养鸡业清洁生产与生态化的方法及其应用

农村养鸡无疑对我国养鸡生产的稳定发展和繁荣市场、致富农民发挥着积极的作用,在相当一段时期内,它仍是我国养禽生产的主力军。近几年养鸡场禽流感频发,引起人们对养鸡场内环境卫生和禽蛋、禽肉产品安全的关注,而饲料又是导     

益生素及其在养鸡业中应用的研究进展

益生素作为一种新型饲料添加剂,具有无毒、无副作用,以及促进动物生长、提高饲料转化率、增强动物机体的免疫功能等特点,目前已广泛应用于畜禽养殖业中。作者对益生素及其在养鸡业中的实际应用研究现状进行了简要综述,并对益生素使用中应注意的问题进行了探讨。     

中草药在养鸡业中的应用

随着养鸡业向集约化、规模化方向发展,应用磺胺类、抗生素、激素类等药物易产生耐药毒株,其毒副作用越来越引起人们的关注。而中草药具有扶正祛邪、调节机理、无耐药性等特点,同时具有天然疗效的无害优势。笔者列举了中草药在鸡病防治上的各类验方,分析了其在饲料添加剂中的应用现状与趋势,阐明中草药在养鸡业中的应用前景。     

大蒜与大蒜素在养鸡业中的应用

源于天然植物的大蒜具有多种生物学功能，无公害，在动物体内无残留，不易产生耐药性，在养殖业中有良好的饲养效果。１有效成份１．１大蒜的有效成份１００g鲜大蒜中含水７０g、蛋白质４．４g、脂肪０．２g、碳水化合物２３g、粗纤维０．７g、灰分１．３g、大蒜油０．２g，大蒜具有丰富的营养价值。大蒜挥发油占０．２％，主要成份有二烯丙基二硫化物（大蒜辣素）、二烯丙基三硫化物（大蒜新素）、二烯丙基硫代亚磺酸酯（大蒜素）、甲基烯丙基三硫化物和甲基乙烯丙基三硫化物，其中大蒜新素抗菌作用最强。１．２大蒜粉的有效成份蒜粉是大蒜…     

甜菜碱在养鸡业上的应用概述

甜菜碱系一种季胺型生物碱,广泛存在于动植物体内,尤以甜菜糖蜜中含量提高。70年代初,芬兰首次发现甜菜碱具有诱食效能,开始以制糖后的废糖蜜中提取甜菜碱,作为水生动物诱食剂,90年代初,一些欧美国家通过大量试验证明,甜菜碱具有促进动物采食和生长,改善胴体组成,提高肉质,缓和应激等多种生物功能,从此广泛利用甜菜碱作为鸡、猪、鱼和宠物等的饲料添加剂,每年需求量达1万多吨。近年来化学合成甜菜碱的研制成功和生产,极大地提高了产量,降低了生产成本。甜菜碱在养鸡业上的研究应用日益受到养鸡业者的关注和重视,概述以下:     

危险与机遇竞霸养鸡业

一潭死水波不惊，大浪滔天聚英豪。 股票没有跌涨，就失去活力；山峦停止起伏，则丧失激情。一年四季，春夏秋冬，周而复始。正是自然本色。     

甜菜碱及其在养鸡业中的应用研究与进展

甜菜碱又称三甲基甘氨酸,是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物,尤以甜菜制糖后的废糖蜜中含量最高。近年来随着人们对甜菜碱研究的不断深入,发现甜菜碱可     

中草药在养鸡业中的应用现状

在现代规模化蛋鸡养殖生产中，人们普遍在饲料中添加抗生素、激素和化学合成药物等饲料添加剂，无疑这类添加剂的使用对提高蛋鸡的养殖效益，提高人们的生活水平做出了巨大贡献。但随着其广泛使用，给人类带来的不良影响也逐渐暴露出来，如药物残留，污染环境，且具有致癌、致畸、引起畜禽中     

养鸡业的可持续发展与环境控制

在养鸡生产中，改善生产环境，是实现养鸡生产由传统方式向现代化、集约化生产方式转化和可持续发展的重要基石。     

益生素在养鸡业上的应用与思考

随着人们生活水平的不断提高和环境意识的不断增强，生产无污染、无残留和无公害的绿色禽产品是二十一世纪全球养禽业的发展方向。我国集约化养禽业从上个世纪以来得到了迅猛的发展，但由于受环境污染、应激、饲料原料品质、饲料中各种添加剂的使用、疫苗的使用的影响使鸡群长期处于亚健康生产状态，特别是大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌等病菌对养鸡业造成的损失也越来越大。实际生产中使用抗生素进行预防和治疗，为养鸡业的生产发挥了一定作用的同时给禽蛋、禽肉等产品的安全问题带来隐患，造成禽蛋、禽肉等产品的药物残留和交叉耐药性     

杨万乡养鸡业球虫病的防治

在养鸡业日愈发展的今天,对球虫病的防治显得尤为重要。本文在充分分析了杨万乡养鸡业发展中球虫病得以流行的原因的基础上,提出了通过搞好环境卫生,提前进行药物选择,注意药物的配合运用和发展疫苗预防等建设性设想。     

复合酶制剂的研究及其在养鸡业中的应用

根据是否在动物体内大量分泌将饲用复合酶制剂分为内源酶和外源酶。内源酶包括蛋白酶、淀粉酶、糖化酶和脂肪酶等，外源酶包括植酸酶和NSP酶，其中NSP酶包括半纤维素酶、纤维素酶（反刍动物除外）、果胶酶等，半纤维素酶又包括木聚糖酶、β-葡聚糖酶、甘露聚糖酶等。     

复合酶制剂的研究及其在养鸡业中的应用

<正>复合酶中存在多种酶活性,其中主要为非淀粉多糖酶(NSP酶)。复合酶中的各种酶活性起着互相补充、相辅相成的作用,在各种酶的共同作用下,动物饲料中的一些抗营养因子被破坏,其抗营养作用消失,因而可以促进动物的生长,提高动物的免疫力,增进动物健康。     

农村养鸡业的困境与出路

近些年来．青县养鸡业得到了迅猛发展．基本上是每村都搞起了养禽业，从过去多年的畜产品极度缺乏状态，已变成了能够敞开供应、满足市场。但与此同时，也带来了许多问题和困扰．使得农村养鸡户的经济效益越来越低．再加上近两年来国内外禽流感的频频发生，使一些养鸡户产生了恐惧心理．发展前进的道路越来越窄。     

EM在养鸡业上的研究应用概况

EM是英文Effective MicroorganisrrLs(有效微生物群)的缩写。20世纪80年代初期由日本琉球大学比嘉照夫教授研制成功，EM是由光合细菌、放线菌、酵母菌．乳酸菌以及发酵系列的丝状菌等5科10属80余种微生物复合而成的一种多功能菌群。20多年来的研究表明，EM在促进畜禽生长，提高抗病力，消除粪尿恶臭，改善生态环境等方面具有显著作用，已经在日本．美国．法国等全球90多个国家和地区广泛应用，取得良好效果。