江苏畜禽优良品种徐州黄牛

徐州黄牛是役用牛,特点是力大持久,主要分布于丰县、沛县、铜山三县,是我省的优良牛种。按牛的体态类型分为高脚牛和抓地虎牛两类。高脚牛体型高大,四肢长,体躯短,胸围较小,侧视呈正方形;抓地虎牛,体型较矮,四肢粗短,体躯较长,胸围大,侧视呈长方形。 徐州黄牛头部大小适中,公牛雄壮,母牛清秀,面颊宽而稍长,口阔且方齐,鼻镜多为灰黑色,角呈珀琥色多龙门角,一般扁圆,向外侧平展,耳壳薄。颈部公牛粗短,     

优良地方肉牛品种——渤海黑牛

渤海黑牛又名“抓地虎牛”，“无棣黑牛”．以被毛、蹄、角，鼻镜全黑而闻名。主要产于渤海沿岸的山东省滨州市的无棣，沾化，阳信，滨城和东营市的利津，垦利，广饶，河口等县（区），中心产区的夫棣，沾化，阳信等3县，以无棣最多。该品种是我国唯一的黑毛牛种，在全国地方良种黄牛品种中独具特色。     

广丰牛

【产地与特点】广丰牛的中心产区和原产地在江西省广丰县,主要分布在产区周围的玉山、上饶、横峰、弋阳等县部分地区。广丰牛体躯发育良好,胸部发达,四肢粗壮。毛色有黄色、黑色、棕黄和棕黑色,其中以棕黄、棕黑色多。【品种特征】公牛头重而宽,母牛轻而窄。鼻直,额平,枕骨突出,眼睛多突出,角形“分富字角”“、鹰爪角”、“火叉角”“、扁担角”四种,公牛肩峰隆起,高出鬐甲,峰顶呈馒头状,母牛乳房发育良好,乳头整齐,距离均匀。蹄黑色坚实,呈圆形,蹄底周围突起,蹄缝紧。系短,与蹄部紧密相连。尾长过飞节,尾帚大而长。毛色有黄色、黑色、棕色…     

优良地方役肉兼用牛--渤海黑牛

渤海黑牛又名“抓地虎牛”、“无棣黑牛”,以被毛、蹄、角、鼻镜全黑而闻名。主要产于渤海沿岸的山东省滨州市的无棣、沾化、阳信、滨城和东营市的利津、垦利、广饶、河口等县(区),中心产区为无棣、沾化、阳信3县,以无棣最多。该品种是我国唯一的黑毛牛种,在全国地方良种黄牛品     

南丹黄牛的饲养与管理

南丹黄牛属役肉兼用品种,役用性能强,肉用性能较好;全身被毛多为黄色或枣红色,少数个体为褐色或黑色,背线明显,并以黄色为主;角、鼻镜、蹄、尾帚多呈黑色,少数为肉色,并具有一致性。角型多为竹笋型或鹰爪型,公牛角略长。母牛角短小。体质细致紧凑,结构匀称,体格粗壮,前躯较发达;公牛头宽雄壮,母牛头清秀,额宽平,眼大,明亮有神;公牛颈粗短,母牛颈细长,颈垂发达,公牛肩峰隆起高达10—15cm。肩长稍斜,胸部蛟宽深,稍有胸垂;肋间紧密,背腰平直;四肢端正,蹄质坚实。南丹黄牛在饲养上的方法也比较简单,随着这几年“猛牛工程”的发展,饲养户逐渐多了起来,养牛示范户也与日增多。     

海南黑牛体型外貌测定与杂交效果初探

海南黑牛是利用良种日本黑毛和牛的冷冻精液与海南黄牛(雷琼黄牛)母牛进行人工授精所产的杂交后代.通过对海南黑牛进行外貌观察和体尺测量,研究其体型外貌与双亲的差异.结果表明,海南黑牛的多项体尺指标与母、父本相比都发生了变化.其外貌主要特征表现为头小颈短、面部清秀,体躯紧凑,背腰平直,无肩峰,毛呈黑色;而体尺测量除管围和管围指数外,体重、体高、胸围、体长等指标均比海南黄牛要小.即在外貌特征上,海南黑牛总体表现双亲的特性,毛色呈现日本和牛黑毛,体型接近海南黄牛小而清秀,但前期生长发育缓慢,表现出当地小型黄牛的特性.     

浅析黄牛养殖技术

<正>黄牛是中国固有的普通牛种。黄牛被毛以黄色为最多,品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重,角形不一,角根圆形。体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,蹄质坚实。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位,饲养地区几乎遍布全国。在农区主要作役用,半农半牧区役乳兼用,牧区则乳肉兼用。一、黄牛的特点1、黄牛以黄、黑色为主,体质结实、紧凑,皮肤较厚、被毛较长、骨骼粗壮、肌肉发育中等,耆甲低平、背腰平直、胸     

肉牛良种 海福特

<正>海福特牛原产于英国海福特县,是一个较古老的肉用品种。现已引入我国,通过纯种繁殖和杂交改良,证明了海福特牛是值得发展和推广的优良肉用牛种。体型与外貌海福特牛具有典型的肉用体型,全身呈长方形,腿短体宽,背腰平直,肌肉丰满,臀部充实,整个体躯为圆筒形,头短额宽,角向下弯曲,颈粗短而多肉,颈垂发达,尾细长,蹄坚实。被毛为红白花,有一定的     

介绍四个各具特色的国内外良种牛

一、役肉兼用晋南牛1.产地及分布。晋南牛原产于山西晋南,包括运城市的万荣、河津、临猗、永济、运城、夏县、闻喜以及临汾市的侯马、曲沃、襄汾等县、市。其中以万荣、河津和临猗的晋南牛最为著名。2.外貌特征。晋南牛是我国大型役肉兼用品种。其体躯高大结实,具有役用牛的体型外貌特征。公牛头中等长,额宽,角形以顺风角为主,兼有龙门角、扁担角等,角一般较粗大,角形杂,以此而明显区别于秦川牛。颈较粗短,垂皮发达,前胸宽阔,肩峰不明显,臀端较窄,蹄大而圆,质地致密。母牛头部清秀,乳头细小。毛色以枣红为主,鼻镜为粉红色,蹄趾也多呈粉红色…     

呼伦贝尔羊“巴尔虎”品系的外形特点

呼伦贝尔羊“巴尔虎”品系为蒙古羊系绵羊，属于短脂型内用绵羊。呼伦贝尔羊“巴尔虎”品系类型羊的头大小适中，体型强壮，四肢结实，大腿肌肉丰满，后躯发达。公羊部分有角，母羊无角。体躯绝大多数以白色为主。为了进一步了解“巴尔虎”品系羊，我们在新巴尔虎右旗部分地区对羊的体尺、体重等数据进行了统计分析。     

介绍两个地方肉牛良种

1.湘西黄牛主产于湖南省湘西北地区。性情温驯,耐粗饲、耐热,体型中等,发育匀称,前躯略高,肌肉发达,骨骼结实,肩峰高,头短小,额宽阔,角形不一,颈细长,颈垂大,胸部发达,背腰平直,腰臀肌肉发达,尾长而细,四肢筋腱明显、强壮有力。毛色一般以黄色、褐色为主。成年公牛平均体重为334.3公斤,母牛为240.2公斤,屠宰率为39%￣54.4%,净肉率为46.87%(彩图参见封底图12)。2.滨湖水牛产于洞庭湖区,湖南各地广为分布。骨骼粗大,肌肉发达,头形魁伟,前身发达,腰腹粗圆,四肢粗短,前肢开阔,关节强健,蹄圆大而结实,多呈黑色,臀部发育较差。成年牛体重500￣600…     

乳用牛品种間杂交的研究

解放后在党和人民政府正确領导下,乳牛業获得巨大的发展,大力开展了乳牛純种繁育和杂交改良本地牛的工作。杂交工作中以高度培育的乳用品种与黄牛进行杂交改良的較多,乳用品种之間的杂交作得較少。在乳用品种中并非都是十全十美的,如娟姗牛的含脂率較高,但产量一般較低,体型小,不能滿足生产上的需要,因此就有必要按情况适当采用导入杂交或經济杂交以提高其生产力。解放后几年中,我校开始注意这一工作,用一部分牛进行了試驗研究,目前已采用了三种乳用品种与荷蘭牛进行杂交,获得了初步良好的結果。一、娟姗牛与荷蘭牛杂交荷蘭牛具有体格較大、乳房发育良好、产乳量高、遺傳性較稳定等优良性狀,但对外界条件的抵抗力較低,特别是耐热力差,乳脂含量低,一般約在3.5%左右。娟姗牛的特点     

介绍两个优良地方牛品种

1．复州牛复州牛是我国的优良地方乳肉兼用黄牛品种，在辽宁省的大连地区分布较多。复州牛是用当地的黄牛与移民带进的华北牛进行杂交．精心选育、饲养，形成一定数量体型较大的牛群。后又用朝鲜牛进行杂交，再经不断选育．形成具有被毛黄色、体躯高大结实、结构匀称、役用性能高、耐粗饲、适应性强、性情温顺、遗传性能较稳定的一种国内闻名的地方良种黄牛。其外貌体型紧凑、结构匀称，被毛为黄、淡黄两色，以黄为主，鼻镜呈肉色，角蹄呈棕色及灰白色透明，角中等长．呈圆筒型向前上方伸展。成年公牛躯干广深，背腰平直，胸部深宽，前躯发达，颈与肩峰粗壮隆起，垂皮发达、皱褶明显，脑门有卷毛分布，威猛雄壮。母牛外貌美观．头部清秀，角较细，多呈龙门角状，四肢干燥，运步轻快。成年母牛乳房丰满，尤以经产母牛乳静脉粗、乳头长、排列整齐、盘大为特征。[第一段]     

新疆褐牛(肉用类型)生产性能测定与培育

【目的】研究新疆褐牛(肉用类型)生产性能测定与选育,为培育新疆褐牛肉用新类型提供依据。【方法】在新疆褐牛核心育种场对290头新疆褐牛肉用新类型进行体尺测定和B超检测。【结果】5岁以上新疆褐牛体重、体高、胸围、管围、胸深、胸宽、腰角宽、髋宽均显著高于2014年测定结果(P<0.05);4岁新疆褐牛的体重、体高、胸围、管围、胸深、胸宽、腰角宽、尻长、髋宽均显著高于2014年(P<0.05);3岁新疆褐牛体重、体高显著高于2014年(P<0.05);24月龄新疆褐牛体重、体高、体斜长、胸围、管围、胸深、后腿围、尻长均显著高于2014年(P<0.05);18月龄新疆褐牛体斜长、管围显著高于2014年(P<0.05);12月龄及6月龄体尺鉴定指标均有高于2014年的趋势,差异不显著(P>0.05)。2019年5岁以上、4岁、3岁新疆褐牛眼肌高度、眼肌面积、肌间脂肪含量均显著高于2014年测定值(P<0.05);2019年24月龄、18月龄、12月龄新疆褐牛眼肌高度和眼肌面积均显著高于2014年的测定值(P<0.05)。【结论】2019年新疆褐牛各个年龄阶段的体尺测定指标与2014年测定的记录相比均有所提高。     

清原马鹿品种标准

1　体质外貌特征清原品种马鹿体型较大 ,体质结实 ,体躯粗、圆、较长 ,四肢粗壮、端正 ,蹄坚实 ,胸宽深 ,腹围大 ,背平直 ,肩峰明显 ,臀圆 ,全身结构紧凑 ,头较长 ,额宽平 ,鼻梁多不隆起 ,眶下腺发达 ,口角两侧有对称黑色毛斑 ,角基距较宽。成年公鹿 :肩高 14 5± 9ｃｍ ,胸围1     

817肉杂鸡规模化养殖关键技术

正817肉杂鸡是近年来我国肉鸡生产的一种新的养殖类型,是采用快大型肉鸡父母代的公鸡(如AA肉鸡、罗斯308肉鸡等)与商品代褐壳蛋鸡(如海兰褐、罗曼褐等)进行杂交,获取的受精蛋进行孵化,即可产出817肉杂鸡。817肉杂鸡一般饲养5~7周,体重达到1.3~1.8千克即可出栏。817肉杂鸡既兼顾了快大型肉鸡体型大、生长速度快、饲料转化率高的优势,又具有褐壳商品代蛋鸡抗病力强、存活率高等特点,其     

肉牛新秀——鲁西菜牛

<正> 该牛是山东省梁山县科技兴农研究所以利木赞牛(♂)×鲁西黄牛(♀)杂配而成的肉役兼用新品种。 1、外形特征 体躯高大,结构匀称,可兼役用。垂皮宽大,肩峰高突,胸阔腰圆,尻部丰满。前肢粗直,后肢稍曲,筋腱明晰,蹄质密实,尾部细长。被毛黄色,亦见黄棕、棕红二色。眼若鸡卯,视野广阔,鼻色红润,口大裂深,公牛     

介绍两个国内外优质肉牛品种

⒈德国黄牛德国黄牛原产德国和奥地利,在美洲和欧洲享有较高声誉,为肉乳兼用型品种,侧重于肉用。毛色有金黄、黄红或黑红色,体躯长、体格大、胸深背直、四肢短而有力,肌肉强健。母牛乳房大,附着结实。成年公牛体重1000~1300公斤,母牛650~800公斤,屠宰率63%,净肉率56%,母牛泌乳期产奶量4650公斤,乳脂率4.15%。与其他品种相比,德国黄牛具有适应性强、杂交后代生长速度快的特点。(河南省商丘豫东特种动物养殖公司胡业勇邮码:476723电话:13503403920)⒉隆林黄牛隆林黄牛主产于广西百色市的隆林、西林、田林三县,目前存栏15万头。隆林黄牛体型中…     

优良肉牛体型外貌标准

优良肉牛的体型属钿致疏松体质类型，体型呈长方形或圆筒状。一般身体低垂，全身有丰富而发达的肌肉。骨骼细而坚实。皮肤细致、薄而松软。皮下沉积大量脂肪。被毛细、富有光泽。全身各部“呈长方砖型”，整个体躯宽深，前后躯较长，中躯较短。     

吉安黄牛保种与开发利用之我见

吉安黄牛是在江西省吉安地区的自然条件下,通过当地人民的长期选育而成,上世纪六十年代初期收编于《江西地方畜禽品种志》。由于自然和社会经济条件的关系,农民对牛的要求是不求速度快,但要持久力强。所以在选种时,不要求体大和体高,而是选留明筋露骨,持久力强的紧凑体型的牛。于是形成了个体小、筋腱显露、皮薄干燥(结缔组织不发达)的吉安牛种。并且农民根据本地区耕作的需要和经济条件的特点,选择饲