不同谷物来源淀粉对断奶马驹屠宰性能、脏器指数及消化道发育的影响

试验旨在研究不同谷物日粮对断奶马驹屠宰性能、脏器指数及消化道发育的影响。选择出生日期相近、5月龄断奶的健康哈萨克马公马驹18匹，按照马驹平均体重相近（112.36±7.50)kg的原则随机分为3个组，分别为玉米组（6匹）、燕麦组（6匹）和大麦组（6匹）。在补充相同的粗饲料和基础精料条件下，根据淀粉摄入量2 g/kg BW（干物质基础），计算蒸汽压片玉米、燕麦和大麦的实际补喂量，进行为期60 d的饲养试验。结果表明：各组马驹宰前活重和屠宰率无显著差异，但大麦组马驹屠宰率分别略高于玉米组和燕麦组（P>0.05）；大麦组马驹肺脏指数比燕麦组提高27.08%(P<0.01），大麦组马驹脾脏指数比玉米组提高了12.50%(P<0.05），大麦组马驹肾脏指数比燕麦组提高13.51%(P<0.01）；大麦组马驹盲肠净重高于燕麦组26.52%(P<0.01），高于玉米组19.29%(P<0.05），大麦组结肠总重和净重均高于玉米组和燕麦组马驹（P<0.05），但长度差异不显著。在本试验条件下，给断奶马驹按照千克体重补喂淀粉2 g（干物质基础）的蒸汽压片大麦能够...     

补喂不同谷物对断奶马驹血液生化指标的影响

旨在研究补喂不同谷物对断奶马驹血液生化指标的影响,为断奶马驹健康饲养服务。将5月龄断奶哈萨克雄马驹18匹等分为3组,分别饲喂玉米、燕麦和大麦。以2 g/kg体重淀粉需要量确定谷物的实际补饲量,试验期60 d,于试验第0、30及60天晨空腹颈部静脉采血,制备血浆,分析血液生化指标。结果显示,第30天,大麦组血浆球蛋白高于燕麦组,提高了24.6%(P<0.05),玉米组血浆肌酐高于大麦组,提高了32.7%(P<0.05);在试验60 d,燕麦组血浆肌酐显著高于玉米组,提高了34.9%(P<0.05)。血浆中甘油三酯浓度试验30 d,玉米组高于大麦组,提高了59.1%(P<0.01);试验60 d,玉米组高于燕麦组和大麦组,分别提高了44.4%和73.3%(P<0.01)。在试验30 d,燕麦组和大麦组血浆中丙氨酸氨基转移酶和γ-谷氨酰基转移酶高于玉米组,分别提高了39.6%、33.0%、53.1%和51.2%(P<0.01)。天门冬氨酸氨基转移酶,燕麦组比玉米组提高了25.8%(P<0.05)。在试验60 d时,总胆红素和直接胆红素大麦组比玉米组显...     

补喂复合益生菌对3～6月龄伊犁马粪便纤维含量、挥发性脂肪酸浓度和血浆细胞因子水平的影响

试验旨在研究补喂复合益生菌对3～6月龄伊犁马粪便纤维含量、VFA浓度和血浆细胞因子水平的影响。选取体重相近(90.23kg±11.02kg)、健康状况良好的3月龄伊犁马哺乳马驹10匹,随机分为2组,每组5匹,分别为对照组和试验组。在分阶段补喂等量营养水平的精料补充料和苜蓿干草的基础上,试验组每匹马驹每天补喂0.075g(2×10¹¹ CFU/g)枯草芽孢杆菌和0.133g(3×10¹⁰ CFU/g)植物乳杆菌复合菌,进行为期90d的饲养试验。结果显示,补喂复合益生菌能够显著或极显著降低马驹粪便中酸性洗涤纤维(ADF)和淀粉的含量(P<0.05;P<0.01),分别比对照组低3.50%和11.32%;显著或极显著提高马驹粪便中乙酸和丙酸的浓度(P<0.05;P<0.01),分别比对照组高14.65%和64.29%;极显著提高血浆中肿瘤坏死因子α(TNF-α)的水平(P<0.01),比对照组高16.17%。由此可见,补喂复合益生菌能够降低马驹粪便中纤维的含量、提高挥发性脂肪酸(VFA)的浓度,增加3～6月龄伊犁马血浆细胞因子水平。     

商业条件下大米和其他谷物日粮对断奶仔猪生产性能、淘汰率和使用抗生素治疗的影响(二)

<正>(上接《新饲料》第2期37页)3试验结果3.1试验10~7d,饲喂玉米组仔猪日增重显著高于饲喂大麦组(P0.05),极显著高于大米组(P0.01)(见表6)。与此类似,饲喂玉米组仔猪日采食量显著高于饲喂大麦组(P0.05),极显著高于大米组(P0.01)。饲喂脱皮燕麦组仔猪的日采食量也显著高于大米组(P0.05)。7~14d,饲喂大米组仔猪日采食量显著高于饲喂脱皮燕     

玉米和玉米淀粉对断奶仔猪肠道屏障的影响

旨在探究玉米和玉米淀粉对断奶仔猪肠道屏障的影响及其分子机制。将72只28日龄断奶大白猪随机分为2组，每组2个重复(公、母各半),每个重复18只，分4栏饲养。分别饲喂玉米饲料和玉米淀粉饲料，预饲7 d,正式试验21 d。试验结束时检测断奶仔猪的生长性能、血清生化指标、消化道pH值、肠道绒毛形态、相关基因和信号通路的表达。结果显示，淀粉组仔猪平均日增质量和体质量显著低于玉米组(P<0.05),平均日采食量减少。血液生化检测结果显示，与玉米组相比，淀粉组血清谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)的活性及总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、甘油三酯(TG)含量显著降低(P<0.05),γ-谷氨酰转肽酶(γ-GT)的活性、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和总胆固醇(TC)含量极显著降低(P<0.01),表明机体代谢受到抑制。淀粉组十二指肠pH值极显著上升(P<0.01),且HE切片显示十二指肠绒毛密度和细胞数明显减少。QRT-PCR检测肠道黏膜相关基因结果显示，与玉米组相比，淀粉组尾型同源盒基因(CDX2)和肿瘤坏死因子(TNFα) mRNA表达量显著下调(P<0...     

不同碳源饲粮对安格斯牛×湘西黄牛肉常规养分、品质及核苷酸含量的影响

为研究不同碳源饲粮对安格斯牛×湘西黄牛（♂×♀,安本杂牛）肉常规养分、品质及核苷酸含量的影响,试验选取20月龄左右、体重相近、健康状况良好的去势安本杂牛21头,随机分为3组,每组7头。对照组饲喂常规饲粮,玉米组饲喂以玉米淀粉为主要碳源的饲粮,大麦组饲喂以大麦淀粉（在玉米组基础上用大麦替代玉米）为主要碳源的饲粮,玉米组和大麦组按等氮原则进行配制。玉米组和大麦组粗饲料为水稻秸秆,精粗比为9:1,试验期100d。试验结束后,试验牛空腹12 h后屠宰,取12～13肋背最长肌分析常规养分和品质;排酸24 h后取12～13肋背最长肌进行核苷酸含量分析。结果表明：（1）玉米和大麦组淀粉摄入量极显著高于对照组（P <0.01）,分别增加了251.90%和241.77%,大麦组粗蛋白质摄入量显著高于对照组（P <0.05）,增加了34.26%。（2）大麦组牛肉水分含量显著低于对照组（P <0.05）,大麦组和玉米组粗脂肪含量极显著高于对照组（P <0.01）,分别增加了106.71%和83.84%。（3）各组肉色、剪切力和pH24 h差异不显著（P> 0.05）,玉米组b*...     

大麦替代日粮中玉米对育肥羊瘤胃发酵的影响

试验旨在研究使用大麦替代日粮中玉米对羊瘤胃发酵指标的影响。以5只有永久性瘤胃瘘管的杂交绵羊为试验动物,饲喂精粗比为6∶4的日粮,将大麦分别以50%和100%含量等量替代日粮中玉米。试验组分别为玉米组,大麦-玉米组和大麦组。结果表明:玉米组、大麦-玉米组和大麦组的瘤胃p H平均值分别为6.15,6.14和6.13,未表现出显著差异;与玉米组相比,大麦-玉米组和大麦组的瘤胃总VFA浓度平均值分别升高了3.7%和5.3%(P0.05),大麦-玉米组和大麦组差异不显著;与玉米组相比,大麦-玉米组和大麦组乙酸浓度平均值分别升高了5.3%和9.1%(P0.05),3组之间乙酸平均浓度差异显著,丙酸和丁酸浓度平均值差异不显著;大麦-玉米组和大麦组的瘤胃微生物蛋白浓度的平均值均显著高于玉米组(P0.05),分别升高了4.3%和9.1%;大麦组的瘤胃氨态氮浓度的平均值显著高于玉米组和大麦-玉米组(P0.05),较之玉米组升高了12.5%,大麦-玉米组和玉米组差异不显著。结论,作为羊的能量类饲料,理论上大麦比玉米具有更好的瘤胃发酵特征,可以替代羊日粮中的部分或全部玉米。     

哺乳期补饲精氨酸对断奶仔猪肝脏脂代谢功能的影响

本文旨在研究哺乳期补饲精氨酸对断奶仔猪肝脏脂代谢功能的影响。试验成对选取7日龄体重相近40头哺乳仔猪,分为对照组(CON组)和精氨酸组(Arg组),每组20头猪(公母各占1/2)。7日龄起,在自然哺乳的同时,CON组仔猪每日灌服生理盐水40 mL,Arg组每日灌服精氨酸40 mL[250 mg/(kg·d]。在21日龄时,仔猪断奶并饲喂基础饲粮。每组在断奶当天(21日龄)和断奶后第3天(24日龄)每次随机挑选8头仔猪(公母各占1/2)屠宰并采取肝脏。结果表明:1)断奶后第3天,仔猪的体重与肝脏重均极显著低于断奶当天(P<0.01);与CON组相比,断奶后第3天,Arg组仔猪肝脏指数极显著提高(P<0.01)。2)与CON组相比,Arg组仔猪肝细胞粒径极显著提高(P<0.01),肝细胞面积显著提高(P<0.05)。3)断奶后第3天,仔猪肝脏中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量极显著高于断奶当天(P<0.01);断奶当天,Arg组仔猪肝脏中高密度脂蛋白胆固醇(HDL⁃C)含量显著高于CON组(P<0.05),低密度脂蛋白胆固醇(LDL⁃C)含量极显著低于CON组(P<0.01)。4)与CON组相比,断奶当天,Arg组仔猪肝脏中脂蛋白脂肪酶(LPL)基因相对表达水平显著提高(P<0.05)。由此可得,哺乳期补饲精氨酸能够促进断奶仔猪肝脏发育,提高肝脏中HDL⁃C含量,降低肝脏中LDL⁃C含量,提高肝脏中LPL基因的表达水平,进而提高断奶仔猪肝脏脂代谢的功能。     

补喂复合益生菌对3~6月龄伊犁马粪便纤维含量、挥发性脂肪酸浓度和血浆细胞因子水平的影响

试验旨在研究补喂复合益生菌对3~6月龄伊犁马粪便纤维含量、VFA浓度和血浆细胞因子水平的影响。选取体重相近（90.23 kg±11.02 kg）、健康状况良好的3月龄伊犁马哺乳马驹10匹,随机分为2组,每组5匹,分别为对照组和试验组。在分阶段补喂等量营养水平的精料补充料和苜蓿干草的基础上,试验组每匹马驹每天补喂0.075 g（2×10¹¹ CFU/g）枯草芽孢杆菌和0.133 g（3×10¹⁰ CFU/g）植物乳杆菌复合菌,进行为期90 d的饲养试验。结果显示,补喂复合益生菌能够显著或极显著降低马驹粪便中酸性洗涤纤维（ADF）和淀粉的含量（P < 0.05;P < 0.01）,分别比对照组低3.50%和11.32%;显著或极显著提高马驹粪便中乙酸和丙酸的浓度（P < 0.05;P < 0.01）,分别比对照组高14.65%和64.29%;极显著提高血浆中肿瘤坏死因子α（TNF-α）的水平（P < 0.01）,比对照组高16.17%。由此可见,补喂复合益生菌能够降低马驹粪便中纤维的含量、提高挥发性脂肪酸（VFA）的浓度,增加3~6月龄伊犁马血浆细胞因子水平。     

不同淀粉源饲粮对仔鹅生长性能、屠宰性能及胸肌肉品质、脂肪酸含量和肌纤维特性的影响

本试验旨在研究不同淀粉源饲粮对仔鹅生长性能、屠宰性能及胸肌肉品质、脂肪酸含量和肌纤维特性的影响。选用健康、体重相近的35日龄江南白鹅公鹅240只，随机分为4个组（糯米组、玉米组、籼米组和高直链淀粉组），每组6个重复，每个重复10只鹅。4组分别饲喂不同淀粉源（糯米、玉米、籼米和高直链淀粉）配制的试验饲粮。试验期28 d。测定仔鹅生长性能和屠宰性能，测定63日龄鹅胸肌肉品质、脂肪酸含量以及肌纤维直径和密度。结果表明：1）玉米组和籼米组的63日龄体重显著高于高直链淀粉组（P<0.05），籼米组的35～63日龄平均日增重显著高于高直链淀粉组（P<0.05）。2）玉米组和高直链淀粉组的腹脂率显著低于糯米组（P<0.05）。3）糯米组和籼米组的胸肌亮度值显著高于玉米组（P<0.05），玉米组的胸肌红度值显著高于糯米组（P<0.05），玉米组和籼米组的胸肌剪切力显著高于糯米组和高直链淀粉组（P>0.05）。4）糯米组的胸肌亚油酸、多不饱和脂肪酸（PUFA）、n-6PUFA含量及n-6/n-3PUFA比例显著高于玉米组、籼米组和高直链淀粉饲粮组（P<0.05）...     

早期断奶转群对仔猪行为、生长性能和血液指标的影响

【目的】试验旨在研究早期断奶转群对仔猪行为、生长性能和血液指标的影响,探寻适宜的断奶转群模式,为改善仔猪福利水平提供参考。【方法】选择体况良好、体重相近(6.98 kg±0.63 kg)的21日龄杜×长×大三元杂交仔猪216头(公母各半),随机分为3组,每组6窝,每窝12头。Ⅰ组为对照组,仔猪不断奶不转群;Ⅱ组为断奶转群组,仔猪既断奶又转群;Ⅲ组为断奶非转群组,仔猪只断奶不转群。21日龄时实施早期断奶,试验期14 d。试验期间观察、统计仔猪行为表现、皮肤损伤、死亡率和腹泻率,采集仔猪血液,测定血清皮质醇和免疫指标。【结果】与对照组相比,Ⅱ和Ⅲ组仔猪采食、休息、玩耍行为极显著下降(P<0.01),探究、独处、哀叫、抱团、攻击和恐人行为极显著上升(P<0.01)。试验处理后第3～5天,Ⅱ组仔猪的皮肤损伤程度极显著高于对照组(P<0.01);Ⅱ组仔猪35日龄体重和平均日增重显著低于对照组(P<0.05),腹泻率极显著高于对照组和Ⅲ组(P<0.01)。各组仔猪死亡率由低到高的顺序为：Ⅰ组(0)<Ⅲ组(1.32%)<Ⅱ组(4%)。在试验处理当天,Ⅱ组仔猪...     

山羊痒螨病对机体抗氧化系统的影响

为了研究山羊痒螨病对机体氧自由基及抗氧化系统的影响,分别对感染山羊和健康山羊GSH-Px、T-SOD、CAT的活力和MDA、LPO的含量进行了测定。试验结果显示,感染组山羊血清中GSH-Px活力极显著低于对照组(P<0.01),T-SOD活力极显著低于对照组(P<0.01),MDA含量显著高于对照组(P<0.05),LPO含量极显著高于对照组(P<0.01);感染组与对照组CAT活力差异不显著。试验结果表明,山羊患痒螨病后,体内氧自由基含量升高,抗氧化酶活力降低,脂质过氧化物含量上升。     

Effects of Weaning Age on Growth Performance,Digestion and Metabolism of Hu Sheep Lambs and Serum Hormone Contents of Ewes北大核心CSCD

本试验旨在研究断奶日龄对湖羊羔羊的生长性能、消化代谢及母羊血清激素含量的影响,以期为补饲代乳料条件下,湖羊羔羊早期断奶的可行性提供依据,并确定最佳断奶时间。选取出生日期相差不超过3 d、体况良好、健康无疾病的羔羊90只,将羔羊随机分为3组,每组3个重复,每个重复10只。7日龄开始饲喂代乳料的情况下,分别于25日龄(试验Ⅰ组)、35日龄(试验Ⅱ组)、45日龄(对照组)断奶,试验期90 d。结果表明:1)在16~45日龄,试验Ⅰ组羔羊由于断奶应激,导致羔羊采食量减少,平均日增重低于试验Ⅱ组,且在31~45日龄,平均日增重显著低于对照组(P<0.05)。试验Ⅰ组平均日采食量分别比试验Ⅱ组高出5.09%(P<0.05),比对照组高出7.50%(P<0.05)。2)试验Ⅰ组的粗蛋白质(CP)表观消化率显著低于试验Ⅱ组与对照组(P<0.05),试验组湖羊羔羊的氮摄入量、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值指标与对照组相比差异显著(P<0.05)。3)断奶当天,试验Ⅰ组血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量极显著高于试验Ⅱ组和对照组(P<0.01),且试验Ⅱ组显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅰ组血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量极显著高于对照组(P<0.01),显著高于试验Ⅱ组(P<0.05),试验Ⅰ组血清总胆固醇(TC)含量显著高于试验Ⅱ组和对照组(P<0.05),试验Ⅱ组血清甘油三酯(TG)含量极显著高于试验Ⅰ组和对照组(P<0.01);90日龄,试验Ⅱ组血清葡萄糖(GLU)含量显著高于对照组(P<0.05);断奶当天,试验Ⅱ组血清碱性磷酸酶(ALP)活性显著高于对照组(P<0.05)。4)60日龄,试验Ⅱ组血清雌二醇(E2)含量显著高于对照组(P<0.05),而30日龄,试验Ⅰ组血清促乳素(PRL)含量极显著高于试验Ⅱ组和对照组(P<0.01)。5)试验Ⅰ组、试验Ⅱ组与对照组的羔羊成活率分别为76.67%、86.67%、90.00%。经综合评定,湖羊羔羊35日龄断奶是可行的。     

饲粮直链/支链淀粉和淀粉酶对肉鸡生长性能的影响及其互作效应研究

本试验旨在研究饲粮直链/支链淀粉和淀粉酶对肉鸡生长性能和营养物质表观消化率的影响。试验采用4×3双因子设计,选用1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡960只,随机分为12个组,每组5个重复,每个重复16羽肉鸡,饲粮直链/支链淀粉分别为0.11、0.23、0.35、0.47,淀粉酶的添加量分别为0、3000、6000U/kg。试验期为21d。试验测定了肉鸡生长性能和营养物质表观消化率。结果表明:1)直链/支链淀粉为0.23的饲粮组肉鸡的平均日增重显著提高(P<0.05),料重比以直链/支链淀粉为0.47的饲粮组最高(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05);饲粮中添加6000U/kg淀粉酶显著降低肉鸡平均日增重(P<0.05),但对料重比影响不显著(P>0.05);二者的互作效应不显著(P>0.05)。2)能量、粗蛋白质、干物质、粗脂肪以及钙表观消化率以直链/支链淀粉为0.11的饲粮组最高(P<0.05),直链/支链淀粉为0.47的饲粮组最低(P<0.05);饲粮中添加淀粉酶对营养物质表观消化率影响不显著(P>0.05);二者的互作效应对营养物质表观消化率影响显著(P<0.05)。综上所述,饲喂直链/支链淀粉为0.23和淀粉酶添加量为3 000 U/kg的饲粮可提高肉鸡的生长性能。     

不同蛋白日粮对山羊瘤胃环境参数的影响

试验采用4×3拉丁方试验设计,研究豆粕、棉籽粕、菜籽粕、玉米酒糟4种不同蛋白质日粮对3只徐淮白山羊瘤胃发酵参数的影响。结果表明,4种不同蛋白源日粮对山羊瘤胃内环境有显著的影响,玉米酒糟组pH值最高;豆粕和棉籽粕组氨氮浓度与玉米酒糟组相比差异显著(P<0.05),与菜籽粕组相比差异极显著(P<0.01);4种蛋白源的瘤胃总VFA浓度分别为87.44、66.67、80.63、82.73mmol/l,其中以豆粕组最高,显著高于菜籽粕组(P<0.05),极显著高于棉籽粕组(P<0.01);以棉籽粕组最低,极显著低于其它3组。     

博落回提取物对早期断奶仔猪生长性能和血清免疫参数的影响

本试验旨在研究博落回提取物(Macleaya cordata extract,MCE)对早期断奶仔猪生长性能和免疫功能的影响。选用体重、胎次、泌乳量、产仔数相近,健康的PIC五元杂交母猪所产的60头35日龄断奶仔猪,随机分成5个组,每组4个重复,每个重复3头仔猪。对照组饲喂未添加MCE的基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加2.5、5.0、7.5 mg/kg MCE的试验饲粮,土霉素组饲喂在基础饲粮中添加50 mg/kg土霉素的试验饲粮。试验期为25 d。考察仔猪生长性能,检测血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性,尿素氮、白蛋白和免疫球蛋白G含量,溶菌酶活性及一氧化氮含量等免疫参数。结果表明:35～60日龄,仔猪平均日增重和料重比随MCE添加水平的提高呈二次曲线变化(P<0.05);5.0 mg/kg MCE组平均日增重和平均日采食量显著高于对照组和土霉素组(P<0.05),料重比显著低于对照组、土霉素组和7.5 mg/kg MCE组(P<0.05)。60日龄时,5.0、7.5 mg/kg MCE组血清谷草转氨酶活性极显著低于对照组(P<0.01),土霉素组血清谷草转氨酶活性极显著低于对照组和5.0、7.5 mg/kg MCE组(P<0.01),但土霉素组血清谷丙转氨酶活性极显著高于对照组(P<0.01);5.0 mg/kg MCE组血清尿素氮含量极显著低于对照组、2.5、7.5 mg/kg MCE组和土霉素组(P<0.01)。60日龄时,5.0 mg/kg MCE组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组、2.5、7.5 mg/kg MCE组和土霉素组(P<0.01),而土霉素组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组(P<0.01);2.5、5.0 mg/kg MCE组血清一氧化氮含量极显著高于对照组、土霉素组(P<0.01),对照组、7.5 mg/kg MCE组差异不显著(P>0.05),土霉素组血清一氧化氮含量极显著高于对照组(P<0.01);5.0、7.5 mg/kg MCE组血清溶菌酶活性极显著高于对照组和2.5 mg/kg MCE组(P<0.01),土霉素组血清溶菌酶活性极显著高于对照组、2.5、5.0、7.5 mg/kg MCE组(P<0.01)。结果提示,MCE能够提高断奶仔猪血清免疫球蛋白G、一氧化氮含量和溶菌酶活性,显著改善免疫功能,明显增强断奶仔猪抗病能力,从而改善生长性能,其效果优于土霉素。综合生长性能和血清抗菌指标二次曲线结果,MCE在断奶仔猪饲粮中的适宜添加水平为4.5 mg/kg。     

饲粮中燕麦干草含量对绵羊瘤胃液pH及微生物区系的影响

本试验旨在研究饲粮燕麦干草含量对绵羊瘤胃液p H及微生物区系的影响。选取9只体况和体重[(70.32±2.14)kg]相近、装有永久性瘘管的德国美利奴与蒙古羊杂种公羊,采用3×3拉丁方设计,随机分为3组,每组3只,各组分别采用全株玉米青贮、全株玉米青贮+燕麦干草(1∶1)(混合组)、燕麦干草为粗饲料。饲粮精粗比34.50∶65.50。进行3期饲养试验,每期20 d,15 d预试期,5 d采样期。采集饲喂前(0 h)和饲喂后1、3、5和7 h的瘤胃液,测定p H,采用实时定量PCR方法测定微生物相对含量。结果表明:1)全株玉米青贮组的瘤胃液p H在1、5 h均显著低于燕麦干草组(P0.05),在3 h极显著低于混合组(P0.01);2)混合组和燕麦干草组瘤胃液真菌的相对含量在0 h均极显著高于全株玉米青贮组(P0.01),燕麦干草组在5 h真菌相对含量显著高于全株玉米青贮组(P0.05);3)混合组原虫的相对含量在1、5 h显著低于全株玉米青贮组(P0.05);4)饲喂后5 h,混合组和燕麦干草组的纤维分解菌相对含量均较高,其中燕麦干草组黄色瘤胃球菌相对含量显著高于全株玉米青贮组(P0.05),白色瘤胃球菌和产琥珀酸丝状杆菌的相对含量极显著高于全株玉米青贮组(P0.01)。综上所述,在精粗比为34.50∶65.50的饲粮中采用全株玉米青贮+燕麦干草(1∶1)的粗饲料,有利于维持绵羊瘤胃内环境的稳态及瘤胃微生物的生长,白色瘤胃球菌和产琥珀酸丝状杆菌为优势菌。     

淀粉来源对断奶仔猪生产性能及血液生化指标的影响

本文旨在研究淀粉来源对断奶仔猪生产性能及血液生化指标的影响。试验选用体重约(8.8±1.02)kg、28日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔猪48头,采用单因子试验设计,随机分为4个处理组,每组12个重复,每个重复1头猪。以玉米、早籼稻糙米、糯米和抗性淀粉(resistant starch,RS)-Hi-Maize1043作为淀粉来源,配制4种等能、等氮、等淀粉试验日粮,进行为期3周的饲养试验。试验结束时采血制血浆,分析血液生化指标。结果表明:(1)试验第1周、第2周、0～2周及全期,RS组的平均日采食量显著低于其他3组(P<0.05),其他3组差异不显著(P>0.05);玉米组的平均日增重和饲料转化效率均最佳。试验全期玉米组的平均日增重显著高于糙米组(P<0.05)、糯米组(P<0.01)和RS组(P<0.01),料重比低于糙米组(P>0.05),显著低于RS组(P<0.05)和糯米组(P<0.01);糙米组的平均日增重显著高于糯米组(P<0.05)和RS组(P<0.05),料重比也低于RS组(P>0.05)和糯米组(P<0.05);(2)仔猪采食后血浆葡萄糖、胰岛素浓度、胰岛素/血糖比值和乳酸浓度均以RS组最低,糯米组最高。糯米组采食后1h的血浆葡萄糖高于糙米组(P>0.05)、显著高于玉米组(P<0.05)和RS组(P<0.01);胰岛素显著高于其他3组(P<0.05),胰岛素/血糖比值高于糙米组(P>0.05)、显著高于玉米组(P<0.05)和RS组(P<0.05),采食后乳酸浓度各组差异不显著(P>0.05)。仔猪饲喂玉米日粮(直链淀粉/支链淀粉为0.23)的生产性能最佳。     

外源消化酶对断奶羔羊营养物质消化代谢的影响

本试验旨在探讨在玉米-豆粕型日粮中添加不同外源酶对断奶羔羊血液生化指标和营养物质消化率的影响。试验选择25只2月龄断奶羔羊(12 kg)随机分为5个处理组(Ⅰ组:对照组,基础日粮;Ⅱ组:基础日粮+纤维素酶+淀粉酶+蛋白酶;Ⅲ组:基础日粮+淀粉酶;Ⅳ组:基础日粮+蛋白酶;Ⅴ组:基础日粮+纤维素酶),每个处理组5只羊,研究添加不同种类的外源消化酶对断奶羔羊血液生化指标以及营养物质消化率的影响。试验结果表明:试验Ⅱ组谷草转氨酶、总蛋白、白蛋白、尿素氮、肌酸激酶、乳酸脱氢酶的平均值比对照组提高36.8%、2.8%、12.4%、71.1%、16.8%、8.5%。与对照组相比,白蛋白的含量有增高的趋势,外源消化酶对谷丙转氨酶、球蛋白、葡萄糖的含量影响较小。试验Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅴ组羔羊采食量极显著低于对照组(P0.01);试验Ⅳ组羔羊采食量显著低于对照组(P0.05);试验Ⅱ组、Ⅲ组NDF消化率显著低于对照组(P0.05);试验Ⅲ组ADF消化率极显著低于对照组(P0.01)。由此可见,在本试验条件下,添加外源酶制剂影响了羔羊的采食量;淀粉酶显著或极显著降低NDF、ADF消化率;纤维素酶+淀粉酶+蛋白酶混合会极显著地降低NDF消化率。断奶羔羊日粮中添加外源消化酶对其血液生化指标和营养物质消化率并无显著效果。添加复合酶制剂对血液生化指标造成一定的影响。     

开食料中性洗涤纤维水平对羔羊消化道组织形态和消化酶活性的影响

本试验旨在研究开食料中性洗涤纤维(NDF)水平对羔羊消化道组织形态和消化酶活性的影响。选择健康的初生湖羊公羔[(初生重(3.01±0.12)kg]18只,随机分为3组,每组6只羊。对照组随母羊哺乳,试验组随母羊哺乳同时于7日龄开始补饲NDF水平分别为15.13%(高NDF水平组)和10.00%(低NDF水平组)的开食料。35日龄时屠宰。结果表明:1)高NDF水平组的瘤胃乳头长度、肌层厚度,网胃乳头长度、乳头宽度、肌层厚度,瓣胃瓣叶宽度、肌层厚度以及皱胃肌层厚度均极显著高于对照组(P<0.01),瓣胃瓣叶长度、皱胃黏膜层厚度均显著高于对照组(P<0.05)。高NDF水平组的瘤胃乳头长度、网胃肌层厚度均极显著高于低NDF水平组(P<0.01),瓣胃瓣叶宽度、肌层厚度以及皱胃黏膜层厚度均显著高于低NDF水平组(P<0.05)。2)高、低NDF水平组的十二指肠隐窝深度极显著低于对照组(P<0.01),高、低NDF水平组的十二指肠肌层厚度极显著高于对照组(P<0.01)。高NDF水平组的空肠绒毛长度极显著高于对照组和低NDF水平组(P<0.01),高、低NDF水平组的空肠隐窝深极显著低于对照组(P<0.01),高NDF水平组的空肠肌层厚度显著高于对照组(P<0.05)。高、低NDF水平组的回肠绒毛长度极显著高于对照组(P<0.01),高、低NDF水平组的回肠肌层厚度极显著高于对照组(P<0.01)。3)对照组的瘤胃蛋白酶活性极显著高于高、低NDF水平组(P<0.01),高NDF水平组极显著高于低NDF水平组(P<0.01);低NDF水平组的瘤胃α-淀粉酶活性显著高于对照组(P<0.05)。低NDF水平组的空肠α-淀粉酶活性显著高于对照组和高NDF水平组(P<0.05),低NDF水平组的十二指肠、空肠和回肠胰蛋白酶活性显著高于对照组(P<0.05)。由此可见,15.13%NDF水平的开食料有利于断奶前羔羊消化道的发育。