N-氨甲酰谷氨酸对环江香猪生长性能、营养物质消化率及血浆游离氨基酸含量的影响

为了探讨N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对环江香猪生长性能、营养物质消化率及血浆游离氨基酸含量的影响,试验选用平均体重为(12.6±1.7) kg的环江香猪10头,随机分为2组,每组5个重复,每个重复l头猪,单笼饲养,分别饲喂基础饲粮和添加0.1％ NCG的试验饲粮,试验期为10 d....     

N-氨甲酰谷氨酸对三黄鸡生长性能、血液指标及血清游离氨基酸含量的影响

试验旨在研究饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸对三黄鸡生长性能、血清生化指标和血清游离氨基酸含量的影响。选取21日龄体重相近的三黄鸡180只,随机分为4组,每组3个重复,每重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验1、2、3组饲喂在基础饲粮中分别添加0.4%、0.5%、0.6%N-氨甲酰谷氨酸的试验饲粮。试验期28 d。试验结果显示,1添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸平均日增重显著高于对照组(P0.05);28~56日龄添加0.4%、0.5%组平均日采食量、料重比显著低于对照组(P0.05)。2与对照组相比,添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸组总蛋白、白蛋白含量差异显著(P0.05)。添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸组球蛋白含量、碱性磷酸酶活性最高(P0.05)。3与对照组相比,添加0.4%N-氨甲酰谷氨酸组可以显著提高精氨酸、赖氨酸、苏氨酸含量(P0.05)。综合上述各项指标可知,饲粮中N-氨甲酰谷氨酸添加的比例在0.4%时能很好地促进三黄鸡的生长发育,改善血液指标,增加血清部分氨基酸的含量。     

日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对断奶仔猪生长的影响

试验旨在探讨仔猪在断奶后2周内日粮中添加精氨酸内源合成激活剂:N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对精氨酸内源合成、肠道形态以及生长性能的影响。试验选取23±3日龄健康断奶阉公猪(杜×长×大)180头,并按体重、窝别等随机分为3个处理,处理1:对照组,饲喂基础日粮;处理2:精氨酸组,基础日粮添加1%L-精氨酸,处理3:NCG组,基础日粮添加0.05%NCG;每个处理6个重复(圈),每圈10头。试验末每圈选取1头仔猪采血并屠宰取空肠中段,测定血浆精氨酸浓度、血浆生长激素浓度以及空肠形态。经过试验,得出以下结论,断奶仔猪日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)可以改善断奶仔猪的生长,并不是通过提高采食量来实现的,而是通过增加内源精氨酸合成,提高血浆生长激素水平,以及恢复小肠形态等方面作用,最终促进断奶仔猪生长。     

N-氨甲酰谷氨酸和精氨酸对京海黄鸡肉仔鸡生长性能和血液指标的影响

本试验旨在探讨N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)和精氨酸(Arg)对京海黄鸡肉仔鸡生长性能、血清生化参数及游离氨基酸含量的影响。选用1日龄体重相近的京海黄鸡肉仔鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饲喂在基础日粮中分别添加0.05%、0.10%、0.15% NCG及0.10% Arg的试验日粮。试验期28 d。结果表明,与对照组相比,添加0.05%、0.10%、0.15% NCG及0.10% Arg组平均日增重(ADG)升高,添加0.10% NCG组料重比(F/G)显著降低(P<0.05);添加0.10% NCG组血清中血氨(AMM)、尿酸(UA)和低密度脂蛋白(LDL)含量相对于其他各组显著降低(P<0.05),添加0.15% NCG组血清中一氧化氮(NO)、一氧化氮合成酶(NOS)和碱性磷酸酶(ALP)含量显著高于对照组(P<0.05);与对照组相比,添加0.10%、0.15% NCG组和添加0.10% Arg组血清中Arg含量显著升高(P<0.05)。综上所述,日粮中添加NCG有助于提高京海黄鸡肉仔鸡血清中Arg和脯氨酸(Pro)的含量,改善血液指标,提高肉仔鸡的生长性能,其中NCG添加水平为0.10%时效果较好。     

N-氨甲酰谷氨酸对哺乳仔猪生产性能和脏器指标的影响

为了研究N-氨甲酰谷氨酸对哺乳仔猪生产性能和脏器指标的影响,选取6窝7日龄胎次相近、体重(2.63±0.38)kg的"杜×(长×大)"哺乳仔猪,每窝5头,随机分在5个处理组中,每组给予不同量的N-氨甲酰谷氨酸,分别为每千克体重每天添加0(对照组),100,150,200和250 mg。结果表明:灌服100和150 mg/kg的N-氨甲酰谷氨酸能显著提高仔猪体重10.5%和14.6%,提高日增重14.8%和20.1%(P<0.05);而且补充N-氨甲酰谷氨酸能够显著提高脏器指数(P<0.05)。     

添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对母猪繁殖性能的影响

试验通过在基础饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG),研究NCG对母猪繁殖性能的影响.选用40头2胎母猪,随机分为2个处理组,每个处理20个重复,每个重复1头母猪.对照组饲喂基础饲粮;试验组从产前7 d到21 d断奶在母猪基础饲粮中每头每天添加NCG 200 g.试验期28 d.试验期间母猪、仔猪自由饮水.试验结果显示,...     

N-甲酰谷氨酸对仔猪内源性精氨酸的合成调控

精氨酸(Arg)具有重要的生理、代谢和营养作用,几乎机体中所有组织均利用Arg合成胞浆蛋白和核蛋白,精氨酸在促进肌肉蛋白质合成,增强机体的免疫力,促进细胞分裂、伤口复原和激素分泌等各种生理过程中,也都有着重要的角色。Arg为条件性必需氨基酸,在应激状态下和特殊生长阶段为必需氨基酸,仔猪体内合成的精氨酸不能满足生理代谢需要。但是精氨酸的吸收与赖氨酸等拮抗,因此,对精氨酸及其内源性合成调控研究具有极大的应用价值和实践意义。N-乙酰谷氨酸(N-acetylglutamate,NAG)是内源性精氨酸合成途径中的必需辅助因子和限制因素之一。本文就NAG特别是其类似物N-甲酰谷氨酸(N-carbamoylglutamate,NCG)等对机体内源性精氨酸合成调控作一综述。     

精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸对母獭兔繁殖性能和断奶幼兔生长性能及抗氧化能力的影响

旨在探讨精氨酸(Arg)或N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对35 d哺乳期母獭兔繁殖性能及断奶幼兔生长性能和机体抗氧化能力的影响。选取哺乳期母兔45只,随机分为5组:基础日粮组(对照组)、基础日粮+0.3%Arg组(试验Ⅰ组)、基础日粮+0.6%Arg组(试验Ⅱ组)、基础日粮+0.03%NCG组(试验Ⅲ组)、基础日粮+0.06%NCG组(试验Ⅳ组),试验期35 d;选取35 d断奶体重相近健康幼兔100只,分为5个组,饲喂日粮和母兔组一致,试验期21 d。结果表明:试验Ⅱ、Ⅳ组母兔体重出现不同程度增长,再次受胎率Ⅱ组最好;哺乳仔兔21 d、35 d个体重,试验Ⅱ、Ⅳ组显著高于对照组(P0.05)。断奶幼兔试验中,各试验组末重、日增重均显著高于对照组(P0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组的日采食量显著高于对照组(P0.05),但料重比无差异,试验Ⅰ、Ⅳ组日采食量、料重比均显著低于对照组(P0.05)。与对照组相比,哺乳35 d的各试验组仔兔血清抗氧化指标无显著差异(P0.05);而断奶幼兔在试验21 d时,试验Ⅲ、Ⅳ组血清SOD活力均显著高于对照组(P0.05)。结论:日粮添加精氨酸或NCG能维持母兔体重,提高哺乳仔兔个体重,并能提高断奶后幼兔个体重、平均日增重及降低料重比,且NCG能提高断奶后幼兔的抗氧化能力。     

N-氨甲酰谷氨酸的研究进展

N-乙酰谷氨酸的类似物,N-氨甲酰谷氨酸(N-Carbamylglutamate,NCG)是L-谷氨酸上的氨基被氨基甲酰化后的产物,能激活动物体内氨甲酰磷酸合成酶-Ⅰ (Carbamyl Phosphate Synthetase 1,CPS-Ⅰ)和二氢吡咯-5-羧酸合成酶(pyrroline-5-carboxylate synthetase,P5CS),促进动物内源精氨酸的生成.精氨酸是一种重要的功能性氨基酸,在动物细胞信息传递和营养代谢中起重要作用,但其受价格高且与赖氨酸、色氨酸和组氨酸有拮抗作用而未能作为饲料添加剂在动物生产中大量推广使用.作为精氨酸内源合成激活剂,NCG化学合成方便,价格仅为精氨酸的10％,因此越来越受到人们的关注.文中主要介绍NCG在动物生产中作用机理、应用状况与展望.     

精氨酸对氧化应激仔猪生长性能和血浆游离氨基酸浓度的影响

本试验选择24头健康PIC断奶仔公猪,单笼饲养,随机分为4个处理:对照组,氧化应激组,氧化应激组+0.8%精氨酸,1.6%精氨酸+氧化应激组。在试验第8天,各试验组仔猪腹腔注射敌草快诱导氧化应激,对照组仔猪注射等量生理盐水。在应激前(0 h),应激后6、24、48 h和96 h前腔静脉采血分离血浆。结果表明:氧化应激显著降低仔猪日增重、日均采食量及饲料转化效率。在氧化应激状态下,补充1.6%Arg显著增加仔猪的日均采食量。氧化应激降低仔猪血浆精氨酸、谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸的浓度,显著增加血浆异亮氨酸和缬氨酸的浓度。在氧化应激条件下,补充精氨酸能显著提高血浆精氨酸、赖氨酸、异亮氨酸的浓度,显著降低血浆蛋氨酸、谷氨酸、缬氨酸的浓度。     

三丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能及养分消化率的影响

为研究三丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能及养分消化率的影响,选用96头健康、平均体重为（7.93±0.04） kg的长大二元杂种断奶仔猪随机分为2组,每组6栏,每栏8头,对照组饲喂基础饲粮,三丁酸甘油酯组饲喂基础饲粮＋0.20%三丁酸甘油酯。预试期3 d,正试期21 d。结果显示,与对照组相比,三丁酸甘油酯组仔猪日采食量提高7.02%（P〉0.05）,日增重提高11.79%（P〈0.05）,料重比降低4.14%（P〉0.05）,腹泻率和发病率分别降低66.67%（P〈0.01）和22.22%（P〈0.05）。饲粮粗蛋白质、粗脂肪和能量的表观消化率分别提高6.56%（P〈0.05）、12.38%（P〈0.05）和4.09%（P〈0.05）。说明饲粮中添加0.20%三丁酸甘油酯可提高断奶仔猪生长性能和饲粮养分消化率。     

低粗蛋白质氨基酸平衡日粮对仔猪生长性能、血液指标、营养物质表观消化率和腹泻率的影响

为研究不同水平低粗蛋白质（CP）氨基酸平衡日粮对10~25 kg仔猪的生长性能、血液指标、营养物质表观养分消化率和腹泻率的影响,选取320头10 kg健康的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为4个处理,每个处理4个重复,每个重复20头仔猪。对照组饲喂基础日粮,CP水平为20.1%,其他组饲喂低CP补充氨基酸日粮,CP水平分别为18.3%、14.9%、13.2%,除根据需要补充L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸外,还补充L-缬氨酸、L-异亮氨酸、L-苯丙氨酸和L-组氨酸等,共计8种晶体氨基酸,各处理氨基酸水平均达到或超过NRC（1998）猪营养需要量标准,试验期24 d。结果显示：①20.1% CP组仔猪平均日增重（ADG）显著高于13.2% CP（P<0.05）;各组间料重比（F/G）、平均采食量（ADFI）差异均不显著（P>0.05）。②20.1% CP组仔猪血清尿素水平最高,13.2% CP最低,二者差异极显著（P<0.01）;各组间总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLB）、白蛋白/球蛋白、胰岛素、血糖、免疫球蛋白（IgA）、IgG、IgM水平均差异不显著（P>0.05）。③13.2% CP、14.9% CP组仔猪CP表观消化率极显著低于20.1% CP组（P<0.01）;其余指标差异均不显著（P>0.05）。④20.1% CP组仔猪腹泻率最高,13.2% CP组腹泻率最低,且差异显著（P<0.05）。综上所述,日粮CP水平降低至14.9%时对仔猪的生长性能无不良影响;血清尿素水平、CP表观消化率均极显著对于对照组（20.1% CP）,仔猪腹泻率大大降低。因此10~25 kg断奶仔猪氨基酸平衡日粮CP水平可降低至14.9%,不影响仔猪的生长性能。     

发酵构树饲料对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中不同比例发酵构树饲料对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率和血清生化指标的影响.试验选取35日龄、体重为(7.4±1.1)kg的健康断奶仔猪216头,随机分为Ⅰ(对照)、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组3个重复,每个重复18头仔猪.其中,Ⅰ组饲喂基础饲粮;Ⅱ组饲喂3％发酵构树饲料+97％基础饲粮;Ⅲ组饲喂6％发酵构树...     

稀土壳糖胺螯合盐对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、营养物质消化率及粪中微生物菌群的影响

本试验旨在研究饲粮中添加稀土壳糖胺螯合盐(rare earth-chitosan chelate,RECC)对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、营养物质消化率及粪中微生物菌群的影响。试验选取240头28日龄健康纯种大白仔猪,随机分成4组,每组4个重复,每个重复15头仔猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.02%、0.03%和0.04%RECC的饲粮。试验期28 d。结果显示:1)与对照组相比,饲粮添加0.02%和0.03%RECC显著提高断奶仔猪平均日增重和平均日采食量(P0.05)、显著降低料重比(P0.05),各RECC组断奶仔猪腹泻率均显著降低(P0.05)。2)饲粮添加0.02%和0.03%RECC显著提高断奶仔猪血清生长激素和免疫球蛋白G含量(P0.05)。3)饲粮添加0.02%和0.03%RECC显著提高断奶仔猪对干物质、粗蛋白质和粗脂肪的消化率(P0.05),饲粮添加0.02%RECC显著提高仔猪对Ca和P的消化率(P0.05)。4)饲粮添加RECC对仔猪粪中大肠杆菌、双歧杆菌和乳酸杆菌数影响均不显著(P0.05),但有降低大肠杆菌数的趋势。综上所述,饲粮中添加RECC可以通过提高断奶仔猪体内的激素含量、调节微生物平衡,进而改善仔猪的生长、免疫等功能,且RECC在断奶仔猪中较为适宜的添加量为0.02%。     

复合氨基酸对断奶仔猪肝脏能量状态、游离氨基酸含量及其相关基因表达的影响

为进一步探明复合功能性氨基酸的应用效果与机理,在前期研究的基础上,本试验研究了日粮中添加复合氨基酸对断奶仔猪肝脏能量状态、游离氨基酸及相关基因表达的影响。将16头体重相近的（21±3）日龄断奶仔猪随机分为对照组和复合氨基酸组,每组8个重复。分别饲喂添加0.99%丙氨酸（与试验组等氮）和1.00%复合氨基酸（谷氨酸：谷氨酰胺：精氨酸：甘氨酸：N-乙酰半胱氨酸=5：2：2：1：0.5）的基础日粮。于试验第21天前腔静脉采血,屠宰取肝脏样品,待测。结果表明,与对照组相比,复合氨基酸显著降低了仔猪血浆ALT和AST活性（P<0.05）;显著提高了仔猪肝脏总蛋白含量、RNA/DNA和总蛋白/DNA（P<0.05）,显著降低了仔猪肝脏MDA和H₂O₂含量（P<0.05）;显著提高了肝脏精氨酸和二磷酸腺苷（ADP）含量（P<0.05）;显著上调了肝脏氨基酸转运载体b^0,+AT和y⁺LAT2基因、谷胱甘肽硫转移酶ω2基因（GSTO2）、干扰素γ基因（IFN-γ）、脂蛋白酯酶基因（LPL）的表达（P<0.05）,显著下调了脂肪酸合成酶基因（FASN）的表达（P<0.05）。以上结果表明,日粮中添加1.00%复合氨基酸可以改善肝功能,提高抗氧化能力,可以调控仔猪肝脏能量状态及游离氨基酸代谢,并可能影响肝脏的脂肪代谢和免疫功能。     

前花青素对断奶仔猪生长性能和血清抗氧化、免疫及生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加前花青素对断奶仔猪生长性能和血清抗氧化、免疫及生化指标的影响。选取平均23日龄的断奶仔猪120头,随机分成4组(对照组及试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组),每组3个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加50、100和150 mg/kg前花青素。试验预试期7 d,正试期30 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组仔猪平均日增重显著或极显著提高(P0.05或P0.01);各试验组仔猪腹泻率均极显著降低(P0.01),且试验Ⅱ组腹泻率最低。2)与对照组相比,各试验组血清总抗氧化能力显著提高(P0.05),其中试验Ⅱ组显著高于试验Ⅰ、Ⅲ组(P0.05);各试验组血清丙二醛含量显著降低、超氧化物歧化酶活性显著提高(P0.05),且3组间差异不显著(P0.05)。3)与对照组相比,试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G和补体3含量显著提高(P0.05);各试验组血清补体4含量显著提高(P0.05),且3个试验组间差异不显著(P0.05)。4)与对照组相比,各试验组血清甘油三酯和尿素氮含量显著或极显著降低(P0.05或P0.01),试验Ⅱ组血清白蛋白含量极显著提高(P0.01),其他血清生化指标各组间差异不显著(P0.05)。结果提示:在断奶仔猪饲粮中添加前花青素可提高仔猪的日增重,降低腹泻率,改善血清抗氧化能力并提高免疫力,添加量以100 mg/kg为宜。     

甘氨酸亚铁对断奶仔猪生长性能、铁表观消化率及血清铁相关指标的影响

本试验旨在研究甘氨酸亚铁对断奶仔猪生长性能、铁表观消化率及血清铁相关指标的影响。试验选取12头(28±1)日龄"杜×长×大"断奶仔猪,根据体重、健康状况等均衡分布原则分为2组,每组6个重复,每个重复1头仔猪,单个饲养于消化代谢笼。试验分为2个阶段,第1阶段:2组均饲喂缺铁基础饲粮10 d,使仔猪处于临近贫血状态;第2阶段:对照组在缺铁基础饲粮中额外添加100 mg/kg的硫酸亚铁(以铁计),试验组额外添加100 mg/kg的甘氨酸亚铁(以铁计),试验期10 d。结果表明:与添加硫酸亚铁相比,饲粮添加甘氨酸亚铁有降低仔猪料重比的趋势(P0.10),降低了4.57%,但对仔猪的平均日增重、平均日采食量无显著影响(P0.10);饲粮添加甘氨酸亚铁能显著降低粪中的铁排出量和铁排出总量(P0.05),分别降低了23.11%和22.09%;饲粮添加甘氨酸亚铁能极显著提高铁表观消化率和表观代谢率(P0.01),分别提高了13.34%和22.42%;同时,饲粮添加甘氨酸亚铁能显著提高血清中的铁饱和度和血液中的铁含量(P0.05)。综上,甘氨酸亚铁可提高断奶仔猪的生长性能,提高血液铁含量,改善仔猪铁代谢状况,降低粪便铁排出量,是一种绿色高效的新型补铁剂。     

猪源发酵乳酸杆菌对保育猪生长性能、养分表观消化率、粪便微生物数量及血清免疫指标的影响

本试验研究了日粮中添加不同浓度的猪源发酵乳酸杆菌(Lactobacillus fermentum)对保育猪生长性能、养分表观消化率、粪便微生物数量和血清免疫指标的影响。选择160头保育猪,日龄为(30±2)d,体重为(7.85±0.68)kg,随机分成4组,每组4个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加0.1%、0.2%和0.3%的猪源发酵乳酸杆菌制剂,试验期35d。结果显示,添加不同浓度猪源发酵乳酸杆菌对保育猪的各项指标均有改善效果,其中,0.2%发酵乳酸杆菌组的效果最好,与对照组相比,其平均日增重提高8.70%(P<0.05),料重比降低4.62%(P<0.05),日粮中粗蛋白质、钙和总磷的表观消化率显著提高(P<0.05),粪便中大肠杆菌数量显著下降(P<0.05),血清中IgG含量提高了8.39%(P<0.05)。因此,在保育猪饲料中添加猪源发酵乳酸杆菌能够提高机体免疫力和生长性能,提高日粮中粗蛋白质、钙和总磷的表观消化率,降低粪便中的大肠杆菌数量。     

葡萄糖氧化酶对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和抗氧化功能及养分消化率的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同水平葡萄糖氧化酶(GOD)对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和抗氧化功能及养分消化率的影响。试验选取28日龄断奶仔猪150头[平均体重(8.41±0.06)kg],随机分为5个组,每组3个重复,每个重复10头,公母各占1/2。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组~Ⅳ组分别饲喂在基础饲粮中添加120、180、240和300 U/kg葡萄糖氧化酶的试验饲粮。试验期30 d。结果表明:1)与对照组相比,添加葡萄糖氧化酶对仔猪末重、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)及料重比(F/G)无显著影响(P0.05),试验Ⅱ组腹泻率显著降低(P0.05)。2)试验Ⅳ组仔猪血清白蛋白(ALB)含量显著高于对照组(P0.05),试验Ⅲ组和Ⅳ组血清尿素氮(UN)含量显著高于对照组(P0.05)。3)试验Ⅱ组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于试验Ⅲ组和Ⅳ组(P0.05),试验Ⅱ组和Ⅲ组血清丙二醛(MDA)含量显著性低于对照组和试验Ⅳ组(P0.05)。4)试验Ⅱ组仔猪干物质消化率显著高于对照组和试验Ⅰ组(P0.05),试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组仔猪粗蛋白质消化率显著高于对照组(P0.05),试验Ⅱ组和Ⅲ组仔猪总能消化率显著高于对照组(P0.05)。综上,断奶仔猪饲粮中添加葡萄糖氧化酶可改善仔猪血清抗氧化功能,降低腹泻率,促进机体对蛋白质、糖和脂质代谢与消化吸收,从而提高生长性能,建议添加量为180 U/kg。