国外

<正>丹麦DLG公司瞄准中国猪肉市场??据丹麦《今日新闻》报道,经济合作与发展组织(OECD)预测中国人均猪肉消费将在2020年之前超过欧盟,位列全球第一。中国猪肉市场的强劲需求为丹麦农业企业带来商机。丹麦DLG公司近日表示,将携手发展中国家工业化基金(IFU)向中国河南普爱饲料股份有限公司投资1亿丹麦克朗。DLG公司首席执行官Kristian?Hundebll表示,中国猪肉市场的增长速度是全球最快的,蕴藏巨大的     

国外

正丹麦DLG公司瞄准中国猪肉市场??据丹麦《今日新闻》报道,经济合作与发展组织(OECD)预测中国人均猪肉消费将在2020年之前超过欧盟,位列全球第一。中国猪肉市场的强劲需求为丹麦农业企业带来商机。丹麦DLG公司近日表示,将携手发展中国家工业化基金(IFU)向中国河南普爱饲料股份有限公司投资1亿丹麦克朗。DLG公司首席执行官Kristian?Hundebll表示,中国猪肉市场的增长速度是全球最快的,蕴藏巨大的     

美国——典型的出口驱动增长模式

2012／2013年度，全球各国猪肉生产呈现不同的状态。Haggard对各国的情况进行了简单分析（表1）：中国的猪肉产量不断提高，欧盟猪肉产量呈下降趋势，这对全球市场都有重要影响；由于俄罗斯要实现猪肉的自给自足，所以国内产量有所提高，     

世界猪肉市场展望

在最近出版的《世界农业市场展望(2002—2009年)》中，欧盟对未来7年的世界猪肉市场价格进行了分析预测。这个分析是根据一些主要预测机构和欧盟内部对农业发展评估的结果做出的。     

欧盟肉类市场面临威胁

欧盟的肉类市场面临来自南美的威胁，很可能被其占领。一旦如此，肉类价格将开始上涨。肉类市场的未来走势和情况做了大体的描述，总体来说增长的势头是良好的，肉类的国际贸易逐渐扩大，将不断推动价格的上扬。对于欧盟国家来说，对日出口将对猪肉的价格起到支持的作用。由于巴西的肉类不能进入日本、北美和欧洲市场，其出口的肉类大部分进入了俄罗斯。随着世界贸易组织农业政策改革和市场的开放，日本和欧洲市场也将对巴西开放。欧洲的牛肉平均价格为1600～1800美形公吨，而在巴西仅为900美元/公吨。猪肉的情况也大体相同。目前的肉类市场以卖方为主，但是不久将变成买方市场。这一趋势将随着全球生存条件的改善而不断加强。生活标准的双倍提高将远远快于消费水平的双倍增长。这一趋势的最佳代表就是中国。欧盟将要进口廉价的巴西牛肉，这将对国内市场的价格产生巨大冲击。     

不必担心猪价上涨引发通胀 商务部表示，未来一年内猪肉价格将以平稳为主

当前猪肉价格上涨牵动许多消费者的心，商务部市场运行司副司长王斌11日表示，未来一年内猪肉供求和价格将以平稳为主调，当前没有必要为猪价上涨恐慌，担心猪价上涨引发通胀也是不必要的。     

德国猪肉欲进亚洲市场

预计从2009年初开始,德国猪肉将被允许出口到中国。 负责农业的德国国务秘书格尔德·米勒说,有关协议已在北京签署,但细节问题还有待澄清。他表示：“这是个潜力巨大的市场。”该协议是为德国农民在欧盟以外开辟新市场的重要战略的一部分。虽然德国农产品出口在2008年上半年强劲增长18．5％（肉类甚至达到25．5％）,但其中80％仍局限于欧盟内部。     

国际动态

<正>欧盟拟对猪肉行业提供支持欧洲商业2月23日消息,欧盟农业委员赫根22日宣布拟采取措施帮助受俄罗斯禁令影响的猪肉业界。欧盟将对从市场退市进行储存的猪肉产品提供财政援助,以便提高猪肉价格。赫根表示,此项措施"将减少相当数量的猪肉产品上市,起到稳定农民财务状况的作用",并"带动价格的恢复性上涨"。上     

粮食作物欠收影响欧洲猪农盈利

欧洲饲料生产商协会近日表示，美国南部和北部地区连续两年的大豆欠收以及俄罗斯小麦收成的下滑，从消费者对价格高昂的终端产品需求，就可以反映出植物蛋白及热量饲料价格的大幅上涨。最新的市场调查显示，虽然在猪肉以及牛奶产品的价格指数上有一些积极的信号，但是对于原料价格的上涨，猪肉以及奶制品价格的上涨根本不能弥补饲料价格的上涨，这将影响欧州猪农的盈利水平。     

明年世界猪肉贸易将异常活跃

据美国农业部专家预测，２００３年欧盟国家的猪肉产量和进口量将实现双增长；美国猪肉产量趋减，但出口量将继续攀升；日本虽实行保护关税，但猪肉进口量仍将创历史新高；俄罗斯经济状况的改善，将进一步刺激猪肉的消费和进口；巴西和加拿大的猪肉出口增速将有所减缓。世界猪肉市场发展态势将呈现以下特点：由于需求旺盛，猪肉贸易可望大幅攀升，出口总量将达创纪录的３９０万吨，预计比今年出口量增加２％。美国由于饲料价格上扬和担心猪肉产量过剩，美国明年的猪肉产量有可能比今年下降２％。但为充分利用国际市场猪肉需求旺盛的有利时机…     

欧盟的肉类产品在世界肉类工业的竞争地位

<正>欧盟是肉产品贸易的重要地区:这里既是猪肉和禽肉的净出口区,也是牛肉的净进口区,其贸易往来主要在欧盟各国之间进行,但目前贸易发展状况并不乐观,表现为贸易盈余下降。目前,国际贸易产品主要以冷冻肉、熟肉或深加工肉产品为主。在冷鲜肉产品市场中,欧盟本地产品比其它地区的产品更有优势。为了满足欧洲消费者的需求,欧盟应该把肉类工业的重点放在冷鲜肉方面。     

2023年全球生猪产业发展情况及2024年的趋势

<正>2023年,全球生猪产业迈入新阶段。经历非洲猪瘟和新冠肺炎疫情洗礼后,生猪养殖业逐步恢复生机。国际猪肉贸易竞争激烈,各国努力提高产量、降低成本、优化品种结构,以适应市场需求变化。中国及欧盟在全球猪肉市场占据举足轻重的地位,其猪肉产量变动对全球市场影响巨大。美国和巴西猪肉产量增长,有望在全球市场中发挥更大作用。全球猪肉消费需求持续上升,我国市场猪肉消费对全球产业发展产生积极推动作用。     

美国猪肉瞄准出口市场

本刊辑：美国肉类协会一年一度的年会上，国家猪肉委员会代表称，美国将逐步提高猪肉的出口数量。目前美国猪肉市场上。15％的猪肉产品用于出口．并且越来越多的猪肉生产商意识到，出口市场在猪肉贸易中的重要作用。国家猪肉委员会主席WaynePeugh，作为一名畜加工商表示。美国从本月起将格外关注猪肉产品的出口市场，此前在墨西哥召开的肉类贸易年会上，已经就此问题进行过了商讨。美国猪肉产品出口15年来．每年都有很好的业绩，今年同样会创下一个新的记录。美国猪肉产品的出口定价，对世羿猪肉市场同样起着重要的影响作用。各大猪肉出口商们纷纷表示，一定要把握好出口市场，尤其是日本、墨西哥等猪肉产品的进口大国。在许多国家美国猪肉产品声誉一直不错．但也有媒体指出．美国猪肉产品的一些不足之处。总之，美国猪肉产品要想站稳海外市场，一定要保证高质量。     

畜牧

正中国猪肉进口刺激全球市场根据荷兰银行二季度的最新报告,美国和欧盟猪肉供过于求,中国猪肉的进口依然强劲。由于中国目前猪肉供需偏紧,进口需求较高,支撑了全球猪肉市场的复苏,预计二季度猪肉市场将会季节性恢复。这将会促进5个国家的生猪价格指数较预期以更快速度恢复,进而影响全球的猪肉市场价格,尤其是欧洲市场。     

德国猪肉欲进亚洲市场

预计从明年初开始,德国猪肉将被允许出口到中国。负责农业的德国国务秘书格尔德&#183;米勒说,有关协议已在北京签署,但细节问题还有待澄清。他表示：“这是个潜力巨大的市场。”该协议是为德国农民在欧盟以外开辟新市场的重要战略的一部分。虽然德国农产品出口在上半年强劲增长18．5％（肉类甚至达到25．5％）,     

2003年世界猪肉贸易将达390万吨

据专家预测，２００３年欧盟国家的猪肉产量和进口量将实现双增长；美国猪肉产量趋减，但出口量将继续上升；日本虽实行保护关税，但猪肉进口量仍将创历史新高；俄罗斯经济状况的改善，将进一步刺激猪肉的消费和２００３年世界将达３进口；巴西和加拿大的猪肉出口增速将有所减缓。由于需求旺盛，世界猪肉市场发展趋势，可望大幅扩展，出口总量将达创纪录的３９０万吨，预计比２００２年增加２０％。□2003年世界猪肉贸易将达390万吨     

其他

<正>商务部组织向全国市场投放第2批中央储备冻猪肉为满足群众肉类消费需求、稳定猪肉市场价格,商务部会同财政部等有关单位于近期向全国市场投放第2批中央储备冻猪肉。进入9月份以来,随着天气逐渐转冷,猪肉消费进入旺季,猪肉价格     

国际猪肉市场供需及趋势分析

欧美猪肉价格下跌 日本猪肉价格上涨 欧盟猪肉价格回落 联合国粮农组织 1999年和 2000年贸易资料显示,猪肉出口居于前三位的国家分别是丹麦、荷兰和比利时,这 3个国家的猪肉价格在国际市场中具有引导性作用. 2002年欧盟猪肉价格呈现先上升后下降的趋势. 2002年 1月开始,丹麦、荷兰和比利时的猪肉批发价格平均值出现下滑趋势,直到 2月下旬才止跌,并逐步攀升.到 3月 26日为止,这 3个国家猪肉批发价格的平均值已经比 2月 21日的最低值上升了 12.41%.进入 4月份,丹麦、荷兰和比利时的猪肉批发价格平均值开始下滑,整个欧盟猪肉的平均批发价格也呈现相似的趋势.     

北京首个“猪肉追溯系统”投入运行

“市民在这里买完猪肉后，凭电子小票5min内就能查出猪肉发自哪个批发市场、是什么时间屠宰的、最初来自哪个养殖场。”北京市商务局相关负责人近日表示，北京市首个猪肉质量可追溯系统在北京最大的猪肉市场——城北回龙观商品交易市场投入运行，今后，将在新发地、大洋路等农产品批发市场全面推广，逐步实现北京市各大市场的猪肉可追溯，让市民买到放心肉。     

环球时讯

欧盟肉类市场面临威胁；禽流感若解除 马来西亚将进口中国冷冻鸡肉；泰国猪肉出口增加。