高价名特优茶—苦丁茶

高价名特优茶──苦丁茶王家 ，刘良源，李梓辉，周早弘苦丁茶即冬青科冬青属植物大叶冬青（ＩｌｅｘｌａｔｉｆｏｌｉａＴｈｕｎｂ．），将叶片加工即成为非茶类植物茶。它又名皋卢茶、瓜卢茶、苦登茶，民间大多称苦丁、茶丁等。广西农民多习惯采嫩枝叶煮茶解暑避邪。其?..     

苦丁茶的栽培技术

苦丁茶,又名苦灯茶，属冬青科常绿乔木，其叶是民间一种传统的中草药。饮用苦丁茶有清热解暑，化食消积，活血散瘀，除烦解渴，明目清肝的功效。栽植苦丁茶见效快，产量高，效益好，其栽培技术如下：苦丁茶耐湿、喜荫、喜湿、怕涝。土壤呈微酸性或中性壤土和沙壤土均可种植。种植时要将地内的石块、树根、杂草等清除并挖好排水沟。按行距1.2m开沟,沟深70cm，长度视地块而定，沟内施足量的腐熟土杂肥，回填土，并高出地面10cm左右。定植苦丁茶苗时，先按“品”字形挖穴，株行距1.2m×0.5m，每公顷种植1.67万株左右。植苗时在穴中央挖30cm的小…     

冬青属苦丁茶的保健功效及利用

苦丁茶是我国民间的一类传统代茶用植物,其药用饮用价值俱佳。本文对冬青属苦丁茶的保健功效及利用前景进行了综述。     

苦丁茶引种栽培技术研究初报

苦丁茶属冬青科，又名皋卢茶，学名IlexKudinyCheTsenv、主要分布广东、广西等省区，迄今人工栽培不多。经国内外医学界测定，苦丁茶系一种高贵饮料和药用植物。具有消暑解毒、生津止渴、降低血脂、血压、防癌等良效，含有一般茶叶的氨基酸、咖啡碱、多酚类等物质成分，还含有果态酸、B一香毒脂醇、蛇床脂醇等药用成分。它树干挺直高大，木质纹理细直，枝繁叶茂，花色淡黄，果实红艳。因此，它是集药用、材用、观赏于一体的珍＼稀。特植物，具有广阔的开发前景。通道县林业中学1993年从广西引种苦了茶试验，经过5年的精心栽培管理，目前长…     

苦丁茶培育与加工

苦丁茶,即冬青科的大叶冬青,又称大叶茶,常绿乔木。其嫩叶可制茶(苦丁茶),具有清热解毒、消暑、生津止渴等功效,是天然的保健饮料。又被誉称     

苦丁茶扦插育苗与造林技术

苦丁茶市场潜力较大，是一种值得推广的乔木茶种。具体介绍了苦丁茶扦插育苗与造林技术，包括选地整地、取枝扦插及病虫害防治；林地选择、造林方式与时间及茶园管理等内容。     

冬青苦丁茶氨基酸分析

氨基酸对苦丁茶口感、香味以及营养价值均有重要影响．采用岛津LC-4A高效液相色谱仪分析了湖南、海南、广西、广东的商品冬青苦了茶以及广西大新小明山林场种植的冬青苦了茶树老叶的氨基酸组分及其含量．结果表明：苦丁茶游离氨基酸与水解氨基酸种类相同,均为17种;苦了茶游离氨基酸含量低,仅34．24～119．93mg／100g．其中,以组氨酸占绝对优势,占总量的90％左右;苦丁茶水解氨基酸含量较高,达4．38～11．52g／100g,其中以组氨酸稍高,占总量的14％左右;湖南、海南苦丁茶游离氨基酸含量比广东、广西的高,水解氨基酸则是湖南、广西比海南、广东的高;老叶苦丁茶氨基酸比嫩芽叶的低得多。但组分相同,且老叶产量高,收购价格低,老叶仍有较大开发利用前景．     

苦丁茶的培育与加工

苦丁茶是冬青科的大叶冬青和冬青的别称，均为常绿乔木，用其嫩叶加工制成茶，又称大苦丁、小苦丁，具有茶药两用功效。     

苦丁茶栽培技术

苦丁茶学名大叶冬青 (ＩｉｅｘＬａｔｉｆｏｌｉａｔｈｕｎｂ) ,是南亚热带一种常绿乔木 ,主要分布在广西大新、天等、龙州等地。广西古代产“万承茶”贡品即是苦丁茶 ,其制品以独特的风味及保健作用 ,逐渐被广大消费者推崇。近年研究证明 ,苦丁茶含丰富的熊果酸、β -香树脂醇     

苦丁茶的栽培技术

苦丁茶的栽培技术苦丁茶属冬青科植物，因原产于广西新县龙门乡苦丁村而得名。用其叶制成茶叶，有清热降火、止渴生津、消炎解毒、止泻镇痛之效果，又可治痢疾和降压减肥，常食可抗癌长寿，是药用和保健佳品。现市场价每公斤达几百元，仍供不应求，是茶之珍品。苦丁茶是常...