 ,梨占有更加突出的地位。 1999年云南省梨面积 3886 5ｈｍ2 ,占全省水果总面积 19 4 % ,仅次于苹果 ;产量为 15 2 1万ｔ,占全省水果总产量的 2 0 6 % ,产量排在全省各种水果之首。1　梨属资源的植物学意义梨属植物资源分布广泛 ,亚洲、欧洲、北美洲和非洲等多个国家均有分布 ,种类较多 ,野生种、变种、栽培品种等成分复杂。在早期的资源和分类…     

枇杷丰产优质栽培技术试验示范

<正> 福建省莆田市是我国枇杷的主要产地,现有枇杷面积13 300 hm2,产量约5万t,分别占我国枇杷栽培总面积的1/4和总产量的1/3。莆田市枇杷平均每公顷产量仅为3 750 kg,主要原因是田间管理粗放,适龄枇杷树早衰,老树面积不断增加,导致果实小、品质差、产量低,经济效益低等。1998年开始,我们进行了枇杷高产优质栽培技术示范试验,现将试验研究结果总结如下。     

我国蔬菜生产发展迅速

1999年全国蔬菜种植面积达 1334 .7万ｈｍ2 ,比 1998年增长 8.6% ,比 1985年增长181%。其中 ,种植面积最大的是山东省 ,达147.7万ｈｍ2 ,其次是河南省 ( 10 4 .9万ｈｍ2 )。1999年全国蔬菜总产量达 4 .0 5亿ｔ,比 1998年增长 5.2 % ,比 1985年增长 2 2 4 %。其中产量最高的是山东省 ( 640 7.2万ｔ) ,其次是河北省( 3815.4万ｔ)。在蔬菜种类上 ,种植面积超过百万公顷的有大白菜 ( 2 0 2 .1万ｈｍ2 )、辣椒( 12 5.1万ｈｍ2 )、萝卜 ( 112 .8万ｈｍ2 )、黄瓜( 10 6.5万ｈｍ2 ) ,番茄面积为 93.1万ｈｍ2 。摘自《’99中国农业统计资料》本刊编辑…     

梨树低产原因分析与对策

梨树是我区主要栽培的果树之一。栽培面积约有 45 2 0ｈｍ2 ,产量 0 .37万ｔ,每ｈｍ2 产量为 818.5 8ｋｇ。各县 (市 )均有种植 ,主要产地在高安、上高、丰城等县 (市 )。面积较大 ,产量低是当前梨生产中普遍存在的现象。为此 ,笔者对上高、高安、丰城等县 (市 )多个果园场的梨