植物饲料中抗营养因子及消除方法

１饲料中抗营养因子存在状况植物性饲料是家畜的主要饲料来源。但近三十年来，发现几乎所有能作为家畜饲料的物质中均存在一些能使饲料营养价值降低的抗营养因子（见下表），这类物质大多具有强烈的生物活性。当使用具有这些成分的植物作饲料时，在加工调制不当或摄食过量的情况下，对动物会产生各种毒害作用，如生长减慢、饲料利用率低、内分泌发生紊乱、间或有器官损坏等。表饲料中天然存在的抗营养因子２抗营养因子的抗营养作用根据抗营养因子在家畜体内产生的生物学反应，其抗营养作用主要表现在以下三方面：２．１降低蛋白质消化和利用…     

名词解释

放牧是家畜自行采食正在生长的饲草的过程。饲料是为了维持家畜的营养需要而喂给的自然物质。饲草用作饲喂家畜,呈新鲜、干燥或青贮状态的植物性物质。     

植物饲料中抗营养因子及消除方法

植物性饲料是家畜的主要饲料来源。但近三十年来，发现几乎所有能作为家畜饲料的物质中存在一些能使饲料营养价值降低的抗营养因子，这类物质大多具有强烈的生物活性。当使用具有这些成分的植物作饲料时，在加工调制不当或摄食过量的情况下，对动物会产生各种毒害作用，如生长减慢、饲料利用率低、内分泌发生紊乱、间或有器官损坏     

消除和降低饲料中抗营养因子危害的措施和方法

植物性饲料是家畜的主要饲料来源。但近三十年来，发现几乎所有能作为家畜饲料的物质中均存在一些能使饲料营养价值降低的抗营养因子，这类物质大多具有强烈的生物活性。当使用具有这些成分的植物作饲料时，在加工调制不当或摄食过量的情况下，对动物会产生各种毒害作用，如生长减慢、饲料利用率低、内分泌发生紊乱、间或有器官损害等。抗营养因子是天然饲料中存在的一种固有成分，它不仅妨碍营养物质的消化吸收和利用，降低饲料营养价值、影响生产性能和机体健康，     

饲料的饲养特性及应用

饲料特性包括饲料的营养特性和饲养特性。在配合饲料时,必须同时考虑这两方面的特性,才能满足家畜的营养需要和生理需要,达到科学饲养的目的。而在生产实践中,有人对饲料的饲养特性重视不够,往往造成不理想的饲养效果。饲料的饲养特性,包括适口性、消化调养性、容积、吸水性、加工和贮存特性、对家畜健康和畜产品质量产生影响等特性。一、适口性饲料的适口性是指适合家畜的口味和采食要求的特性。饲料的适口性,除决定于饲料的滋味(咸、酸、甜、苦、辣以及家畜能感觉到的化学物质因素)和挥发性物质产生     

饲料中的抗营养因子

饲料中某些阻碍营养成分消化吸收和利用的物质,称之为饲料的抗营养因子 (Antinutritional Factors ,ANF)。抗营养因子可归为对动物生长或健康造成不良影响的非纤维性自然物质成分。饲料抗营养因子研究的意义有： (1)对深化传统的营养研究有重要意义,通过抗营养机理的探讨,进一步阐明营养物质的消化、吸收、代谢和转化利用。 (2)有助于提高饲料加工处理的效果和效率,促进饲料加工工艺的改进。 (3)可以开辟新的饲料资源,开发和利用更多的非常规饲料原料。 (4)研究抗营养因子的机理,对开展动物营养调控理论的研究有重要意义。 已发现…     

尿素糖蜜砖的制作工艺

一、尿素糖蜜砖配方的制定1.家畜的需要。反刍家畜需要一定数量的纤维性饲料以维持其生存,通常是从草地放牧或由作物下脚料获得。纤维性饲料营养价值低,主要是缺乏粗蛋白。这可由非蛋白氮(通常是尿素)来补充。糖蜜是尿素的良好载体,尿素与糖蜜混合,限量给饲,作为纤维性饲料的补充,效果极佳。糖蜜适口性好,并为动物提供了发酵能和矿物质;尿素为瘤胃微生物群提高生长所需要的氮源,可使动物更好地利用纤维性饲料。其他工农业副产品如麸皮或饼粕,也可以加入尿素糖蜜混合物中,从而提高其营养价值。这     

中药作为补充饲料和饲料添加剂

补充饲料系指用以改善基础饲料价值的饲料,它提供一种或多种添加的营养物。添加剂是少量加入基础饲料中的某些营养物质、兴奋剂或药物。一般来说,饲料添加剂这一术语,系指一种影响饲料利用或影响家畜生产性能的非营养性产品。中药无论作为补充饲料或饲料添加剂,都有其一定特长。鉴于化学物质添加剂的副作用和残毒等,国内外已开始从植物或植物加工品中寻找补充饲料和饲料添加剂。在我国,早就有把中药混在饲料中饲喂家畜的记载,据说可以防病治病、增强家畜体质、促进猪的肥育。近年来,用中药作饲料添加剂的问题,已引起人们的注意。但总得说来,关于这方面的试验研究工作还开展     

6种优势固沙植物饲用养分含量及动态研究

6种优势固沙植物粗蛋白质和氨基酸含量丰富,适宜于家畜饲养的要求,是我国西部沙区发展草地畜牧业的优质饲草资源。3种岩黄芪全株及新生枝条以生长初期营养价值最高,随着植物的生长发育,粗蛋白质、磷元素含量下降,纤维性物质(酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维)则随着植物的生长发育而增加。岩黄芪属植物钙含量在生长季节递增,呈浓缩型;磷含量递减,呈稀释型。钙磷比呈增大趋势,在果后营养期超出7:1的家畜耐受极限,因此在饲料配制时应添加适量的磷以调节其钙磷比。3种岩黄芪的粗蛋白质、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、钙、磷含量均呈现明显的季节性变化规律,从家畜的营养、生物量和采收加工等综合因素考虑,采收季节以6月底～7月中旬为宜。     

液态饲料的制备和在反刍类家畜养殖业的应用

液态饲料是当前应用的饲料剂型中除粉状饲料、膨化饲料以外供饲养家畜，特别是牧区反刍类家畜的新型饲料剂型。这种饲料的组成，按家畜的营养需要设计配方。配方的组成含有一定量的蛋白质、脂肪、矿物质以及脂溶性和水溶性维生素等成分，可以满足饲养的家畜在不同饲养阶段，特别是饲养后期育肥的营养需要，因此饲养效益较高。必要时，还可在配方中添加营养剂、生长促进剂或具有治疗作用的药物。制备添加药物的液态饲料，为饲养的家畜     

奶牛营养研究与饲料资源的利用

牛奶营养全面且富含多种活性物质,对保证新生动物存活、促进人类和动物健康、维持营养平衡起到重要作用。同时奶牛与其他家畜相比,其饲料转化效率最高,同时还可以利用多种非常规饲料与粗饲料资源,在当前粮食资源日益紧张,饲料价格高涨的条件下,开展奶牛营养与奶牛饲料资源高效开发利用研究．在为人类提供营养丰富的乳品同时。还可以有效避免奶牛与猪、禽、水产等行业的争粮问题,对节约饲料资源,促进畜牧业全面发展具有重要意义。     

提高青贮饲料品质八法

饲料青贮技术是指青绿多汁饲料在收获后，直接切碎，贮存于密封的青贮容器内，在厌氧环境中，通过乳酸菌的发酵作用长期保存饲料的一种方法。青贮饲料具有营养物质损失少、成本低、利用率高、易消化、适口性好、保存期长等特点。用青贮饲料饲喂家畜，能使家畜常年保持高水平的营养状态和生产水平，所以青贮饲料是规模化牛羊饲养场的必备饲料。青贮的方法虽然简单易行．但因青贮原料、青贮条件和处理方法不同，青贮的效果会有很大差异．下面介绍提高青贮饲料品质的8种方法。     

生长促进剂在养猪生产中的应用

在养猪生产中,增重速度是衡量猪生产性能的一个主要指标。促进猪的快速生长主要取决于以下三个因素:①遗传基础,②环境条件;③饲料营养。饲料添加剂的使用是改善饲料营养的一个重要方法,人们对此进行了广泛的研究。 一、酶制剂 酶制剂是从微生物体中提取或由人工合成的高效能活性物质,它已成为一种新的高效饲料添加剂,用以提高饲料利用率,促进家畜生长及增强家畜对疾病的抵抗能力。 在禾谷类饲料中富含非淀粉类多糖(NSP)(如β-葡聚糖和戊聚糖),这些多糖具有胶粘性,使肠道内容物粘度增加,妨碍内源酶和营养基质的扩散,且饲料在肠道内通过时间缩短,降低饲料利用率。 仔猪断奶后,胰酶活性普遍下降,断奶过程中日粮     

猪的纤维性骨异营养症研究

家畜的纤维性骨异营养症，是由于全身的骨组织被破骨细胞大量吸取后，纤维性结缔组织为修复被吸取的部位而异常增生所致的一种骨骼疾病。本症在马比较常见，在牛、绵羊、山羊和犬亦有报道。猪的发生极少。去年一年出栏1200头猪的某私营猪场，在5～6月龄的育肥猪中约1％的猪发生以后肢运动障碍为主的疾病。解剖发现，6头猪的后肢长骨全部软化或骨折，上皮小体荷尔蒙值明显增高；病理检查，全身的骨骼出现纤维性骨异营养症，上皮小体呈机能亢进状态。病因是在钙低磷高的饲料中又加入了大量的剩饭，钙磷比例严重失调，从而导致了营养性二次性上…     

氨基酸作为饲料添加剂的利用

<正> 一、前言日本的饲料资源匮乏,大部分要依靠进口,以致在畜禽产品生产费用中饲料成本高达55%～70%。为了使日本的畜产品价格向国际价格接近,在国际竞争中取胜,因此,对家畜进行合理饲喂,降低饲料成本,就成为日本饲料饲养业的一个重要方面。二、畜禽的营养与蛋白质和氨基酸畜禽所需营养素,按其在体内用途区分,有蛋白质、能量物质、无机物和维生素四类。其中蛋白质和能量物质无论从营养上,还是从数量和价值上     

重视抗营养因子的研究与应用

随着饲料工业的不断发展,饲料原料供应的数量、质量和价格问题越来越突出。解决这一问题的唯一办法是从两方面着手：提高现有常规饲料原料的利用效率;开辟新的非常规饲料资源。这两方面解决途径的有效手段是开展饲料抗营养因子的研究并进行产业化的开发应用。饲料中营养成分的消化、吸收和利用受到两方面的影响,一是动物消化道缺乏合适的消化酶,二是某些阻碍营养成分消化、吸收和利用的物质的存在。后者被称为饲料的抗营养因子,它是对动物生长或健康造成不良影响的非纤维性自然物质成分,例如蛋白酶抑制因子、单宁、植酸、凝集素、硫葡…     

家畜饲料中的抗营养因子

近三十年来,发现某些家畜饲料中存在着一些能使饲料营养价值降低的被称作"有毒因子"的物质.对多数家畜来说,它没有或者仅产生较小的影响,如生长减慢、饲料转化率低、激素变化、间或有器官损坏等.这些物质按其直接或间接的作用和在家畜体内产生的生物学     

反刍家畜对蛋白质和非蛋白氮的利用

通过对反刍家畜营养生理的认识,阐述如何提高饲料蛋白质和非蛋白氮在反刍家畜生产中的利用效率.     

不同妊娠阶段的母牛对饲料营养物质的消化利用能力

家畜机体对饲料的利用及其消化率直接取决于日粮的全价平衡性、管理条件、种性、生理状态、生产性能和繁殖机能。在这一过程中及时给以足够量的水也十分重要。影响饲料消化和吸收的因素是很多的。母畜在发情期间体重和生产性能都下降。妊娠初期饲料营养物质能得到充分利用。我们研究了     

毛乌素沙地几种沙生灌木养分含量的动态

对宁夏盐池县毛乌素沙地5种沙生灌木：中间锦鸡儿，柠条锦鸡儿，花棒、杨柴、沙柳不同生育期细枝叶主要化学成分进行了分析以确定其营养规律，结果表明，5种灌木粗蛋白质含量都在随生长季节不断下降的趋势，其中，中间锦鸡儿，柠条锦鸡儿，沙柳峰值出现在花期；花棒，杨柴以营养期最高，果后营养期居中，枯黄期最低，纤维性物质（NDF、ADF、木质素）含NDF以营养期最低，果后营养期居中，ADF、木质素含量以果后营养期最低，综合判断5种灌木各时期的营养价值，均以果后营养期为最优或次优。