氮营养对反刍家畜的作用

就其氮营养特点而言羊可利用一定量的非蛋白氮如尿素等。瘤胃微生物大部分是以氨作为它们生长繁殖的氮源,饲料中蛋白质在瘤胃中首先被微生物水解为氨及其他中间产物,瘤胃微生物在有足够能量和碳架的情况下,可利用这些氨合成微生物体蛋白。在合成菌体蛋白时是否需要肤和氨基酸目前还不清楚,但在有氨基酸和肤存在的情况下,菌体蛋白的合成量增加。尽管微生物主要是以氨作为合成菌体蛋白的氮源,但非蛋白氮在饲料总氮中的比例不能太大;否则,一方面影响氮的利用率,同时瘤胃氨浓度太高,易造成羊发生氨中毒。据测定,最适宜瘤胃微生物生长的瘤胃氨浓度范围为每毫升瘤胃内容物0.35～29毫克。     

氨营养对反刍家畜的作用

就其氮营养特点而言羊可利用一定量的非蛋白氮如尿素等。瘤胃微生物大部分是以氨作为它们生长繁殖的氮源，饲料中蛋白质在瘤胃中首先被微生物水解为氨及其他中间产物，瘤胃微生物在有足够能量和碳架的情况下，可利用这些氨合成微生物体蛋白。在合成菌体蛋白时是否需要肤和氨基酸目前还不清楚，但在有氨基酸和肤存在的情况下，     

利用脲酶抑制剂饲喂肉牛的效果

牛、羊反刍动物瘤胃中的微生物能产生豚酶,脉酶可将尿素分解成氨和二氧化碳。痛胃微生物则利用分解的氢为氮源,形成本身的菌体蛋白质,之后再利用这些菌体为营养素。在这个转化过程中关键是尿素分解氨的速度要与瘤胃微生物利用氨的速度最好保持同步。如果分解速度过快,大量未被利用的氨在体内积蓄就会使牛、羊造成氨中毒。可是尿素在痛胃中的分解速度大约为瘤胃微生物利用氨速度的4倍,因此如何降低肥酶活性、控制尿素分解速度,是避免反刍动物氨中毒和提高尿素利用率的重要措施。中国农科院畜牧所研制出“肥酶抑制剂反刍动物专用预混料…     

利用尿素喂牛方法

牛羊等复胃动物的瘤胃里寄生着大量的细菌和纤毛虫，这些微生物不仅能利用饲料中的蛋白质，而且还能利用尿素等非蛋白含氮化合物合成菌体蛋白。当尿素进入瘤胃后，被瘤胃中的脲酶水解成二氧化碳和氨，氨再与碳、氧、硫等元素合成氨基酸，继而合成菌体蛋白被牛羊等反刍动物在瘤胃里吸收利用。尿素含氮量高达 46％， 1千克尿素相当于 7千克豆饼中所含蛋白质的营养价值。应用尿素喂牛羊等反刍动物具有来源广、成本低、效果好等优点，是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径。     

脲酶抑制剂在反刍动物饲养中的应用

近年来,脲酶抑制剂作为一种反刍动物专用饲料添加剂,日益受到养殖界人士的关注和重视。在饲养肉牛、泌乳牛、肉羊中应用,收到了明显的增产效果,产生了良好的经济效益。1脲酶抑制剂的功用特点 脲酶是牛羊等反刍动物瘤胃中一种能迅速分解蛋白质的酶,其分解速度是瘤胃吸收速度的 4倍。只有适当降低脲酶活性,才能使反刍动物充分利用饲料中的蛋白质。另外,牛羊等反刍动物还可以利用尿素等非蛋白氮为营养源。但其过程不是牛、羊直接利用尿素,而是瘤胃中的微生物产生脲酶,将尿素分解成氨和二氧化碳。瘤胃微生物利用氨为氮源形成菌体蛋白,…     

关于瘤胃躲避蛋白

所谓瘤胃躲避蛋白,也可称之“瘤胃旁路蛋白”或“过瘤胃蛋白”(Ruman Bypass Protein)。1948年 Donald 发现可溶性蛋白质很容易被瘤胃微生物降解为氨。尔后 Reis 和 Schinckel(1963,1964)、Little 和 Mitchel(1937)、Schelling 和Hatfield(1968)试验发现,将可溶性、高质量的蛋白质直接注入皱胃获得的氮沉积高于经口腔采食此蛋白质所得的氮沉积。此后,营养学家们便试图寻找保护可溶性优质蛋白质不受瘤胃微生物降解的途     

利用尿素喂育肥牛的技术要点

尿素是非蛋白氮化合物,含氮量在46%左右,1千克尿素相当于2.8千克蛋白质或相当于7～8千克植物油饼所含的氮,是很有潜力的蛋白质饲料来源。尿素不能直接被家畜作为营养物质利用,但牛是反刍动物,瘤胃内含有大量微生物和纤毛虫,微生物能利用尿素分解出来的氨合成菌体蛋白,菌体蛋白进入真胃经消化吸收供畜体利用。目前各地已用     

利用尿素饲喂牛羊的方法

尿素是非蛋白氮化合物,纯尿素含氮46.65%,是一种很有应用前景的氮素添加剂。1.利用原理牛、羊是复胃动物,瘤胃内有大量微生物和单细胞动物。据测定,每克瘤胃内容物中含有500～1000亿个细菌,20～200亿个纤毛虫。尿素进入牛羊瘤胃后很快溶解,被瘤胃中的纤毛虫和细菌等微生物分泌活力很强的脲酶所作用分解为二氧化碳和氮。微生物和单细胞动物就利用分解出的氨和瘤胃中的有机酸作为营养物质,进行大量繁殖,再同碳、氧、硫等元素合成氨基酸,进而合成菌体蛋白质,随同食物进入真胃和小肠内,与饲料一起被消化吸收,供畜体利用。2.饲喂对象适合6月龄以…     

为什么尿素可以喂牛羊却不能喂猪

这是因为猪的消化器官与牛羊不同,牛羊属反刍动物,有瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃四个胃。瘤胃中有大量的微生物生存,这些微生物可以利用尿素在瘤胃分泌脲酶的作用下分解出的氨而大量繁殖,随‘食糜’——食物和胃液的混合物进入皱胃,被胃分泌的酸性胃液杀死,其菌体的蛋白被消化吸收,从中获得营养。而猪是单胃动物,胃中缺乏上述微生物。且胃壁腺体不能分泌脲酶来分解尿素,不能把尿素转化为自身的营养物质。     

反刍动物脲酶抑制剂的研究进展

尿素作为非蛋白氮饲料直接饲喂动物 ,在瘤胃中分解速度快于微生物利用速度 ,这不仅降低尿素利用效率 ,而且容易造成氨中毒。脲酶抑制剂可以降低尿素的分解速度 ,提高尿素利用效率。文章就目前国内外各种瘤胃脲酶抑制剂对动物瘤胃尿素分解速度、氨浓度、营养物质利用及对动物生产性能的影响进行了综述。     

尿素在架子牛育肥中的利用

1 利用原理 牛有发达的瘤胃,胃内有大量微生物,尿素在牛瘤胃内被一部分微生物产生的脲酶分解成氨和二氧化碳,所产生的能量可满足瘤胃中微生物生长和繁殖所需,使瘤胃微生物大量增殖,进而提高了纤维素分解菌分解纤维素的效率,同时,提高合成氨基酸的效率,加强菌体蛋白质的合成;而微生物本身死亡后,其中的蛋白质在肠道被牛体利用.     

如何预防牛尿素中毒

牛尿素中毒是由于牛在短时间内食入过多尿素,在瘤胃微生物作用下产生过多氨,超过瘤胃微生物的利用能力和肝脏转化能力,引起血氨过高而毒害神经系统性疾病。尿素化学成分为CO（NH2）2,又叫碳酰二胺、白色晶体、易溶于水,是一种氮肥,广泛用于农业生产。     

反刍动物瘤胃脲酶抑制剂的作用及应用

反刍动物能够利用饲料中的非蛋白氮 (NPN )作为氮源 ,尿素是反刍动物重要的 NPN。在瘤胃脲酶的作用下 ,进入瘤胃的尿素快速分解 ,氨释放速度是瘤胃微生物利用速度的 4倍。瘤胃脲酶抑制剂的应用 ,减缓了尿素在瘤胃内的分解。土壤脲酶抑制剂种类很多 ,但能够用做反刍动物瘤胃脲酶抑制剂的并不多 ,文章总结了几种研究较多的瘤胃脲酶抑制剂的作用及其应用。     

配方指导篇

非蛋白氮类饲料是指非蛋白含氮物。这类物质有以下几类:①尿素及其衍生物类;②氨态氮类,如液氨、氨水;③铵类,如硫酸铵、氯化铵等;④肽类及其衍生物,如氨基酸、酰胺等;⑤动物粪便及其他废弃物,如畜、禽粪尿等。虽然非蛋白氮种类繁多,但因价格、来源、副作用等的影响,实际应用于饲养中的仅有少数几种。其中最主要的是尿素。非蛋白氮在反刍动物的瘤胃内经微生物及酶的作用,合成为微生物蛋白而最终被机体利用。以尿素为例,它在瘤胃中转化成真蛋白的过程如下:     

尿酶抑制剂对羊瘤胃氨态氮释放速度的影响

应用瘤胃微生物尿酶抑制剂调控羊瘤胃肉氨的释放速度，使之与微生物的利用相匹配。以0、20、40、80mg/kg共4种水平添加到饲料中投给12只带永久性瘘管的4月龄东北细毛羊，分别于0、2、4、6、8小时5闪电战为取瘤胃液，测定pH值和氨态氮（NH3－N）。结果以40mg/kg组氨抑制效果最佳。     

瘤胃微生物多糖利用位点研究进展

多糖利用位点(polysaccharide utilization loci, PULs)是一组编排特定多糖降解的基因簇,编码细胞表面多糖结合蛋白、外膜转运蛋白、碳水化合物活性酶和转录因子。通过多糖利用位点,拟杆菌可更好地协同多个蛋白的合作,实现对植物多糖识别、捕获和降解的一体化,具备高效利用多糖的能力。拟杆菌在瘤胃微生物中占比丰富,揭示瘤胃拟杆菌通过多糖利用位点降解纤维类物质的作用机制是改善瘤胃功能、挖掘高效酶的基础。本文主要对多糖利用位点的作用模式、调控机制及瘤胃微生物多糖利用位点的研究进展进行了综述,旨在为加强多糖利用位点的研究,并将其应用于微生物调控和生物能源开发提供理论依据。     

肉牛常用饲料添加剂的科学使用

<正>1.非蛋白氮非蛋白氮添加剂主要包括尿素、氨水、液氮等,可为瘤胃微生物提供合成菌体蛋白所需的氮素,有利于瘤胃微生物繁殖,增加过瘤胃蛋白数量。尿素是最常用的非蛋白氮添加剂,饲喂肉牛的功效相当于豆饼量的5~7倍。使用方法:利用尿素作为肉牛饲料添加剂,主     

尿素喂牛的安全方法

由于牛的瘤胃微生物可利用尿素中的氨合成菌体蛋白供牛吸收利用,因而可以利用尿素作为牛蛋白质的补充来源。但是,如果使用不当,不仅效果差,甚至会引起中毒。为了安全有效地使用尿素,在生产实际中应注意以下事项:1.一般情况下,含有尿素的饲料,其适口性较差;另外,瘤胃微生物对尿素利用也要有一个逐步适应过程。因此,在使用尿素喂牛时,应做到逐步增加喂量,其适应期大约需要3～7天时间。2.按照肉牛饲养标准,饲料粗蛋白应在11%～13%之间。如果肉牛的饲料蛋白质含量已达到标准,就不需要再使用尿素,否则会造成浪费。反之,日粮蛋白含量也不宜太低,因…     

复合舔饲砖的制作技术及应用前景

中国的反刍动物在冬春季节所需要的能量、蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等往往摄入不足，从而直接影响其生产力．尿素作为反刍动物最廉价的蛋白质资源是有目共睹的．因尿素［ＣＯ（ＮＨ２）２］含氮量为４６％左右，其蛋白质含量为２８．８％，在理想情况下，约相当于３．５ｋｇ豆饼所含的蛋白质．尿素进入反刍动物瘤胃内，被分解成氨和二氧化碳．瘤胃内的微生物可利用氨和碳水化合物分解产生的酮酸合成菌体蛋白，菌体蛋白随胃内容物运至小肠和真胃被消化吸收．尿素在应用过程中受到诸多因素的限制，如尿素的碱味和苦味，尿素在瘤胃中分…     

牛、羊饲喂尿素应注意的问题

<正>牛、羊瘤胃中存在有大量的微生物,这些微生物不仅能利用饲料中的蛋白质,还可以利用非蛋白质含氮化合物。由于瘤胃微生物能利用非蛋白氮合成菌体蛋白,提高了限制性氨基酸的含量,使蛋白利用率达90%以上,所以在日粮蛋白质不足的情况下,饲料中可添加一定数量的尿素,以提高饲料蛋白质含量。但在实际应用时,尿素不能完全代替饲料中的蛋白,只能起辅助性添加物的作用。因此,使