南瓜白粉病病原菌鉴定及抗性品种筛选

摘要：白粉病是南瓜生产上影响果实品质产量的重要病害,为鉴定病原菌和筛选抗性品种,利用形态 学、致病性检测和分子鉴定方法对昆明地区白粉病病原菌类型进行了鉴定,并对150份南瓜品种进行了抗 性鉴定。结果表明：昆明地区白粉菌为单囊壳属白粉菌Podosphaera xanthii,并从供试品种中筛选出11个 高抗病品种,其中2个为云南本土南瓜品种。研究成果对指导昆明地区南瓜生产具有重要意义,并为南瓜 白粉病抗病基因挖掘和抗病品种选育提供了一定的理论依据。     

南瓜的功效与作用

南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。南瓜的功效与作用有     

S811南瓜杂交制种技术

S811南瓜耐干旱瘠薄,茎蔓性中空,叶互生肥大,果实圆形白色。南瓜杂交种需求量较大,因此南瓜制种在南瓜生产上较为重要。金塔县位于甘肃省河西走廊中西端,光照充足,降雨少,昼夜温差大,杂交制种具有得天独厚的优势。本文从选地、播种、管理、病虫害防治、杂交授粉、种子收获等几个关键环节介绍了S811南瓜品种在金塔县的杂交制种技术。     

南瓜的功效

南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合．适宜于胃病者南瓜所含成分能促进胆汁分泌．加强胃肠蠕动,帮助食物消化南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。     

迷你南瓜高产栽培技术

正迷你南瓜,又称玩具南瓜、微型南瓜、观赏南瓜等。为葫芦科南瓜属一年生蔓性草本植物。原产于北美洲墨西哥一带,近些年来国内多引进栽培,是既具有观赏价值又具有食用价值的特色蔬菜。迷你南瓜以其嫩果供人食用,炒食、做汤均可,营养丰富,经常食用可补中益气、解毒杀虫、降糖止渴。迷你南瓜果实精美,小巧可爱,观赏性极强,可种植于农业观光园区,也可种植于家庭花盆,或作为陈列性花艺陪衬及装饰,赏心悦目。     

广东栗味南瓜栽培关键技术

栗味南瓜为葫芦科（Cucurbitaceae）南瓜属（Cu- curbita）中印度南瓜（C. maxima Duch.）类型的品种。由于栗味南瓜大小适中、外形美观、品质优良、风味独特而深受消费者的欢迎 [1-3] 。栗味南瓜性喜冷凉, 耐湿耐热性稍差,在广东高温高湿的气候条件下易发病,且产量不稳定,只有因地制宜地采用相应的栽培技术措施,才能促进栗味南瓜生产的发展。 1 品种选择应选择适宜本地栽培的耐热性较好的品种,确保果实商品性,如龙鑫丹、丹红 3 号等。     

南瓜标准化生产技术及贮藏

<正>南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富,老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高,这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组     

南瓜新组合‘迷你贝贝’品种特性及栽培技术

迷你南瓜为印度南瓜品种，是绍兴市捉科院用自交系G57—1为父本，S51—1为母本配制而成的杂交南瓜品种。在品比试验、试验示范中，‘迷你贝贝’表现出瓜形好、丰产性好、品质好等特点。文章对‘迷你贝贝’的品种特性及栽培技术进行总结。     

全国南瓜栽培协作现场会拟于今年第三季度在山西省举行

由全国南瓜栽培研究协作组等组织的南瓜栽培现场交流会拟于第三季度在山西省举行，会议将考察南瓜品种栽培展示情况，并就有关南瓜生产发展与栽培技术等进行交流研讨，同时将进一步研究制订今后的发展与协作计划。有关此次会议的事宜请与全国协作组办公室马跃联系。 地址：中国农业科学院郑州果树研究所；邮编：４５０００９；传真：０３７１－６８１５７７１全国南瓜栽培协作现场会拟于今年第三季度在山西省举行     

镇江地区南瓜品种应用现状及潜力品种推荐

导读：目前镇江地区南瓜栽培有塑料大棚早熟栽培、秋延后设施栽培、露地栽培3种类型,所用品种已由以前的地方品种,地方品种提纯复壮发展到利用杂交品种,栽培面积及效益大幅提升,但也存在病害发生严重、南瓜“花而不瓜”等问题,需采取合理的栽培措施和优良品种,潜力品种有：小果型旭日南瓜和碧玉南瓜。     

浅谈南瓜的营养价值

南瓜，又称番瓜、饭瓜、倭瓜、窝瓜、麦瓜、金冬瓜、中国南瓜等，属于葫芦科一年生蔓生植物的一种，其果实可食，性温味甘。南瓜原产亚洲南部，另一说为中南美洲，很早以前传人我国，因而有“中国南瓜”之说。南瓜现在我国各地均有栽培，按果形分为圆南瓜和长南瓜两个变种，圆南瓜又叫柿饼南瓜、磨盘南瓜、盆瓜，长形南瓜又叫牛腿南瓜、长南瓜。圆南瓜呈扁圆形和圆筒形，单重在1～5kg之间；长南瓜的单重可达50kg。嫩南瓜皮青绿色，长老后变为红棕色或红黄色。     

南瓜粉走俏国际市场

近年来,南瓜产品的开发日益受到重视,已被公认为特效保健食品。目前,已开发的南瓜系列产品有:南瓜泥、南瓜汁、南瓜蜜饯、南瓜果酱、南瓜晶、南瓜罐头、南瓜果脯、南瓜果胶、南瓜面条等,南瓜皮还可制成“复合瓜宝茶”等绿色食品,深受国内外客商的欢迎。在当前国内外已开发生产的南瓜系列产品中,以南瓜粉的产量与销量最大。 (载自《智农通网》)     

南瓜的种质资源及制种的关键技术

南瓜,别名中国南瓜、倭瓜或饭瓜等,原产于北美洲和南美洲的广大地区,主要分布在墨西哥南部、危地马拉和巴拿马,以及南美的哥伦比亚及委内瑞拉一带.在我国古代文献中,南瓜这一称谓始见于元明之间贾铭的<饮食须知>一书,在其"菜类"篇中有"南瓜,味甘、性温"的记载.明朝李时珍的<本草纲目>中明确指出:"南瓜种、出南番".这些记载说明南瓜在我国种植历史不长,有600～700年的栽培历史,但因其栽培的适应性很强,在我国南方、北方地区均有种植.     

南瓜与保健

南瓜与保健·营养与保健·南瓜，学名ＣｕｃｕｒｔｂｉｔａＭｏｓｃｈａｔａＤｕｃｈ，别名番瓜、饭瓜等，是葫芦科、南瓜属中叶片具白斑、果柄五棱形的一年生蔓性草本植物。同属还有西葫芦、笋瓜、黑籽南瓜、灰籽南瓜四个栽培品种。根据考古资料及品种资源的分布考察，南...     

早春日光温室超小型南瓜优质多茬高产高效栽培技术

超小型南瓜是指平均单瓜质量400～500 g,抗病性强,早熟高产,连续坐瓜性好,外观漂亮,肉质硬,口感甜、面、强粉的一类南瓜,其代表品种有日本贝贝南瓜,这类南瓜突出特点是品质特优,是目前公认的最好吃的南瓜,深受市场和消费者的青睐。超小型南瓜属西洋南瓜类型,耐寒不耐热,喜凉爽温和气候。在栽培中创造和延长适宜生长的环境条件,增加单株坐果数量是获得高产的关键。     

不同浓度、不同浸种时间影响云南黑籽南瓜发芽状况的灰色关联度分析

云南黑籽南瓜(Cucurbfta ficifolia Bouche)是南瓜属的一个种，原产于中美州高海拔地区，是喜温不耐热的短日照作物。在生产上利用云南黑籽南瓜嫁接黄瓜，可以使黄瓜高抗枯萎病，提高耐低温性，对植株生长势、产量、早熟性有一定的作用。但在实际生产中，云南黑籽。南瓜新种子发芽率一般只有40％，     

正南瓜春季促早高产高效栽培技术

正南瓜又名普通南瓜、中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜及日本南瓜。南瓜为葫芦科南瓜属,1年生草本蔓性植物。南瓜嫩瓜可炒食,老瓜可煮食,同时又是很好的饲料,益农镇常年种植面积近千亩左右,主要种植方式是早春设施栽培。     

西洋南瓜栽培的几项关键技术

西洋南瓜(又称印度南瓜),因其早熟、品质佳、适口性好,而在日本、韩国等地大面积推广.国内20世纪90年代也开始引种栽培,栽培面积逐年扩大.现将西洋南瓜栽培过程中的几项关键技术介绍如下.     

不同干燥方式对南瓜粉品质的影响

为了研究干燥方式对南瓜粉品质的影响,试验采用热风干燥、真空冷冻干燥、真空带式干燥、喷雾干燥四种不同干燥方式制备南瓜粉,并测定南瓜粉的营养成分和物理特性。结果表明,干燥方式影响了南瓜粉的色泽、理化特性和抗氧化活性。热风干燥的南瓜粉有较好的流动性,颜色较深,偏红色;真空带式干燥的南瓜粉色泽与真空冷冻干燥的接近,堆积密度最大;真空冷冻干燥的南瓜粉黄度值最高,色泽保留最好,最接近南瓜原色,还原能力最强;喷雾干燥的南瓜粉亮度最高,颜色最浅,有较好的持油力以及水溶性,颗粒均匀性较好,比表面积最小,对南瓜多糖保留效果较好,具有较高的经济适用性。     

‘日本锦粟’南瓜高产栽培技术

南瓜又名普通南瓜、中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜及日本南瓜。南瓜为葫芦科南瓜属,一年生草本蔓性植物。南瓜嫩瓜可炒食,老瓜可煮食,同时又是很好的饲料,益农镇常年种植面积66．67hm2左右,主要种植方式是早春设施栽培,品种为当地一些老品种。近几年,