以标准化生产推动泸州热作产业发展

泸州地处长江中上游,是南亚热带的一块“飞地”,适宜荔枝、龙眼栽培。通过分析泸州市荔枝、龙眼标准化生产现状及存在的问题,提出以标准化生产推动泸州现代热作产业发展的建议。     

对龙眼新区开发的几点看法

龙眼是福建省的名特水果,为我市六大名果之一.栽培历史悠久(始于唐朝),生产经验丰富.龙眼比荔枝稳产,耐贮藏,果实营养丰富,用途广泛,经济价值高,古今都视为上等补品,誉满全球,有广阔的消费市场.近年各地出现“种龙眼热”.但是,我市龙眼生产发展速度不快,还有着相当大的潜力.1989年龙眼面积有4.88万亩,占全市水果面积的4.8%,产量4850吨,仅占水果总产2%.而且,实生树比例高,品种混     

海南岛热带水果种植结构时空变化分析

热带水果产业是海南农民增收致富的支柱产业,分析海南建省以来热带水果种植结构的演变历程与驱动因素,有助于提出相应的调整优化策略,推动海南岛热带水果产业优化升级。本研究运用重心分析、空间分析及回归分析法,研究海南岛各市（县）1988—2020年热带水果种植结构类型演变、种植比例变化趋势、生产重心迁移及驱动因素。结果表明：（1）海南岛热带水果面积呈现波动上升趋势,主要种植芒果、香蕉、荔枝、菠萝、柑橘橙柚、龙眼等,龙眼生产重心移动距离最大,菠萝生产重心移动距离最小。（2）海南岛热带水果总体种植结构类型为芒果、香蕉、荔枝、菠萝的单一或组合类型,单一水果、2种水果组合、3种水果组合类型数量之比为48∶0∶52;市县热带水果种植结构类型为香蕉、芒果、荔枝、菠萝、龙眼、柑橘橙柚的单一或组合类型,单一、2种、3种水果组合类型数量之比为78∶9∶13。（3）市（县）热带水果种植结构空间集聚特征明显,经历了集聚、分散、再集聚的过程,大部分市（县）已形成稳定的主导种植结构,少部分市（县）仍在不断调整探索;主要水果种植比例变化趋势相同的区域集聚性更显著。（4）海南岛热带水果种植结构演变的驱动因素主要包括自然环境、政策扶持、社会需求、市场行情和农垦改革。应在充分了解当地水果种植结构演变历程及驱动因素的基础上,遵循自然资源条件,以市场需求为导向,综合考虑经济社会发展与生态保护等其他因素,合理调控产业规模,推动当地形成具有地方优势与特色的水果种植结构,促进海南岛热带水果产业整体向稳定、高质量发展。     

热区四省区共建荔枝龙眼优势区域

为期五天的第三届全国荔枝龙眼暨特色农产品交易会于26日在福建厦门落下帷幕，来自福建、广东、广西、海南等地专家学者呼吁，将共建荔枝龙眼优势产业区域。同时，四省(区)农业厅共同制定了《2005—2010年我国荔枝、龙眼优势区域发展规划》，联合签订抵制毒荔枝龙眼协定，并联合向农业部申请实施荔枝、龙眼产业技术升级等项目。本届会议还确定了明年四省(区)荔枝龙眼交易会由广东主办。     

浅析龙眼与荔枝生物学特性及生产栽培措施的差异

龙眼（ＤｉｍｏｃａｒｐｕｓＩｏｎｇａｎａＬｏｕｒ）与荔枝（ＬｉｔｃｈｉｃｈｉｎｅｎｓｉｓＳｏｎｎ）是同属于无患子科（Ｓａｐｉｎｄａｃｅａｃ）,而龙眼是龙眼属（ＤｉｍｏｃａｒｐｕｓＬｏｕｒ）,荔枝是荔枝属（ＬｉｔｃｈｉＳｏｎｎ）,虽然龙眼与荔枝是近缘属,两者间有许多性状是表现类似,如染色体数目、花的性别、果实结构等,但龙眼与荔枝是两个不同属间的二个不同种,因此两者的生物学特性及生产栽培措施也有差异性．为提高果农对龙眼、荔枝的认识和科学栽培管理水平,本文就十多年来的探索与实践,浅析龙眼与荔枝生物学特…     

龙海地区发展龙眼生产的对策

龙眼是亚热带果树,福建六大水果之一,不论鲜食、罐存、焙干等均受国内外消费者的青睐.龙海地区具有优越的自然条件,栽培龙眼的历史悠久.但是,目前的栽培面积仅有18423亩,占全县水果总面积的9.5%,年产量1988吨,占全县水果总产量的4.3%.人均占有量低于全省的水平.为了改变这种现状,必须充分利用龙海发展龙眼生产的有利因素,合理布局和努力改造现有老旧果园.一九九0年以来,县政府在开发山地方面连续提出:“林、果、竹一齐上.绿化致富一起抓”.     

海南农垦荔枝栽培技术研究进展

从荔枝品种选育、幼龄荔枝丰产栽培技术、早熟荔枝丰产栽培技术、测土配方施肥等几个方面,系统介绍海南农垦荔枝产业发展中的技术进步和研究成果,提出海南农垦荔枝栽培关键技术及技术难点。     

适龄荔枝栽培技术

适龄荔枝栽培技术翁和荣（漳浦县绥安镇人民政府３６３２００）８６年以来，荔枝作为漳浦县绥安镇利用世界银行贷款项目进行外向型水果开发，栽培面积不断扩大．仅８７年全镇就发展荔枝４８００亩．其中大埔村６２６亩荔枝，９４年一般株产８—１５公斤，最高株产ｓｌ公斤...     

龙眼大小年农业气象条件的调查分析

龙眼是亚热带地区的名贵水果,果肉鲜嫩.除鲜食外,又可制成桂元干、龙眼罐、龙眼膏、龙眼酱、龙眼酒和龙眼醋等.我国是龙眼的原产地,也是栽培面积最大、产量最高的国家,产区分布在福建、广东、台湾、四川、广西、贵州和云南等省,其中闽、粤两省为主要产区.但是,龙眼产量很不稳定,大小年现象十分严重,这是多年来龙眼生产中普遍存在     

天牛在龙眼荔枝的发生为害及防治

天牛在龙眼荔枝的发生为害及防治沈育才（诏安县农业局３６３５００）天牛是龙眼、荔枝的重要害虫，主要有龟背天牛和星天牛等，均属于鞘翅目，天牛科．近年来，在龙眼、荔枝发生普遍，为害日趋严重，笔者对其不同虫态发生为害情况进行观察并提出防治方法．１、害虫来源为...     

低温贮藏对‘松风本’龙眼果实品质和耐贮性的影响

本文以‘松风本’龙眼果实为试验材料,研究贮藏温度对龙眼果实贮藏品质和耐贮性的影响。采后龙眼果实经过挑选、清洗等预处理后晾干,用聚乙烯保鲜袋（0.015 mm厚）包装,分别置于室温(25±0.5)℃和低温(3±0.5)℃下贮藏。贮藏期间定期取样测定龙眼果实的营养品质和耐贮性指标。结果表明：与(25±0.5)℃室温贮藏相比,(3±0.5)℃低温贮藏可以有效延缓龙眼果实采后呼吸强度,保持较高的果皮色素（叶绿素、类胡萝卜素、花色素苷、类黄酮）含量和果肉营养物质（可溶性固形物、可溶性总糖、蔗糖、还原糖、维生素C）含量。此外,(3±0.5)℃低温贮藏还能延缓采后龙眼果肉自溶和果皮褐变,以及抑制龙眼果实失重率的升高,维持较高的龙眼果实商品率。据此认为,(3±0.5)℃可以作为‘松风本’龙眼果实低温贮运的推荐温度条件,以保持‘松风本’龙眼果实的贮藏品质和延长其保鲜期。     

低温发酵荔枝澄清汁酿制优质荔枝酒

研究了5种活性干酵母发酵冻藏荔枝果实制备的澄清荔枝汁的发酵性能及其对酒质的影响。实验结果表明∶活性干酵母QA23和DV10具有较好的发酵性能,在10~15℃的低温条件下生产出的荔枝酒具有淡黄微绿,香气细腻,清净爽快,酸味适宜的特点,是一种与干白葡萄酒风格类似的优质荔枝酒。     

福建荔枝酸腐菌的生物学特性研究

对福建省分离的荔枝酸腐病菌的形态学特征、生长速度、产孢、分生孢子萌发及侵染的影响因子进行研究.结果表明:福建荔枝酸腐病的病原菌为白地霉(Geotrichum candidum);该菌最适生长温度为24～28℃,pH值为8～9,光照时间为12～20h,最适生长与产孢培养基为PDA,分生孢子致死温度为65℃,10min;该菌分生孢子的萌发率与pH值、培养基、光照时间、温度及营养成分等有关,其中该菌在24～32℃,光照时间为16～20h,培养15 d时所产生的分生孢子萌发率最高;该菌不同培养时间所产生的分生孢子及不同温度条件对其侵染荔枝的能力也不同,培养10d所产生的分生孢子侵染力最强.侵染最适温度为28～32℃.该菌除了寄生荔枝外,人工接种还能侵染胡萝卜、番茄、水蜜桃、龙跟、葡萄、茄子和黄瓜.试验结果为进一步了解该病的发生危害提供理论依据.     

不同保鲜薄膜袋包装对‘松风本’龙眼果实低温贮藏效果的影响

以福建省晚熟龙眼品种‘松风本’龙眼果实为材料,研究微孔复合保鲜薄膜袋、高密度聚乙烯薄膜袋、普通聚乙烯薄膜袋等3种保鲜薄膜袋包装对龙眼果实在（5±1）℃下低温贮藏效果的影响。结果表明：微孔复合保鲜薄膜袋内较高的O2含量可明显改善龙眼果实外观品质,保持较高的龙眼果肉可溶性固形物、可滴定酸和维生素C等营养物质含量;高密度聚乙烯薄膜袋内较高的CO2含量能延缓龙眼果肉自溶和果实病害发生,但果肉乙醇含量积累会影响龙眼果实品质,加速龙眼果实果皮褐变;普通聚乙烯薄膜袋内的O2含量最低而CO2含量最高,会导致果肉乙醇含量积累过多、果实发病率最高和好果率最低。综合结果可知,3种保鲜薄膜袋包装对‘松风本’龙眼果实在（5±1）℃低温下贮藏保鲜效果为微孔复合保鲜薄膜袋＞高密度聚乙烯薄膜袋＞普通聚乙烯薄膜袋。     

海南荔枝种质资源果实主要性状多样性分析

对中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、海南省农业科学院热带果树研究所种质圃的荔枝品种（种质）和海南的霸王岭、尖峰岭等地采集的野生荔枝果实的主要性状进行了鉴定评价。结果表明：海南荔枝品种（种质）的果实形状、果实大小、果皮龟裂片、果皮颜色、果实可食率、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量等方面均存在丰富的遗传多样性。     

龙眼DlICE1基因克隆及低温胁迫表达分析

本研究以龙眼胚性愈伤组织为材料,根据龙眼转录组数据库,采用RACE-PCR和RT-PCR技术获取龙眼DlICE1 cDNA全长序列,并对其进行生物信息学分析与低温胁迫下表达分析。结果表明,龙眼DlICE1 cDNA全长为2327 bp,其中开放式阅读框（ORF）序列长1614 bp,共编码537个氨基酸。生物信息学分析表明,龙眼DlICE1编码的蛋白质属于不稳定的弱酸性蛋白,不具有典型的信号肽,且不属于分泌蛋白;亚细胞定位表明其位于细胞核内,与甜橙的同源蛋白亲缘关系最近;实时荧光定量PCR表明,龙眼DlICE1能够有效响应低温胁迫,低温诱导其表达量提高。研究结果显示,龙眼DlICE1基因参与龙眼胚性愈伤组织抗寒过程。     

Effects of fruit dipping in hydrochloric acid then rinsing in water on fruit decay and browning of longan fruit

The objective of this study was to find alternative methods for the control of pericarp browning in longan fruits (Dimocarpus longan Lour.) cv. Daw in order to replace the use of sulfur dioxide (SO₂). Experiments were conducted by dipping fruits in 1.5 N HCl solution (pH 0.21) for 20 min followed by draining. The effects of subsequent rinsing in water were also investigated. Untreated fruits and SO₂ fumigated fruits were used as controls. Fruits from each treatment were then packaged in commercial perforated plastic baskets and stored at 3 ± 1 °C, 85% RH for 60 days. It was found that dipping the fruits in HCl controlled disease development compared with the untreated fruits. In addition, dipping the fruits in HCl as well as fumigating with SO₂ gave the best control of pericarp browning. After 5 days, the pericarp of untreated fruits became brown. Dipping fruits in HCl without rinsing reduced pericarp and juice pH and increased titratable acidity which lowered eating quality. Sensory analysis was carried out to determine aril color as well as appearance, firmness, flavor and taste. Dipping in 1.5 N HCl for 20 min and rinsing exhibited higher efficacy than dipping for 0, 10 or 15 min in controlling fruit decay and maintaining fruit color and eating qualities during 7 days storage at 25 °C following 45 days storage at 5 ± 1 °C. Therefore, dipping in 1.5 N HCl for 20 min, followed by rinsing in water can be considered for commercial application in extending shelf life, decreasing fruit decay and maintaining fruit quality of longan fruits.     

"红核子"龙眼胚胎发育不同时期的蛋白质组分析

采用IEF-SDS-PAGE双向电泳技术,对“红核子”(Dimdcarpus longan Lour.cv.Red Seed)龙眼合子胚发育不同时期的蛋白质进行分离,得到清晰的电泳图谱。结果表明:同一品种的龙眼胚胎在不同发育时期蛋白质组电泳图谱基本一致,胚胎发育不同时期蛋白质组也具有各发育时期的特异性。从图谱中得到26个差异表达的蛋白质,其等电点多集中在5.0￣6.5之间,分子量多集中在20￣43ku之间。这些差异蛋白为今后进一步研究龙眼胚胎发育的分子机理及基因调控提供了试验基础。