提高大棚草莓果实品质的措施

大棚草莓生长结果期正值低温、弱光的冬季，在不良的环境条件下草莓果实往往会产生较多的品质问题．如果实着色不良，酸味大，发生畸形果及果实变小等。为了提高果实品质．生产上要采取以下措施。     

提高大棚草莓果实品质的措施

1　选择适宜品种及不同品种混栽　要选择低温条件下开花多、花粉多、花粉稔性高、果实大而整齐、着色好、果实酸味小、畸形果少的优良品种 ,如丰香、明宝。大棚栽培中如主栽品种为稔性花粉少或畸形果发生较多的秋香、宝交早生、全明星 ,应配栽春香、达娜等品种 ,以利于授粉受精 ,减少畸形果 ,提高大果率。2　增强大棚内的光照　草莓开花前 2周至开花期光照不足 ,就会影响花粉内淀粉的积累 ,进而影响授粉受精 ,产生畸形果。果实着色期光照不足就会影响糖类和花青甙的合成 ,导致果实味淡色差。生产上要在保证温度的前题下 ,草苫尽量早揭晚盖 ;…     

不同叶面肥对大棚草莓生长和果实品质的影响

叶面喷肥对于提高草莓果实品质、增加产量和经济效益等方面具有重要的作用。以大棚栽培‘章姬’草莓为试材,研究叶面喷施不同肥料(立加得复合微生物菌肥、坤之缘蚯蚓有机液肥、大量元素水溶化肥)对草莓植株生长和果实品质的影响。结果表明:叶面喷施不同肥料后,草莓的株高、冠径、叶片大小和产量均有一定的提高,但差异不显著;而草莓果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比和硬度有明显提高,且以叶面喷施立加得复合微生物菌肥效果最佳。     

大棚草莓线虫病的发生与防治

大棚草莓线虫为根结线虫,不但危害草莓,还危害花生、大豆、芋头、胡萝卜、蕃茄、杂草等多种植物. 1大棚草莓线虫病的识别 草莓成熟前,植株明显生长不良,表现象缺水、缺肥,生长缓慢,基部叶片变黄,叶缘焦枯,提前脱落,开花迟,果实生长慢.果实进入成熟期,病株表现出严重干旱似的萎蔫,重者慢慢干枯死亡,轻者病株虽能结果,但果实个头小、成熟晚.整个根系形成乱发似的须根团,根系沾满土粒与砂粒,晚期在根上形成褐色突起的较大虫瘿.     

塑料大棚草莓果实畸形的原因及防治措施

塑料大棚内种植的草莓经常会出现果实畸形现象。最常见的通常会表现为果实过肥或过瘦,有时呈鸡冠状或扇形,也有的呈扁平状或凹凸不整等形状,有的甚至出现裂缝。畸形果的产生,不仅影响了草莓的外观品质,降低了质量,而且在很大程度上降低了市场竞争力,严重影响了经济效益,已经成为果农生产中亟待解决的技术难题。     

大棚草莓促成栽培花果管理

大棚草莓促成栽培是利用大棚的冬季保温条件,防止植株进入休眠,使其正常发育,并采用花芽促成措施,来达到提早开花结果,提早上市,12月至翌年6月不断有鲜果供应,是一种效益高的栽培方式。适合这种栽培的草莓都是早熟品种如:丰香、女峰等。花果管理在草莓促成栽培过程中比较重要,根据生产实践经验,其关键管理技术有以下几方面:1摘除老叶和侧芽植株在大棚中生长旺盛时会产生较多侧芽,影响草莓开花结果,应及时摘除。另外植株基部的叶片由于光合作用能力减弱,制造营养很少,留着只能增加养分的消耗,且易成为病菌孳生场所,应及早摘除,但必须保证6片…     

大棚草莓畸形果的成因及预防措施

草莓生产中有时畸形果发生严重 ,给果农带来较大经济损失。针对此问题 ,我们于 2 0 0 1年 3月上旬进行了调查 ,随机选择 10个大棚 ,每个棚采取对角线抽查 5个点 ,每点调查 10株。现将调查分析结果小结于下。1　畸形果成因1 1　与品种直接相关2 0 0 1年 3月上旬调查结果 ,宜昌市草莓主栽品种丰香、日本一号和宝交早生 (各调查 4 0 0个果 )畸形果率分别为 10 3%、2 8 8%和 37 0 %。可见 ,在同等条件下 ,品种不同 ,畸形果发生的比例不同。宝交早生畸形果发生的比例最高 ,表明该品种育性较低 ,花粉败育较多。丰香畸形果发生比例较低 ,说明该品…     

海藻液肥对草莓营养生长和果实品质的影响

海藻液肥是由海洋速生藻类经生物或化学方法降解后的可溶物 ,是多种有效成分的混合物。海藻液肥除保留了海藻中丰富的钾、钙、镁、铁、锰、锌、碘等矿物质及维生素外 ,还保留了海藻中的天然活性成分 ,如细胞分裂素、生长素、酚类、甜菜碱等生长调节物质和抗生物质 〔1～ 4〕。研究表明 ,海藻液肥可提高种子发芽率 ,提高农作物的产量和质量 ,延长水果的保鲜期以及提高作物抗性〔5～ 8〕。海藻液肥在国外已被广泛用作花卉、果树、农作物及草坪等的肥料。我国海域辽阔 ,海藻资源丰富 ,但对海藻液肥的开发研究起步较晚 ,对海藻液肥的应用及机理…     

草莓大棚栽培畸形果的发生与防止

近几年来，草莓畸形果在我县大棚栽培中发生较为普遍，严重影响了草莓产量和品质，造成草莓不同程度的减产。     

大棚草莓畸形果的发生原因与预防措施

在日光温室和塑料大棚中．环境条件变化较大,多处于一种低温、高温或高湿状态,授粉昆虫少。因此畸形果往往大量发生．会严重降低果实品质、产量和效益。1畸形果发生的原因 草莓畸形果产生的最主要原因是花期授粉受精不充分．其发生程度与以下因素有关。     

亏缺灌溉对草莓生长和果实品质的影响

 采用负压控水系统将土壤水分控制在不同的水平上, 研究了亏缺灌溉对草莓果实特性、植株生长和产量形成的影响。随着土壤水分的降低, 植株的株高、叶片数、结果数、产量和单果质量逐步减少。不同土壤水分处理条件下果实的理化特性明显不同, 亏缺灌溉降低了果实含水量, 提高了果实硬度、可溶性固形物含量(Brix) 、滴定酸度、糖酸比、维生素C 含量。相关分析表明, 果实的鲜样质量、直径与土壤水分含量呈显著的正相关, 而可溶性固形物含量(Brix) 、糖酸比与土壤水分含量呈显著的负相关。     

不同草莓品种果实品质的比较研究

对济南地区日光温室引入6个草莓品种的外观品质和营养成分进行了测定。结果表明,甜宝、雪里香适宜在日光温室栽培;桃熏、妙香可作为异型、异色、异香型品种,结合生产实际少量种植;一品香推广前景较小;素香在果实品质多方面具有一定优势,但果尖青头现象较多,影响销售价格,需要进一步进行试种研究。     

不同配比基质对草莓根系生长和果实品质的影响

为探究不同配比基质的理化性质及其对草莓根系生长和果实品质的影响,以草莓品种红颊为试材,采用草炭、椰糠、土、蛭石和珍珠岩为基质原料,筛选适合草莓生长的基质配方。结果表明:处理3(椰糠)和处理5(草炭∶蛭石为4∶1)为最佳基质配比, EC值分别为0.546和0.702 ms/cm,pH值分别为6.2和6.0,其理化性质理想,有利于植株根系生长,同时果实品质最佳。处理3和处理5均可作为优质草莓种植基质进行推广应用。     

提高大棚草莓前期产量的技术探讨

从促进花芽分化、不同育苗方式和不同定植时期三方面对提高大棚草莓前期产量的影响进行了研究。结果表明：促进花芽分化能提早现蕾开花和采收,12月底前和1月底前增产明显,营养钵苗比对照增产205．1kg和232．3kg,假植苗比对照增产136．8kg。3种育苗方式前期是产量以营养钵育苗最高,其次为假植育苗。因假植育苗简便易行,更有推广价值。假植苗9月5日定植前期果产量最高,其次为9月15日,再次为8月25日。生产上以适期偏早定植,即9月上中旬为佳。     

大棚草莓常见病虫害及防治措施

大棚草莓栽培在我地很普及,其果形、色泽、品质都受到人们的青睐,经济效益相当可观。但由于棚内温湿度的影响,病虫害随之增加,经过观察实践,总结出以下常见病虫害及防     

大棚草莓种植技术与病虫害防治

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化,通畅大便。     

壳聚糖对低温贮藏草莓果实品质的影响

草莓果实极不耐贮运 ,一般情况下 ,室温下 1～ 3天即变色变味 ,失去商品价值和食用价值 ,因此 ,研究草莓的保鲜 ,具有重要的经济价值和生产实践意义。壳聚糖 (Chistosam)是甲壳素的深加工产物 ,是当今国际正兴起的一种高效、无毒、低成本、操作容易且有极显著效果的天然保鲜剂。壳聚糖溶液处理果实后 ,能在果实表面形成一种很薄的半透膜 ,该膜具有抑制果实的呼吸强度、防止果实失水、阻止微生物的侵染等作用。本试验把 1 %壳聚糖用于草莓的低温贮藏 ,通过定期检测果实品质指标的变化 ,来研究壳聚糖对草莓的保鲜效果 ,为生产实践提供理论依…     

教你种果正、色红、味甜的草莓

由于塑料大棚、日光温室促成栽培草莓,正值低温、弱光的冬季,在不良的环境条件下,草莓果实往往会产生许多影响品质的问题,比如,果实着色不好、酸味大、发生畸形果及软果等。这些问题都影响草莓的产量和销售,使果农的经济效益大受影响,针对这一问题,生产上要采取以下措施：     

不同草莓品种果实的感观品质调查

[目的]草莓果实柔软多汁,色泽艳丽,酸甜可口,营养丰富,备受消费者青睐,试验从几个草莓品种的感观品质开展调查研究,以期筛选出品质优良的草莓品种,在承德地区推广种植.[方法]试验以10个草莓品种为试材,采用随机区组设计,3次重复,每个重复每个品种定植100株.9月中旬起垄定植,栽前施腐熟羊粪,株行距20 cm×20 cm...     

套袋对大棚梨果实品质的影响

在浙江温岭大棚栽培条件下,以不透光的普通双层袋(外黄内黑)和透光率18.2%的小林1-KK双层袋(外黄内黄)对翠冠、雪青、秋荣和圆黄等4个梨品种进行果实套袋试验.结果表明:秋荣和圆黄两个褐皮品种套袋后,果实外观得到改善,内在品质影响不大,果实商品性提高,且以普通双层袋效果更好;翠冠和雪青两个绿皮品种套袋后,内在品质变化不大,但果锈增多,尤其普通双层袋最显著,商品性反而下降.