国外鳖减少 中华鳖走俏

近年来,由于人工养鳖一轰而上和境外鳖的大量涌入,市场上商品鳖价格从１９９５年最高时的每公斤４００元降到１９９９年底的每公斤５０元,以至我国许多养鳖企业面临倒闭。杭州市在养鳖协会等有关职能部门的参与下,一方面引导国内养鳖企业调整养鳖模式,即以提高商品质量,创立名优品牌的健康生态养殖;另一方面,由国家农业部牵头对非法入境的国外鳖进行严厉的打击。由于上述有效措施,使本来预计在春节期间售价不会超过每公斤６０元的鳖价,到近日已上升到每公斤１００元左右,特别是已创品牌的中华鳖更是质好价俏,呈现供不应求的势态,如萧山的湘…     

甲鱼价格逼进成本

八十年代末期,由于市场上甲鱼量少价高,1994-1995年,甲鱼价格被抬得天高,每只稚鳖售价高达35元.一些地区每公斤成鳖卖到400-600元,最高时达到每公斤800元。从1995年开始,由于养殖规模的扩大,甲鱼价格开始缓慢下滑,到1997年春节后,甲鱼价格从每公斤200元点直线下跌,虽然在1998年隆冬时节价格欲再度抬头,但最终维持乏力,眼下已跌至每公斤70-80元(图1),每只小鳖售价也只有5元左右。中国甲鱼养     

从养鳖热降温看龟类养殖前景

目前，鳖的人工养殖热潮已慢慢退去，那么养电的前途又会如何呢？我们不妨以养鳖的历程来对比一下。以养鳖来说，1980年前后，我国开始从南到北揪起人工养殖热潮，至1995年达glJ顶峰（每只小鳖售价35元，一些地区每公斤成鳖卖yi］400～600元），前后经过15～16年稳步的上?..     

养鳖快速增重技术

养鳖快速增重技术鳖的经济价值高，每公斤售价高达百元左右。但鳖的生长速度很慢，通常体重半公斤的鳖，要经过４—５年的饲养期。只有加快鳖的生长速度，缩短养殖周期，才能达到高产、高效的目的。下面介绍养鳖快速增重即小鳖在一周年内长到半公斤的饲养技术：一、提高放...     

鳖苗养殖技术浅谈

鳖以其营养、药用价值高等特点而深受国内外消费者的欢迎，在鳖价一落千丈，每公斤售价26～40元的行情下，只有提高养殖水平，降低生产成本，才能增强市场竞争力，赚取合理利润。搞好稚鳖阶段的养殖工作，提高稚鳖养殖成活率，是养鳖业至关重要的第一关。下面笔者稚鳖养殖及鳖苗放养应注意的问题谈     

中华乌鳖

中华乌鳖原产于太湖流域，为浙江省特有的地方品种，野生资源稀少。中华乌鳖体型与普通鳖相似，典型特征是全身乌黑，背部有深黑色斑纹。其营养丰富，肌肉中氨基酸含量是其它鳖类的2倍，常食用具有提高人体免疫力、延缓衰老和抗癌功效。目前，中华乌鳖每公斤售价高达500～600元。     

谨防购鳖上当

<正> 每年五月,是养鳖户选购苗种的季节,但有些养鳖户不懂识别技术,受骗上当。据山西一户反映,他去年购200只幼鳖,由于是钓鳖,其中有钩,结果大部分死亡,造成万余元损失。目前养鳖效益很高(每公斤鳖价已涨到600元),特介绍“甲鱼王国数潢川”养鳖户购鳖良方,以辨真伪:     

保定市甲鱼养殖协会发挥应有作用,产品销往中南海

保定市甲鱼养殖，2005年面积近66．67hm^2，达到了周年667m^2产优质鳖1000kg、平均667m^2产值6万元、667m^2纯收入1．5万元以上的好成绩，养鳖业以其高效益、周转快、易推广成为全市水产的龙头产业。目前阜平、定兴等的养鳖已形成规模，集约化养殖的面积占全市的90％左右，两县通过无公害产地认定和无公害产品认证的养殖面积达到100％。产品质量显著提升，先后注册了“山泉黄”、“天宫寺”等品牌，销售渠道更加顺畅，多年来在京、津、沪一直占有一定份额，去年定兴鳖曾以每公斤300元的价格销往中南海，供中央领导品尝。     

鳖的赤斑病和红脖子病及其防治

鳖的赤斑病和红脖子病及其防治一、赤斑病（一）预防方法１．亲鳖和商品鳖在放养前，每公斤鳖腹腔或肌肉注射（一次）１０～１２万国际单位硫酸链霉素。２．用土法疫苗（即类毒素疫苗）进行免疫注射。南京等地已有鳖用免疫疫苗供应，大型养鳖场可自行制备，制法与鱼类免疫...     

湖南养鳖业存在的问题与出路

湖南素有鱼米之乡的美称，特种水产养殖业在全国举足轻重，据不完全统计，1995年，湖南稚鳖产量占全国总量的1/3，商品鳖产量占全国的1/15；湖南省汉寿县当年鳖产业收入达2.3亿元。由于养鳖的暴利驱使，各行各业，遍地开花，一哄而上。几年的时间，甲鱼市场盛极而衰，亲鳖从每千克千元的天价，一路狂跌到现在的50元以下，稚鳖由最高35元/只降到3元/只。许多中、小规模者和投资者损失惨重。目前局势还在恶化。湖南鳖产业出路何在?笔者长期从事鳖的生产经营和研究工作，拟从不同侧面对湖南甲鱼产业存在的问题及发展前景加以探讨。1 湖南养鳖业…     

促进我县水产业发展的几点建议

1996年春节以来，我县水产品销售价格徘徊不前，回水鱼价格每公斤4～6元，吃食鱼每公斤6～8元。少数品种价格急剧下跌，特别是特种水产品价格的下跌更是广大养殖户始料未及，1996年甲鱼每公斤200～300元、河蟹每公斤100～250元。1997年10月底甲鱼、河压价格分别为每公斤100～15     

养鳖四亩三 纯收过两万

湖北省孝感市杨店区高新乡高新村农民刘胜田，今年57岁。八五年他带着两个儿子，从事养鳖，当年四月初开挖鳖池4．3亩，先后购进亲鳖200公斤，鳖种4000多公斤，经过一年来的精心饲养，年底共出售成鳖4000多公斤，繁殖幼鳖200公斤，留种鳖500多公斤，共收入66，400元，扣除成本45920元(其中建池960元，购种33，600元，饲料2000元，请工720元)，获纯利20，400元，人平获利6，800元。     

永兴镇加快特种养殖产业化进程

近几年来，湖北省京山县永兴镇注重调整农业内部结构，以养殖中华鳖为主的特种水产养殖业迅速兴起，全镇参与养鳖的农户有2000多户，兴建高标准鳖地3100亩，特种水产养殖已成为全镇重要的支柱产业。1995年实现产值5000万元，获利2000万元；1996年创产值突破1亿元，获利可达3500万元。现有亲查存量30万公斤，1996年产仔鳖200万只，出售商品鳖30万公斤。永兴镇养鳖生产能以较快速度发展，主要采取了以下措施。一是能人带动。1984年，义和村青年农民杨维超利用自家0．7亩责任田建池养鳖，成为全镇第一个万元户，在他的影响和带动下，全镇养鳖由…     

虾价创新高 鲃鱼玩“跳水”

据介绍，今年2月份，广东中山市南美白对虾上市价较往年有较大升幅，规格较大对虾每公斤最高价超过60元，前所未见。而鲍鱼今年售价却在“跳水”，每公斤售价约在25元左右，而最近三年来鱼巴鱼每公斤不少于60元。     

东风农场水产场科学养鳖有很大进展

上海市东风农场水产养殖场充分发挥科技人员的作用，组织科技人员研究养殖技术。特别是近几年来在养鳖技术的研究与应用上取得重大进展，为全场年新增产值680万元，新增利润320万元。该场研究应用的工厂化快速养鳖技术，使稚鳖成活率由原来自然界的20％提高到现在的95％；加快稚鳖生长速度，大大缩短了养殖周期。一般情况下，自然界的鳖生长到0，5公斤需要三年以上时间，而工厂化养鳖，一只5克左右的稚鳖在6个月时间内就可以生长到0．5公斤。研究应用的鳖卵人工孵化技术，使孵化率从自然界的10％提高到现在的95％。研究应用的纯优亲鳖培育技…     

山区农户小规模集约化养鳖技术

为了发展山区特种水产养殖，使山区农户尽早脱贫致富，在广大的农村利用房前屋后空地建鳖池，利用工余时间和农村部分能源进行高密度，集约化养鳖，实属一条投资少，见效快的致富捷径。福建省建欧市城郊农民彭国雄于1994年8月份在自家院内建一10平方米水泥池，用汽油桶制成烧水加温设备，投资约1000元，另购鳖苗100只，成本2500元，经10个月饲养，于1995年6月出塘成活86只鳖，个体大的6009，小的300～4008，产值11000元，扣除成本5000元，获纯利约5100元。成为该地区脱贫致富的典型。现将农户小规模集约化养鳖生产技术总结如下：一、池塘建…     

屋顶养鳖介绍

屋顶养鳖介绍我县双溪镇余坊村村民叶德正从１９９３年起，利用１２０平方米砖混结构房屋平顶建池养鳖。通过一年来精心饲养，年创产值３．５万元，获利万余元。利用屋顶养鳖不仅致富快，而且对居住者起防暑降温作用，同时鳖的饲养管理也比陆地上的更方便。现就屋顶养鳖技...     

广东鳖业：2011年形势喜人，2012年值得期待

2011年，广东以中华鳖为主要品种的鳖类市场迎来了一个极为罕见的牛市行情，鳖业从业者获利颇丰。商品鳖类价格全年一路走高，到年底，普通规格中华鳖市场价格上涨到30元/500克以上，而普通规格中华鳖养殖生产成本只有15元／500克。该行情是由诸多因素造成的：一是生产萎缩，由于长时间全行业亏损导致种鳖苗繁育、投苗量和商品鳖养殖规模急剧减少，     

晶本鳖生物学特性与繁养新技术（一）

日本鳖是我国最早引进的国外甲鱼品种，经过十几年的驯养，已成为目前最受欢迎的甲鱼养殖品种，也是出口日本的主要甲鱼品种。2007年商品售价比一般甲鱼高20％，鳖苗最高价格达每只6元还供不应求（普通鳖苗只有2元左右），并开始在全国各地引养，经济效益显著。     

广州桂花鱼“身价”回升

广州市桂花鱼养殖开始于 80年代中期，在早期，由于养殖面积小，价钱贵，每公斤的桂花鱼可卖到 160多元的好价钱，不少农户为此发了财。但近几年来，由于一窝蜂地盲目养殖，加上受经济大环境的制约，供求关系严重脱节，桂花鱼价一跌再跌，以至在 2000年 10月跌至最低点，跌破了每公斤 28元的成本价。但近日据广州的消息，桂花鱼的价格已开始回升，目前已从每公斤的 26元升至每公斤 36元，并有可能升至 50元的价位。　　尽管现时鱼价有所回升，但许多人仍然不敢过于乐观。据一些渔农分析，桂花鱼价格回升，可能与一些地方 2000年遭受洪涝灾害…