紫苏特征特性及丰产栽培技术

紫苏为唇形科一年生草本植物，原产我国，栽培历史悠久，多为药用，也有用作蔬菜或入茶，长期以来只在农户房前屋后空地零星种植。随着紫苏经济价值的不断开发，种植面积日益扩大，逐渐形成规模生产，尤其是用紫苏嫩叶加工的产品和青梅是日本人最喜欢和必不可少的佐     

5个紫苏品种在晋北地区的适应性及综合表现

为晋北地区紫苏产业发展提供参考,以引进的5个紫苏品种为材料,采用田间试验观察其在山西大同市种植的物候期和生物学性状,并测定其旺长期叶片的可溶性糖、可溶性蛋白、叶绿素及类胡萝卜含量。结果表明:在5个紫苏品种中,以紫苏4号的生态适应性、生物学性状和品质等表现较突出,株高适中,茎秆较粗且坚韧,抗逆性较强,不易倒伏,长势好,可溶性糖和可溶性蛋白含量较高,生育期较长,适宜在多风少雨的大同地区种植。紫苏3号和紫苏5号的可溶性蛋白和可溶性糖含量最高,其可作为紫苏优良品质育种资源进行利用。紫苏1号和紫苏2号可进一步在当地种植观察其农艺性状,再评价其利用价值。     

紫苏复播高产种植方式试验

针对紫苏种子小,直播出苗困难,间苗劳动强度大等特点,采用育苗移栽的办法,研究了在种植密度一定的条件下,单穴多株种植方式对紫苏生长发育过程及产量构成的影响。结果表明,紫苏以每穴3株栽植方式有利于增产并能减轻直播间苗的劳动强度,是一种值得推广的种植模式。     

晋南地区不同紫苏品种生长特性研究

近年来,紫苏作为多用途药食同源的经济作物,受到国内外的广泛关注.在晋南地区,以10个紫苏品种为材料,调查研究种植方式、出芽率、千粒重、株高和根茎以及成熟期紫苏落粒率五个方面的性状指标,研究出适宜在晋南地区种植的紫苏品种,以期为该地区紫苏的种植及进一步开发应用提供数据支持和品种支撑.     

紫苏保护地栽培技术

紫苏又名赤苏、红紫苏,为唇形科紫苏属1年生草本植物,其嫩叶和嫩枝具特异香味,可以食用,并且有去湿、解毒的功效。以往,紫苏一般只在农家房前屋后零星种植,随着人们生活水平的提高和特种蔬菜的开发,紫苏的食用价值越来越被人们所认识,种植紫苏的经济效益也十分可观。现将紫苏大棚栽培技术要点介绍如下。1.整地施肥紫苏喜温、耐湿、耐涝,抗性较强,对土壤要求不严,但在疏松、肥沃的土壤中生长旺盛。一般每棚(150平方米)基肥施用量为:油饼40公斤、过磷酸钙15公斤、土杂肥500公斤。实践证明,有机肥料施入得多,紫苏耐旱、抗寒能力增强,产量高。施…     

滇西北紫苏地膜覆盖栽培

紫苏(Perilla Srutescens)为唇形科紫苏属一年生草本植物，在滇西北地区栽培历史悠久，是少数民族地区人们生活必备的香料和油料。由于产量低，开发利用程度低，紫苏栽培目前多为零星种植。通过地膜覆盖栽培，能更好地解决冷凉地区积温不足，两季作物生长的节令矛盾，改变种植结构单一的状况。联片种植，盖膜每公顷产达1 455 kg，比同田不盖膜对比增产61％。地膜覆盖改变了田间小气候，避免了雨水过分集中等不利气候因素，能增加积温，减少杂草危害。紫苏的地膜覆盖栽培……     

不同栽培措施对紫苏镉富集能力的影响

为探讨种植密度、施肥及种植方式对紫苏镉富集能力的影响,通过田间随机区组试验,分析了不同栽培措施下紫苏各部位的镉含量及镉富集总量。结果表明,种植密度和种植方式显著影响紫苏不同部位镉的吸收和积累,施肥方式显著影响紫苏茎叶和籽粒中镉的吸收和积累。低密度种植D1(行株距30cm×20cm)和移栽种植方式(P1)可提高紫苏地上部及全株镉含量,施用有机肥(F1)可提高紫苏籽粒镉含量。镉迁移系数(TF)和富集系数(BCF)随种植密度的增大而减小,移栽紫苏的TF和BCF高于直播紫苏。低密度、移栽种植处理的紫苏镉含量(4.57~5.08mg·kg~(-1))、TF(1.43~1.75)和BCF(2.08~2.24)均处于最高水平。低密度(D1)和高密度栽培D3(行株距20cm×20cm)紫苏镉富集总量无差异,均显著高于中密度D2(行株距25cm×20cm)栽培紫苏镉富集总量。田间栽培条件下镉在紫苏不同部位的分配比例:茎叶根部籽粒,其中地上部的平均分配比为83.11%。总之,混合施肥促进直播紫苏镉富集,施用复合肥有利于移栽紫苏镉向地上部迁移,适宜的高密度可提高紫苏对镉污染土壤的修复效率。     

不同栽培方式对紫苏生物量及精油产量的影响

为建立合理的紫苏栽培技术,采用田间随机区组设计,设置30cm×20cm、25cm×20cm、20cm×20cm等3个不同种植密度,设置有机肥、复合肥、混合肥(有机肥+复合肥)3种施肥方式以及移栽、直播2种种植方式,探讨不同栽培方式对紫苏精油含量和产量的影响。结果表明,种植密度、施肥与种植方式显著影响紫苏地上部生物量,以高密度复合肥直播的紫苏生物量最高,为12 056kg·hm-2;密度、施肥、种植方式显著影响紫苏精油含量,以低密度施用复合肥直播的紫苏精油含量最高,达0.417%;紫苏精油产量受施肥、种植方式影响,但在不同种植密度间无显著差异,以低密度混合施肥直播的紫苏精油产量最高,达41.0kg·hm-2。因此,低密度、混合施肥、直播有利于紫苏精油高产。     

紫苏的主要病虫害及防治措施

紫苏为一年生药食兼用草本植物,在医药及食品方面具有较高的价值,随着紫苏在黑龙江省大量种植,病虫害问题也逐渐显现出来,慢慢地影响到了紫苏产业的快速发展。有效防治各类病虫害是当前紫苏领域亟需解决的问题。本文作者从紫苏病虫害的危害及防治的必要性出发,着重阐述了紫苏主要病害及主要虫害的防控措施要点,以期实现紫苏的良好生长发育,确保农户在紫苏种植方面能够获取到理想的经济收益。     

紫苏保护地栽培技术

紫苏又名赤苏、红紫苏,为唇形科紫苏属1年生草本植物,其嫩叶和嫩枝具特异香味,可以食用,并且有去湿、解毒的功效。以往,紫苏一般只在农家房前屋后零星种植,随着人们生活水平的提高和特种蔬菜的开发,紫苏的食用价值越来越被人们所认识,种植紫苏的经济效益也十分可观。现将紫苏大棚栽培技术要点介绍如下:     

紫苏育苗及茬后移栽复种高产栽培技术

甘肃省紫苏主产区紫苏及其食用油等产业的快速发展带动紫苏比较效益的逐步提升,特别是陇东地区紫苏种植面积呈现明显上升趋势。但传统春播长期因受春旱制约,影响了出苗和生长发育,产量低而不稳。结合紫苏主产区作物种植及紫苏栽培实际,采用目前主推的先进栽培技术,可提高紫苏产量及品质,对提升其种植比较效益及种植户增产增收具有重要意义。文章在近年研究基础上,总结并介绍紫苏育苗、茬后移栽复种高产栽培技术及其病虫害防治措施,包括土地与品种选择、整地与施肥措施、种子处理及育苗方法、移栽及种植密度、病虫草害防治等,并从全耕与少免耕及茬口选择等方面加以论述,以期在促进麦油轮作倒茬,调整了粮经结构比例的基础上,为紫苏主产区紫苏栽培效益提升及产业发展提供了科技支撑。     

食药兼用植物紫苏的应用研究与发展前景

介绍紫苏根、茎、叶、籽的形态、化学成分以及它们在医疗、保健、食品等领域里的最新应用与经济价值。紫苏属药食兼用植物,有很好的食用价值与药疗功效,适应性强,具有很高的经济价值。在贵州省黔东南州有种植紫苏的传统,适宜栽培的荒地荒坡比较多,紫苏发展前景及经济效益看好,特别是退耕还林后种植,对于提高山区农民的收入具有现实意义。     

湖南露地紫苏栽培技术要点

随着紫苏酱菜等预制菜产品的需求增大，以及药用紫苏价格的持续攀升，湖南地区紫苏种植面积正大幅增长。本文通过对叶用紫苏露地栽培技术进行综述，以期为湖南地区紫苏推广及高效种植提供参考。     

黑龙江省大庆市盐碱地种植紫苏技术研究

为引进、驯化、选择适宜大庆市盐碱地区种植和开发的高产、优质的紫苏品种,开展高产、高效栽培技术的研究,及为紫苏育种及大面积种植与推广做技术准备,2010年引进了8个紫苏品种,在黑龙江省大庆市星火牧场开展引种及田间栽培试验研究.结果表明:紫苏可以在轻盐碱土地区种植,出苗整齐,田间长势繁茂,株高131.3～162.4 cm,...     

紫苏育苗及茬后移栽复种高产栽培技术

甘肃省紫苏主产区紫苏及其食用油等产业的快速发展带动紫苏比较效益的逐步提升，特别是陇东地区紫苏种植面积呈现明显上升趋势。但传统春播长期因受春旱制约，影响了出苗和生长发育，产量低而不稳。结合紫苏主产区作物种植及紫苏栽培实际，采用目前主推的先进栽培技术，可提高紫苏产量及品质，对提升其种植比较效益及种植户增产增收具有重要意义。文章在近年研究基础上，总结并介绍紫苏育苗、茬后移栽复种高产栽培技术及其病虫害防治措施，包括土地与品种选择、整地与施肥措施、种子处理及育苗方法、移栽及种植密度、病虫草害防治等，并从全耕与少免耕及茬口选择等方面加以论述，以期在促进麦油轮作倒茬，调整了粮经结构比例的基础上，为紫苏主产区紫苏栽培效益提升及产业发展提供了科技支撑。     

紫苏大棚栽培技术

紫苏又名赤苏、红紫苏 ,为唇形科紫苏属 1年生草本植物 ,其嫩叶和嫩枝可食 ,具特异香味 ,并且有去湿、解毒的功效。以往 ,紫苏一般只在农家房前屋后零星种植 ;随着人们生活水平的提高和特种蔬菜的开发 ,紫苏的食用价值越来越被人们所认识 ,种植紫苏的经济效益也十分可观。近 2年 ,我地部分农户采用大棚种植紫苏 ,每棚 (15 0m2 )收入在 2 ,0 0 0元左右。现将紫苏大棚栽培技术要点介绍如下。 1　整地施肥紫苏喜温、耐湿、耐涝 ,抗性较强 ;对土壤要求不严 ,但在疏松、肥沃的土壤中生长旺盛。一般每棚 (15 0m2 )基肥施用量为 :油饼 4 0kg、过磷…     

紫苏生长与产量对种植密度、施肥及种植方式的响应

为提高紫苏产量、确定栽培方案,通过随机区组田间试验,探讨了种植密度、施肥及种植方式对紫苏生长及产量的影响。结果表明,3个因素对紫苏株高、地径、根长、有效穗数及分支数均无显著影响,对紫苏籽粒千粒质量、理论产量和实测产量均有显著影响。行株距20 cm×20 cm的紫苏生物学产量为13 462 kg/hm~2,依次比行株距30 cm×20 cm、25 cm×20 cm高42.5%和13.3%;有机肥与复合肥混施的紫苏平均产量为12 312 kg/hm~2,分别比单施有机肥、复合肥高16.3%和3.6%;直播紫苏平均产量为12 486 kg/hm~2,比移栽高16.6%。紫苏收获指数只在种植密度和种植方式间存在显著差异;而籽粒产量仅在种植方式间存在显著差异,移栽紫苏籽粒产量为1 050 kg/hm~2,高于直播的998 kg/hm~2。综合考虑生物学产量、收获指数及籽粒产量,以收获地上部为目标的紫苏栽培以行株距20 cm×20 cm、混合施肥的直播组合最佳,生物学产量为13 398 kg/hm~2,茎叶产量9 877 kg/hm~2,籽粒产量1 279 kg/hm~2。     

药用植物紫苏种植技术

紫苏又名红苏、赤苏，为唇形科紫苏属常用中药。茎、叶及种子均可药用。叶，有解表散寒，行气和胃的功能，主治风寒感冒等；茎秆有顺气、安胎、发散风寒和化痰的功效，主治胸闷气胀、胎动不安和外感等症；种子，有镇咳平喘、祛痰的功能。最新研究证明．苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效，越来越受到人们的重视。目前．国内市场紫苏及苏子十分紧俏。常常是有价无货。因此，大力发展紫苏的种植经济效益十分可观．而且紫苏为一年生草本植物，种植紫苏见效快。     

每穴种植株数对紫苏生长发育及产量形成的影响

采用育苗移栽的方法,单因素随机区组试验设计,研究了在种植密度一定的条件下,每穴种植株数对紫苏生长发育及产量形成的影响。结果表明:1)1穴多株栽植可降低紫苏主茎高度,基部和中部的主茎节位上移,分枝上移。2)1穴多株栽植扩大了穴距,有利于中下部分枝成花、成穗,可提高群体中下部子粒产量和品质。3)3个处理间紫苏子粒产量差异极显著。PX3处理的子粒产量最高,达2 366.8 kg/hm2;其次是PX5处理,子粒产量为1 475.85 kg/hm2,分别比PX1处理增产43.35%和10.07%。     

紫苏的栽培及开发利用

紫苏是一种具有很高利用价值的药、食两用植物,现正成为国内外学者在许多行业中的研究热点.本文就紫苏在保护地栽培和露地栽培中的培植技术、繁殖方式和田间管理等做了详尽叙述,并且综合阐述了紫苏在医药、保健和工业等行业中的多种用途.从而为紫苏的种植和经济价值的进一步研究提供参考.