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正一、我国生猪生产现状生猪产业是我国畜牧业产业的支柱产业,"十二五"期间,猪肉产量增加500万吨,预计"十三五"期间增长250万吨。猪肉占肉类消费比重64%,下降了20多个百分点,2015年畜牧业总产值2.99万亿元,其中生猪养殖产值1.2万亿元,占比超高40%。 相似文献
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<正>一、中国猪业整体情况生猪产业一直是我国畜牧业的支柱产业。2016年,生猪存栏43 504万头,比上年下降了3.6%;生猪出栏68 502万头,比上年下降了3.3%;生产猪肉5 299万吨,比上年下降了3.4%;猪肉产量占肉类总产量的62%;中国猪肉产量占全球总产量的48.5%,比上年下降了1.4%。生猪产业产值占畜牧业产值的43.2%,是畜牧业的支柱产业。2015年,我国畜牧业产值2.98万亿元,占农 相似文献
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1我国生猪生产现状畜产品产量稳中有增。2012年我国肉类总产量8384万吨、禽蛋总产量2861万吨、奶类总产量3744万吨,同比分别增长5.4%、1.8%和2.3%,再创历史新高。其中,猪肉产量5335万吨,增长5.6%;年末生猪存栏47492万头,增长1.6%;生猪出栏69628万头,增长5.2%。现代化建设扎实推进。规模养殖水平稳步提高,年出栏生猪500头以上规模养殖比重达到39%。产业化经营步伐加快,国家级畜牧产业化龙头企业累计达442家;全国畜牧类专业合作组织 相似文献
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<正>1我国生猪产业发展现状1.1生猪产业是我国畜牧业的支柱产业猪肉产品是城乡居民肉类消费的主要来源,2014年猪肉产量占肉类总产量的比重达65%。1985-2000年,猪肉产量占肉类总产量的比重大幅下降,降低20个百分点;禽肉比重明显增加,提高11个百分点;牛羊肉比重小幅增长,增加7个百分点。2000年以来,猪肉比重缓慢下降;禽肉比重稳步增长,已达到20%以上;牛羊肉比重基本稳定在13%左右(图1)。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(10)
<正>1我国生猪产业发展现状生猪产业是我国畜牧业的支柱产业,猪肉产品是城乡居民肉类消费的主要来源,2014年产量占肉类总产量比重达65%。1.1全国肉类结构变化趋势1985~2000年,猪肉大幅下降,降低20个百分点;禽肉明显增加,提高11个百分点;牛羊肉小幅增长,增加7个百分点。2000年以来,猪肉缓慢下降;禽肉稳步增长,已达到20%以上;牛羊肉基本稳定在13%左右。1.2生产总体保持持续稳定增长 相似文献
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<正>猪肉是我国广大群众膳食结构中主要的动物源性食物来源。据统计,2011年末全国生猪存栏达到4.68亿头,年猪肉产量达到5053万t,排名世界第一。而且比重占全国肉类总产量65%,占全球总产量的48.88%。生猪生产在我国畜牧业经济中长期占有举足轻重的地位,更是党和政府关注的重点。随着生猪产业的迅猛发展,养猪场排泄物对环境的污染、猪肉的安全性、大量消耗水资源、蛋白质饲料资源紧缺、饲料价格居高不下、经济效益低等问题日益显现,严重制约了我国生猪产业健康持续发展, 相似文献
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<正>我国是世界上最大的肉、蛋、奶等养殖产品生产国和消费国,畜禽养殖量占世界养殖总量的1/4左右,养殖业的健康发展关乎国计民生,其中猪的存栏量和猪肉产量均居世界首位。据统计,2021年我国生猪存栏44 922万头;猪肉产量5 296万t,占全国肉类总产量的59%, 相似文献
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《中国畜牧业》2020,(1)
正生猪是浙江省畜牧业中的第一大产业,在农业产业结构调整,保障市场畜产品有效供给和增加农民收入等方面具有重要地位。2010—2018年,猪肉产量一直占浙江全省肉类总产量70%以上,2012年达到77.49%,随着产业结构的调整,自2013年起,浙江省猪肉产量呈下降趋势,2018年,猪肉产量84.23万吨,占全省肉类总产量的72.73%。一、生猪产量先增后降2005—2012年,是浙江省生猪产业发展的快速增长时期,2012年年底全省生猪饲养量3887.09万头,比2005年增长26.2%,其中存栏1539.89万头,比2005年增长26.94%,生猪出栏2347.2万头,比2005年增长25.72%(图1)。 相似文献
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2004年末,我国生猪存栏4.7亿头,占世界总存栏9.5亿头的49%;出栏商品猪6.2亿头,占世界出栏商品猪12.78亿头的49.5%,猪肉产量4775万t,占世界猪肉产量10039万t的47.5%,而且,猪肉产量占全国肉类总产量的65.7%。数字表明,中国是世界名副其实的养猪和猪肉消费大国。 相似文献
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1 当前的生猪产业发展形势 1.1 从产销形势分析,我国的猪肉需求空间仍然很大 生产方面,我国是世界最大的生猪生产国.2007年,我国肉类总产量8 130万吨,其中猪肉5 197万吨,猪肉产量居世界第1位,占世界生产总量的一半.我国人均肉类占有量48.9千克,其中人均猪肉占有量33.2千克,猪肉消费是肉类消费的主体,特别是我国南方更是离不开猪肉.我省是全国的生猪大省,2007年预计全省出栏生猪7 900万头,猪肉产量520万吨,分别居全国第2位、第3位.人均猪肉占有量77千克,高出全国人均占量1倍以上,是最大的猪肉调出省.需求方面,猪肉需求将进一步持续增长. 相似文献
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本文在简析我国生猪产业发展现状的基础上,重点分析了我国生猪产业链各个环节的变化趋势,并对未来生猪产业的发展进行了展望。改革开放以来,我国养猪业产值占畜牧业产值的比重始终保持在50%左右,猪肉产量占全国肉类总产量的比重一直在60%以上。采用三元杂种猪的比例和进口种猪数量呈扩大趋势,生猪养殖现已形成相对独立与完善的产业体系,并向规模化、标准化、产业化、优势区域化、所有制多元化的方向发展,生猪生产力与生产效益也在不断提升。在可预见的未来,其他肉类仍无法在中国取代猪肉的位置,猪肉需求仍呈刚性增长趋势,但猪肉消费市场将呈现多样化的发展态势,也将促进猪的品种与利用的多样化。 相似文献