糜米营养价值的研究

本文对内蒙古自治区托克托县出产的二黄糜子米进行了较全面的营养成分测定，结果表明：糜米营养丰富，含蛋白质１１．２６％、脂肪３．５８％、Ｖ＿Ａ２．６６ｍｇ／１００ｇ、Ｖ＿（Ｂ１）０．５９ｍｇ／１００ｇ、Ｖ＿（Ｂ２）０．５２ｍｇ／１００ｇ、胡萝卜素０．８６ｍｇ／１００ｇ、Ｚｎ２７ｍｇ／１００ｇ、Ｃａ２３．４ｍｇ／１００ｇ，还含有１７种氨基酸及多种微量元素。为进一步开发利用糜米资源，提高其经济价值，提供重要依据。     

苎麻愈伤组织多样性及体细胞胚胎发生的研究

以茎麻子叶、下胚轴为外植体，在含高钾、磷、硝态氮、肌醇、盐酸硫胺素及低钙、低氨态氮，以葡萄糖为碳源的ＣＸＷ培养基上最易获得愈伤组织；激素组合为０．５ｍｇ／ＬＣＰＡ（或２，４─Ｄ）和０．０５ｍｇ／ＬＢＲ；培养温度为２８℃。愈伤组织在初代和继代培养中存在丰富的多样性，但在附加０．１ｍｈ／ＬＣＰＡ，０．５ｍｇ／ＬＮＡＡ，１．５ｍｇ／ＬＺＴ的ＣＸＷ培养基上能获得多样性相对较小、质地结构较好的愈伤组织，并在附加０．１ｍｇ／ＬＣＰＡ，０．５ｍｇ／ＬＮＡＡ，１．５ｍｇ／ＬＺＴ，２ｍｇ／ＬＭｅｔ，３ｇ／ＬＹＥ的ＣＸＷ培养基上首次获得了少数畸形的胚状体幼苗。     

不同因子对芦笋（Asparagus officinalisL．）悬浮细胞生长及其多糖含量的影响

本文研究了不同因子对芦笋（ＡｓｐａｒａｇｕｓｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓＬ．）悬浮细胞生长及其多糖含量的影响，结果表明：５％蔗糖和０．１ｇ／４０ｍｌ干重细胞接种量可促进其细胞生长；但不加谷氨酰胺和５％蔗糖有利于其多糖含量的提高。综合细胞生长和多糖含量两方面情况，以５％蔗糖、０．１ｇ／４０ｍｌ干重细胞接种量、７５ｍｇ／Ｌ的谷氨酰胺、５０ｍｇ／Ｌ的肌醇以及５ｍｇ／Ｌ的２，４－Ｄ为佳．     

小茴香果实营养价值的研究

本文对托县小茴香果实进行了比较全面的营养成份测定，并对数据进行研究分析。测定结果表明：小茴香果实营养丰富，含蛋白质１８．９８％；脂肪１６．２２％，Ｖ＿Ｅ２．６７７ｍｇ／１００ｇ，Ｖ＿Ｂ１．６０ｍｇ／１００ｇ，Ｓｅ０．４７６ｍｇ／ｋｇ，胡萝卜素２．７９６ｍｇ／１００ｇ，还含有１７种氨基酸及多种微量元素，总能量高达４９９５ｋＣＵＩ／ｋｇ，这将为进一步合理开发利用小茴香资源提供有力的依据。     

荔枝体胚发生及成苗研究

以荔枝不同器官为外植体诱导出愈伤组织，在中２，４－Ｄ，１．０ｍｇ／Ｌ＋ＮＡＡ０．５ｍｇ／Ｌ＋５％蔗糖的ＭＳ培养基上 细胚胚性愈伤组织系；胚性愈伤组织高浓度２，４－Ｄ（５－８ｍｇ／Ｌ）在黑暗中激发诱导培养后，转移到去除２，４－Ｄ，含低浓度ＮＡＡ和ＩＢＡ的ＭＳ培养基上，体胚发育成熟。     

苹果PAPD反应体系的研究

对苹果基因组ＤＮＡ的ＲＡＰＤ扩增体系各参数进行筛选比较,建立的最佳反应体系为：模板ＤＮＡ １．０ｍｇ／Ｌ,引物１．５ｍｇ／Ｌ,ＴａｑＤＮＡ聚合酶０．１ｎｏｌ／Ｌ（Ｌ．ｎｉｎ）,Ｍｇ＾２＋２．５ｍｍｏｌ／Ｌ,ｄＮＴＰｓ０．４ｍｍｏｌ／Ｌ。     

亲和层析法提纯鸡马立克病毒gB基因重组产物

应用针对鸡马立克病毒（ＭＤＶ）糖蛋白Ｂ（ｇＢ）抗原单克隆抗体ＩＡＮ８６制备亲和层析柱，从感染重组杆状病毒（ｇＢ－ＡｃＮＰＶ）的昆虫细胞中提纯鸡ＭＤＶｇＢ基因重组产物，获得较好效果。提纯的蛋白质在ＳＤＳ－ｐＡＧＥ中出现的５条条带中有４条在免疫印迹试验中出现，其分子量为１００，６０，４９，４０ｋｄ占蛋白总量的５４．７％。试验证明用单克隆抗体亲和层析法提纯ＭＤＶｇＢ基因重组产物是一个行之有效的方法。     

菊属植物RAPD反应体系的建立

在ＲＡＰＤ反应中，有许多因素影响结果的稳定性和准确性．该文选取了菊属６种植物，对ＲＡＰＤ各种反应条件进行了摸索．结果表明：菊属植物较为理想的反应体系为：２０μｌ反应体积含１０ｍｍｏｌ／ｌＴｒｉｓ－ＨＣｌ（ｐＨ为８．３），５０ｍｍｏｌ／ｌＫＣｌ，２ｍｍｏｌ／ｌＭｇＣｌ２，０．００１％ｇｅｌａｔｉｎ，２００μｍｏｌ／ｌｄＮＴＰ，５０～２００ｎｇ引物，０．７５～１．０单位（Ｕ）ＴａｑＤＮＡｐｏｌｙｍｅｒａｓｅ，２～１０ｎｇ基因组ＤＮＡ．在２０个核苷酸引物情况下，反应条件为：９２℃、３ｍｉｎ预变性；９２℃、４５ｓ，５０℃、１ｍｉｎ，７２℃、２ｍｉｎ，循环４０周；最后一次延伸为７２℃、１０ｍｉｎ．应用上述反应体系进行扩增反应，反应产物在２％琼脂糖凝胶上以５Ｖ／ｃｍ电场强度电泳２～４ｈ，获得了满意的ＲＡＰＤ图谱     

生长调节剂对毛白杨叶愈伤组织诱导和植株再生的影响

利用ＮＡＡ，２，４－Ｄ，ＩＡＡ，ＩＢＡ，６－ＢＡ５种生长调节剂的不同浓度和不同组合配比，完成了对毛白杨叶愈伤组织诱导和守速植株的再生。在６－ＢＡ０．５ｍｇ／Ｌ分别和ＮＡＡ０．２－２．０ｍｇ／Ｌ、２，４－Ｄ２．０ｍｇ／Ｌ、ＩＡＡ２．０ｍｇ／Ｌ共同作用下，叶愈伤组织诱导率均能达到１００％时，愈伤组织在６－ＢＡ１．０ｍｇ‘Ｌ和ＮＡＡ０．２ｍｇ／Ｌ的作用下芽诱导率为８５％，而适当浓度的ＮＡＡ和ＩＢＡ有促进     

福建农业大学老年知识分子营养状况调查

作者对福建农业大学６０岁以上（含６０岁） 老年知识分子进行了营养调查，结果表明：（１）每人每日热量和ＶＢ２摄入量基本达到供给量标准要求（分别达到９１．２％ 和９８．３％ ）；Ｃａ 和ＶＢ１摄入不足（分别为６６．５％ 和８７．５％ ）；蛋白质、Ｆｅ、ＶＣ、视黄醇摄入量均超过供给量标准；蛋白质、脂肪和碳水化物的热量构成比例为１８．７％ 、２３．６％ 、５７．７％ ．（２） 体格及生化检查表明仅６１％ 的男性和５７％ 女性在正常体重范围内，高脂血症患者３６．８％ 、高血压２６．５％ ，常见病为脂肪肝、高血压、冠心病和胃病．     

提高大学生综合素质的思考

各大院校都密切关注大学生的综合素质.大学生的综合素质直接关系到大学生的就业问题和高校的发展前景.大学生在提高专业技能的同时,必须注意道德方面的培养,提高自身素质,增强竞争力.     

Macromineral requirements of Dorper×thin-tailed Han crossbred female lambs

A comparative slaughter trial was conducted to determine the net mineral requirements for maintenance and growth of Dorper crossbred female lambs raised from 20 to 35 kg of body weight(BW).Thirty-five Dorper×thin-tailed Han crossbred female lambs of(20.3±1.14) kg BW were used: 7 lambs were randomly chosen and slaughtered at the beginning of the experiment as the baseline group for measuring the initial body composition; another 7 lambs were randomly chosen and offered a pelleted mixed diet ad libitum and slaughtered at(27.0±0.73) kg BW; the remaining 21 lambs were randomly divided into 3 groups of 7 animals each and subjected to the same diet either ad l ibitum or at 70 or 40% of ad libitum intake.The 21 lambs were fed in 7 slaughter groups, with each group consisting of one lamb from each treatment(ad libitum, 70 or 40% of ad libitum intake).The 3 groups were slaughtered when the sheep fed ad libitum attained(33.8±0.52) kg of BW.The body composition of five minerals(Ca, P, Na, K, and Mg) was determined.The net mineral requirements for maintenance were 35.01, 25.18, 9.30, 31.35, and 2.03 mg kg–1 empty BW(EBW) for Ca, P, Na, K, and Mg, respectively, and the net growth requirement per kg of EBW gain ranged from 9.73 to 8.87 g of Ca, 5.83 to 5.27 g of P, 1.73 to 1.63 g of Na, 3.73 to 4.08 g of K, and 0.26 to 0.25 g of Mg for Dorper crossbred lambs in China, respectively.The estimates of mineral requirements with Dorper crossbred lambs in the current study were not consistent with the recommendations from previous studies.     

风沙土土壤的磷素状况及施磷对酿酒葡萄品质的影响

 系统研究了风沙土土壤的磷素状况对酿酒葡萄生长发育和品质的影响。结果表明 ,风沙土土壤中磷的形态特征是 :无机磷占全磷的 90 %以上 ,无机磷中Ca P约占 90 %以上 ,在Ca P中Ca10 P又占 90 %左右 ,施磷以后主要向Ca2 P、Ca8 P转化积累。土壤磷素活性 (有效磷 /全磷 )的高低顺序为紧沙土 >轻沙土 >沙土。施磷对酿酒葡萄的生长发育和品质 ,包括百粒重、结果枝数、鲜重和含糖量等均有显著的影响     

罗曼蛋鸡饲粮养分转化率的研究

对合肥市蜀山种鸡场 2 0 0只 40～ 44周龄罗曼蛋鸡日采食饲粮量及养分量和日产蛋成分量等进行了 3 4d的实测 ,在此基础上 ,测算了鸡对饲粮主要养分的转化率 ;并考察了温、湿度因子对其影响。结果表明 :温度对产蛋率、DM、CP、EE、Sac、Ash、Ca、P、Lys、Met、Trp、Thr、Val、Phe、Ile、Arg、His转化率影响显著 (P <0 .0 5 )或极显著 (P <0 .0 1) ;对只日采食饲粮、料蛋比、Leu转化率影响不显著 (P >0 .0 5 ) ;湿度对上述指标观测值的影响均不显著 (P >0 .0 5 )。     

不同生育期桔梗对钙、镁吸收规律和累积特性的研究

采用原子吸收光谱法对不同生育期桔梗各部位中的钙、镁含量和累积量进行了测定。结果表明:桔梗根部钙元素的累积量从现蕾期开始增高,开花期和种子期的钙元素累积量占根部全部钙元素累积量的75.8%。叶部钙元素的积累量开花期最高,为2.8 mg/株,苗期最低,为1.5 mg/株;茎部对钙元素的积累量也在开花期时最高,为11.6 mg/株。桔梗根部镁元素累积量在现蕾期最高,为6.5 mg/株。茎部镁元素累积量随着植株的生长呈下降状态,从苗期的3.7 mg/株降到种子期的1.0 mg/株。叶部镁的累积量一直呈缓慢增长,种子期最高,累积量仅为1.4 mg/株;由于桔梗整个生育期对镁、钙元素的需求量较低,因此,可在移栽前或现蕾期适当补充钙、镁等微量元素肥料即可满足桔梗对钙、镁的需求。     

硼砂对绵羊瘤胃微生物数量、酶活性及血液生化指标的影响

将8只装有瘘管绵羊分为2组,采用反转试验设计,研究在基础日粮中添加2g·kg-1日粮的硼砂对绵羊瘤胃微生物数量的影响。选用4只装有瘘管绵羊,采用4×4拉丁方设计,4种处理为:A组(基础日粮,对照组)、B组(基础日粮+1g硼砂·kg-1日粮)、C组(基础日粮+2g硼砂·kg-1日粮)和D组(基础日粮+25mgAHA·kg-1日粮),研究饲喂硼砂对绵羊瘤胃酶活性及血液生化指标的影响。结果表明,饲喂2g·kg-1日粮硼砂对绵羊瘤胃细菌和原虫数量未产生影响。与对照组相比,B组、C组和D组蛋白水解酶活性分别比对照提高108.2%,200.39%和173.8%,其中C组差异达显著水平(P<0.05)。与对照相比,添加脲酶抑制剂各组,脲酶活性略有降低,纤维素酶、总脱氢酶和淀粉酶活性略有升高,但均未达到显著水平(P>0.05)。饲喂硼砂对绵羊血液生化指标未产生影响。说明1～2g·kg-1日粮的硼砂添加量对绵羊是安全的。     

大学生冬季活动与营养的研究

本文通过对我校大学生冬季活动项目的统计,并根据能量与营养素的关系,运用线性规划的方法,讨论了平衡膳食的条件下,达到花费最少的膳食比例。为我校学生及食堂提供了科学的参考信息。     

提高农科本科生英语实用能力的教学途径

本分析了当前农科本科生以英语进行科技交流时面临的问题，提出由基础科技英语向双语讲授专业度过渡，循序渐进地提高学生科技英语交流能力。同时，讨论了教学的策略，提出重视学生听、说能力的提高，充分认识学生间的个体差异，实行学生分级授课，以难度适宜而渐进的英原为基础选择或编写教材。     

高校课堂自主学习法的理论与实践

针对目前高校课堂教学指导思想、手段、效果等存在的问题，本从“学”的角度出发，综合考虑学生的心理、生理特点，提出使学生从传统课堂的被动学习过程，变为在教师引导下合理、有序的自主学习过程，做到因材施教，有的放矢。实现一种被广大学生所接受的“自愿、自主、自理”的课堂教学方法，该方法以激发学生学习兴趣、活跃课堂气氛为表现形式，以牢固掌握所学知识，自觉向深度和广度扩展为最终目标。     

对女大学生参加有氧锻炼活动效果的研究

本文以女大学生为对象，进行了为期４个月的有氧锻炼实验，结果表明，参加有氧锻炼不仅有效地提高了学生的心肺功能、耐力素质和健康水平，同时提高了学生的体育锻炼兴趣和能力，使学生的参与意识和健身意识明显增强，这为学生完成学业及今后自我体育锻炼打下了良好的基础。它是大学生健身的最好方式之一。