家禽热应激及其缓解措施

从某种程度来讲,环境因素制约着家禽生产性能的发挥。如何为家禽创造一个较为理想的环境,是养禽业中十分重要的问题。高温是较为常见的一种环境应激。高温不仅严重影响家禽的饲料摄入量、饲料转化率、增重、产蛋、精液质量和孵化率,而且在较短时间内导致大批死亡。近年来随着全球气温的普遍升高,北方较为凉爽的地区也日益受到热应激的影响。因此,了解热应激对家禽生产的影响,对于广大养禽户是十分必要的。 一．热应激的概念 恒温动物体内存在一个等热区,在这一范围内,动物借助于物理调节维持正常体温,一但超过这一范围,必须通过产…     

家禽热应激及其缓解措施

从某种程度来讲,环境因素制约着家禽生产性能的发挥.如何为家禽创造一个较为理想的环境,是养禽业中十分重要的问题.高温是较为常见的一种环境应激.高温不仅严重影响家禽的饲料摄入量、饲料转化率、增重、产蛋、精液质量和孵化率,而且在较短时间内导致大批死亡.近年来随着全球气温的普遍升高,北方较为凉爽的地区也日益受到热应激的影响.因此,了解热应激对家禽生产的影响,对于广大养禽户是十分必要的.     

家禽热应激及其缓解措施

从某种程度来讲,环境因素制约着家禽生产性能的发挥。如何为家禽创造一个较为理想的环境,是养禽业中十分重要的问题。高温是较为常见的一种环境应激。高温不仅严重影响家禽的饲料摄入量、饲料转化率、增重、产蛋、精液质量和孵化率,     

家禽热应激的研究进展

随着集约化高密度的家禽饲养方式的迅速发展以及全球气候的温室效应的不断加剧，环境应激对家禽的危害已日益严重，尤其是热应激对家禽的影响更为突出。本文综述了热应激对家禽的危害、热应激的作用机理以及怎样减缓家禽的热应激。 1家禽热应激的概念 　　早在 1936年加拿大病理学家 Selye博士就提出应激学说并定义为：应激是机体对外界或内部的各种非常刺激所产生非特异性应答反应的总和，是动物对机体内外刺激或挑战的反应。其主要特征有：①垂体前叶和肾上腺变大，血浆皮质酮水平升高；②胸腺、脾脏和淋巴系统萎缩，血中嗜酸性白细胞…     

热应激对家禽肠道健康的影响

热应激是影响家禽生产潜力的主要环境问题之一,对家禽的生理、免疫和肠道功能等产生不良影响,最终影响家禽的生产性能.肠道是家禽消化和吸收营养物质的重要器官,也是机体易受热应激损伤的主要部位,热应激下肠道黏膜屏障完整性和功能受损,影响家禽营养物质吸收和生长发育.该文从热应激对家禽肠道完整性、肠道菌群、肠道黏膜的氧化状态和肠道...     

热应激对家禽的影响及缓解措施

１热应激的概念恒温动物存在一个等热区,在这个温度范围内,动物借助于物理调节维持正常体温,超过这个范围,就得通过产热和散热调节来维持正常的体温,见图１。Ａ—Ｂ′为物理调节区,Ｂ—Ｃ为化学调节区,Ｃ—Ｃ′为体温恒定区,Ａ—Ａ′为舒适区,Ｂ为临界温度（低）...     

甜菜碱有助于减轻家禽的热应激

甜菜碱是一种天然的植物提取物 ,它可缓解热应激对家禽的有害影响。Danisco家禽营养公司的新研究成果显示 ,将甜菜碱加入家禽日粮可以使家禽的饲料利用率至少改善 6 5 %。     

热应激对家禽生产性能的影响

随着全球气候温室效应的不断加剧及高度集约化畜牧生产的发展,环境应激对家禽的危害日益严重。在多种应激因子中,高温对家禽的不良影响更为突出,本文简述热应激对家禽的影响。１采食量 一般认为,环境温度高于等热区,每升高１℃,采食量减少１．４％～１．６％。由于鸡的年龄、品种、生理状况、饲料营养水平及热应激的刺激强度、持续时间不同,高温对采食量的影响幅度不尽相同。Ｖｏ报道白莱航鸡自２周龄到３２周龄饲养于２１．１℃和３５℃环境中,最后１周高温组鸡的采食量只有适温鸡的５０％。Ｃｈａｒｌｅｓ等发现４９日龄以前的肉…     

家禽热应激的缓解措施

<正>近年来随着养鸡业集约化规模化的发展及全球性气温的普遍升高,热应激也越来越严重。因此,阐明影响热应激的多种因素,对于探索缓解热应激的有效措施,     

可缓解家禽热应激的矿物质

高温所带来的热应激常给家禽生产造成严重的损失。这里介绍了几种可以减轻家禽热应激的矿物质。当环境温度超过 30℃时 ,可以考虑应用以下物质供家禽生产者参考使用 :1　碳酸氢钠　　由于家禽没有汗腺 ,高温时只有通过增加呼吸道的水分蒸发来散热。当环境温度过高时 ,家禽呼吸率升高 ,肺通气量加大 ,从而增加呼吸道的水分散发 ,以此来保持体温的恒定。但这样却排出了大量的ＣＯ2 ,使血中ＣＯ2 结合量减少 ,ｐＨ值升高。这样家禽就发生呼吸性碱中毒 ,而ＮａＨＣＯ3 能增加血液中Ｈ+ 浓度 ,减轻呼吸性碱中毒对家禽的危害。炎热季节可给蛋鸡日…     

热应激对家禽肌肉品质影响的研究进展

禽肉以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优良品质成为理想的营养健康食品,但由于热应激而导致的家禽肉品质量低劣是现代养禽业所面临的一个重要问题。作者综述了热应激对禽肉肉色、pH、嫩度、保水性等感官性状和肉的风味的影响,从而为养禽生产提供借鉴意义。     

家禽生产中的应激、疾病和营养解决方案

在世界家禽营养论坛上,通过营养手段解决家禽生产中的应激和疾病问题已经引起了广泛关注。为了获得家禽最佳的生产性能和胴体品质,日粮对免疫系统的调控和家禽生产中益生菌的使用在2011年的世界家禽营养论坛上引起了大家的广泛关注。此次会议在奥地利的萨尔斯堡召开,规模较前几年的更大,不但为大家提供了一个良好的学习机会,而且也是跟世界各地的专家和生产者交流的好机会。     

应激因素对家禽生产性能的影响

1应激因素 引起家禽应激反应的因素很多,大致可分为生理应激、环境应激、管理应激和卫生应激等4类.1.1生理应激家禽脏器中肾上腺的VC含量特别多,而Vc关系到肾上腺皮质的分泌.所以,当饲料的绝对量不足或养分不均衡,就会发生肾上腺皮质激素缺乏,引起生理应激状态.     

缓解家禽热应激的饲料添加剂研究进展

应激(stress)是动物机体对一切胁迫性刺激进行全身适应性反应的总称,是生命活动过程中必然存在的现象。家禽由于没有汗腺,同时全身覆盖羽毛,难以散热,因此容易受到主要由高温引起的热应激的影响,使家禽的新陈代谢和生理机能发生变化和紊乱。影响家禽的健康和生产性能。近年来,由于普遍采用集约化高密度饲养方式,而相应的畜舍降温措施没能跟上,导致热应激对家禽生产造成的损失更为巨大。 有关家禽热应激的问题,国内外从20世纪30年代以来有关的研究工作一直没有间断过。提出了许多缓解家禽热应激的有效措施,本文主要