外源性环核苷酸对肉鸡性能及胴体品质的影响

选用ＡＡ商品代肉鸡初生健雏１００只,随机分成对照组和试验组,每组５０只,两组均在相同条件下饲养。对照组颈部皮下注射生理盐水,剂量为０．１ｍＬ／只;试验组颈部皮下注射与对照组等剂量的外源性环核苷酸（ＣＮＴ）制剂,每隔４ｄ一次。试验期为４９ｄ。试验统计结果表明：试验组鸡体重、饲料利用率和成活率比对照组分别提高了７．１７％（Ｐ＜０．０１）,８．１３％（Ｐ＜０．０１）和３．１６％（Ｐ＜０．０５）。公、母鸡的半净膛屠宰率、全净膛屠宰率、胸肌率、腿肌率试验组鸡比对照组鸡分别提高了（♂）２．１９,１．８５,２．４３（Ｐ＜０．０１）,１．１２个（Ｐ＜０．０５）个百分点和（♀）１．２２,１．８８,２．５３（Ｐ＜０．０１）,２．４１个（Ｐ＜０．０１）百分点。腹脂、皮脂和肌间脂分别降低了（♂）０．５６,０．０９（Ｐ＜０．０１）,０．１７个百分点（Ｐ＜０．０１）和（♀）０．５０（Ｐ＜０．０５）,０．０６（Ｐ＜０．０１）,０．１８个百分点（Ｐ＜０．０１）。     

外源性环核苷酸对AA肉鸡生长发育的作用

选用初生健康ＡＡ肉鸡１００只,随机分为２组,每组各５０只,每组内设３个重复。Ⅰ组为试验组,每隔４ｄ皮下注射环核苷酸０．１ｍＬ／只（ｃＡＭＰ∶ｃＧＭＰ为１∶２）;Ⅱ组为对照组,注射等量生理盐水。试验期４９ｄ。研究结果表明：试验组鸡７周末体重、饲料利用率、成活率分别比对照组鸡提高１１．５６％、７．９５％、１９．１５％。公、母鸡的半净膛屠宰率、全净膛屠宰率、胸肌率、腿肌率试验组比对照组分别提高了２．６３％、２．５１％、１３．５５％、６．７２％和１．４９％、２．６１％、１７．５５％、１８．２３％;腹脂率、皮脂厚和肌间脂厚分别降低了１９．４４％、１１．５４％、１８．６８％和１９．１６％、８．５７％、２０．６８％。血清生长激素水平升高６１．２０％,球蛋白含量提高３４．０９％,胰岛素水平降低３４．８０％,甘油三脂浓度提高５３．６１％。     

外源性环核苷酸对肉鸡体外培养脑垂体细胞分泌生长激素的影响

本试验了外源性ｃＡＭＰ（环腺苷酸）和ｃＧＭＰ（环鸟苷酸）对肉鸡垂体细胞释放及分泌生物激素的代谢的影响。结果表明，ｃＡＭＰ和ｃＧＭＰ均具有促进垂体释入生长激素绵作用，但ＣＧＭＰ的作用大于ＣＡＭＰ；且不同浓度水平其作用效果也不相同。经观测测定发现，随着ｃＡＭＰ和ｃＧＭＰ浓度的增加，其促进分泌激素作用加强，当ｃＡＭＰ和ＣＧＭＰ浓度分别达到７５微克／毫升和１００微克／毫 时，生长激素达到最高水平，分别为１     

外源性环核苷酸对AA肉鸡饲料利用率影响的数学模型

环核苷酸（CNT）包括cAMP和cGMP,作为激素的介导物——第二信使,参与各种酶及生长因子的代谢过程,而且对细胞的分裂、分化和发育也起重要的调控作用。有研究表明,外源性CNT具有显著提高畜禽生产性能、改善胴体品质的作用,但CNT的这种效果大多是采用单因素的试验设计方法测得,而对cAMP和cGMP及应用时间之间关系的研究则未见报道。本试验采用二次回归正交旋转组合设计方法,探讨了外源性CNT对AA肉鸡饲料利用率的作用效果,建立了数学模型,确定了环核甘酸最佳使用剂量及应用时间。     

日粮中不同氟含量对AA肉鸡的影响

本研究对ＡＡ肉鸡在一月龄内饲喂不同氟含量日粮。日粮氟含量分别为２５０,５００,１０００ｍｇ／ｋｇ,比较其临床症状,、增重,主要脏器病理组织学变化,腿骨Ｘ光检查及胫骨氟含量测定。结果显示,高氟日粮使ＡＡ雏鸡生长发育受到不同程度的抑制,尤其对骨骼发育影响严重。日粮中２５０ｍｇ／ｋｇ的氟含量对ＡＡ雏鸡并不安全 。     

AA肉鸡的饲养技术

内蒙古自治区改良站于1995年4月29日从美国引进AA肉用祖代鸡1500套。经过2年多的肉鸡模式化推广,他们总结出了一套完善合理的管理经验,现归纳如下,供畜牧同行和广大养鸡专业户参考。 一.彻底消毒,搞好卫生 雏鸡进栏之前,对鸡舍进行彻底清洁和消毒,做到一清扫、二冲洗、三消毒。先用10％石灰水     

运输应激对AA肉鸡组织结构的影响

集约化养殖的畜禽进出养殖场和屠宰前都必须经过运输,运输过程中由于捕捉、挤压、断水、断食、噪音及过度疲劳等原因所造成的运输应激会导致动物的生理、心理状态和代谢过程发生相应地变化,严重时甚至会死亡,给畜牧业生产带来巨大损失。本试验利用组织学及病理学方法研究了不同的运输时间对AA肉鸡不同组织造成的影响。选取生长状况相似健康的7周龄AA肉鸡40只,随机分成4组,每组10只,分别运输2h、3h、4h和5h,结束后立即剖杀,取心、肝、脾、肺、肾、胸腺等不同组织置于10%甲醛中,H-E染色光学显微镜下观察并拍照。结果表明:运输应激初期(2h)多数组织出现毛细血管扩张充血、细胞肿胀等急性病理性变化。运输3h到4h各组织的病理改变与初期相似但有所加重,运输5h心脏出现了心肌纤维的断裂,胸腺、脾、肾出现了功能衰竭等现象。由此可见,运输应激可导致组织细胞应激性损伤,并且组织损伤的程度随着运输时间的延长而有所波动。     

铬鞣皮渣脱铬及其在肉鸡饲养中的应用

本研究采用了物理、化学方法对铬鞣皮渣进行不同处理,根据脱铬效果、蛋白回收率及工艺流程的实用性筛选出最理想脱铬方法。然后,用脱铬皮渣溶解滤液和骨粉以1:2(脱铬皮渣:骨粉;干物质计)制成含蛋白42.6％的脱铬皮渣骨粉,饲喂罗曼肉鸡。通过饲养、代谢试验研究了铬鞣皮渣和脱铬皮渣骨粉的营养与经济价值。结果表明:用5％Ca(OH)_2对铬鞣皮渣进行30分钟煮沸处理是理想脱铬方法,脱铬率达99.99％,蛋白回收率达74.95％。脱铬皮渣骨粉可代替肉鸡饲粮中的全部鱼粉(6％),以代替鱼粉量的60％效果最好,此时饲料成本低,鸡增重快,经济效益也高。铬鞣皮渣不经脱铬处理直接饲喂肉鸡,其在饲粮中含量为3％(饲粮此时铬含量为230.81ppm)时,即影响鸡的生长发育,不仅增重慢,且有5.1％的鸡出现铬中毒,随着饲粮中铬鞣皮渣的增多,鸡所受危害加大。     

外源核苷酸营养生理作用研究进展

核苷酸是一类对机体具有重要生理生化功能的营养物质。在正常情况下 ,机体能通过内源途径从头合成足够数量的核苷酸满足机体需要。然而 ,在一些特殊情况下 ,如动物处于快速生长条件下或受到免疫应激、肠道损伤或肝脏机能障碍时 ,机体可能需要补充外源核苷酸。日粮核苷酸可能作为一种条件性必需营养物质 ,在维持机体正常免疫功能、肠道发育和正常肝脏功能方面具有重要营养生理功能。     

肉仔鸡内源氨基酸基本损失量测定方法的比较研究

通过强饲无氮饲粮(NFD)、NFD +3.39 %平衡氨基酸(AAs)、NFD +6.81 %AAs、NFD +3.20 %酶解酪蛋白(EHC)或NFD +6.40 %EHC饲粮 ,直接测定肉仔鸡48h内源氨基酸基本损失量(EAAEb)。给肉仔鸡强饲以豆粕为唯一氮源的粗蛋白(CP)含量为5 %、10 %、20 %及30 %饲粮 ,利用回归法(REG)间接研究EAAEb。结果表明 ,上述几种方法测定的EAAEb 相似 ,说明肉仔鸡有一相对稳定的EAAEb。     

在双低菜籽饼型日粮中添加植酸酶对肉鸡的增重效果研究

选择出壳重相近,发育正常的70只1日龄的肉鸡(土杂鸡),随机分成2组,饲喂含5％双低菜籽饼的日粮,并以植酸酶取代日粮中的磷酸氢钙作饲养对比试验。结果表明：在双低菜籽饼型的肉鸡日粮中以600u／kg的植酸酶取代50％的磷酸氢钙,其增重速度、饲料报酬和经济效益都优于常规无机磷日粮。     

能量水平对轻重型鸡生长发育,体成分及营养物质利用的影响

试验比较了轻(蛋)、重(肉)型鸡0～10周的生长发育、体成分和营养物质利用率,同时观察了饲粮能量水平对二类型鸡的影响效应。白来航和白洛克公鸡喂以相同蛋白质水平(19％)而不同能量浓度的三个饲粮(能量浓度分别为2.72,2.95和3.16千卡/克)。 采食同样饲粮的情况下,肉鸡具有较快的生长速度(肉鸡体重在10周末是蛋鸡的2.37倍,采食量是1.76倍)和较高的体脂肪(％)(P<0.01)。饲料效率、能量效率和蛋白质利用效率(％)均非常显著地高于蛋鸡(P<0.01),而体蛋白(％)低于蛋鸡(P<0.01)。认为肉鸡生长较快不仅与采食量有关,较高的饲料、能量和蛋白质利用率也是促进快速生长的重要因素。 在三个供饲能量水平下,肉鸡受能量浓度的影响较明显,尤其是高能水平的饲粮。低能水平的饲粮仅对蛋鸡采食量(P<0.05)和肉鸡体蛋白(P<0.01)有作用。较高的饲粮能量水平不仅使肉鸡生长速度加快,体脂肪增高,而且明显改进饲粮能量和蛋白质利用效率(P<0.01)。     

体重和营养对八眉猪脂肪组织脂肪酸组成的影响

用气相色谱法分析了4个体重阶段、3个营养水平共7组42头八眉猪的背膘和板油的脂肪酸组成。统计分析表明:随着体重的增大,脂肪组织中各种饱和脂肪酸比例均上升(P<0.01);在不饱和脂肪酸中,油酸比例稳定,棕榈油酸和亚油酸比例下降(P<0.01),亚麻酸比例上升(P<0.01),花生油酸比例先上升、稳定后又下降(P<0.01);SFA总量增加、UFA总量及PUFA总量减少(P<0.01)。降低日粮营养水平,可以明显地提高油酸和亚麻酸的比例(P<0.05)、增加UFA总量和PUFA总量、提高PUFA总量与SFA总量之比值、减少SFA总量(P<0.05)。     

光照对肉鸡生长发育影响的机理研究 Ⅰ.光照对星布罗肉鸡甲状腺组织结构的影响

对星布罗肉鸡施以间歇光照,诱起明显的光周期反应。结果,实验组鸡的增重显著高于对照组(P<0.01),其甲状腺滤泡上皮细胞及滤泡腔内胶质均呈现功能活动旺盛的构相。从而说明:甲状腺在光照影响肉鸡生长发育的机制中起重要作用。实验还对星布罗肉鸡的甲状腺激素释放途径进行了探讨。     

高钠所致肉用雏鸡肺动脉高压模型的心电图学研究

本试验用心电描记法对３组共２８５羽健康ＡＡ肉鸡从８日龄开始分别饮用含氯化钠０．０％、０．１５％、０．３０％的饮水所致内用雏鸡肺动脉高压综合征进行了研究,结果表明：（１）实验组的右心室和全心室的重量比（ＲＶ／ＴＶ）较对照组显著增坑。（２）回归分析表明ⅡａＶｐ导联波波幅的变化与ＲＶ／ＴＶ和的变化呈强负相关。（３）对照组、实验Ⅰ组、实验Ⅱ组分别有０．０１％,６．２５％,２８．７５％鸡发展成临床型腹水。因     

中草药对肉鸡后期增重和血清生化指标的影响——利用最优回归设计测定

选择２８日龄的艾维茵肉仔鸡３２５只,按公母各半分为３２组,每组１０只（对照组１５只）,利用回归正交设计进行２８ｄ的饲养试验。建立了估测用于抑菌、抗球虫和促生长的复合中草药剂量的数学模型。通过统计选优分析,复合中草药制剂的最佳配伍剂量为黄连０．１０％、黄芩０．０８％、黄柏０．０２％、白头翁０．１０％、常山０．０９％、甘草０．０５％,最适添加剂量为０．４０％～０．４７％,过量的添加（超过０．７％）,无益有害。同时证明,中草药制剂的最佳配伍可优于土霉素和痢特灵等抗生素,并且具有较低的残留性和耐药性。血清学分析表明,添加中草药对肉鸡血清１３项生化指标皆无显著影响（Ｐ＞０．０５）。     

京星肉鸡杂交配套效果与其亲本某些性状的遗传差异研究

经杂交组合试验筛选出京星２０１和１０２肉鸡的母系Ｄ型矮洛克鸡Ｄ１、Ｄ２系及其配套父系Ａ系、Ｈ系和Ｂ系，并进行了血型和血浆蛋白质多态基因群体遗传学分析，发现凡优良杂交组合中的父系（Ａ、Ｈ系）与母系（Ｄ１、Ｄ２系）遗传距离远。父系纯合系数较高，母系较低。这些均与实际杂交结果基本一致。