试论免疫应激对动物生产的影响

１前言大量研究发现，仔猪早期断奶后因饲养管理不善，在病原性和非病原性抗原刺激下，被激活的单核／巨噬细胞系统和淋巴细胞会释放出一系列被称为细胞介素的化合物，使仔猪处于免疫应激状态。研究发现，这类化合物主要包括白细胞介素１（IL－１）、白细胞介素６（IL－６）和肿瘤坏死因子（TNF），它们不仅能活化免疫系统，使动物处于免疫应激状态，而且还能通过对靶组织的直接作用或通过改变动物体内某些激素的水平来调节免疫应激过程中动物体内各种养分的代谢，使日粮中的部分养分不再用于动物生长和骨骼肌的沉积，而用于支撑免疫应答…     

动脉粥样硬化患者血清TNF—α,IL—6和IL—8的变化及其关系探讨

目的：通过检测动脉粥样硬化（ＡＳ）患者血清肿瘤坏死因子（ＴＮＦ－α）白细胞介素６（ＩＬ－６）和白细胞介素８（ＩＬ－８）的水平，以探讨ＡＳ与这些细胞因子的关系及临床意义，方法：采用双抗体夹心法ＥＬＩＳＡ测定４５例ＡＳ患者及３０例健康者（对照组）血清ＴＮＦ－α，ＩＬ－６和ＩＬ－８水平均显著高于正常人（均Ｐ〈０．００１），且ＴＮＦ－α，水平与ＩＬ－６和ＩＬ－８，ＩＬ－６与ＩＬ－８之间构成正相关，（ｒ分别     

慢性肾功能衰竭患者血清和尿sIL—2R,IL—8及INF—α的研究

目的：了解慢性肾衰（ＣＲＦ）患者血清及尿可溶性白细胞介素－２受体（ｓＩＬ－２Ｒ）、白细胞介素－８（ＩＬ－８）和肿瘤坏死因子－α（ＩＮＦ－α）水平的变化及意义。方法：采用双抗体夹心ＥＬＩＳＡ法检测３６例ＣＲＦ患者及４０例健康对照组血清及尿ｓＩＬ－２Ｒ、ＩＬ－８及ＩＮＦ－α水平。结果：ＣＲＦ患者血清及尿中上述３种因子均显著高于正常对照组（Ｐ〈０．００１），但与血清肌酐（Ｓｃｒ）无明显相关性（相关系数分     

用斑点杂交及原位杂交技术检测鸡白细胞介素1β产生细胞

根据已报道的６种哺乳动物白细胞介素１β（ＩＬ－１β）的ｃＤＮＡ序列保守区设计合成一段互补ＤＮＡ。制备ＡＴＰ标记的ＤＮＡ探针,采用斑点杂交及原位杂交技术对感染了禽脑脊髓炎病毒（ＡＥＶ）的鸡脑组织中ＩＬ－１βｍＲＮＡ进行检测,结果表明杂交反应均呈阳性。     

三种白细胞介素对神经内分泌系统功能影响的研究进展（综述）

对免疫系统中具有多种免疫调节作用的白细胞介素ＩＬ－１，ＩＬ－２，ＩＬ－６的神经生物学效应和对神经内分泌系统的作用进行了综述。     

稀土元素对棒形杆菌生长和胞外酶活性的影响

为了解稀土元素对植物病原细菌的效应,研究了单一稀土氧化镧（Ｌａ２Ｏ３）对番茄细菌溃疡病棒形杆菌９Ｃｌａｖｉｂａｃｔｅｒ ｍｉｃｈｉｇａｎｅｎｓｅ ｓｕｂｓｐｍｉｃｈｉｇａｎｅｎｓｅ,Ｃ３）的生长及胞外酶活性的影响。结果表明：稀土明显抑制Ｃ３的生长,且随处理浓度的提高,抑制作用加强。固体培养基上表现为Ｃ３菌落初生时间比对照延尺１２－４８ｈ,菌落直径小１．３－２．９ｍｍ。液体培养基中表现为ＯＤ６２０值     

参考鸡IL—2的制备及理论特性研究

采用健康鸡脾脏Ｔ淋巴细胞体外诱生粗制参考鸡白细胞介素２（ＩＬ－２），并进行５０％和８０％饱和度硫酸铵盐析，以去除大部分致分裂原伴刀豆蛋白Ａ（ＣｏｎＡ）和小牛血清蛋白。继用Ｓｃｐｈａｄｅｘ Ｇ１００凝胶过滤柱色谱，可得到两个ＩＬ－２活性峰。第１活性峰组分分子量（ＭＷ）２６．９ＫＤ、等电点（ＰＩ）５．８５，为二聚体形式存在的高活性ＩＬ－２。第２活性峰组分ＭＷ１２．１ＫＤ，ＰＩ６．２５，为单体形式存在的     

慢性肝病患者血清白细胞介素-6的测定及其临床意义

病毒性肝炎的发病机理与肝炎病毒侵袭肝细胞后导致的免疫应答及免疫调节紊乱有关,白细胞介素６（ＩＬ６）是由多种免疫细胞分泌的细胞因子,在调节免疫网络中起着关键作用。为了解慢性肝病患者血清ＩＬ６的水平变化,笔者对１０７例慢性病毒性肝炎患者的血清ＩＬ６作了检测,并分析其临床意义。１　病例与方法１．１　病例选择　１０７例患者均来自我院１９９５年１月～１９９６年１０月住院病人,其中男７２例,女３５例,年龄１８～８０岁,平均３６．４岁。１０７例均依据１９９５年（北京）第五次全国传染病寄生虫病学术会议修…     

影响肉质的营养因素

肉质调控已成为当前研究热点。影响肉质的因素有遗传、营养、环境与屠辜等。营养在肉质的调控上起重要作用,很多养分参与控制肉质变化的代谢和生化过程。Ｈｏｆｍａｎ（１９８７）和Ｒｕｓｓｏ（１９９８）将肉质定义为四个方面,即感官品质、加工品质、营养价值和卫生质量。１影响肉质的营养因紊１．１饲喂水平动物的养分供给量可直接影响动物生长速度和体内蛋白质及脂肪的比例,从而影响洞体品质。在一定范围之内,饲喂水平越高,动物的生长速度越快,肌肉内脂肪含量越高,肉质就越好。Ｗｏｏｄ（１９９２）研究表明,自由采食的猪（与８…     

空气和土壤干旱对不同杨树种类无性系生长及光合的影响

对杨树无性系Ｉ－２１４（Ｐｏｐｕｌｕｓｅｕｒａｍｅｒｉｃａｎａｃｖ，‘Ｉ－２１４’）、健杨（Ｐｏｐｕｌｕｓ×ｅｕｒａｍｅｒｉｃａｎａＧｕｉｎｉｒｃｖ．ｒｏｂｕｓｔａ）、中东杨（Ｐ．ｂｅｒｏｌｉｎｅｎｓｉｓ）和群众杨（Ｐ．‘ｐｏｐｕｌａｒｉｓ３５－４４’）１年生插条苗进行盆栽试验，发现它们对空气和土壤干旱的耐性存在很大差异，其中Ｂｅｒｏｌｉｎｅｎｓｉｓ对空气干旱的耐性最强，对土壤水湿的耐性最弱；Ｉｔａｌｉｃａ和Ｒｏｂｕｓｔａ对土壤干旱反应敏感，当田间持水量（ＦＦＣ）降至４０％时，净光合速率（Ｐｎ）已显著降低，严重干旱（３０％ＦＦＣ）时，苗木下部１／４叶片脱落，同时，上部叶面积生长受到很大抑制；Ｂｅｒｏｌｉｎｅｎｓｉｓ和Ｐｏｐｕｌａｒｉｓ虽在干旱初期Ｐｎ下降显著，但７ｄ后Ｐｎ不同程度回升，并且受旱期间叶面积生长受到的影响较小，即显示出对土壤干旱的耐性，因此，杨树无性系对土壤干旱耐性依次为Ｐｏｐｕｌａｒｉｓ＞Ｂｅｒｏｉｉｎｅｎｓｉｓ＞Ｒｏｂｕｓｔａ＞Ｉｔａｌｉｃａ。     

福州作物生长季和夏旱期降水模式及其应用

以福州地区主要作物的生长季（３－１１月）和夏旱出现期（７－９月，简称夏旱期）作为统计时段，利用时间序列法对１９５１－１９９２年共４２ａ的降水量资料进行统计分析，获得了上述两段时间的降水模式：Ｙｉ（３－１１月）＝１２０２．８－３８．６ｃｏｓ（πｌｉ／７）－１３８．５ｓｉｎ（πｌｉ／７）＋４２．２ｃｏｓ（４πｌｉ／７）＋９１．９ｓｉｎ（４πｌｉ／７）和Ｙｉ（７－９月）＝４１９．０－２５．５ｃｏｓ（πｌ     

木霉（TR－5）对病原真菌的拮抗机制和防病效果研究

从土壤中分离获得一株木霉（Ｔｒｉｃｈｏｄｅｒｍａｓｐ．）菌株（ＴＲ－５），用对峙法和系列稀释法测定其对立枯丝核菌（Ｒｈｉｚｏｃｔｏｎｉａｓｏｌａｎｉ），禾谷丝核菌（Ｒｈｉｚｏｃｔｏｎｉａｃｅｒｅａｌｉｓ），西瓜枯萎病菌（Ｆｕｓａｒｉｕｍｏｘｙｓｐｏｒｕｍ∫ｎｉｖｅｕｍ），油菜菌核病菌（Ｓｃｌｅｒｏｔｉｎｉａｓｃｌｅｒｏｔｉｏｒｕｍ），昆明腐霉（Ｐｙｈｔｉｕｍｋｕｎｍｉｎｇｅｎｓ）和寄生疫霉（ＰｈｙｔｏｐｈｔｈｏｒａＰａｒａｓｉｔｉｃａ）的拮抗作问。结果表明，ＴＲ－５菌株对６种病原真菌都具有极强的拮抗作用，主要表现为缠绕、附着在病原真菌菌丝上，同时产生吸器侵入病原真菌的菌丝，使菌丝断裂。还能分泌有毒或抗生物质抑制其生长，并具有很强的生长竞争能力。ＴＲ－５菌株对立枯丝核菌，禾谷丝核菌和西瓜枯萎病菌的有效抑制浓度为１０６～１０７个孢子／ｍｌ；对油菜菌核病菌和昆明腐霉菌为１０４～１０５个孢子／ｍｌ；而对寄生疫霉为１０５～１０６个孢子／ｍｌ。用ＴＲ－５木霉的分生孢子制剂在温室条件下对黄瓜猝倒病（Ｐｙｔｈｉｕｍａｐｈａｎｉｄｅｒｍａｔｕｍ）和黄瓜疫病（Ｐｈｙｔｏｐｈｔｈｏｒａｄｒｅｃｈｓｌｅｒｉ）进行防治试验，效果分别     

铬的生物学功能及其应用效果

在很长的一段时间内,铬（Ｃｒ）认为是有毒有害元素。直到１９５７年Ｓｃｈｗａｒｚ等提出了啤酒酵母中含有萄葡糖耐受因子（ＧｌｕｃｏｓｅＴｏｌｅｒａｎｃｅＦａｃｔｏｒ,简称ＧＴＦ）的假说,１９５９年他们证实了ＧＴＦ的重要活性成分是Ｃｒ３＋后,才揭开了铬广阔的研究及应用前景。铬在人营养中的研究始于１９７７年（Ｊｅｅｊｅｅｂｏｙ,１９７７）,对畜禽铬的营养研究始于９０年代初（Ｃｈａｎｇ,１９９２）。现有的研究表明,饲料中添加铬,对畜禽的生长、繁殖、免疫和胴体．品质等均有影响。本文概述了铬的营养功能及其在畜…     

酿酒酵母与糖化酵母的核倍性融合株的构建

在探讨原生质体制备、融合及再生条件的基础上，采用聚乙二醇（ＰＥＧ）对耐高温的酿酒酵母（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ）ＨＵ－ＴＹ－１Ａ菌株和淀粉发酵力最强的糖化酵母（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓｄｉ－ａｓｔａｔｉｃｕｓ）５２０６－１Ｂ菌株进行种间或同株间的原生质体融合，获得了数株ＨＵ－ＴＹ－１Ａ和５２０６－１Ｂ的同株以及种间融合株，融合率为（１．３～９．０）×１０￣（－６）．通过测定融合株的细胞体积大小、ＤＮＡ含量、遗传稳定性和营养要求等表明：融合株细胞体积和ＤＮＡ含量约为两亲株之和；种间融会株具有双亲株的遗传特性；融合株的倍性为２ｎ，３ｎ，４ｎ及５ｎ。     

用Excel拟合Richards方程

用Ｅｘｃｅｌ拟合Ｒｉｃｈａｒｄｓ方程贺晓鹏，贺浩华，朱昌兰（江西农业大学农学院育种室）Ｒｉｃｈａｒｄｓ方程Ｙ＝Ａ／（１＋Ｂｅ－ｋｘ）１被认为是现今最能适应动植物生长分析的方程，与应用较广泛的Ｌｏｇｉｓｔｉｃ生长方程Ｙ＝Ａ，（１＋Ｂｅ－ｋｘ）相比，Ｒｉ...     

风湿性心脏病患儿血清sIL-2R水平变化及其临床意义

目的：风湿性心脏病的发病与机体免疫功能紊乱有关,血清可溶性白细胞介素２受体（ｓＩＬ－２Ｒ）在免疫反应中起重要调节作用。通过检测风湿性心脏病患儿不同时期血清ｓＩＬ－２Ｒ水平变化,以探讨其可能的临床意义。方法：风湿性心脏病患儿４５例,其中活动期２４例,非活动期２１例,对照组３０例。２４例活动期患儿中心功能Ⅰ、Ⅱ级１２例,Ⅲ、Ⅳ级１２例。活动期在应用激素前、非活动期停用激素半年后取血。所有血标本室温下静置２ｈ后取血清放低温冰箱保存,３个月内用ＥＬＩＳＡ法检测其ｓＬＬ－２Ｒ水平。结果：风湿性心脏病活动期患儿血清ｓＩＬ－２Ｒ水平（７１１．６７±１６３．７８）较非活动期（３７３．８１１±５８．７０）及对照组（２８９．６９±１０２．４４）高,差异显著（Ｐ均＜０．０１）;非活动期较对照组高,差异显著（Ｐ＜０．０５）;心功能Ⅲ、Ⅳ级者血清ｓＩＬ－２Ｒ水平（８０１．６７±１４４．５９）较心功能Ⅰ、Ⅱ级者（６２１．６７±１３２．３１）高,差异显著（Ｐ＜０．０１）,活动期血清ｓＩＬ－２Ｒ水平与ＥＳＲ呈正相关（ｒ＝０．８２,Ｐ＜０．０１）。结论：风湿性心脏病患儿血清ｓＩＬ－２Ｒ水平与病情有一定关系,血清ｓＩＬ－２Ｒ水平可望成为风湿性     

氨基酸螯合锌的营养及应用研究进展

多年的研究证明，蛋氨酸锌具有生物效价高、改善畜禽生长性能、增强畜禽免疫功能、提高动物抗应激能力的优点；而近１０年来，人们对于蛋氨酸锌的研究取得了长足的进展，同时，迫于公众对环保及饲料品质的压力，其在生产中的应用日益受到人们的极大关注。１氨基酸与锌的吸收及代谢Wapnir（１９８６）研究表明，四种氨基酸（色氨酸、组氨酸、脯氨酸、半胱氨酸）在空肠与回肠（锌吸收的主要部位）可有效促进锌的吸收。Fang（１９８２）报道，利用外翻肠囊技术结合同位素双标记示踪技术研究表明，当体系中含有组氨酸时，大鼠从粘膜转运至浆膜…     

IGF-I对山羊睾丸间质细胞分泌cAMP和睾酮的影响

本实验利用山羊睾丸间质细胞体外培养的方法,研究ＩＧＦ－Ｉ对ｃＡＭＰ和睾酮的影响。结果表明：（１）ＩＧＦ－Ｉ可使间质细胞外ｃＡＭＰ积聚能力显著增强（ Ｐ＜０． ０５～ Ｐ ＜０． ００５）。（２）ＩＧＦ－Ｉ可使间质细胞分泌睾酮的能力显著增加（Ｐ＜０．０５～Ｐ＜０．０１）。（３）ＩＧＦ－Ｉ可刺激山羊间质细胞经 ｈＣＧ诱导睾酮分泌显著增多（ Ｐ＜０． ０５～ Ｐ＜０． ０１）。以上结果与催乳素和白细胞介素－１α这些含氮激素（因子）调节睾酮分泌的机理不同。     

畜禽微量元素铬营养研究进展

１９５９年美国Ｓｗａｒｔｚ和Ｍｅｒｔｚ实验证实了缺铬（Ｃｒ）是动脉硬化的重要起因。此后,营养学家、医药学家开始对铬发生兴趣,并继而将它列入生命必需的微量元素之一。６０年代后,许多学者在大鼠和人体上研究证实,铬是葡萄糖耐受因子（ｇｌｏｕｓｅ ｔｏｌｅｒ－ａｎｃｅ ｆａｃｔｏｒ,简称 ＧＴＦ）的重要活性组成成分,它通过ＧＴｈ协同胰岛素的作用,进而影响糖、脂类、蛋白质和核酸代谢。近些年来,对铬在畜禽营养方面的研究,已成为一个热门课题。本文旨在围绕铬的来源与分布、铬的生理功能、铬对畜禽的营养取得一些研究进…     

黑白花奶牛初乳蛋白变化及与新生犊牛生长的关系

研究了２２头黑白花奶牛分娩后前７ｄ初乳蛋白各组分浓度的逐日变化以及初乳蛋白对７头新公犊生长的影响。结果表明：初乳蛋白各组分浓度呈逐日递降趋势；初乳总蛋白（ＴＰ），酪蛋白（ＣＮ）和乳清蛋白（ＷＰ）浓度递递降率分别为１．００，０．２５和１．１５；初乳乳清中α－乳清蛋白（α－ＬＡ），β－乳球蛋白（β－ＬＧ），免疫球Ｇ（ＩｇＧ），血清白蛋白（ＳＡ）和乳转铁蛋白（ＬＦ）浓度递降率分别为１．０３，０．９８，１