山药合作社里的“供给侧”

<正>五一过去,今年的山药收获季也接近尾声。在国家地理标志保护产品"陈集山药"的原产地山东省菏泽市定陶区陈集镇,许多山药种植户们却心中忐忑。"去年冬季以来,‘陈集山药'价格持续走低,每公斤价格只有5元钱左右。"陈集镇天中山药合作社理事长张海玉介绍,市场低迷,就像挥之不去的"雾霾"笼罩在社员们心头。为了不让社员丧失种植信心,天中合作社在山药价格低潮期进行了各种尝试,取得了很好的效果。     

酸甜野味桃脯

2010年4月19日，山东省定陶县陈集镇朱庄村村民任广芹正带领家人忙着栽植山药。该镇栽培山药历史悠久，主要有“西施种子”、“鸡皮糙”两个品系，2008年底“陈集山药”被国家质检总局实施国家地理标志产品保护后身价倍增，     

山药类国家地理标志产品的保护与发展对策

怀山药、蠡县麻山药、利川山药、陈集山药、新城细毛山药先后成为国家地理标志产品。本文介绍了其地理标志产品保护范围、品种要求、专用标志使用等,探讨山药资源国家地理标志产品保护的发展对策,并建议：适当扩大其中4种地理标志产品的保护范围;建立国家质量标准;鼓励其保护范围内的生产者使用相应的地理标志产品专用标志;加强其中药材GAP种植加工技术试验示范基地与认证工作;注册相应的地理标志商标。     

西红柿栽培应用秸秆生物反应堆技术

菏泽市定陶天中陈集山药专业合作社成立于2009年1月5日，现有成员1028个，其中正式成员376个，集体成员4个，准备（未出资）成员625个，注册资金50万元。山药生产基地建设规模200公顷（3000亩），带动面积333．3公顷（5000亩）。现有生产经营、办公场所面积960平方米，有联网微机3部。组织机构和各项规章制度健全。     

绿色食品“西埠庄山药”栽培技术

烟台市福山区门楼镇西埠庄村种植山药历史悠久,据介绍有几百年的历史。西埠庄村特殊的土壤和水质条件,赋予了"西埠庄山药"较其它一般山药根茎粗长,淀粉含量高等特点,因此"西埠庄山药"在烟台具有很高的知名度,市场价格是其它一般山药的2～3倍,产品供不应求。为了进一步提高"西埠庄山药"品牌知名度和产品质量,开拓市场,2011年西埠庄村成立了山药专业合作社,开展绿色食品认证,生产绿色食品"西埠庄山药",取得很好的效益,现将绿色食品"西埠庄山药"     

山药抗重茬高产栽培技术

山药是一种富含蛋白质和维生素等营养物质的作物,据古籍记载,多食山药有"聪耳明目"、"不饥延年"的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为"食物药"。本文根据近年来山药种植的实践经验,详细分析了山药重茬种植减产的原因,针对这些原因提出了山药抗重茬高产栽培技术,以期为山药种植发展提供一定的指导依据。     

参薯“温山药1号”水平定向栽培试验研究

为提高山药种植效率,降低劳务成本,开展了"温山药1号"水平定向栽培试验研究。试验结果表明,"温山药1号"定向栽培不仅挖收方便,而且提高了山药的商品性,薯型较好,便于加工。     

温县铁棍山药产业化发展情况调查

作为"四大怀药"之"怀山药"家族中的一个珍稀品种,铁棍山药以其特有的食用、药用价值而享誉海内外。温县是四大怀药的正宗产地和铁棍山药的主产地,加大铁棍山药的种植与开发力度,加快铁棍山药产业化发展步伐,尽快把资源优势转化为经济优势、发展优势,对于增加农民收入、提升县域竞争力意义重大。为此,围绕铁棍山药的种植、加工和销售等环节,我们进行了深入调研。一、发展现状     

宁洱县玉米套种红薯—“黄心山药”高产栽培技术

正红薯又名甘薯、地瓜、山芋、番薯等,在宁洱县,红薯俗称"山药",宁洱"黄心山药"以其独特的风味、香甜细腻的口感以及较高的营养保健功效而深受各地消费者的青睐,产品供不应求,已发展成为当地的特色优势产业。然而"黄心山药"规模小,产业优势尚未得以完全发挥,影响了当地农民的增收[1~3]。为此,笔者根据"黄心山药"的生物特性,提出推广玉米套种红薯模式发展宁洱"黄心山药"产业的发展思路,并就玉米套种红薯栽培技术     

瑞昌山药,靠特色赢得市场——访江西省瑞昌市新农山药专业合作社

徐步前:首先我认为瑞昌山药之所以在全国有一定的名气,主要是来源于我们瑞昌山药悠久的种植历史,据《瑞昌县志》记载,早在明朝隆庆年间山药就是当时瑞昌的重要物产和药材之一,距今已有近500年的栽培历史.瑞昌山药属独特的野山药品种,2003年,瑞昌山药荣获国家A级绿色食品称号;2007年,瑞昌山药被评为江西省名牌农产品;2008年,瑞昌市政府成功注册"瑞昌山药"证明商标;2009年,瑞昌山药通过国家农产品地理标志认证.     

山药塑料管高产种植技术

山药又名淮山药、麻山药,有"神仙之食"的美名.山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类,它可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力.据古籍记载,多食山药有"聪耳明目"、     

蔬菜奇葩——武穴佛手山药

<正>武穴佛手山药为湖北武穴特产,于2009年被农业部登记为"农产品地理标志"产品,在湖北省农业厅2011年组织的全省首届名优蔬菜评比中,武穴佛手山药被评为"首届湖北名优蔬菜金奖"。武穴佛手山药为薯蓣科山药属普通山药种,为一年生或多年生缠绕性藤本植物,是我国鄂东独有的一种传统特色农业栽培品种。以肥大的地下块茎供食用,地下块茎扁且有褶皱,如掌状,且产于道教四祖诞生地,故取名武穴佛手山药。武穴佛手山药块茎外表黄褐至淡     

山药畸形的防治方法

一、山药畸形产生的原因近几年,莱河镇山药种植面积逐渐扩大,山药种植面积达0.13万hm2。在生产栽培中,山药畸形有以下症状:分叉、弯曲,有的似脚丫,有的似"生姜"。山药畸形会直接影响其经济效益。笔者通过探讨与研究,发现山药畸形产生的原因有以下几个方面:(一)品种所选品种的不同,山药出现畸形的比例不同,产量高的品种畸形高于     

铁棍山药村念活致富经

在江苏省徐州市沛县崔孟河畔,有一个远近闻名的"铁棍山药村"。全村一半以上的土地种植了铁棍山药,由于铁棍山药营养价值高,去年每斤卖到七八元钱,仅此一项全村收入300余万元,村民靠种植铁棍山药增收致富。村民吕永平介绍,孟庄村种植山药的历史已有百年之多,只是过去一直在零散的地块种植普通山药。2005年,     

山药根茎畸形的成因研究概况

山药是道地药材"四大怀药"之一,又是药食兼用品种,近年来需求量增大,发展面积逐年增加,栽培过程中根茎出现畸形的情况时有发生。本文总结了山药品种、土壤、栽培措施、病虫害等对山药根茎畸形的影响及防治措施,以期为山药的规范化生产提供依据。     

山药俏销乐农家

1月13日,山东省定陶县陈集镇的山药经销户苑宪奎,正带领几个育龄妇女忙着为山药去土、测长,分级待运。一提到山药价格行情,他高兴的合不拢嘴说:"这山药有了国家地理标志产品保护品牌身份就是不一样,像这样的山药每千克卖22元,若是再长上10厘米,至少每千克卖到28元,赛似卖‘金条’。"据     

怀山药高产栽培技术

"怀山药"是河南省沈丘县种植的一个优质高产山药品种,地势平坦,土层深厚,雨水充沛,光照充足,气候温和,四季分明,适宜于山药的生长,历史上就有种植山药的习惯。详细介绍怀山药高产栽培技术。     

特克斯县无公害山药高产栽培技术

特克斯县种植无公害山药的自然优势比较丰富,属高山半湿润性草原气候,冬长无夏,春秋相连,没有明显的四季之分。近几年,特克斯县结合当地的气候特点,鼓励各乡镇农户种植无公害山药,并积极组织成立无公害山药营销协会,推行"种植、收购、拉运、销售"一体化经营,大力发展无公害山药订单产业。     

U型槽种山药 效益成倍增

<正>一、市场前景山药别名怀山药、淮山药、淮山等,系薯蓣科薯蓣属植物,可作蔬菜,也可入药,具有较高的经济价值和营养价值。因山药集美食、保健、美容、健身于一体,素有"天然人参"之美称。随着人民生活水平和保健意识的不断提高,以及人们对山药食补功效的广泛认可,山药需求量逐年上升。加之山药的市场价格近年来一直处于一个较为理想的水平,使得山药成为一种高产、高效的经济作物。增加山药种植面积,更多     

昊嘉源有机肥在紫山药上应用效果试验初报

为摸清昊嘉源有机肥对山药的增产效果,在新选育的"招紫一号"紫山药新品系上进行了应用效果试验。试验表明,施用昊嘉源有机肥处理区比空白对照区,山药每亩增产583 kg,增产幅度达38%,增效显著。