抗氧化维生素的营养需要对畜禽免疫力的影响

营养因素对机体免疫反应的影响已引起人们的重视。作为一类重要营养因素的抗氧化维生素,不仅是动物机体所必需的营养物质,参与多种代谢活动和生理活动,还可以对机体的免疫反应、免疫机能、免疫效果产生影响。本文综述了类胡萝卜素、维生素A、E、C等抗氧化维生素的主要营养作用,着重分析了它们的免疫学功能与作用。     

肉鸡集约化养殖的维生素营养与供给

维生素是维持动物正常生理机能和新陈代谢不可缺少的微量有机营养物质,是养殖动物日粮中最早使用和目前最常用的添加剂品种。随着近年来动物营养生理研究的发展,人们逐渐认识到添加维生素在动物饲养中的作用不仅仅在于预防     

亲鱼饲料中添加维生素C可提高卵苗质量

为提高卵苗质量,东南亚渔业发展中心的水产科研人员给遮目鱼亲鱼投喂的饲料中添加维生素C(VC)和维生素E(VE)进行了试验.将个体重5 23～5 75 kg的遮目鱼亲鱼分别放养在10 m×3 m的浮式网箱中,每箱放养31～36尾,投喂含蛋白质36 %、脂肪7 %～8 %的配合饲料,饲料中分别添加VC 0 1 %、VE 0 05 %、VC+VE.日投饵率为鱼体重的3 %,投喂饲料连续3年,测定遮目鱼亲鱼高产卵率的适宜营养.试验结果表明:投喂添加VC和VC+VE饲料的亲鱼产卵率、孵化率和鱼苗成活率高,而投喂添加VE饲料的鱼产卵少.饲料中加VC和VE对亲鱼产卵数量和卵直径无影响.试验结果证实,亲鱼饲料中添加VC可提高卵苗质量.     

卵生鱼类的内源性营养研究进展(一)

内源性营养物质的组分及比例是卵生鱼类早期发育(胚胎发育或胚胎和卵黄囊仔鱼期发育)的物质基础,是影响卵生鱼类受精率、早期发育、孵化率与成活率的关键内因,并对随后混合性营养期及外源性营养期仔稚鱼的发育及成活起重要作用。文章就卵生鱼类鱼卵的组分、早期发育的蛋白质及氨基酸利用、脂肪及脂肪酸利用、碳水化合物的利用、维生素的利用、微量元素的动态、相关主要酶的变化及亲鱼营养状况对卵中内源性营养物质组分的影响等方面进行简要综述,系统全面地了解卵生鱼类早期发育过程中内源性营养物质组分及主要组分的代谢变动状况,为研究内源性营养调控提供新思路,同时为混合性营养期、外源性营养期及亲鱼期饲料配方研制提供理论依据。     

关注家禽的最佳维生素营养

随着近年来对动物营养生理方面研究的增多,人们逐渐认识到维生素在动物饲养中的作用不仅仅在于预防缺乏症,更重要的意义在于为动物提供最佳的抗逆能力,以减少动物发病机会和发挥最大遗传潜力,由此,Ole,L．S．提出了动物最佳维生素营养（Optimum Vitamin Nutrition,OVN）的概念,但维生素营养目前还远远没有得到应有的重视。     

维生素E对水貂的营养作用

维生素E作为一种脂溶性维生素,在水貂正常生长发育和繁殖的过程中起着非常重要的作用。水貂作为一种肉食性动物,其自身合成维生素E的能力极低,应在水貂的日粮中添加适量维生素E以保证水貂的营养需要。研究维生素E对水貂的营养生理及消化吸收作用进行综述;提出水貂对维生素E的需要量及不同的维生素E含量对水貂各项性能的影响。     

维生素C对虾类营养免疫作用的研究进展

维生素C是虾类生长、代谢及维持正常生理机能所必需的物质,本文从维生素C的结构与生理功能、维生素C对虾类的营养和免疫作用以及维生素C和其他物质对虾的相互作用三方面展开综述,以期为研发虾类高效配合饲料提供理论依据。     

奶牛的维生素A、D3和E需要量

维生素A、D3和E在动物生命活动中起着重要的生理作用，它们都属于脂溶性维生素。各国对主要经济动物（包括奶牛）都制订了相应的维生素A、D3和E营养需要量，且每隔几年不等要修订一次。     

生物素的生理功能及其分子作用机制

生物素是动物机体内维持正常生理机能所必需的一种维生素。它作为4种羧化酶辅酶成分,在哺乳动物体内的葡萄糖、氨基酸和脂肪酸代谢中起着重要作用。越来越多的研究表明,生物素对基因表达的调控起着重要的作用。本文综述了生物素的营养生理作用及其对基因表达调控的影响。     

几种营养素对亲鱼繁殖性能的影响

亲鱼对营养素的需求不同于生长旺盛的鱼苗、鱼种和食用鱼。为了获得大量的优质苗种,亲鱼的培育显得尤为重要,而使亲鱼获得足够的营养又是关键由于亲鱼个体大,价格较高,试验容器大,时间较长试验成本较高,因此,目前有关鱼类营养与饲料研究中,亲鱼的营养研究最少。本文综述了不同营养素对亲鱼产卵量、受精、胚胎发育和仔鱼质量的影响,旨在为探明亲鱼的营养需求奠定基础,为亲鱼配合饲料的生产提供参考。1蛋白质1.1蛋白质对亲鱼产卵量的影响G unasekera等1[]发现摄食蛋白质含量为20%和35%组的亲鱼的产卵量明显高于10%组,但是相对繁殖力(平均每千…