几种畜禽饲料加工方法

蛋壳粉加工蛋壳中含有94%碳酸按、1%的碳酸镁、3%～5%的以蛋白质为主的有机物。将蛋壳加工成为蛋壳粉后便是畜禽的优质矿物质补充饲料。加工时只要将蛋壳收集起来,去掉杂物,用清水洗净,放在沸水中煮半小时,然后捞出晒干粉碎后,即成蛋壳粉。按照鸡、鸭的需要量,按比例混到饲料中投喂。产蛋鸡每天喂蛋壳粉3.5～4.5克,也可把蛋壳粉放在饲料槽里供鸡、鸭自由采食。喂猪时,蛋壳粉可占日粮的1%～2%。羊、牛草食动物可占0.5%～1%。蛋壳粉可补充钙质和调整钙、磷比例。动物血加工动物血加工成血粉后,是一种很好的畜禽蛋白补充饲料。在没有机械化生产…     

蛋壳粉加工技术

废弃的蛋壳可用来制成蛋壳粉，混入家畜和家禽饲料中，可补充钙的不足，促进畜禽生长发育。蛋壳粉含有碳酸钙94．54％，蛋白质1．15％，碳酸镁和磷酸钙4．36％。其加工技术如下。     

蛋壳粉加工技术

废弃的蛋壳可用来制成蛋壳粉,混人家畜和家禽饲料中,可补充钙的不 足,促进畜禽生长发育.蛋壳粉含有碳酸钙94.54%,蛋白质1.15%,碳酸镁和 磷酸钙4.36%.其加工技术如下.     

蛋壳粉对富营养化水中磷吸附特性的研究

[目的]研究废弃蛋壳粉对富营养化水中磷的吸附性能。[方法]在不同添加量、不同振荡时间、不同温度、不同的磷溶液初始浓度和不同溶液p H的条件下,探讨蛋壳粉对富营养化水中磷的吸附效果,考察其吸附磷的动力学行为。[结果]在含有30μg/ml的富营养化水磷溶液中,蛋壳粉的最佳添加量为10μg/ml;蛋壳粉对磷的单位吸附量随着温度的升高、磷溶液初始浓度的增加而增加;蛋壳粉在p H为5时对磷的吸附效果最佳;振荡4 h后蛋壳粉对磷的吸附量达到平衡状态;蛋壳粉对磷吸附动力学吸附过程遵循准二级动力学模型,相关系数达到0.994 3。[结论]蛋壳粉具有吸附富营养化水中磷的能力,可用于富营养化水污然治理。     

六种变废为宝的饲料添加剂

一、蛋壳。蛋壳含94％的碳酸钙,还含有镁、磷、钾、钠等多种矿物质元素以及少量氨基酸。加工方法：用清水洗净蛋壳,放入沸水中煮半小时,捞出晒干或烘干,粉碎成粉末,便是畜禽的优质矿物质饲料。按猪日粮的1％～2％、牛羊日粮的5％～10％、产蛋鸡日粮的3％～4％的比例,混入饲料中饲喂。     

母鸡喂蒜辣粉产蛋多

试验表明，在同等饲养条件下，给母鸡喂蒜辣粉产蛋多。因蒜辣粉具有抗菌、驱虫、健胃等作用，用来喂鸡可以提高产蛋率，并使蛋黄颜色加深，商品性提高。制作蒜辣粉时，将大蒜片晒干粉碎，与干辣椒粉按1：1的比例混合即成。蛋鸡日粮配方为：玉米66％，麸皮、豆饼各10％，鱼粉6％，蛋壳粉2％，     

变废为宝巧利用-介绍几种变废为宝的饲料添加剂

农村有些废弃物搜集起来经简单加工后,作为饲料添加剂用来喂畜禽,既可提高经济效益,又可减少环境污染,一举两得,不妨一试。 一、蛋壳 蛋壳中含94％的碳酸钙,1％的碳酸镁,5％的蛋白质。其制作方法是,用清水洗净蛋壳,放入沸水中煮半小时,然后捞出晒干或烘干,再粉碎成粉末,便是畜禽的优质矿物质饲料,按猪日粮的1％—2％、牛羊日粮0.5％—1％、产蛋鸡     

蛋壳可变废为宝

制蛋壳粉蛋壳粉是饲养畜禽的优良矿物质饲料,它含钙34.9%、磷2.2%,基本上能满足畜禽对钙、磷的需要.新鲜蛋壳烘干制成粉以后还含有粗蛋白质12%.……     

蛋壳膜可回收贵金属

蛋壳膜可回收贵金属鸡蛋壳膜，约占蛋壳的３％，是在蛋壳与蛋白中间所形成的膜，为高度交联的不溶于水的纤维状蛋白质，有使鸡蛋透气和防止外界微生物的有害污染及侵害之效。鸡蛋食品加工中，蛋壳废物利用不多，除作家畜饲料外，一般都放弃处理，而蛋壳膜的利用更少。日本...     

蛋壳中碳酸钙转化制取有机酸钙的研究

蛋壳中蕴含着大量的碳酸钙,是一种优良的绿色钙源,具有较高的利用价值。通过一系列的加工处理可以将蛋壳中的碳酸钙转化制取各种有机酸钙,这些有机酸钙可以用作医药行业的钙强化剂和食品加工行业所需的食品添加剂等。综述了国内外有关蛋壳中碳酸钙转化制取有机酸钙的研究现状,介绍了主要的转化方法,为进一步开发利用蛋壳资源提供科学依据。     

部分去壳后不同封口方法对鸡胚发育的影响

将 348枚预孵 2 4～ 2 8h的种蛋分成 8组 ,部分去壳后分别以不同方法封口 ,研究其对鸡胚存活率及出雏率的影响。结果表明 :蛋壳膜 +封口胶 (封口后连续 3d注射抗生素 )、蛋壳膜 +封口胶、封口胶 +药棉、蛋壳膜 +石蜡、蛋壳膜 +蛋壳粉 +石蜡 5种封口方法对鸡胚的发育在 19日龄前差异不显著 (P>0 .0 5 ) ;前 4组的出雏率分别为 9.6 % ,5 .1% ,4 .4 % ,2 .4 %。蛋壳膜、蛋壳膜 +蛋壳粉 +蛋清、蛋壳膜 +蛋壳粉 3种封口方法对鸡胚发育在 19日龄前较差 ,与前 5组比较差异显著 (P<0 .0 5 )。 8种方法比较 ,前 5种封口方法对用显微注射法制备转基因鸡更具有应用潜力。     

蛋壳粉少量替代石粉对蛋鸭产蛋性能、蛋品质及钙代谢的影响

【目的】研究蛋壳粉少量替代石粉对蛋鸭产蛋性能、蛋品质和钙代谢的影响。【方法】试验选择80只180日龄的健康山麻鸭蛋鸭,随机分为两组,每组5个重复,每个重复8只蛋鸭。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上,用2 g蛋壳粉取代饲料中等量的钙添加量。试验为期56 d,试验期间检测蛋鸭产蛋性能、蛋品质、钙沉积量、血液中钙磷含量和钙代谢相关激素水平等指标。【结果】试验组平均蛋重、蛋壳强度和蛋白高度均显著高于对照组,表明添加蛋壳粉能明显提高蛋品质量。试验组蛋壳钙沉积量、血磷含量和血浆甲状旁腺素水平显著高于对照组,试验组血钙含量为4.74(±1.17)μmol/mL,极显著高于对照组的2.79(±1.00)μmol/mL,表明蛋壳粉更有利于钙沉积,能明显提高血液中钙磷含量和甲状旁腺素水平。【结论】蛋壳粉少量替代石粉可促进蛋鸭钙吸收代谢和蛋壳钙沉积,提高平均蛋重,改善蛋品质。     

蛋壳巧制身价倍增

在日常生活中、鸡、鸭、鹅、鹌鹑等禽类的蛋壳一般都被人们当作废品丢掉,若将其收集加工成工艺品则身价倍增.这里,介绍三种蛋壳工艺品制作方法.……     

初生仔猪补充维生素的主要功能

1．日粮缺钙 产蛋鸡需要补充大量钙质来形成蛋壳,日粮中缺钙会导致生产薄壳或软壳蛋。所以,蛋鸡日粮中的含钙量应在3％～4％,饲料中适当添加贝壳粉或优质石灰石碎粒,效果很好。     

酱油防腐新方法

最近,美国食品专家研制出一种既价康,防腐能力又显著的酱油防腐新方法,实用性很强。现介绍如下:取研磨成粉末的洁净蛋壳粉30克,碳酸氢钠(小苏打)14克,氢氧化钠6.67克,将其加入到醋酸浓度为10 ％的发醇醋酸中,搅拌调匀,再掺加适量食用水,翻备出浓度5％、pH值为4.8的乙酸防腐液,再按3～5％     

松针粉加工方法与饲用价值

编者点评:松针粉是新型的畜禽饲料添加剂,所含营养价值较高。我国松针资源丰富,针叶林约占森林资源的 50％以上。一、松针粉的加工调制在松林抚育、采伐时,将多余的新鲜幼嫩枝叶收集起来,即可加工。新鲜松针叶含水率约50％,松针粉含水率为8％- 12%,2千克枝叶可加工成1千克松针粉。现将中国林科院林产化学研究所提出的土法生产松针粉技术介绍如下。 1．采集:松针叶四季均可采集,以秋冬两季含水率较低,采集最适宜。所采松针叶应为绿色,并有松针香味。     

蛋壳粉部分替代石粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究蛋壳粉部分替代石粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选择25周龄蛋鸡180只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别用1%、2%、3%的蛋壳粉等量替代基础日粮中的石粉。结果显示,Ⅱ组的产蛋率显著高于Ⅰ组和对照组(P0.05),各组之间蛋重和日采食量无显著差异(P0.05),Ⅱ组料蛋比显著低于其他各组(P0.05)。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组蛋壳强度极显著高于对照组(P0.01)。Ⅲ组蛋白高度与哈氏单位极显著高于对照组(P0.01)。各组之间蛋黄颜色与蛋壳厚度差异不显著(P0.05)。由结果可知,用2%蛋壳粉等量替代日粮中的石粉可以显著提高蛋鸡产蛋率,降低料蛋比;用1%、2%、3%蛋壳粉等量替代石粉可以极显著提高鸡蛋的蛋壳强度;3%蛋壳粉组鸡蛋的哈氏单位最高。     

脂肪粉对黑凤鸡繁殖性能、蛋品品质及血清生化指标的影响

为探讨脂肪粉对家禽生长的作用机制,选取800只体质量、产蛋率相近的300日龄黑凤鸡,随机分成4组,研究脂肪粉对黑凤鸡繁殖性能、蛋品品质及相关血清指标的影响。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别饲喂添加1％、3％、5％脂肪粉的基础日粮,测定种蛋合格率、受精蛋孵化率、健雏率、蛋黄色泽级数、蛋壳厚度及血清指标等。结果显示,各试验组的种蛋合格率、受精蛋孵化率和健雏率均较对照组有一定程度的提高,其中试验Ⅱ组的鸡蛋种蛋合格率、受精蛋孵化率和健雏率最高,分别显著高于对照组3.45％、2.78％、3.98％;各试验组的蛋黄色泽级数和蛋壳厚度均不同程度高于对照组,其中试验Ⅲ组的蛋黄色泽级数和蛋壳厚度显著高于对照组17.24％和8.82％,鸡蛋哈氏单位值以试验Ⅱ组最高,显著高于其他组;各试验组的血清总胆固醇（TC）含量和血清甘油三酯（TG）含量均较对照组有一定程度的降低,其中试验Ⅱ组的血清总胆固醇（TC）含量和血清甘油三酯（TG）含量最低,分别显著低于对照组4.86％和2.43％;各试验组的血清磷（P）含量分别显著高于对照组2.59％、7.33％和3.88％,血清钙含量以试验Ⅲ组最高,显著高于其他各组。由此可见,饲粮中添加脂肪粉能够提高黑凤鸡的繁殖性能和蛋品品质、影响机体物质代谢,综合考虑,饲粮中添加3％脂肪粉效果较好。     

谈谈蛋壳的加工利用前景

我国蛋品工业发展迅速,但对蛋壳的加工利用程度很低。每年产出400多万吨的蛋壳,主要被成批地抛入垃圾堆,不仅对环境造成污染,也是资源的浪费。若将蛋壳收集起来,进行综合利用,既可增加经济效益．又可避免对生态环境的污染。这里介绍一下当今对蛋壳的加工研究情况。     

不同蛋壳颜色鸡蛋品质比较分析

目的分析和比较不同蛋壳颜色鸡蛋的品质性状。方法以白壳蛋、粉壳蛋、褐壳蛋、绿壳蛋为试验材料,检测鸡蛋常规蛋品质、蛋黄胆固醇含量和蛋清抗氧化性、蛋黄脂肪酸组成等指标。结果褐壳蛋质量显著高于粉壳蛋和绿壳蛋(P0.05),粉壳蛋蛋壳强度和厚度均显著高于白壳蛋(P0.05),绿壳蛋蛋黄比率显著高于褐壳蛋(P0.05),绿壳蛋抗氧化性显著高于白壳蛋(P0.05)。有色鸡蛋蛋壳强度和抗氧化性均高于白壳鸡蛋,蛋黄胆固醇含量无显著区别。绿壳鸡蛋棕榈酸(C16:0)、棕榈烯酸(C16:1)和亚油酸(C18:2)含量均显著低于粉壳和白壳鸡蛋(P0.05)。褐壳鸡蛋蛋黄中的亚油酸(C18:2)含量显著高于其它蛋壳颜色鸡蛋(P0.05)。结论有色蛋壳鸡蛋蛋壳强度和蛋清抗氧化性均高于白壳鸡蛋,蛋黄品质在不同颜色蛋壳鸡蛋中无显著差别。