重视优质蔬菜基地建设构建蔬菜生产安全屏障

随着人产生活水平的不断提高,人们的膳食结构,营养观念发生了较大的变化,消费者更加着重蔬菜的无害化,品种的多样化,风味的佳良化,具有营养保健作用.优质蔬菜给予消费者提供了安全,丰富的养分,同时也是广大农民增加经济收入,快速致富的重要产业.如何保证蔬菜生产优质高效,无公害蔬菜基地的建设则显得十分重要.     

绿色蔬菜生产中的农业措施

绿色蔬菜生产,是按照绿色食品生产标准,遵循可持续发展原则,从农田生态系统的总体出发,在合理选择蔬菜基地和加强植物检疫的基础上,刽造有利于蔬菜作物生长的良好生态环境。采生产安全和营养双重质量都达到绿色食品标准要求的高产、优质、无公害的蔬菜产品。     

无公害蔬菜栽培技术

无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜。并且,蔬菜中农药残留、重金属、硝酸盐、亚硝酸盐及其它对人体有毒、有害的物质的含量控制在法定允许限量之内,要符合有关标准规定。随着人们生活水平的提高,无污染、高质量、高营养的绿色蔬菜越来越受到消费者的青睐。生产绿色、优质、无公害蔬菜已成为蔬菜生产的发展方向。发展无公害蔬菜,     

浅谈先锋镇高山蔬菜种植的发展及对策

蔬菜生产已经成为先锋镇贫困山区农业产业结构调整的主要内容,在增加农民收入、实现脱贫致富方面发挥了重要作用。作者本文在结合寻甸县先锋镇蔬菜产业实际,阐述先锋镇蔬菜产业生产现状,认真分析存在的问题,提出蔬菜的发展思路和对策,以期从根本上改变旧的、落后的传统种植方式,生产出优质、营养、绿色的蔬菜以满足市场和消费者的要求,不断做大、做强、做优先锋镇蔬菜产业,使之成为立足云南、走向全国、面向世界的创汇项目。     

如何选购和鉴别绿色蔬菜

绿色蔬菜是指按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质营养类食品。有些消费者误以为有虫眼的瓜果蔬菜就没有使用农药,其实不然。要选购放心的瓜果蔬菜,最好是选择获得无公害认证的蔬菜。另外应选购形状、颜色正常的蔬菜,     

优质蔬菜生产田间肥水管理技术

蔬菜是生活的必需品,在蔬菜需求量稳定且大量的情况下,如何生产出绿色有机无污染营养丰富的蔬菜就成为了重要的课题。想要生产出优质的蔬菜,必不可少的就是施肥。如何施肥,怎样施肥,施什么样的肥,都是一门学问。基于此,简单系统的介绍了优质蔬菜生产时候田间的肥水管理技术,使农田的管理更加系统化、科学化,使农民能够种出更多的优质蔬菜。     

萝卜无公害栽培技术

萝卜是市场鲜销和加工腌渍、酱制类蔬菜的主要品种和原料,可周年生产。为确保产品质量安全、营养、优质,保障消费者的身体健康,现将萝卜无公害栽培技术介绍如下。     

番茄大棚无公害种植技术

随着人们保健意识的不断增强,广大消费者对无污染、低残留、安全、优质、营养类食品的要求越来越高.为适应这一需求,近年来我国各蔬菜产区发挥资源、生态、环境等优势,大力发展产量高、商品性和效益均好的无公害蔬菜生产.     

萝卜无公害栽培技术

萝卜是市场鲜销和加工腌渍、酱制类蔬菜的主要品种和原料,可周年生产.为确保产品质量安全、营养、优质,保障消费者的身体健康,现将萝卜无公害栽培技术介绍如下.     

日光温室无公害瓜类蔬菜病虫害综合防治技术

<正>随着人们生活水平的不断提高,消费者对蔬菜不仅要求多样、新鲜,而且要求卫生、安全、营养,蔬菜的质量安全已成为人们关注的重要问题。因此,发展无公害蔬菜生产势在必行。无公害蔬菜生产的关键是病虫害的防治,     

市场化蔬菜基地在庆阳市郊的发展前景及应注意的问题

市场化蔬菜基地是将蔬菜的生产与销售溶为一体，来不断满足广大消费者的一种产业化经营基地。庆阳市属中小型城市，大部分工薪阶层的收入有限。因此，充分了解庆阳市蔬菜生产与销售的特点、现状和前景，认清目前存在的问题。提出有效措施及对策。对进一步发展市场化蔬菜基地具有十分重要的意义。     

陇东旱塬节能日光温室蔬菜有害残留物调查及浅析

随着城乡居民的生活水平不断提高，对蔬菜的品质要求越来越严格，不仅需要更多花色品种。更需要无污染的安全、优质营养丰富的蔬菜。由于日光温室内高温高湿、光照不足、通风不良、连作等，致使多种病虫害严重发生。不少菜农为了挽回损失，滥用农药、化肥。造成蔬菜产品中的农药残留和土壤中的有毒物质大大超出国家规定的标准。致使蔬菜中毒事件时有发生。因此，生产无公害蔬菜是广大消费者的迫切需要，更是蔬菜生产健康持续发展的必由之路。     

健康蔬菜安全、高效生产技术

随着人们生活水平和生活质量的提高,健康、无污染,安全、优质、营养丰富的绿色食品日益受到消费者们的关注.但在我国,无公害、绿色健康蔬菜的种植面积仍较小、种植水平仍较低,严重影响了消费者对蔬菜产品的安全卫生信心,影响了我国蔬菜产品的出口贸易.介绍了勇记农业开发(惠州)有限公司在健康蔬菜安全、高效生产方面的成功经验和做法,主要包括完善设备和扩大规模、搞好基地建设、推广标准化栽培、建立全程质量可追溯控制系统和监测体系、加强与高等院校联合攻关等.     

保护地无公害蔬菜病虫害综合防治技术的研究

随着生活水平的提高,人们对于生活品质和食品安全也有了更多的要求,无公害蔬菜以其安全、优质、营养的特点深受广大消费者的信赖。但无公害蔬菜也属于农作物的一种,病虫害也会对其质量和产量产生较大的影响,因此加强对病虫害的综合防治研究十分重要。     

高寒山区蔬菜栽培技术

高寒山区蔬菜种植技术与低海拔地区有很大差别,现将笔者总结的生产中的主要经验介绍如下。一、适宜高寒山区蔬菜生产的有利条件1.优良的气候条件空气、土壤和水无污染,纯天然;夏季凉爽、昼夜温差大、降雨量较多,有利于蔬菜生长和营养物质积累,蔬菜品质较好,所生产的产品达到无公害、绿色蔬菜的标准,具备发展优质蔬菜的条件。2.充足的肥水条件高寒山区农家肥肥源充足,化肥、农药使用少,蔬菜商品性好,营养丰富,无污染,且食用口感好,深受消费者喜爱。     

设施蔬菜科学安全施肥技术

施肥是调节作物营养,提高土壤肥力,促使作物高产的重要措施。施肥并不是越多越好,如果蔬菜施肥不当,不但会对蔬菜产生毒害作用,影响消费者的身体健康,而且还会影响蔬菜的正常生长发育,导致蔬菜生长发育受阻,甚至死亡。1合理选择肥料品种根据生产目的和产品要求,应选择施用不对环境和蔬菜营养、     

无土栽种出“芽”的新意——绿鑫蕊农产品产销专业合作社培育新型芽苗菜

近年来,随着生活水平的提高,人们对蔬菜的需求已不仅仅满足于产品的充足供应,而更关注蔬菜品种的新颖性、多样性,还包括蔬菜外观和营养丰富的比例。现在,市面上的绿色无公害芽苗菜:富含营养、优质、无污染的保健绿色食品而受到广大消费者青睐。因此,芽苗菜已成为一类很有发展前途的新兴蔬菜产业。     

优质芥菜心高产栽培技术

芥菜心是营养丰富、深受消费者喜爱的一种优质蔬菜。我县种植芥菜历史悠久，尤以生产优质芥菜心闻名，常年种植面积772公顷，以每年秋冬季种植为主，平均每667平方米产菜心4500千克左右，产值1800元。现将其特征特性和高产栽培技术简介如下。     

无公害蔬菜施肥技术要点

优质蔬菜的品质一般包括三个方面,即营养品质、卫生品质和商品品质。它们不仅是综合评价蔬菜品质的重要依据,而且也是蔬菜商品价值的重要体现。随着人们生活水平提高,对蔬菜品质的要求越来越高,生产无公害蔬菜势在必行。生产无公害蔬菜的施肥技术要点有：     

国外蔬菜业发展的新动向

1.蔬菜消费多元化 据报道,目前国外蔬菜消费的趋势是追求优质,讲究营养和种类多元化.不少消费者的口味正在向自然化回归,对天然野生型蔬菜的需求量不断增加.