脐橙果实膨大时间进程的研究

通过大量观测资料分析了“纽荷尔”、“罗脐-35”和“朋娜”脐橙品种果实膨大的时间规律及有关生长特性之间的内在联系。结果表明,脐橙果实膨大进程遵循Logistic方程的时间变化规律,由此而导出的果实膨大速率、果实大小及生长期之间的关系与实测资料一致。脐橙果实膨大持续时间长,膨大速率的变化较为平缓,幅度小。3个供试品种中“纽荷尔”品种具有明显的栽培优势,是优秀的换代和推广品种。     

番茄果实膨大与气象条件的关系

探讨了早春季节塑料大棚内温度、湿度等气象条件对番茄果实膨大的影响，以及棚内光照度的分布情况。     

气象条件对柑桔果实膨大速度的影响

根据2003-2004年柑桔果实膨大观测资料和相应的气象资料,对无灌溉条件下,降水、气温及日照等气象因子对柑桔果实膨大速度的影响进行了分析和研究。结果发现:降水与果径增长量呈显著的正相关;气温与果径增长量也有明显的线性关系,当日平均气温≤30℃时,果径增长量与气温呈显著的正相关;当日平均气温高于30℃时,果径增长量与气温则有负的相关关系;日照的影响分两种情况:当气温、降水都适宜时,果径增长量与日照有正的相关关系;当出现高温干旱等气象灾害时,果径增长量与日照呈显著的负相关。     

赣南脐橙叶片营养状况对果实品质的影响

为了探讨赣南产区纽荷尔脐橙果园叶片营养状况与果实品质的相互关系,测定了9个县（市、区）58个脐橙园叶片的矿质营养元素、果实可溶性固形物（TSS）、可滴定性酸（TA）含量和单果重（SFW）。结果表明,大部分果园叶片氮含量高于适宜范围,而所有果园叶片磷、钾含量均处于适宜范围或以上;分别有87.9%、55.2%、5.2%的果园叶片镁、钙、硫含量低于适宜范围;所有果园叶片的钼含量均处于适宜范围,铁含量处于适宜范围或以上,少量果园的叶片硼、锰含量低于适宜范围,接近1/3果园的叶片铜含量低于适宜范围,96.6%果园的叶片锌含量低于适宜范围;随着果园果实品质的提高,TSS与TA显著增加,SFW显著下降。相关性分析表明,果实TSS与叶片钾含量呈显著负相关,与镁、锌含量呈极显著正相关;SFW与叶片12个营养元素均无显著相关;TA与叶片氮含量呈显著正相关,与锰含量呈极显著正相关。因而,生产上需要重视补充镁、锌肥,适量补充钙、铜肥,合理控制氮、磷和钾肥的施用量。     

果实膨大期不同施氮量对油桃产量和品质的影响

  【目的】  桃园施肥过量不仅导致资源浪费和环境问题,还会影响桃树的正常生长。在果实膨大期,果实体积和重量迅速增大,果实重量的增加占总果重的50%～70%,果实膨大期是影响果实着色和内在品质形成的关键期,探究此阶段适宜的施氮量,对降低氮肥施用量、提高果实产量和品质有重要意义。  【方法】  田间试验在北京市林业果树科学研究院果树生长良好的果园进行,试材为早熟油桃品种‘夏至早红’。设置0、100、200、400 kg/hm2 4个氮 (N) 水平,即N0、N1、N2和N3处理。2016年供试氮肥1/2为普通尿素,1/2为15N丰度为5.18%的尿素;2017年供试氮肥均为普通尿素。氮肥在果实膨大期于桃树两侧沟施。在果实成熟期取样,调查桃单株果实产量、单果重、果实可溶性固形物、果实还原糖和总酸、叶片SPAD值、新梢长度、各器官Ndff值。  【结果】  桃单株果实产量和单果重在施氮量200 kg/hm2(N2) 处理下最高,与N3处理没有显著差异,二者单果重均显著高于N0和N1处理。随着施氮量的增加,果实可溶性固形物含量先上升后下降。果实还原糖和总酸含量与果实膨大期施氮量呈正相关。2016年6月8日之后,N2和N3处理叶片SPAD值显著高于N0和N1处理 (除6月15日,N1与N2、N3处理无显著差异外)。2016年新梢长度随着施氮量的增加而增长,N3处理新梢长度显著高于其它3个处理;2017年N2和N3处理新梢长度显著高于N0和N1处理。随着施氮量的增加,叶片、枝条、果实的Ndff值均增加。  【结论】  适量施氮 (N 200 kg/hm2) 能够提高果实产量,在此基础上再增加氮肥用量 (N 400 kg/hm2),增产效果不明显。果实膨大期施氮可促进于新生器官 (新梢) 的建成,高施氮量能够加快新梢生长。     

西瓜膨大肥适宜施用时期研究

选择早佳三号(8424),在西瓜授粉后每间隔5 d施用膨大肥,研究不同时期施用膨大肥对产量和品质的影响。结果表明:西瓜适宜时期施用膨大肥,可促进西瓜生长,显著提高产量,并增加单果重、中心可溶性固形物含量,改善品质。早佳3号西瓜膨大肥适宜施用时期为授粉后13~14 d。     

洞穴灌溉促进脐橙生长并提高果实品质

为开发喀斯特山地柑橘抗旱节水栽培技术,以12年生纽荷尔脐橙(Citrus sinensis Osbeck cv Newhall navel orange)为材料,研究了洞穴灌溉、地面灌溉和不灌溉(对照)对脐橙新梢生长、叶片营养元素含量和果实产量及品质的影响。结果表明:洞穴灌溉和地面灌溉的脐橙萌芽期比对照提早30 d以上,春梢抽生期和开花期比地面灌溉的提早3~7 d,比对照提早30 d左右。在相同灌溉量下,2种灌溉方式都对脐橙的新梢生长产生明显促进作用,但洞穴灌溉的春梢抽生数量、长度、直径和春梢叶片数及单叶面积最大,促进春梢生长的作用比地面灌溉更明显。洞穴灌溉和地面灌溉的脐橙叶片的叶龄分别达到26个月和25个月,老叶分别在每年的3月下旬至4月中旬和3月上旬至3月下旬脱落,洞穴灌溉对保持叶片健康和延长叶片寿命的作用最好。对照的叶片寿命最短,在每年的12月中旬至下旬老叶就全部脱落,叶龄仅有20个月。洞穴灌溉的果实在正常时期成熟,地面灌溉的果实着色始期和成熟期比洞穴灌溉大约提前了7~10 d,而对照分别比洞穴灌溉的提前了18 d以上和22 d以上,比地面灌溉的分别提早9 d以上和13 d以上。洞穴灌溉能够明显改善脐橙树体的营养状态,叶片中N、P、K、Mg、Fe、Mn、Zn、B的含量比地面灌溉和对照都有明显的提高,其含量都达中国柑橘叶分析营养诊断分级标准的适量值水平。与地面灌溉和对照相比,洞穴灌溉对促进果实的生长发育和提高果实品质的作用更为明显,果实的平均单果重、果肉中可溶性固形物及可溶性总糖的含量和果汁率最高,3者间的差异达到显著水平(p<0.05)。在相同的灌水量条件下,洞穴灌溉的水分利用效率最大,促进脐橙生长及提高产量、品质和改善树体营养状况的作用最好。该研究可为喀斯特山地柑橘节水灌溉提供参考。     

三峡库区纽荷尔脐橙园土壤营养状况及其对果实品质的影响

2002年测定了三峡库区4个纽荷尔脐橙园0～40cm土层的土壤营养状况，分析了相应果园2003年纽荷尔脐橙果实的主要品质。结果表明，供试果园土壤养分状况差别较大，兴山县供试果园土壤养分状况最好，巴东县的次之，奉节县供试果园稍差于巴东县，秭归县的供试果园土壤养分含量不如其它产地；奉节县纽荷尔脐橙果实的主要营养品质最好，但果面着色情况则以秭归县最佳。多元线性逐步回归分析结果表明，在一定范围内，可滴定酸含量与土壤有效磷含量呈显著的线性负相关；固酸比与土壤有机质和有效磷含量呈极显著的线性正相关；维生素C含量与土壤速效钾含量呈线性正相关；果皮红色值与有机质含量呈极显著正相关，但与土壤速效钾含虽旱极显著直线负相关；果皮黄色值与土壤碱解氮含量呈显著直线正相关。     

湖北省纽荷尔脐橙园土壤营养状况及其对果实品质的影响

以纽荷尔脐橙为试材,于2002年测定了湖北省秭归县柑橘良种示范场、兴山县高阳镇宝坪村、巴东县东瀼口镇雷家坪村、长阳县渔峡口镇岩松坪村、公安县卷桥水库白云山园艺场、阳新县王英镇石港村、通城县园艺场、丹江口市蔡家渡果园场的纽荷尔脐橙园0~40cm土层的营养状况,分析了相应果园2003年纽荷尔脐橙果实的主要品质。结果表明:供试果园土壤pH值适宜柑橘的生长发育和品质表现,但碱解N普遍缺乏,而其他土壤养分指标差异明显,有机质含量除了秭归县和丹江口市处于低量水平、通城县处于偏低水平外,其他均属适宜范围;有效P含量除了兴山县、长阳县和通城县属于适宜范围外,其他均属缺乏范围;速效K含量表现极不平衡,秭归县处于极缺范围,丹江口市和通城县处于缺乏范围,巴东县处于适宜范围,而兴山县、长阳县、阳新县和公安县处于高量范围。在这种土壤背景下生产出的纽荷尔脐橙果实的主要品质产生很大差异。多元线性逐步回归分析结果表明,土壤养分对纽荷尔脐橙果实品质有很大影响。在一定范围内,可溶性固形物含量与有效P和速效K含量存在显著的线性相关关系,可滴定酸含量和果皮亮度值与土壤pH值、碱解N和速效K含量呈显著的线性负相关。     

赣南华盛顿脐橙果实发育中几种矿质营养含量动态的研究

赣南红黄壤的土壤条件导致柑橘树体缺素现象比较普遍,而华盛顿脐橙缺素症状并不明显.本文以赣南华盛顿脐橙为试验材料,对其果实发育中果实不同部位(果皮和果肉)的B、Ca、K、Mg和叶片(越冬老叶和当年春梢叶)的B、Ca、K、Mg、Fe、Mn和Zn含量变化进行了对比测定.结果表明:果皮和果肉B含量均于果实膨大期出现显著上升高峰;而对应的Ca含量在幼果期至果实膨大初期相对较高,之后趋明显下降.老叶的B、Ca、Fe和Mn含量均相对稳定,对应春梢叶四者含量均于花后100 d(高温干旱期)出现大幅度下降,之后呈类似的变化趋势;而春梢叶的K、Mg和Zn含量并无此显著下降过程,且老叶的Mg和Zn含量均低于缺乏临界值.     

氯化钾对脐橙园土壤–树体氯积累及叶片营养和果实品质的影响

  【目的】  探讨施用氯化钾对脐橙叶片营养、果实产量及品质的影响,分析土壤和植株中氯元素含量与积累状况。  【方法】  以9年生纽荷尔脐橙为试材,于2018—2019年连续进行了两年田间试验。脐橙果园土壤一个为酸性、一个为碱性。氯化钾年施用量处理为250 g/株 (T1)、500 g/株 (T2)、1000 g/株 (T3),以硫酸钾556 g/株为对照 (CK)。在果实成熟期,测定了春梢和秋梢叶片中的N、P、K、Ca、Mg、Cl元素和相对叶绿素含量,测产并取样测定了果实品质及Cl–含量,在施肥后测定了0—20和20—40 cm土壤中的Cl–含量。  【结果】  1) 施用不同量氯化钾后果皮、果肉中氯元素含量没有显著变化,土壤和叶片中氯元素含量显著增加。T1处理在酸性土中氯元素含量较碱性土中多,与CK相比,T1处理酸性土中氯元素含量平均增加50.20%,而碱性土增加28.02%;T2处理氯元素含量在酸性土与碱性土中相差不大;T3处理氯元素含量在碱性土中大于酸性土中,与CK相比,酸性土增加79.70%,碱性土增加99.36%。2)T1处理下,在酸性土上脐橙春、秋梢叶片氯元素含量较CK分别增加了21.9%和8.0%,在碱性土上分别增加25.5%和12.7%;T2处理下,在酸性土上分别增加51.9%和45.0%,碱性土上分别增加33.3%和19.3%;T3处理下,在碱性土上分别增加109.7%和98.7%,而在酸性土上分别增加63.8%和58.0%。施用氯化钾后叶片中相对叶绿素、氮和钙元素含量没有显著变化,钾和部分磷元素含量随氯化钾施用量的增多呈增加趋势,镁元素含量略有下降。3) 施用氯化钾对果实产量、单果重、亮度、黄色度、可溶性固形物和可滴定酸含量均没有显著影响,部分果实红色度在施用氯化钾代替硫酸钾后显著提高,维生素C含量随氯化钾浓度的增高有增加趋势。  【结论】  短期施用氯化钾对果实中氯元素含量无显著影响,土壤和叶片中氯元素含量则显著增加,但均处在安全阈值以内。短期施用氯化钾对柑橘果实产量及品质无显著不良影响,叶片营养受影响较小,因此,酸、碱性土壤脐橙园短期内施用适量的氯化钾代替硫酸钾是可行的。     

三峡库区脐橙生长元素农业地球化学研究

利用田间试验研究了三峡库区福罗斯特脐橙(Citrus.sinensis)体内营养元素(N、P、K、Ca、Mg、Zn、Mn、Cu、Fe)的分布特征及其农业地球化学行为。结果表明:大量元素中,树干(枝)Ca含量最高,花器官中K含量最高,根系与叶片中大量元素含量分布基本相同,大量元素在脐橙中的含量分配与土壤中的分配基本一致,均为脐橙强烈摄取元素;微量元素Zn、Mn、Cu为中等摄取元素,Fe为极微弱摄取元素,土壤背景为营养元素的主要控制因素。叶、花、根为大量元素与微量元素较为富集的器官,而树干、果实对各营养元素的富集程度较弱。该地区土壤具有缺N、少P、富K的特点,因此需合理调整有机、无机肥的比例,提高土壤N、P的供应量。     

秭归‘纽荷尔’脐橙养分水平与果实品质相关性分析

通过分析湖北省秭归县‘纽荷尔’脐橙园土壤、叶片、果实等养分水平及其与果实品质的关系,为秭归‘纽荷尔’脐橙科学合理施肥提供理论依据。对秭归县71个‘纽荷尔’脐橙果园土壤、叶片养分及果实品质进行测定,运用相关与回归分析,建立多元回归方程。秭归‘纽荷尔’脐橙果园土壤存在酸化趋势,pH值平均为4.88;土壤有机质含量平均为21.51 g/kg,处于适宜范围的比例高达98%;土壤碱解氮、有效磷处于不足水平的比例分别为55%、34%;土壤速效钾处于高量及过量水平的比例达58%。叶片氮处于不足水平的比例达59%,叶片磷处于不足水平的比例为47%。叶片钾适量与过量的比例分别为55%与38%。秭归‘纽荷尔’脐橙可溶性固形物和果皮厚度均值分别为14.83%和4.15 mm,100%达到脐橙优等果固形物与果皮厚度的要求;果实可滴定酸较高,平均含量为1.59%,果实固酸比符合优等果和一等果要求的比例分别为24.5%和38.8%。土壤氮、磷、钾与果实的氮、磷、钾养分之间无显著相关性,叶片中磷与果实磷、钾为极显著相关,与果实氮显著相关。果实单果重、硬度、果形指数、果面红绿色、可溶性固形物、可食率均与果实氮磷钾含量...     

纽荷尔脐橙高产优质的磷钾最佳配比研究

【目的】 矿质元素的均衡供应是保证柑橘优质高产的前提。研究适宜氮水平下不同磷钾配比对脐橙产量和果实品质的影响,为脐橙合理施肥提供依据。 【方法】 位于湖北省秭归县的脐橙磷钾配比田间定位试验始于2007年,品种为枳壳砧木纽荷尔脐橙 (Citrus sinensisOsbeck),树龄为18～20年。试验采用“3414”试验方案,氮水平均为0.80 kg/(tree·a),设7个不同磷钾配比处理P₀K₂、P₁K₂、P₂K₂、P₃K₂、P₂K₀、P₂K₁、P₂K₃,P₀、P₁、P₂和P₃的施磷量依次为P₂O₅ 0、0.20、0.40 和0.60 kg/(tree·a),K₀、K₁、K₂和K₃施K₂O依次为0、0.25、0.50和0.75 kg/(tree·a)。于2012年 (试验第5年) 采集成熟期果实样品进行品质分析,并进行产量实测。 【结果】 1) K₂水平下,增施磷肥可以提高果实产量,其中P₂K₂处理产量为38.34 kg/tree,较P₀K₂显著提高44.6%,P₂K₂处理果实可溶性固形物和Vc含量较P₀K₂分别显著提高3.7%和14.6%;随磷肥施用量增加,果实果糖、葡萄糖、蔗糖含量均呈先增后降的变化规律,且均在P₂K₂处理达到最高,P₂K₂处理果实葡萄糖和蔗糖含量较P₀K₂分别显著提高20.8%和12.5%,果糖含量相差不显著;增施磷肥可降低果实可滴定酸和柠檬酸含量,与P₀K₂处理相比,P₁K₂和P₃K₂处理可滴定酸含量分别显著降低18.8%和14.7%,P₂K₂和P₃K₂处理柠檬酸含量分别显著降低18.8%和14.7%。2) P₂水平下,P₂K₃处理产量较P₂K₀显著提高24.6%;随钾肥施用量增加,果实可溶性固形物和Vc含量先增后降,P₂K₂处理可溶性固形物和Vc含量最高,较P₂K₀处理分别显著提高13.1%和20.3%;在试验设置的钾水平范围内,增施钾肥可提高果实可溶性糖含量,P₂K₂处理果实果糖、葡萄糖和蔗糖含量较P₂K₀分别显著提高23.8%、33.2%和25.1%;P₂K₁处理果实可滴定酸和柠檬酸含量较P₂K₀有所降低,但P₂K₂处理可滴定酸含量较P₂K₀显著提高21.8%,果实柠檬酸含量相差不显著。 【结论】 纽荷尔脐橙在合理施氮量 (N) 0.80 kg/(tree·a) 基础上,以果实风味最佳、产量较高为目标,推荐纽荷尔脐橙磷肥 (P₂O₅) 和钾肥 (K₂O) 施用量分别为0.41～0.46 kg/(tree·a)、0.45～0.50 kg/(tree·a),其相应的N∶P₂O₅∶K₂O比例为1∶0.51～0.58∶0.56～0.63。      

外源GA3处理对红肉脐橙果实品质的效应

以红肉脐橙为试材,研究了着色期外源GA3对其果实品质的影响,结果表明:在外观品质方面,各处理提高了果皮亮度和果形指数,降低了果皮红色度、单果重和果皮厚度,对果皮黄色度没有显著影响;在内在品质方面,各处理提高了果实可食率、出汁率和可溶性总糖含量,10和50mg/LGA3处理提高了可溶性固形物含量,250和500mg/L处理极显著降低了可溶性固形物含量,各处理对果实可滴定酸含量、糖酸比和维生素C含量没有显著影响。综合以上,着色期较低浓度的GA3处理(如10和50mg/L)在一定程度上有利于红肉脐橙果实品质的提高     

电导法配合Logistic方程鉴定西葫芦和黄瓜果实抗寒性

为了研究冷敏果实在低温逆境下的抗寒性强弱,该试验以西葫芦和黄瓜为研究对象,通过测定在不同低温下(2、8、12、20℃)贮藏2、4、6、8、10、12 d过程中电解质外渗率的变化,分析不同贮藏温度及时间、成熟期、渗透时间、计量单位对试验结果的影响,配合Logistic方程建立回归方程,确定其低温半致死温度,以此来判定不同品种冷敏果实抗寒性强弱。结果表明,当渗透时间达到90 min时,电解质外渗率达到稳定状态。贮藏温度越低,贮藏时间越长,电解质外渗率越大。同时分别确定了西葫芦(5.37~6.56℃)、津优黄瓜(6.69~7.86℃)、申青黄瓜(8.04~8.96℃)的半致死温度,电解质外渗率的变化规律符合Logistic方程,决定系数R~2在0.9549~0.9900范围内.抗寒性顺序依次为西葫芦、津优黄瓜、申青黄瓜,且与成熟期无明显相关性。研究结果为判定不同品种西葫芦和黄瓜抗寒性强弱提供重要的依据。     

基于四方对称光源透射光谱的脐橙可溶性固形物检测

提高利用可见-近红外(Vis-NIR)透射光谱检测脐橙内部物质含量的准确性在生产实际中具有重要意义。该研究利用特制的可见-近红外透射光谱测量装置采集了199个福本脐橙果蒂向上、水平、向下3种位置的透射光谱,比较了多元散射校正(multivariate scattering correction, MSC)、标准正态变量变换(standard normal variate transformation, SNV)、一阶导数和二阶导数预处理的效果,并采用效果最好的一阶导数对透射光谱进行预处理。在此基础上,结合后向区间偏最小二乘法(backward interval partial least squares, BiPLS)优选特征波段,竞争性自适应重加权采样(competitive adaptive re-weightedsampling,CARS)挑选特征变量建立了基于果蒂向上、水平、向下3种位置各自的透射光谱以及3种位置的平均光谱和加权光谱的可溶性固形物(soluble solid content, SSC)的偏最小二乘(partial least squares, PLS)模型。在果蒂向上、水平、向下3种位置各自的透射光谱建立的PLS模型中,基于果蒂水平位置透射光谱的PLS模型最优,校正相关系数为0.914,校正均方根误差为0.380,预测相关系数为0.924,预测均方根误差为0.404。基于果蒂向上、水平、向下3种位置平均透射光谱和加权透射光谱建立的PLS模型均取得了较好的预测结果,预测相关系数均大于0.91,预测均方根误差均小于0.43。该研究可以为脐橙内部物质含量在线检测装备的研制提供参考。     

石蒜鳞茎膨大过程中碳水化合物代谢相关基因的差异表达研究

为探讨石蒜[Lycoris radiata (L’Her.) Herb.]鳞茎膨大过程中碳水化合物积累的变化规律,本研究依据前期已构建的材料,分析了石蒜鳞茎膨大过程中碳水化合物含量、相关酶活性以及碳水化合物代谢相关基因的表达变化。结果表明,随着石蒜鳞茎的膨大,蔗糖含量不断升高,蔗糖代谢酶SUS以及淀粉合成酶AGPase、SSS和GBSS的活性不断增强,从而加快淀粉的合成,这一过程可能受到编码蔗糖代谢及淀粉合成相关酶基因的正向调控,如SUS1、SUS2、SUS4、UGPA、AGPS2、AGPL2、SS2、SS3、GBSS1、SBE1、SBE2、SBE3等。另外,本研究还发现分别在AMY3和BAMY7、BAMY8、BAMY9基因的调控作用下,石蒜鳞茎膨大过程中α-淀粉酶和β-淀粉酶的活性也增强,从而加速淀粉的分解,提高鳞茎中可溶性糖含量,并可能在糖转运相关基因的作用下加快向鳞茎发育部位的转运,为鳞茎的后续膨大过程提供能量。本研究初步揭示了石蒜鳞茎膨大过程中碳水化合物代谢活动的变化规律,并挖掘到一些可能在此过程中发挥重要作用的调控基因,为后续利用分子生物学等手段加速石蒜鳞茎的膨大提供了理论依据。