东阳市提高动物疫病和产品安全的对策

动物疫病和畜产品安全不仅关系到畜牧业的发展,而且关系到经济发展、人民健康和社会稳定.特别是随着我国加入世贸组织(WTO)后关税和配额的取消,技术贸易壁垒成为主要的贸易障碍,但是目前我市动物疫病的控制水平不高,畜产品的卫生质量与国际组织制定的相关标准尚有一定距离.为了进一步提高我市动物及产品的卫生质量,并增强我市畜禽及其产品出口的竞争力,尽快实现动物防疫工作与国际接轨,急需制定提高动物疫病和畜产品安全的对策.……     

口蹄疫防控技术

控制口蹄疫(FMD)是保障国民食品安全、维护国家利益、使我国畜产品顺利进入国际市场、实现农业结构调整和农民增收的需要,也是顺应联合国粮农组织(FAO)和世界动物卫生组织(OIE)重大跨国动物疫病全球消灭行动计划的需要.     

加强动物防疫工作刻不容缓

近年来,世界各地疯牛病、口蹄疫、禽流感等烈性动物疫病此起彼伏,接连不断,给一些国家和地区的畜牧业发展和畜产品出口贸易造成重大的经济损失,甚至影响政局的稳定,成为一种“政治经济病”。我国虽然近年来对动物防疫工作日益重视,加大了对动物防疫工作的资金投入和技术投入,动物防疫水平有了较明显的提高,但是,随着我国加入世贸组织后,畜产品将参与国际市场的竞争,动物疫病成为制约我国畜产品进入国际市场和在国际市场参与竞争的主要因素。因此,提高对动物防疫工作重要性的认识,全面加强动物防疫工作,确保畜产品的安全已迫在眉睫、刻不容缓。     

动物福利壁垒及其对我国动物产品出口的影响

随着国际交往的日益频繁,许多国家尤其是发达国家已经将动物福利理念引入到了国际贸易领域,将动物福利与国际贸易紧密联系,世贸组织规则中也有明确的动物福利条款,其对国际经济贸易的影响逐渐增大.中国是畜产品出口大国,加入WTO后,中国畜产品出口可享受WTO成员国给予的多边、无条件、非歧视性的待遇,但发达国家提出的动物福利标准正影响着我国畜产品的出口.     

充分发挥兽医科技的服务和支撑作用有效保障畜产品供给安全

根据联合国粮农组织(FAO)对粮食的定义,粮食或食品包括农作物产品(我国所指的粮食)、水果、水产品和畜产品,粮食安全也包括了畜产品安全.畜产品安全包括畜产品质量安全和供给安全.我今天要汇报的内容是如何发挥兽医科技的服务和支撑作用,建立健全科学高效的动物疫病防控体系,促进畜牧业持续健康发展,保障畜产品有效供给.     

动物福利壁垒对我国畜产品出口的影响及对策

我国加入世贸组织以后,国际市场对畜产品质量安全的要求越来越高,发达国家纷纷采取法律和技术手段提高畜产品的安全管理水平,对畜产品进口设置了标准较高的绿色壁垒,近年来,一些发达国家又开始运用动物福利壁垒对畜产品的国际贸易施加影响,而我国在动物福利方面还是空白,这无异于雪上加霜,使我国畜产品     

云南省动物疫病防制的思考和建议

有效预防和控制动物疫病,不仅是畜牧业健康发展的重要保障,还是维护食品安全、畜产品贸易和人类健康的需要.长期以来,我国动物疫病多、疫情复杂,许多重大动物疫病给畜牧业造成很大的经济损失,加上药物(尤其是抗生素)和添加剂使用带来的药物残留对畜产品质量和畜产品贸易的影响,估计每年的经济损失至少达数百亿元人民币.     

我国动物疫病区域化管理实践与思考

在我国畜牧业发展越发蓬勃的趋势之下,实施动物疫病的区域化管理以控制动物疫病成为了不可忽视的防护措施.在相关国际规定以及标准的要求之下,有效地对我国无规定动物病疫区进行建设,以及提高区域内动物和相关动物产品的卫生水平是保证畜产品质量和提高动物及动物产品国际竞争力的重要手段.     

动物传染病血清学检测技术标准化刍议

我国加入WTO后 ,关税和配额已不再成为畜产品贸易的壁垒 ,而技术贸易壁垒则上升为主要的贸易障碍。与农业有关的卫生与植物卫生协议 (SPS)已成为各国的国际农产品贸易中主要参照标准。受我国经济发展水平、饲养方式和防疫工作基础决定 ,我国加入WTO后的第一步 ,必须是尽快找到完善动物防疫和食品安全的措施 ,搞好国际认可的无规定动物疫病区建设 ,冲破技术性贸易壁垒 ,使我国的畜产品跨出国门。无论是动物的防疫及检疫工作还是无规定动物疫病区的建设 ,疫病监测的实验室工作是不可缺少的重要组成部分。而疫病监测工作中 ,血清学检测技术…     

进一步加强动物疫情测报工作

随着我国成功加入了WTO(世贸组织),我国畜产品出口贸易面临世界各国对进口畜产品设置的技术壁垒(即畜产品质量安全的标准)不断增加和提高的挑战,为应对这一挑战就必须高度重视和加强动物防疫工作,尽快建立并完善我国的动物疫病监测和测报网络体系,从而不断提高动物防疫的测报水平和控制能力。     

浅谈动物检疫监督在食品安全建设上的作用与对策

食品安全问题，尤其是动物源性食品安全，已成为国内以及国际社会关注的焦点问题，世界国际卫生组织(WHO)将动物源性食品安伞列为全球公共卫生领域的重要工作。我国随着国民经济的快速发展，人们生活水平逐渐提高，肉、蛋、奶等畜产品在食品结构中的比例越来越大，人民群众对健康日益重视，对畜产品的安全卫生要求也越来越严格，这就要求我们必须建立健全畜产品安全质量安全管理体系，     

湖南省建立动物检疫承诺制

我国加入世界贸易组织后 ,面临畜产品市场的激烈竞争。作为畜产品质量把关的动物检疫工作面临与国际贯例接轨。动物检疫不仅应当准确无误的检出患病或产地不符合兽医卫生的畜禽 (产品 ) ,禁止其流通 ,保护畜牧业生产和人体健康 ,还应当促进动物免疫工作的实施和其他综合防治措施的落实 ,实现动物防疫工作的源头管理 ,为我国畜产品挤占国内外市场提供技术保障 ,获得信誉优势。湖南是一个畜牧业大省 ,2002年出栏猪6698万头、牛151万头 ,羊658万只、禽49401万羽 ,肉类总产量542万吨。对动物检疫而言 ,由于全省畜禽饲养量和屠宰量大 ,而饲养集约…     

生物活性肽在饲料工业中的应用

影响我国畜产品进入国际市场的一个重要因素是畜产品的品质问题,尤其是药物残留问题。为了促进动物生长,增强其抗病能力,同时避免药物残留,改善畜产品的品质,提高我国畜产品的国际竞争力,研制和开发安全、高效、无残留、无毒副作用的绿色功能性饲料添加剂已受到广泛关注,生物活性肽就是其中之一。     

如何落实动物免疫标识制度

实施动物免疫标识制度是我国加入 WTO后实现兽医工作与国际接轨和实施畜产品安全生产、扩大出口创汇、竞占国际市场的重要途径.结合县、乡、村三级现行实际状况,就如何实施动物免疫标识制度谈一下看法:     

提高饲料品质的“四要素”

正我国是畜产品生产大国,但是出口量占畜产品总量的比例很小。在国际畜产品贸易中,我国的畜产品价格低于国际市场价格30%~60%,这是因为一些发达国家的"绿色壁垒"限制了我国的畜产品走出国门。因此,在今后的畜牧业生产中,如何推动我国畜产品与国际接轨是需要解决的问题。饲料品质对畜产品质量有很大影响,我们有必要加强对饲料的认识,合理地选用饲料,生产出既无公害又能满足人们营养需要的动物产品,同时有利于进一步提高养殖业的经济效益。     

顺应国际动物卫生要求建立我国官方兽医管理体制

改革开放以来,我国畜牧业稳定发展,逐步成为独立的支柱产业,在发展国民经济、提高人民生活水平、增加农民收入等方面发挥了重要作用.畜牧业的发展带动了市场供求关系的转变,基本满足了不同消费层次的需求,实现了产品从单一化向多元化、卖方市场向买方市场的两个转变,畜牧业生产正在逐渐由数量型向质量效益型转变.加入WTO后,如何提高畜产品的国际市场竞争力成为我国动物防疫和畜产品安全的核心工作.特别是近年来,重大动物疫病防治和畜产品安全已经成为世界各国关注的焦点.     

谈中国畜产品出口中的“道德壁垒”

我国加入世贸组织以后，国际市场对畜产品质量安全的要求越来越高。发达国家纷纷采取法律和技术手段提高畜产品的安全管理水平，对畜产品进口设置了标准较高的“绿色壁垒”，近年来，一些发达国家又开始运用“动物福利”这一道德壁垒对畜产品的国际贸易施加影响，而我国在动物福利方面还是空白，这无异于雪上加霜，使我国畜产品出口面临更大的压力和挑战。     

三种猪用动物福利玩具在生产中的试验研究

动物福利问题日益受到人们的重视,在欧洲已经有了针对动物福利的立法。某些国家可能会把畜产品贸易与动物福利挂钩,把动物福利作为一种贸易技术壁垒限制他国的畜产品出口。动物福利将是我国的畜禽等相关产品走向健康化、走向国际市场,必须遵守的国际规则,不断改善畜禽的饲养方式和生存环境,善待畜禽,保证畜禽基本的生存福利,才能保证动物的健康,保证动物性产品的安全,才能促进我国畜牧业的健康持续发展。     

中草药饲料添加剂在养鸡业中的应用及前景

自从我国加入WTO后,我国饲料、畜产品将进一步融入国际统一大市场,出口畜产品必须遵守国际统一标准,这将对我国畜产品有更进一步的考验。现代饲料工业人工合成饲料添加剂的使用对畜牧业起着巨大作用的同时也带来了负面影响。在饲料中广泛大量使用抗生素、化学类药物和激素类物质作为添加剂而出现动物微生物生态失调导致耐药性增加,在动物体及畜产品中残留,免疫功能下降导致"三致"(致癌、致畸、致突变)日益严重等诸多问题。所以发展一种高效低残留的添加剂将会成为21世纪畜牧业可持续发展的主题。     

加强畜产品质量安全监管的探讨

正畜产品质量安全问题关乎养殖业安全、食品安全和人民群众的生命安全,日益引起社会的重视和广泛关注。伴随经济全球化的迅猛发展及我国人民生活水平的日益提高,国际和国内市场对畜产品质量安全的要求越来越高,如何推进农牧业供给侧改革,保障畜产品安全,提高畜产品质量综合效益和竞争力,成为当前亟待解决的问题。1畜产品质量安全存在的问题1.1动物疫病的防控形势日益复杂严峻人畜共患动物疫病可通过动物或畜产品直接传染给人,对