红鳍东方鲀越冬试验

1996年 11月 2 1日至 1997年 5月 2日和 1998年 11月 2 4日至 1999年 4月 12日的两次试验结果表明 ,红鳍东方越冬水温较低或日水温差变化较大会影响成活率 ,应控制在 16～ 17℃较好 ,日水温差变化小于 4℃ ,并在自然水温不低于 11℃时就开始升温。体长 10 0～ 150 mm,体重 6 0～ 14 0 g的个体越冬期放养密度为 18～ 30尾 / m3 。饵料中添加维生素 C和 E、“多维”及抗生素等 ,成活率为96 .5% ,日增长体长 0 .2 6 mm,日增长体重 0 .54g。     

红鳍东方鲀室内水槽越冬健康养殖

在作为我国养殖红鳍东方纯重要进口国的日本,红鳍东方纯上市规格一般在600g以上,而且,规格1kg以上的大规格红鳍东方纯备受青睐。一般来说,在日本市场,1kg左右红鳍东方纯卖价要比600g红鳍东方纯高出1倍。2002年,在大连,900g以上红鳍东方纯出口价格也比600g红鳍东方纯高出1倍,高达15万元／t。     

红鳍东方鲀工厂化育苗技术研究

1990年5月中旬,在山东省南部沿海,从围网作业船上收购到红鳍东方纯2雌、2雄,获受精卵80万粒。使用自行设计的上半部呈圆柱形,下半部呈圆锥形的筛绢孵化器,进行流水、充气孵化。青岛点前期培育25天,后期培育15天,共育苗7.714万尾,成活率为35.7％。烟台点,前期培育15天,后期培育34天,分别使用小水泥池和海带育苗池,共育苗3.54万尾,两种育苗池的成活率分别为69.6％和91％。     

红鳍东方纯越冬试验

１９９６年１１月２１日至１９９７年５月２日和１９９８年１１月至１９９９年４月１２日的两次试验结果表明,红鳍东方Ｔｕｎ越冬水温较低或日水温差变化较大会影响成活率,应控制在１６￣１７℃较好,日水温差变化小于４℃,并在自然水温不低于１１℃时就开始升温。体长１００￣１５０ｍｍ,体重６０￣１４０ｇ的个体越冬期放养密度为１８￣３０尾／ｍ＾３。饵料中添加维生素Ｃ和Ｅ、“多维”及抗生素等,成活率为９６．５％,日增     

红鳍东方鲀的人工繁殖试验

采用网箱养殖四年的红鳍东方鲀经过颗粒状的促黄体生成激素释放素(LH-RH)的植埋,促使性腺成熟,再通过注射绒毛膜促性腺激素(HCG)与大麻哈鱼脑垂体混合液诱导排卵,采卵后进行人工授精,得到红鳍东方鲀受精卵,孵化后得到红鳍东方鲀仔鱼。     

红鳍东方鲀人工育苗试验

采用网箱养殖四年的红鳍东方鲀经过人工促熟、人工催产、人工采卵和人工授精,孵化后取 10万仔鱼进行人工培育试验,经 50d培育,培育出平均全长为40.69mm,平均体重为1.78g的鱼苗3万尾,成活率约33.33％。     

红鳍东方鲀开口饵料筛选试验

本文选择水产育苗常用的幼体开口饵料──小球藻、轮虫、卤虫幼体、蛋黄对初孵红鳍东方进行开口饵料筛选试验。结果表明：用小球藻和轮虫混合投喂效果最好,其余依次为轮虫、卤虫幼体、蛋黄。     

红鳍东方鲀人工育苗试验

本文叙述了红鳍东方鲀人工育苗的试验情况,获受精卵60万粒,孵出仔鱼38.3万尾,孵化率为63.8%;在290m~3水体中经40天培育出平均全长27mm的鱼苗112435尾,育成率平均为29.4%。文中对温度、光照、密度、饵料、病害等主要环境因子对育苗的影响进行了初步探讨。     

在循环水养殖系统中养殖密度对红鳍东方鲀应激反应和抗氧化状态的影响

养殖密度是影响养殖水体水质和鱼类生长性能的重要因素。通过红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)循环水养殖试验和硝酸盐氮急性处理试验,分别研究不同养殖密度(12.5~20.0 kg/m^3)和不同硝酸盐氮质量浓度(1.0、25.0、100.0和150.0 mg/L)对养殖水体水质、红鳍东方鲀生长性能、应激反应和抗氧化状态的影响。结果显示:不同养殖密度对红鳍东方鲀养殖水体的pH、氨氮和亚硝酸盐氮质量浓度无显著性影响,但较高密度会导致硝酸盐氮质量浓度显著升高,最高升至24.5 mg/L。在较高养殖密度条件下,红鳍东方鲀的生长性能(终体质量、特定增长率和饲料转化率)和抗氧化能力(总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶)较弱,但其脂质过氧化(丙二醛)和应激反应(葡萄糖、乳酸和皮质醇)较强。此外,在硝酸盐氮急性处理试验中,红鳍东方鲀未出现死亡。当硝酸盐氮质量浓度为100.0和150.0 mg/L时,红鳍东方鲀抗氧化能力较弱,而应激反应较强。综上,当养殖密度为16.5 kg/m^3时,红鳍东方鲀的生长和抗氧化状态较好,且应激压力较小,这表明在较高密度条件下,养殖水体硝酸盐氮质量浓度的升高不是引起鱼类生长抑制的主要原因。     

红鳍东方鲀与假睛东方鲀的养殖对比观察

1996年6月～1997年6月,在基本相同的条件下对红鳍东方与假睛东方的生长速度、饲养成活率、体型与体态和行为习性等方面的差异进行了对比观察试验。试验结果表明,红鳍东方的生长速度比假睛东方快,饲养成活率比假睛东方高13．2％－15．6％。外部形态色泽较稳定,而假睛东方变异较大。红鳍东方平均游速为0．5m／s,集群游动性较强,假睛东方平均游速为为0．33m／s,性较凶残,体型较丰满。二者都具有广盐性,但都不适于长期在纯淡水中生存。二者的最适水温均为16－23℃。     

红鳍东方鲀Fugu rubripes(Temminck et Schlegel)与牙鲆Paralichthys olivaceus(Temminck et Schlegel)的混养越冬技术

红鳍东方Tun与牙鲆是我国重要的养殖经济鱼类和出口创汇品种。在我国北方，这两种于通常是单独越冬。本文作者采用混养越冬技术，不仅降低了越冬成本，提高了水体利用率，而且使牙鲆在河Tun的影响下，明显增重和有效地预防了疾病。     

红鳍东方鲀越冬期间水霉菌的发病原因及防治

<正>北方地区红鳍东方鲀(以下简称河鲀)养殖已形 成规模化和产业化。由于河纯需养殖两年才能达到 商品规格,因此,一龄鱼越冬就成了重要的生产环 节,并直接影响整个养殖过程的成败。近几年来,昌 黎县河鲀越冬水霉菌病频发,尤其最近两年最为严 重。全县数十家越冬厂均有不同程度的感染,有的 死亡近半,有的全军覆灭,损失惨重。今年,一些越 冬厂又开始出现了水霉菌,并呈扩大趋势。     

音响驯化技术在红鳍东方鲀养殖中的应用试验

网箱养鱼对水域所造成的污染,主要表现在两个方面:一是鱼的排泄物污染,二是剩余饵料造成的污染。通过对红鳍东方进行音响驯化,研究了解决剩余饵料对水域污染问题的方法,并求得了鱼类生长(体长与体重)与摄食量之间的关系曲线,从而达到减少剩余饵料沉积量,科学制定投饵量,指导网箱养殖红鳍东方快速、持续发展的目的。     

中草药防治红鳍东方鲀刺激隐核虫病

2004年9～10月份,东山县虾池养殖红鳍东方鲀发生刺激隐核虫病,通过采用槟榔、苦参、苦楝3种中草药进行配伍,熬成药汤,全池泼洒,在饲料中添加维生素C等综合治疗措施,有效防治刺激隐核虫病.     

红鳍东方鲀养殖群体生化遗传变异初步研究

采用水平凝胶电泳技术对红鳍东方鲀养殖群体进行了同工酶分析。本实验采用肌肉和肝脏两种组织,分析了8种酶,检测到9个位点,在0.99水平上,PGM*和IDHP*表现为多态,MPI*、LDH*、AAT*、SOD*、MDH-1*、MDH-2*和G3PDH*均为单态,多态位点比例为0.2222,平均预期杂合度为0.0998,实际观测杂合度为0.0467,平均有效等位基因数目为1.1840,PGM*位点的遗传偏离指数为-0.0707,杂合子缺失,IDHP*位点无杂合子,遗传偏离指数为-1。     

红鳍东方鲀三倍体诱导的初步研究

通过冷休克的方法诱导红鳍东方鲀的受精卵,孵化后的仔鱼,用PAS-Ⅲ型细胞流速仪测定其倍性,得到较高的三倍体诱导率。受精后8 min,0℃下处理15 min和受精后5 min,2℃下处理15min三倍体率最高,为100%;受精后8 min,4℃下处理10 min倍化率最低,为20%;其余几组的三倍体率为90%。正交试验结果表明,影响三倍体诱导率的主次顺序是处理时间、处理温度、处理起始时间。     

福尔马林药浴防治红鳍东方鲀异沟虫病的研究

异沟虫是红鳍东方鲀常见寄生虫之一,对红鳍东方鲀养殖业危害极大.为有效防治异沟虫病,在观察异沟虫虫卵孵化规律的基础上,研究评价福尔马林药浴对异沟虫的杀灭效果及其对红鳍东方鲀的安全性,形成红鳍东方鲀异沟虫病的防治方案.试验结果发现,异沟虫虫卵的孵化过程大致可分为孵化初期、孵化中期、孵化后期和破卵4个阶段,在17～19℃条件...     

不同养殖模式下红鳍东方鲀的品质比较

比较分析了3个地区分别代表3种不同养殖模式下的红鳍东方鲍成鱼的肌肉营养成分、风味物质含量和肌肉物理特性.结果显示:3种养殖模式下红鳍东方鲍的粗成分含量(水分、粗蛋白和粗脂肪)之间不存在显著差异(P＞0.05);肌肉中检测到18种常见氨基酸,氨基酸总量平均达肌肉湿样的( 15.65％±0.95％)或肌肉干样的79.13％～83.19％;必需氨基酸总量和非必需氨基酸总量分别为32.77％～33.68％、39.06％～41.72％,3种养殖模式间均没有显著差异;鲜味氨基酸(谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、天冬氨酸)总量,以丹东红鳍东方鲍(DD)最高,达32.09％,显著高于大连红鳍东方鲀(DL)的29.94％和河北唐山红鳍东方鲍(HB)的29.90％ (P＜0.05),其中谷氨酸是所有氨基酸中含量最高的,达肌肉干重的12％以上.∑EAA/∑AA比值为40.49％～41.79％,∑EAA/∑NEAA为80.74％～85.89％,均高于FAO/WHO指出的理想模式标准;不同养殖模式对红鳍东方鲀肌肉的脂肪酸组成有显著差异,如C16:0、C20:1ω9、C22:6ω3、∑SFA;肌肉浸提液中肌苷酸(IMP)的含量是其他核苷酸降解产物的10 ～100倍,达220.75～265.03 mg/L.HB肌肉浸提液的K值显著低于DL和DD,表明HB有更长的货架时间.肌肉结构分析结果表明,HB和DD肌肉的硬度显著高于DL.红鳍东方鲍肌肉非常鲜美,营养价值很高,是很好的养殖对象;而养殖模式会影响其营养成分、风味物质的组成和含量以及肌肉的物理特性,其中池塘养殖至幼鱼后移至海上网箱养殖是相对好的一种养殖模式.     

红鳍东方鲀的健康状态与鱼病诊断

自20世纪90年代起,红鳍东方鲀已逐渐成为我国海水鱼类主要养殖品种,主要出口韩国和日本,取得了良好的经济效益.然而近年来由于水域环境,尤其水质的变化,再加上管理不善,饵料质量不稳定及滥用药物,使得养殖红鳍东方鲀的健康状态恶化,尤其在越冬过程中出现大量死亡.由于养殖过程中乱用药物,出口中被检出抗生素和甲醛类等药物的残留,严重危害养殖红鳍东方鲀的发展,因此掌握红鳍东方鲀的健康状态和鱼病诊断至关重要.