广东茶树主要害虫概述

一、广东茶树害虫近年来发生概况众所周知,茶树害虫是茶叶生产不断发展的一个障碍。因此,防治茶树害虫是茶树正常生长发育的保证条件,是茶叶生产管理过程中不可缺少的一环,是确保茶叶生产的重要关键之一。由于我省地处热带亚热带地区,气候温暖湿润,无霜期较长,加之常受季候风的影     

光对茶树生产与茶叶品质影响及其应用研究进展

光是茶叶生产加工过程中"温、湿、风、光"等重要环境影响因子之一,对茶树生长发育及茶叶品质起到举足轻重的作用。本文综述了光调控对茶树代谢、茶叶加工品质影响的研究现状,LED光在茶树栽培育种及茶叶加工等领域中的应用,展望了LED光调控技术在未来茶叶生产加工中的应用。     

气候变暖对茶叶生产的影响

茶树是一种亚热带常绿叶用植物,其特性喜温暖、湿润的气候条件,因此,茶叶产量和品质除了取决于茶树的品种、树龄、土壤、管理等因素外,气候条件起着举足轻重的作用,而其中温度条件起着主要作用.本文通过对积温与茶叶的产量和采摘期的同步分析,研究了气候变暖对茶叶生产的影响,为茶树的品质改良、引种等提供了一定的科学依据.     

10个无性系茶树品种在低丘红壤地区的生长特性和经济效益

低丘红壤地区的主要生态条件很适宜茶树生长,但在立地的气候、土壤、地形与植被等特定的环境条件下,由于茶树品种混杂和农艺管理粗放等人为因素,常造成大面积茶园低产低质、效益不高的现象。据调查,低丘红壤地区茶园平均亩产值多在500元左右,茶叶品质在国内外茶叶市场上也不具竞争力。为此,笔者近年在浙赣低丘红壤茶区设置田间试验和生产示范区,对10个无性系茶树品种进行小区对比试验和大区观察分析,为该地区调整茶园品种结构,推广多茶类组合生产技术和提高茶叶生产经济效益寻求新的途径。     

西藏茶区土壤和气侯条件研究

藏族人民喝茶的历史至今已有１３００年以上。茶树种植却是１９６０年在察隅县察隅乡的日卡通村开始的,以后在西藏的其他地区逐渐推广开来,从此结束了在高海拔地区不能栽培茶树的历史。现在西藏茶园面积超过４０００亩,所产茶叶品质较好,其外形、内质和主要生化指标均可与内地省份的优质茶叶相媲美,茶叶无污染更是其品质优势。本文研究了西藏茶叶产区的土壤和气候条件,旨在为合理栽培茶树和提高茶叶产量及品质提供理论依据。 一、茶区分布概况 西藏茶树主要分布在西藏的东南部,在喜马拉雅山的东段以及雅鲁藏布江下游及其支流一带的林…     

创新驱动中国茶产业高质量发展——从茶学基础研究到支撑产业发展

简析了中国茶叶生产消费现状及进出口贸易现状,提出了茶产业发展中存在的现实问题.系统概述了我国在茶树资源利用与品种选育、茶树全基因组与代谢调控机制、茶树土壤与营养调控分子机理、茶树逆境胁迫响应的分子机制、茶园绿色防控与质量安全、茶叶制造化学与品质化学机理、茶叶深加工与功能成分利用、茶与健康等8个方面的基础研究进展与成果,...     

福建山地气候生态特征及其宜茶气候带的划分

光照、气温、雨量、空气湿度等生态因子的变化,对茶树的生长、茶叶的产量和品质产生深刻的影响。本文试从福建山地的气候生态特征入手,以茶树的生物学特性为依据,对福建山地的适宜种茶气候带进行划分,以利科学用地,克服盲目开山种茶,避免逆境因子对茶树的影响,提高茶园的生产力和茶叶品质。 1 福建山地茶叶气候生态特征     

乌龙茶和红茶香气的食品化学研究

2000年以前在中国西部发现茶树以来,茶一直被用作饮料。现在出产的茶叶,种类很多,消费遍及全球。 根据制造过程的不同,茶叶可分不发酵茶(绿茶)、半发酵茶(乌龙茶)和发酵茶(红茶)三大类。茶叶香气是在采摘后的加工过程形成的,三大茶类的香气特征各异。而且,茶叶香气在很大程度上受茶树品种以及种茶地区的气候和地理位置的影响。     

2009年印度茶产业产销形势分析

1.茶叶生产9月份印度北部干旱异常,而南部大雨成灾,异常的气候造成该月茶叶产量小幅下降,大雨还造成了茶树病虫害高发,产量进一步下降,Karnataka地区9月份的茶产量下降了16.7%。总体而言,今年9月份印度茶叶总     

贵州茶叶生产的气候因素分析

茶叶是茶树的叶子加工而成,由于茶叶种类繁多,因而得到人们的广泛青睐,成为人们在日常生活中不可缺少的饮品之一。贵州是生产茶叶的大省,因为得天独厚的地理环境和适宜的气候因素,促使贵州地区成为生产茶叶的主要产区。本文就贵州茶叶生产的气候因素进行相关方面的探讨和分析,希望可以为实际的活动提供一些参考意见,从而促进各个方面得到良好的发展。     

茶树中植物激素研究进展

植物激素在植物生长发育中具有重要的调控作用。本文综述了植物激素对茶树生长发育和逆境反应的调控,及植物激素在茶树外植体繁殖中的应用,并概述了当前植物激素研究的方向和重点。针对茶树中激素研究现状并结合目前分子生物学的发展,提出茶树基因组测序完成后,植物激素对茶树茶芽萌发、抗逆等调控机理的研究将成为茶叶科学研究中一个新的热点。     

低温冻害对茶树生理的影响及应对技术

茶树原产于热带及亚热带,是一种喜温暖气候条件的植物。随着全球气候的变化,极端气候出现的几率越来越高,低温已经成为影响茶叶生产、茶树生长和地域分布的最重要环境因子之一。轻者减产,重者茶树死亡,尤其是"倒春寒"对茶叶生产的影响,每年给茶农造成巨大经济损失,低温冻害已成为我国茶叶生产的主要限制气候因子之一。本文综述了茶树对低温冻害响应的研究进展,并提出了应对技术及未来的研究重点,供相关人员参考。     

代谢组学在研究茶叶品质形成中的应用

代谢组学作为系统生物学的一个重要分支,主要研究生物体系受内外环境扰动后（基因的改变或环境的变化）产生的小分子代谢物的变化,目前已被广泛应用于药理学、植物学、微生物学和食品安全等研究领域。近年茶树的代谢组研究也取得了突破性进展。本文就植物代谢组学技术在茶树生长发育、茶叶加工过程的品质形成、茶叶功能性评价等方面研究中的应用现状进行了综述。认为代谢组学技术将在茶叶品质形成及调控、茶树基因功能注释、茶树良种选育、揭示代谢网络调控机理等研究方面发挥不可替代的作用。     

福鼎市发展茶叶生产的气象条件分析

根据茶树对自然气候条件的要求,分析了福鼎市的气候特征和茶树年发育周期气象条件,并对福鼎市范围内不同区域茶树生产的气象适宜性进行了分析。同时针对不利于茶树生产的气象灾害,提出了具体的茶叶优质高产建议：一是选择海拔在200～500m的山区中层建立优质茶叶基地;二是选择福鼎大白茶和福鼎大毫茶等抗寒抗病性较强的优良品种;三是注意预防冬季冻害、春季低温和夏季高温干旱。     

丘陵红壤地区茶农增收致富的技术经验

我国南方丘陵红壤地区的水、土、光、热资源丰富,很适宜茶树生长,是我国主要的茶叶商品生产基地,但由于多种原因,该地区茶叶产量低,质量差,茶叶生产经济效益不高。近年来笔者就如何改变丘陵红壤茶园低产低质面貌和提高茶农经济收益等问题在该茶区走访了广大茶农并进行了实地调查研究,发现自茶园实行联产承包到户后,不少承包户的茶叶生产连年增收,亩产值可达干元以上,经济效益较好。在此,向广大茶农介绍他们成功的经验和技术。 1.重点抓好春茶,多产名优茶。我国茶区春茶期间气候适宜,茶树营养充足,茶叶品质好,价格高。因此,增加春茶产量,提高春茶比重,多产质量高、适销对路的名优茶和高档茶是实现当年茶叶优质、高产、高效益的关键。一般茶叶     

种植密度与茶树个体生育、群体发展相关性的探讨

栽培茶树的目的是要求在单位面积内获得高额、稳定而优质的茶叶。而茶叶产量的高低、质量的优劣,又与茶树品种性状、茶树生育能力、气候条件、土壤肥力以及人们种植茶树的方式、方法等有密切关系。 在单位土地内种植茶树的个体数及其设置方式,称为茶树的群体结构。群体结构的合理与否,直接影响茶树个体的生长发育和群体的发展及其产量的高低。因此,探讨茶树群体结构与茶树个体生育、群体发展以及经济产量的相关性,极有必要。     

中国茶树镁营养研究进展与展望

镁是植物叶绿素的中心原子,直接参与茶树茶氨酸合成等酶促反应,对茶树生长和茶叶品质形成的作用已被广泛证实.然而,我国茶园主要分布在普遍缺镁的酸性红壤区,且茶园镁肥投入相对偏低.因此,茶树镁营养机制研究和茶园镁营养管理对促进茶叶提质增效具有重要意义.本文从茶园土壤镁供给、茶树镁营养需求、镁营养调控茶叶品质形成、镁素与其他养...     

印度尼西亚的茉莉花茶

印度尼西亚位于亚洲大陆与太平洋之间,大部分地区属典型的热带雨林气候,高温、多雨、风力小、湿度大,适于茶树生长,全年都可种茶。茶叶生产在国民经济中占有重要地位。     

病原微生物在茶树病虫生物防治中的研究与应用

茶树是一种多年生经济作物,主要生长在热带、亚热带和温带,这些地区气候温暖高湿,树冠茂密郁蔽,生态条件相对稳定,易使病虫蔓延孳生。据统计,我国已记载的茶树病害有100多种,茶树害虫有840多种,给茶叶生产带来了严重的威胁。茶叶是一种天然保健饮品,并被称誉为21世纪的健康饮料,当今全球有近半数人饮茶。茶叶是以嫩梢为主要收获物的经济作物,传统的化学防治方法给茶叶产品带来农残超标、生态系统恶化等严重问题。随着现代绿色消费和重返自然观念的兴起,绿色食品茶、有机茶成为当今无公害食品开发的一个热点,如何有效解决茶园病虫害的无公害…     

浙江丘陵山地茶树生态气候优势层域初探

浙江是全国重点产茶省,丘陵山地的茶叶产量占全省茶叶产量的大半,茶叶质量好。但是,浙江丘陵山地不同层域的茶叶产量、自然品质和经济效益差异颇大。调查表明,这与山体茶树生态气候的相对优势层域的分布状况关系颇为密切。资源优势在一定条件下可转化为经济优势,因此,探讨浙江丘陵山地各山体茶树生态气候的相对优