用质粒DNA指纹图谱分析法研究鸡源大肠杆菌的流行病学特征

从北京市郊区数个集约化养鸡场的大肠杆菌感染鸡群的死鸡，毛蛋的心血中分离到３３株细菌，经形态、培养特性及生化反应鉴定为大肠埃希氏杆菌简称大肠杆菌。对其中１９株作本动物回归试验结果表明，全都为致病性大肠杆菌。从而证明从死鸡（毛蛋）心血中分离到的大肠杆菌与其致病性密切相关。质粒指纹图谱技术是目前医学界用于细菌性疾病流行病学调查，病原追踪的一项新技术，本试验３３株细菌的质粒指纹图谱结果表明，北京郊区数个集     

奶牛临床型乳房炎大肠杆菌的分离与鉴定

奶牛乳房炎是奶牛养殖业常见的一种临床疾病,该病是由大肠杆菌、链球菌、葡萄球菌等病原微生物引起的奶牛乳房发炎。该病的发生常常给奶牛养殖业带来极大的损失。本试验采集南京某奶牛场临床型乳房炎患牛的乳汁,并分离到3株细菌,经过对这3株细菌进行分离培养、形态染色、生化试验、药敏试验、致病性试验和血清型鉴定,结果表明这3株细菌均为O2血清型大肠杆菌,为临床预防和治疗提供了依据。     

牛羊鸡胆囊内分离大肠杆菌的初探

据人医一些微生物学著作记载,胆囊内正常情况下是无菌的,胆囊炎的感染细菌主要是大肠杆菌。在家畜方面仅见报道于天然牛黄的胆囊胆汁内存在大量大肠杆菌。有人认为在人工培植牛黄中大肠杆菌经驯化后能在牛胆汁内繁殖生长良好。但对畜禽胆囊内大肠杆菌的带菌情况未见详细报道。因此我们对经育肥屠宰的牛、羊及鸡胆囊内大肠杆菌的带菌情况进行了调查,并对大肠杆菌在牛胆汁及人工配制的胆盐肉汤内的繁殖生长情况进行了研究,供兽医临床和人工培植牛黄参考。现报道如下: 一,材料与方法 1.胆囊采集将屠宰后的畜禽立即结扎胆管取出胆囊,放置4℃冰箱保存备用。共取育肥屠宰的牛14例,羊33例,卵肉兼用公鸡7例。     

鸡大肠杆菌分离鉴定与药敏试验

本试验对上海地区分离的4株细菌经培养特性、生化试验及血清学试验，鉴定为大肠杆菌。4株细菌用O抗原单因子血清鉴定均为O78；用临床上常用的14种抗菌素纸片对分离菌株进行药敏试验，筛选出敏感药物用于临床治疗取得良好效果，有效地控制了鸡大肠杆菌病的流行。     

猪源耐药性大肠杆菌的分离与鉴定

为了弄清某猪场猪腹泻的病原,试验采用染色与形态观察、培养特性观察、生化试验、16S rRNA序列比对等方法进行细菌鉴定,构建16S rRNA系统发育树,采用纸片扩散法测定分离细菌的药物敏感性。结果表明:从腹泻猪的十二指肠中分离到1株细菌,分离细菌的染色与形态特征、菌落特征、培养特性和生化特征与大肠杆菌基本符合,16S rRNA基因序列与猪肉源(CP025318株)、犬源(CP023359株、CP010134株)、人源(CP022407株、CP018948株、CP023349株)的同源性均高达99.8%,确定该分离菌株为大肠杆菌。该株大肠杆菌与猪大肠杆菌CP025753株的亲缘关系最近,对所测试的21种抗生素均耐药。说明临床中猪大肠杆菌的耐药性愈发严重。     

一株强毒大肠杆菌的分离与鉴定

将剖检见典型大肠杆菌病症状的鸡肝中分离出的细菌通过细菌分离培养及镜检、生化试验、动物接种试验、药敏试验进行鉴定,确诊该菌为大肠杆菌。将其进行动物接种,结果证明,３．０×１０７个细菌能使３日龄的雏鸡在８天内全部死亡,并从病死鸡肝脏中分离出纯大肠杆菌而不见其它杂菌。该菌是一株强毒大肠杆菌。     

鸡大肠杆菌的分离、鉴定与用药原则

本文对来自本地区不同鸡场的病鸡,通过肝脏进行分离得到18株细菌,通过纯培养、革兰氏染色镜检和三糖铁试验,鉴定为大肠杆菌。对所分离的18株大肠杆菌进行血清学鉴定,其中8株为078,5株为01,2株为02,3株为035。药敏试验结果表明这18株大肠杆菌对卡那霉素和头孢哌酮高度敏感。     

引起犬脓皮病皮肤表层细菌分离鉴定

本试验通过采集患犬表层脓液进行细菌分离和纯化培养,之后在麦康凯、伊红美蓝、8.5%NaCl高盐培养基和血琼脂培养基上做鉴别培养;结果23个样本中有葡萄球菌9株、链球菌8株、大肠杆菌5株、其它杂菌1株;对分离得到的细菌做药敏试验,结果表明,金黄色葡萄球菌、链球菌对头孢孟多、庆大霉素、氟哌酸敏感,大肠杆菌对恩诺沙星、头孢孟多、庆大霉素敏感。     

猪小肠抗菌肽的抗菌作用研究

采用琼脂糖弥散试验和活菌计数试验检测猪小肠抗菌肽对儿株细菌(鸡大肠杆菌(O1)C83845株、鸡白痢沙门氏菌C79-13株、大肠杆菌(O2)、大肠杆菌(O78)、猪致病性大肠杆菌自然分离株、鸡致病性大肠杆菌自然分离株、白色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌ATCC25923株、猪致病性沙门氏菌自然分离株、绿脓杆菌ATCC27853株、鱼致病性嗜水气单胞菌)的作用。结果表明，猪小肠抗菌肽对以上各株细菌均有不同程度的抑制作用，杀菌率由59．5％～98．5％不等。扫描电镜下观察猪小肠抗菌肽分别与鸡大肠杆菌(O1)C83845株、鸡白痢沙门氏菌C79-13株和金黄色葡萄球菌ATCC25923株在37．0℃条件下共培养15min后细菌形态学的改变，结果发现，有的细菌表面出现囊泡样或不规则突起样结构；有的细菌严重变形、扭曲，一端呈火柴头状；有的细菌表面变得粗糙、皱缩、胞膜破裂、内容物外流而死亡。     

乳牛临床型乳房炎的病原分离及鉴定

从某奶牛场患乳房炎（Mastitis)的奶牛乳汁中共分离到13株细菌，经培养特性，形态学观察，生化鉴定结果表明，13个分离菌株中，无乳链球菌最多见，占10株，其余为金黄色葡萄球菌及大肠杆菌，各占2株和1株，将三类细菌人工感染小白鼠具有一定的致病力，药敏试验结果表明，氨苄青霉素及丁胺卡那对上述细菌具有较好的抑菌作用。     

Selection of enterococci for potential canine probiotic additives

Enterococci are important inhabitants of animal intestine and are widely used in probiotic products. A potentially successful probiotic strain is expected to have several desirable properties in order to be able to exert its beneficial effects. Forty enterococcal isolates from dog faeces were tested for characters believed to be important for probiotic strains; bacteriocin production, resistance or tolerance to antibiotics, low pH, bile tolerance and adhesive activity. The total count of enterococci was found to be 3.3-7.3log(10)CFU/g of faeces. Most identified strains were Enterococcus faecium. All strains were sensitive to vancomycin, ampicillin, penicillin and chloramphenicol. Thirty-three percentage of strains were resistant to erythromycin and 28% to tetracycline. Among 40 isolates, 75% showed a broad inhibitory spectrum only against Gram-positive indicator bacteria. Seven strains with broad bacteriocin activity were selected for further assays. In the presence of 1% bile, the survival rate of selected strains ranged between 72 and 98%. Survival of strains at pH 3.0 was found in the range between 76 and 87% after 3h. The adhesion of the tested strains to intestinal mucus ranged from 4 to 11% for canine mucus and from 5 to 8% for human mucus. E. faecalis EE4 and E. faecium EF01 showed the best probiotic properties. It indicates that they could be used as new candidate probiotic strains after in vivo testing.     

红茶菌中乳酸菌的分离与生物学特性

红茶菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生物。为进一步研究红茶菌中乳酸菌的生物学特性,从红茶菌中分离纯化出4 株乳酸菌（HC、HD、HQ、HL）,以形态和生理生化鉴定、产酸情况、生长性能、耐盐性、耐酸性和耐胆盐性测定综合评价红茶菌中4 株乳酸菌的生物学特性。结果表明：4 株菌均为植物乳杆菌;4 株乳酸菌的最适生长温度均为30 ℃,在14 h后均处于稳定期;菌株HC、HD、HQ和HL的最适接种量（体积分数）分别为4%、4%、6%和6%;4 株乳酸菌均有一定的耐盐性,耐酸和耐胆盐性均较好,其中HQ以最佳。     

大肠杆菌与变形杆菌引起母猪流产死亡报告

本文在国内首次报道一起由埃希氏大肠杆菌和奇异变形杆菌联合引起母猪流产死亡病例及其疫情扑灭过程，同时证实这两菌混合感染小百鼠的毒力大大高于单一菌，自家菌苗免疫是防制本病的最佳办法。     

红茶菌中乳酸菌的筛选及其生长特性

红茶菌又名海宝,是一种由酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等多种微生物发酵而成的传统酸性茶饮料。实验从红茶菌中对乳酸菌进行分离和纯化,然后对纯化所得乳酸菌进行鉴定。结果表明：从红茶菌中分离出的4 株菌（分别编号为XC、XD、XL和XQ）均为植物乳杆菌,且在培养14 h时达到稳定期;在4 株乳酸菌的生长过程中,pH值和滴定酸度均呈下降趋势;菌株XC、XD、XQ的最适接种量均为4%,菌株XL的最适接种量为6%;4 株乳酸菌的最适生长温度均为30 ℃,且均不耐盐;4 株乳酸菌对胆盐和酸度均有不同程度的耐受性,其中菌株XQ对     

鹅粪便中特基拉芽孢杆菌和类肠膜魏斯氏菌的分离鉴定

【目的】从鹅粪中分离芽孢杆菌属和乳杆菌属细菌,为鹅源功能菌研究和合理用药提供参考。【方法】收集30只50周龄健康北方白鹅的直肠粪便,利用特异性培养基和生化反应试验分离筛选菌株,筛选的菌株通过DNA提取、PCR扩增16S rDNA测序鉴定后,与GenBank中参考菌株进行比对构建进化树,进行相似性比对确定菌株种类。培养48 h后检测细菌的生长特性、最适酸碱度和温度,以pH 7.0、无胆盐环境下细菌生长状态为对照,检测其耐酸耐胆盐能力,并进行药敏试验检测其对抗菌药的耐受性。【结果】经分离筛选共获得9株细菌,通过生化试验最终选出2株菌,根据进化树的进化距离和相似性比对确定其分别是特基拉芽孢杆菌CC2FG2和类肠膜魏斯氏菌JY0R2。生长特性结果显示,特基拉芽孢杆菌CC2FG2在培养基pH为6.5、温度为30℃条件下培养16 h的增殖效果最好,可以耐受1.2%胆盐,活菌数是无胆盐的69.2%,耐酸特性比较强,培养基pH为3.5的强酸环境下活菌数是pH为7.0的81.5%;抗菌药耐受性结果显示,其对氧氟沙星、诺氟沙星、卡那霉素、链霉素、克拉霉素、红霉素、复方新诺明和万古霉素敏感,对头孢呋辛,头孢...     

猪源乳酸菌抑制致病性大肠埃希菌研究

为筛选能够抑制猪源致病性大肠埃希菌的优势乳酸菌,采集不同日龄的健康仔猪新鲜粪便,分离纯化得到35株疑似乳酸菌。应用牛津杯法对3株致病大肠埃希菌抑制作用进行研究,筛选出2株有抑菌作用的疑似乳酸菌(11号和14号)。利用生化鉴定和16SrDNA序列同源性分析,该两株菌被鉴定为乳杆菌属唾液乳杆菌;综合牛津杯法和生长曲线、pH的测定结果,筛选出产酸性能和抑菌效果好的14号菌株,为研制仔猪用微生态制剂奠定了基础。     

羊瘤胃乳酸菌的分离鉴定及抗逆性筛选

为开发羊源乳酸菌菌种资源,从健康成年散养山羊瘤胃内容物中分离乳酸菌,经生化试验、基因测序以及同源性分析、构建遗传进化树等方法对分离出的乳酸菌进行鉴定,并通过耐酸和耐胆盐试验筛选抗逆性良好的乳酸菌.结果表明:从散养山羊瘤胃内容物中分离出11株乳酸菌,将其编号为R1～R9、R11和R12;其中R1、R2为杜氏肠球菌,R3、...     

几种商用益生芽孢杆菌特性的比较研究

为比较几种商用益生芽孢的菌株特性，为芽孢杆菌的选育提供理论基础，本试验收集整理了15种药用（Y1~Y6）和饲用益生芽孢杆菌（S7~S15）产品，对其芽孢杆菌进行分离鉴定，分别从产淀粉酶、纤维素酶和蛋白酶等酶活特性，抗菌活性，耐酸和耐0.3%胆盐稳定性，抗生素敏感性，耗氧及生长速率测试等方面对芽孢杆菌特性进行了比较研究。结果显示，分离的15株芽孢杆菌均能产蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶，但不同菌株产酶能力差异较大，S9菌株表现出较高的产蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶活力；所有分离的芽孢杆菌均能对金黄色葡萄球菌及藤黄微球菌产生显著抑制活性，但只有7株芽孢杆菌（Y2、Y6、S7、S9、S10、S11、S12）可对大肠杆菌产生抑制作用，尤其是S9菌株综合抗菌能力最强。S9、Y2和S8的营养体细胞具有较高的耐酸能力，S9、Y2菌株在0.3%胆盐环境中存活率超过90%。15株芽孢杆菌中有3株饲用来源菌株（S10、S12、S13）表现出对红霉素的耐受，S10菌株对四环素耐受。此外，S9菌株具有较快的耗氧速率和生长速率。上述结果表明，S9菌株（解淀粉芽孢杆菌）的益生特性更为优良，本试验结果可为芽孢杆菌益生菌的选育及活性评价提供参考依据。     

苜蓿青贮中乳酸菌特性研究

从青贮饲料中分离鉴定了39株乳酸菌,并研究了这些乳酸菌的特性。结果表明：分离菌株都是革兰氏阳性、过氧化氢酶阴性、兼性厌氧菌,根据其形态学和生理生化特性,可分为7组（A-G）,A组、B组为片球菌属（Pediococcus）,C组、D组和E组为肠球菌属（Enterococcus）,F组和G组属于乳杆菌属（Lactobacillus）。     

Lactic acid bacteria isolated from young calves--characterization and potential as probiotics

Lactic acid bacteria (LAB) are widely used as probiotics in humans and animals to restore the ecological balance of different mucosa. They help in the physiological functions of newborn calves that are susceptible to a variety of syndromes. The criteria for the selection of strains for the design of probiotic products are not available. Based in the host-specificity of the indigenous microbiota, 96 LAB isolates from faeces and oral cavity of calves were obtained. The surface properties were screened showing a small number of highly hydrophobic or autoagglutinating isolates. Also, a group produced H(2)O(2) and were able to inhibit pathogens, and two strains were bacteriocin-producers. Some grew at very low pH and high bile concentrations. The strains sharing some of the specific properties evaluated were identified genetically, assayed their compatibility and exopolysaccharide production. The results allow going further in the establishment of criteria to select strains to be included in a multi-strain-probiotic-product to be further assayed in animals.