栖霞市苹果产业发展现状、问题及对策

近几年，栖霞市着力打造“中国苹果之都”，苹果面积渐趋稳定。苹果产量稳步增长，经济效益逐年提高。2008年，全市苹果面积3.87万公顷，占全国苹果面积的2％，占山东苹果面积的12.6％，年苹果产量145万吨，占全国苹果总产量的6％，占山东省苹果总产量的20％。栖霞苹果年出口量约16万吨，占全国苹果出口总量的15％。栖霞苹果不仅畅销国内，而且远销东南亚、欧美、中东的30多个国家和地区。全市苹果年总收入近50亿元，农民经济收入的80％来源于果业。     

艺术苹果生产技术

在优质苹果上“印制”各种文字或图案，表明苹果的品质或品牌，赋予苹果吉祥祝福的新含义，这样的苹果被称为艺术苹果。艺术苹果生产成为继苹果套袋之后又一增值新技术，具有显著的经济效益。     

美国北卡罗莱纳州苹果产量下降

与美国其他种植苹果的州一样，北卡罗来纳州苹果种植者必须面对年初温度较高造成苹果减产的局面。种植者表示，苹果销售季节到来后，苹果产量将达到最低水平，而苹果的价格则达到历史最高值。     

对泰安栽培苹果的几点建议

泰安是山东苹果主产区之一，产品曾畅销全国28省区，也曾作为苹果出口基地，特别是金冠苹果，更是全国闻名。然而，20世纪90年代中期苹果大发展以后，不少人放弃苹果，改种其他。其实，作为大宗水果，苹果是最易实现周年供应的果品。因此，恢复发展苹果不失为良策，泰安果树协会对此展开讨论也是非常必要的。为此，提出几条建议，供参考。     

多菌灵防治苹果早期落叶病效果好

多菌灵防治苹果早期落叶病效果好早期落叶病是运城地区苹果生产上的一大主要病害早期落时病是苹果褐斑病、苹果轮斑病、苹果灰斑病、苹果圆斑病及苹果斑点落叶病的总称，其中苹果褐斑病最为严重，是防治的主要对象。它可使苹果叶片大量提前脱落，致使二次发芽、开花，严重...     

印度苹果生产发展缓慢

2002-2004年，印度苹果年均产量约140万t．成为全球第六大苹果生产国，但单位面积产量仅5．5t／hm^2，是世界苹果主产国中最低的。目前印度人均年苹果消费量仅1．35kg，低于其他苹果主产国，主要是由于在印度，苹果仍然是价格较高的水果。印度苹果生产集中在北部的喜马偕尔邦，该邦气候条件有利于苹果等温带作物生长。     

加拿大：水果种植者协会要求暂停转基因苹果“北极苹果”的种植

加拿大水果种植者协会要求两位联邦部长介入并暂停转基因苹果“北极苹果”的种植与销售，尽管转基因苹果在美国已得到批准。具体而言，该协会要求加拿大中止北极苹果的监管程序，协会会长担心由于转基因苹果引发的争议对苹果产业带来负面影响，同时也表示转基因苹果可能危害正常苹果的市场形象。     

蠼螋对套袋苹果果实的危害与预防

<正>烟台市蓬莱区地处胶东半岛北部，自然条件优越，苹果栽培历史悠久，是我国苹果单产最高记录保持地区。目前，苹果种植面积2.25万hm2，年产苹果84.5万t，技术和区域优势明显。自上世纪八九十年代苹果生产快速发展，目前已成为农村经济支柱产业之一。近年来，果农在苹果脱袋时发现，蠼螋钻入果袋内，在苹果梗洼处及其附近蛀食果肉，     

给苹果卖难进四言--关于卖苹果难的调查和对策

“苹果当饲料，每斤卖毛8分；果树连根拔，每棵付7毛”。在辽宁省的辽南苹果产区一些县、乡果农对苹果生产失去信心后，开始愤怒的弃果毁园。被人们视为“金蛋蛋”、“摇钱树”的苹果遭此结果，令人深思，苹果丰收反成灾更令人痛心。 追根溯源，造成苹果卖难的根本原因是苹果太多了，而苹果为什么这样多的根本原因则是近年人们重生产、轻流通所致。比如进入90年代我国苹果生产得到了迅猛发展，到去年全国苹果产量已达1850万吨，比上年增长7.8%。以1994年为基数，4年间平均每年以16.6%的速度递增；苹果生产大省陕西已达340万吨，比上年增长30…     

吉县苹果采摘园方兴未艾

壶口瀑布壮美神州，吉县苹果香甜中国。2013年9月17日，笔者来到“中国苹果之乡”——山西省吉县城北垣苹果观光旅游采摘园区，这里一年一度的苹果采摘活动正在举行。在该县吉昌镇上东村“红苹果”采摘园，红艳艳的苹果压弯了枝头，园主在果园旁不断提醒正在采摘的游客注意安全，并不时的指导采摘苹果的正确方法。游客带走的不贴字苹果按照每千克12元钱收费，贴字的苹果按照每千克16元钱收费，比运到市场上去卖价钱还要高。”进了采摘园除了能亲自体验采摘苹果的乐趣、品尝香甜苹果之外，还能品尝黄土高原农家米酒，     

警惕新一轮“苹果热”

2005年苹果市场复苏，2006年苹果市场行情好转，2007年苹果热销，极大地调动了各地发展苹果产业的积极性，但同时也为苹果产业新一轮“热”埋下了伏笔。对此，希望广大果农保持应有的警惕。     

山东苹果为何输给陕西

山东是名符其实的水果大省。目前山东的水果种植面积９３．３万公顷，果品产量近１０００万ｔ，其中苹果达４５万公顷，产量６５０万ｔ，分别占全国苹果总面积的２０％和３２％左右。水果是山东仅次于粮食和蔬菜的第三大产业。而令人痛心的是，山东苹果近些年来却不敌陕西苹果。２月４日《农村大众》以“山东苹果沪上不敌陕西”为题的报道说：上海苹果经销商都说陕西苹果又甜又脆价格低。有的经销商把山东苹果当成陕西苹果卖，山东苹果竟然连个名分也没有。类似的情况不但出现在上海，就是盛产烟台苹果的胶东，有些种植户和经销商于六、七年…     

中国的有机苹果产业

从有机苹果的准入标准、监控、追溯三方面人手，介绍了中国有机苹果的特点及有机苹果的管理机制，分析了中国有机苹果生产中存在的问题，阐明了中国有机苹果的发展趋势。     

我国苹果生产中存在的主要问题及对策

(1)苹果面积过大，布局不合理。现在全国苹果面积已经下降到200万公顷，目前看苹果面积仍然过大，全国的苹果面积稳定在160万公顷比较合适。非优生区生产的中低档苹果冲击市场，影响优生区的发展。     

转基因防褐变苹果有望在美国上市

澳大利亚科学家利用转基因技术培育出一种具有抗氧化性能的苹果。以前的苹果被切开后很快就会变成棕褐色，很不美观，令人食欲大减，但有了这种转基因苹果后，苹果切开后果肉褐变的现象将一去不复返。 这种苹果目前正在美国试验田里试种，等待美国农业部的批准，也开始公开接受公众评价。这种苹果有望获批。     

河南建设万亩苹果示范园

河南省虞城县今年加大对苹果生产的科技投入，全力开发绿色食品，推广苹果套袋技术。先后投资100万元，购进优质苹果套袋，在新城区、张集镇、镇里固、乔集、杨集等乡镇落实苹果套袋总数达600万个。国家衣业部果品质检专家审定组前不久到虞城指导苹果生产，并将新城区定为国家优质套袋苹果生产基地。虞城县是一个拥有138万亩耕地的衣业大县。近年来，在全县32万亩红富士苹果生产中，推广人工授粉、疏花疏果、摘叶转果等新技术，实现了高产稳产的目标，并连续3年获全国农副产品博览会金奖。但在苹果生产中，由于管理技术跟不上，喷施在苹果上…     

湖北苹果适栽品种及主要栽培技术

湖北省通过自５０年代以来的苹果品种选择和栽培技术发展，苹果生产具相当规模，已初步形成鄂北岗地黄色苹果及早熟苹果区，以竹溪、利川、兴山为代表的二高山红色苹果区，以及新形成的交通干线、城郊丘陵滩地早熟苹果区。本文根据笔者多年的研究结果，在已引进品种栽培实...     

科学防治苹果早期落叶病

“不怕苹果结得少，单怕苹果落叶早”。苹果早期落叶病是果农最头痛的病害之一，发病范围广，危害严重，不仅危及当年苹果的产量和品质，还殃及下年乃至以后多年苹果的产量和品质。现将其发生规律和防治措施总结如下：     

陕西·凤翔苹果高价开园产销两旺

凤翔县地处渭北最佳苹果优生区，是国家命名的苹果标准化示范县，也是陕西省政府确定的苹果基地县，生产的苹果以个大、色艳、味美、多汁等特点而享誉市场。近年来，该县把苹果产业作为发展现代农业，促进农民增收的主导产业来抓，     

我国苹果区域分布特征及其供需优化分析

近年来，随着我国农业生产力的不断提升，苹果种植面积和产量持续增加，我国鲜食苹果消费量持续增长，苹果出口量位居世界前列。截至目前，我国苹果生产已实现足量供应，但阶段性供过于求和结构性供不应求现象并存，苹果市场相对过剩、价格低迷、市场竞争力弱等问题严重，果品滞销、果农丰收不增收等现象突出。基于此，分别从省域和市域两个层面系统分析了我国苹果的区域分布特征，然后通过供需数据分析得出我国苹果供需匹配现状和区域供需分布情况，以期为我国苹果产业健康发展和供需结构优化提供参考。