马铃薯种薯贮藏及处理技术浅析

马铃薯在很多国家都有种植,范围遍布全世界,在世界粮食生产中具有重要地位。在马铃薯的生产过程中,长时间贮藏和播种前的种薯处理极为重要。基于此,深入探讨分析马铃薯种薯贮藏及处理技术,以期更好地推广马铃薯种植。     

鄂马铃薯10号地膜覆盖高产栽培技术

简述脱毒马铃薯新品种‘鄂马铃薯10号’的品种特性,从"种薯选择,提埂垄作技术,种薯处理,播种施肥,喷药盖膜,放苗破膜,水分管理,病虫害防治"等方面介绍其地膜覆盖高产栽培技术。并与常规栽培作了经济效益对比分析。     

马铃薯脱毒种薯植物工厂繁育的营养液类型与浓度优化调控

针对基于植物工厂繁育脱毒马铃薯原原种中营养液分段组合管理缺乏合理指导的问题,该文以马铃薯脱毒组培植株为试验材料,在LED植物工厂中,分别针对苗期、块茎形成与膨大期及成熟期设置了营养液不同类型和浓度组合管理的3个全生育期栽培试验,探究营养液分段组合管理对植株生长和结薯的影响。结果表明,霍格兰(H)营养液处理的苗期叶面积显著高于MX营养液(MX)和日本园试(J)营养液处理,H营养液对马铃薯脱毒植株的苗期生长更具优势;MX处理的单株薯数、单株有效薯数及结薯数大于3粒的植株比率分别为3.2粒、2.8粒和83.33%,均高于J和H营养液处理。在块茎形成与膨大期,0.8倍浓度的MX营养液(0.8MX)引起植株纤细徒长,1.2MX抑制株高伸长,1.0MX对植株形态发育有利。在成熟期,0.8MX+MX+0.6MX(B)组合处理的单株薯数、单株有效薯数、单株薯质量、单株有效薯质量及结薯数大于3粒的植株比率分别为4.0粒、3.5粒、23.66 g、23.18 g和100%,显著高于0.8MX+0.8MX+0.8MX(A)和0.8MX+1.2MX+0.6MX(C)组合。0.6MX处理马铃薯植株的株高、地上部干样质量、叶面积、种薯质量均高于0.7MX处理,表明成熟期0.6MX处理对种薯产量形成有利;H+MX+0.6MX(D)组合处理的单株薯质量和单株有效薯质量均为29.78 g,显著高于0.8MX+MX+0.6MX(E)和0.8MX+MX+0.7MX(F)组合。综合考虑植物工厂对营养液管理调控的便捷性、操作管理的可靠性和系统运行的稳定性要求,H+MX+0.6MX的营养液分段组合管理对LED植物工厂中脱毒马铃薯种薯的生产更具优势。     

甘肃河西地区马铃薯产业现状及主粮化问题探讨

通过分析河西地区马铃薯种薯繁育、机械化生产、商品薯贮藏、加工等现状及存在的问题,提出马铃薯产业发展思路是:积极开发与主粮化相适应的品种,提高脱毒种薯繁育水平;严格执行马铃薯良种繁育推广程序,加强种薯质量监管;鼓励马铃薯生产技术研究与开发;加强贮藏设施建设,开展贮藏技术研究;开展马铃薯主食食品开发研究;促进马铃薯产业健康持续发展。     

压蔓平栽技术对甘薯生长、结薯及产量的影响试验

为探究压蔓平栽技术对甘薯生长、结薯及产量的影响,在重庆市长寿区以渝紫薯7号、南瑞苕、徐薯18这3个甘薯品种为试验材料,每个品种分别设压蔓平栽和普通直栽(CK)2个处理,于2018—2020年进行了3年的田间试验.结果表明,3年3个甘薯品种压蔓平栽的平均薯苗成株率、单株结大中薯个数、单株鲜薯重、单位面积鲜薯产量及生物产量...     

长期施用磷肥对甘薯主要品质性状与淀粉RVA特性的影响

选择4个不同淀粉类型甘薯品种为材料,以1980年建立的砂壤质潮土土壤肥力与肥料效益长期监测基地（徐州点）的长期肥料定位试验为研究平台,研究了对照（CK）、氮钾处理（NK）与氮磷钾处理（NPK）3种处理下对甘薯主要品质性状和RVA特性的影响。结果表明,施磷处理增产效果显著（F=7.45, P 0.01）,徐薯18增幅最大,达45.49%;而且有利于甘薯块根内干物质积累,4个品种干率表现为NKP＞NK;淀粉量差异都呈显著或极显著水平（F=4.28,P0.01）,其中,徐薯18和徐薯22增幅分别达57.89%和60.1%。施磷对有利于甘薯蛋白质的积累,以豫薯10增幅最大,达37.89%;但甘薯块根含糖量(可溶性糖与还原糖)出现不同程度下降趋势。4个品种甘薯淀粉RVA谱表现为典型的Ａ型或C型特征,长期施磷（NPK）处理与NK处理间对比）甘薯淀粉RVA特征谱参数差异存在明显差异,4个品种最高粘度值（PKV）差异明显（F=10.26,P0.01）;徐薯18最低粘度值（HPV）差异极显著水平,其它处理差异程度不一;徐薯18、徐薯25最终粘度（CPV）差异呈极显著水平,豫薯10呈显著差异;徐薯18、徐薯22崩解值（BDV）差异显著,豫薯10回复值（CSV）呈极显著差异。4个品种在各处理下出峰时间与糊化温度差异都不明显。     

氮肥减量分施促进甘薯根系分化与块根膨大

【目的】研究减氮运筹对甘薯根系生长发育、块根分化建成的影响,并讨论其与产量形成的关系,为高产高效甘薯栽培提供理论和技术依据。【方法】2016年和2017年在安徽省农业科学院本部试验基地黄棕壤上以商薯19和徐薯22为供试材料进行盆栽试验。以常规习惯基施氮100 kg/hm2 (FP) 为对照,在减氮20%的条件下,设置3种氮肥施用方式:全部基施 (JS)、全部块根形成期 (移栽后35 d) 追施 (KS)、50%基施+50%块根形成期追施 (FS)。于移栽后35 d(块根分化建成后期)、80 d(块根膨大期) 和收获期挖根取样,调查不定根数、不定根根长、粗根和单株有效薯块的根径范围、根尖数、根表面积、根体积等,测定根系活力、地上部和根系生物量。【结果】与FP处理相比,JS处理降低了单薯重,使块根产量显著降低,KS处理显著增加了单株有效薯块数,使块根产量分别提高7.61%(商薯19) 和11.74%(徐薯22),FS处理提高了单株有效结薯数和单薯重,使块根产量分别增加22.10%(商薯19) 和21.37%(徐薯22)。同时,FS处理较FP处理增加了块根形成期和块根膨大期根系总长度、根系表面积、根系体积和根尖数目,增强了根系活力,提高了地上部、根系及有效薯块干重和根系/地上部干重比值。相关分析表明,块根膨大期甘薯根系形态特征参数均与单薯重和产量呈显著或者极显著正相关。【结论】将施氮量由100 kg/hm2减至80 kg/hm2,并将其中一半氮肥在块根形成期追施,可有效促进甘薯根系生长和有效薯块的早期形成,保证单株结薯数,同时还可维持生育后期较高的根系活力,提高块根膨大期生物量和分配比例,有利于薯块的膨大和产量的增加。     

浅议石柱县马铃薯种薯繁育体系建设

马铃薯发展的关键环节是种薯繁育。经过5年多的努力,石柱县初步建立起以"技术支撑科学化-种薯生产规模化-市场经营专业化"为一条龙的马铃薯种薯繁育体系,取得了显著成效,为推动石柱县马铃薯产业的进一步发展奠定了良好基础。     

巫溪县马铃薯产业发展成就与战略思考

马铃薯是重庆市巫溪县第一大粮食作物,2012年,马铃薯播种面积28533.3hm2,占粮食播种面积的40.6%;马铃薯总产折合原粮80600t,占粮食总产的33.9%。巫溪县脱毒马铃薯种薯利用率达70%以上;现有马铃薯鲜薯加工企业15家,淀粉年加工能力达20000t;农村家庭户户从事马铃薯脱水加工,年处理鲜薯近30000t,产品6000t;年外销原原种2000万粒,原种5000t。马铃薯产业发展链型完整,构建了科技支撑体系,独特的品牌文化悄然形成。但是,巫溪县马铃薯产业基础条件、繁育能力等困难和问题依然存在。提出"发展马铃薯产业要加强三级种薯基地建设,提升种薯繁育能力,开展增产技术攻关,提升商品薯基地档次,整合资源扶持龙头,提升马铃薯加工能力,加强合作创建品牌,提升巫溪马铃薯影响力,打造马铃薯特色,提升巫溪马铃薯文化,同时必须完善马铃薯产业化发展保障体系"一系列战略思考。     

盐分胁迫对不同品种甘薯苗期离子吸收和分配的影响

选取3种类型共6个甘薯品种(阜薯062-20,浙紫1号,徐薯18,白尾稍,烟薯25,徐菜1号),比较NaCl(0、85 mmol/L)处理20 d后,盐分对甘薯幼苗离子吸收和分配的影响。结果表明:盐分胁迫抑制甘薯幼苗的生长,以阜薯062-20、浙紫1号、徐薯18受影响相对较轻。盐分胁迫下植株大量积累Na+和Cl-,并抑制Ca2+和K+的积累;地上部Na+、Cl-的积累量明显高于根系。白尾稍、烟薯25、徐菜1号Na+和Cl-含量显著高于其他品种。NaCl处理下,阜薯062-20、浙紫1号、徐薯18甘薯幼苗的K+/Na+略高于白尾稍、烟薯25、徐菜1号;品种间Ca2+/Na+差异不大,但阜薯062-20、浙紫1号、徐薯18的SCa,Na较高。因此,6个甘薯品种中,阜薯062-20、浙紫1号、徐薯18苗期耐盐性表现更好。     

马铃薯种薯机械排种离散元仿真模型参数确定及验证

为方便利用离散单元法优化勺链式马铃薯排种装置的排种性能,该文通过试验、参考文献测定和计算了马铃薯基本物理参数(密度、弹性模量、泊松比和恢复系数);利用自制的马铃薯静摩擦系数测定装置测定了种薯间、种薯与钢板、种薯与塑料之间的静摩擦系数分别为0.452、0.445和0.517;通过斜面法测定种薯与钢板、塑料的动摩擦系数分别为0.269、0.303。由于通过颗粒堆积法建立的种薯在外形尺寸和质心上与实际薯有一定误差,因此,以种薯堆积角为目标值,通过改变仿真种薯模型的动摩擦系数建立回归模型,预测的种薯间动摩擦系数为0.024;为检验所确定种薯仿真模型参数的可靠性,通过切片造型法构建马铃薯种薯(球形、椭球、不规则)模型,采用确定的参数进行马铃薯堆积角仿真试验,并与试验堆积角进行了对比,结果表明马铃薯仿真与试验堆积角相对误差为1.33%;以勺链式马铃薯排种装置为研究对象,对比仿真和台架试验排种性能指标结果表明,马铃薯仿真与试验相对误差为9.16%,空种率相对误差为6.20%,其相对误差均小于10%;仿真与试验重播率、空种率满足GB/T 6242-2006《种植机械马铃薯种植机试验方法》技术要求。     

马铃薯实生苗培育技术

介绍了整地、实生籽处理、播种、苗期管理、实生苗移栽、定植后初期管理、实生薯收获等马铃薯实生苗培育技术。     

营养元素配施对陇薯5号马铃薯光合生理特性及品质的影响

以陇薯5号为材料,研究了营养元素配施对马铃薯光合生理特性及品质的影响。结果表明,不同营养元素组合处理陇薯5号叶片光合生理参数和相对叶绿素含量均具有生育阶段性差异。NPK与中微量营养元素配施条件下,陇薯5号整个生育期叶片光合生理参数和相对叶绿素含量相对较高。处理间鲜薯块茎产量存在差异,单施N、单施P处理的块茎平均产量(19 104 kg/hm2)明显低于对照(NP处理,22 872 kg/hm2),而施NPK、NPK+中微量营养元素配施处理均较对照增产,其中NPK+中微量营养元素配施处理最高可增产11.18%。随着增施营养元素种类增多,陇薯5号块茎品质得到改善,NPK+中微量营养元素配施陇薯5号块茎品质更符合马铃薯膳食营养需求。     

EMS诱变筛选马铃薯茎段离体耐盐变异体

用甲基磺酸乙酯（EMS）诱变处理甘农薯2号和青薯2号试管苗茎段,进行耐盐性研究。结果表明,甘农薯2号和青薯2号试管苗离体茎段诱变处理的适宜浓度和时间组合为0.9%～1.0%＋4.0h。再通过1.0%NaCl选择压进行耐盐性变异体筛选,获得了耐1.0%NaCl诱变植株。在盐胁迫条件下诱变株超氧化物歧化酶（SOD）活性增强...     

6种微生物菌剂对全膜马铃薯生长发育和产量的影响

以马铃薯品种陇薯10号为指示品种,在全膜覆盖垄上微沟种植条件下,研究了6种微生物菌剂对马铃薯生长发育和产量的影响。结果表明,施微生物菌剂亿克奇能有效缓解和克服连作障碍。其中施微生物菌剂亿克奇181.82 kg/hm2处理虽然马铃薯各生育期LAI不是最高,但显著增加了马铃薯块茎产量和植株生物量,提高了商品薯率,降低了马铃薯黑痣病的病株率、病薯率和病情指数。该处理下马铃薯块茎折合产量最高,为50 226.0 kg/hm2,较对照不施微生物菌剂增产11.58%;商品薯率为79.64%,较对照增加8.31百分点。     

低钾胁迫下不同钾效率甘薯的钾吸收利用规律研究

以钾高效品种徐薯28和低效品种济薯22为材料,采用室内土培试验研究了不同施钾量下,甘薯钾的积累与分配及利用规律。结果显示:不施钾显著促进甘薯地上部生长,抑制块根膨大,但品种间变幅不同,钾高效型徐薯28具有更强的根系膨大能力。徐薯28苗期地上部钾浓度显著高于济薯22,叶片和叶柄钾含量分别比济薯22高33.1%、33.9%;但收获期徐薯28植株钾含量为8.7 g/kg,显著低于济薯22的9.8 g/kg。施钾或不施钾下,收获期徐薯28钾分配系数分别为4.2、3.2,济薯22分别为2.0、1.5,表明徐薯28将钾更多分配到块根部分,而济薯22更多分配到茎叶部分。各处理的块根钾利用效率(KIUE-T)为65.1~135.9,施钾及不施钾下,徐薯28块根钾利用效率都显著高于对应的济薯22处理。甘薯植株内钾含量高低是决定济薯22及徐薯28钾利用效率高低的关键因素。因此,两甘薯基因型间钾的利用效率差异主要体现在:徐薯28即使在不施钾下,苗期地上部尤其是茎叶能维持较高的钾含量,为后期块根膨大奠定基础,而收获期维持较高的钾分配系数及植株较低的钾浓度,而济薯22则相反。     

天祝县马铃薯种薯繁育基地生态适宜性评价

选择土壤类型、土地利用类型、土壤养分含量、降水量、海拔、气候(无霜期及≥10 ℃有效积温)、坡度7个评价因子,对天祝县马铃薯种薯繁育基地进行综合评价分析,将天祝县马铃薯种薯繁育的生态适宜性分为3个等级,分别为马铃薯种薯繁育最适宜种植区域、马铃薯种薯繁育适宜种植区域和马铃薯种薯繁育不适宜区域。     

用2,4-D处理获得可育甘薯组种间杂种

用50mg/L 2,4-D处理杂交不亲和组合甘薯(Ipomoea batatas (L.)Lam.)品种徐薯18(2n＝6x＝90)×L.lacunosa(2n＝2x＝30)以及I.trifida(2n＝4x＝60)×L triloba(2n＝2x＝30)的母本花器,获得了可育种间杂种植株,并对种间杂种进行了过氧化物酶同工酶分析和细胞学观察.特别是徐薯18×I.lacunosa的杂种后代具有明显的结薯性,这是首次报道获得具有结薯性的甘薯品种和第Ⅱ群近缘野生种种间杂种.     

巫溪县薯光农业科技开发有限公司

巫溪县薯光农业科技开发有限公司是专门从事马铃薯脱毒种薯及商品薯生产、加工、销售、水产技术、水产养殖安全、水产科技试验推广、水产业生产指导和农药、专用化肥销售的综合企业。公司于2010年7月正式登记注册,2012年8月被重庆市授于"农业综合开发产业化龙头企业"。公司注册资本金1000万元,固定资产2000万元。现     

双膜马铃薯栽培技术分析

双膜马铃薯栽培技术是一项对马铃薯种植具有显著促进效果的技术。基于此,结合双膜马铃薯的含义,联系现实情况讨论了双膜马铃薯栽培技术现状及存在的问题,包括施肥不科学、种薯精选不科学、收获时间不适宜以及种薯未消毒等。针对这些问题,从双膜马铃薯栽培出发,探索解决措施,如选用优良品种、提供较好的生长环境、种薯催芽、科学施肥、加强对农户的技术培训和加强田间管理等。