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玉米芯以栽培平菇成本低,效益高深受广大菇农的欢迎,但由于部分菇农对其栽培技术掌握不好,生物学效率甚低,极大地影响了这项技术在农村的推广,为此,我们在科委等科研单位帮助指导下,利用玉米芯大规模地栽培平菇和其它食用菌,几年来的结果表明,玉米芯是代替棉子壳进行食用菌生产的一种不可多得的资源,只要培养料处理得当,品种得当,其生物学效率并不低于棉子皮。现将我们的栽培技术介绍如下。 相似文献
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辽宁省营口市老边乡金屯村菜农王素华,利用温室的保温、保湿、通气性好的特点,进行平菇生产。几年来,平均每平方米产量达50多公斤,产值达100多元。去年秋在56m2的塑料薄膜温室内栽培平菇,获产量3500kg,创产值11000元,效益达8000元。其主要... 相似文献
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平菇出菇期高产管理模式 总被引:1,自引:0,他引:1
平菇产量、质量的高低受培养基质 (培养料 )、菌种 (品种、质量 )、培菌管理、出菇管理、环境(生态 )等多种因素的影响。而出菇期如不进行精心的科学管理 ,生产出的平菇不是产量低 ,就是质次。为了提高平菇的产量和品质 ,扩大种菇户的经济效益和社会效益 ,本文对菌种场地选择 ,高产出菇方式及管理方面进行论述和探讨。1 选好出菇场地平菇出菇期相对其它菇菌类较抗杂菌感染 ,但不能说明期间在任何环境条件下都不会造成感染。如果出菇场地选择不当 ,亦会大面积感染而造成较大的损失或出菇失败。出菇场地应选择周围环境清洁 ,远离污染源 ,如垃… 相似文献
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平菇因其味道鲜美、营养丰富市场销量大且栽培容易、周期短、产量高、效益好,是我国栽培量最大的食用菌之二。可近年来平菇的栽培变得不那么容易了,发菌期间比前几年污染率高得多不说,即使发好菌后产量也不高.大量死菇,甚至绝产等现象时有发生。给广大菇农造成了很大的损失,严重挫伤了菇农的种菇积极。很多单位和菇农采用各种药物防治,虽然有一定的效果,但同时也污染了平菇子实体。给消费者的健康带来危害。为此,我所的科研人员经过多年的观察研究发现,平菇病害的发生与以下几个主要因素有关. 相似文献
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发酵料栽培因其生产成本相对较低,栽培成功性较高而成为平菇主要栽培方式。采用覆土出菇的方法可明显地增加产量,提高菇质的质量,增强抗病、抗杂的能力。 相似文献
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本文以消毒平菇子实体直接作栽培种栽培平菇,其出菇时间、生物学效率与传统法相似,但快速、方便、成本低、可以及时把握市场。 相似文献
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平菇出菇期常见问题应对措施 总被引:1,自引:0,他引:1
平菇在生长发育过程中由于管理不当等原因,在出菇时常出现许多问题,影响商品质量和产量。根据多年的栽培经验,现将平菇出菇期常见问题及应对措施介绍如下: 相似文献
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平菇适应性强,易栽培,适料广,且生物学效率高,转化所需的时间短,因此,我校食用菌科研基地经几年利用各种秸秆做了对比试验,从中优选出几个高产配方,摸索出一套较先进的栽培管理模式,使百公斤培养料可收鲜菇150~220kg。现将秸秆生料栽培平菇技术简介如下。1 高产配方①玉米芯60%加豆秸40%。按上述比例干料100kg,加入磷酸二铵0.4kg,麦麸10kg,玉米面3kg,多菌灵 0.2kg,菇丰素互号 0.25kg,生石灰 5kg。②麦秸、玉米秸、稻草、花生壳为主料。任选以上原料100kg,加磷酸二铵0… 相似文献
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食用菌增产剂在香菇平菇反季节栽培中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
食用菌快速出菇增产剂内含生物活性物质 ,具有促进菌丝快速生长繁殖 ,提前出菇 ,增加产量的作用。近年来 ,笔者就食用菌快速出菇增产剂在香菇、平菇等反季节栽培中的应用与效果进行了试验 ,现将部分研究结果报道如下 :1 材料与方法1 .1 试验材料 ①菌株 :平菇、川杂 1 7、广温型 ;香菇 939,中低温型 ,来源于本所食用菌技术推广中心。②培养基 :平板培养基为综合PDA ;平菇栽培料的棉子皮 95 % ,麸皮 3 % ,石膏2 % ,含水量 60 %~ 65 %左右 ,pH自然。香菇栽培料 :木屑80 % ,麸皮 1 8% ,石膏 2 % ,含水量 55 %~ 60 % ,pH自然。③食用菌增… 相似文献
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用稻草栽培平菇 ,成本低 ,周期短 ,方法简单 ,效益高。平菇收获后的下脚料又是农作物的优质有机肥料。现将其高产栽培技术介绍如下。1 稻草软化处理 稻草表皮具有一层蜡质 ,这层腊质能阻碍菌丝吃料。笔者通过试验和实践摸索出三种软化稻草的处理方法。其一是把稻草铺在干净地面上 ,用石磙反复碾压至稻草变软。其二是稻草切成 2~ 3cm长段 ,浸泡于 3~ 4%的石灰水溶液中 ,34小时后捞出用清水冲去残液 ,调节好含水量。其三是用饲料粉碎机 ,安装上直径约 2cm的筛网进行粉碎 ,粉碎后即成条片状 ,细薄、松散、绵软。2 培养料的混配 平菇… 相似文献
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<正>每年的6-9月由于气温偏高,秋季菇在这阶段已结束.一般的农户在高温季节不愿栽培平菇,因此市场供应量少,价格高。笔者采用50 min常压灭菌技术模式每年在6月中旬出菇,栽培平菇经济效益是秋季菇的两倍。1季节安排选择当地秋菇结束上市前20 d生产菌棒,一般安排在5月底进行。2菌株选择夏季栽培品种的选择很关键,700.39(天达研究所)以及何氏200等菌株产量较高比较稳定。3菌种制作以5月初制作生产为宜,最好使用小麦制作 相似文献