动物微量元素锌营养研究进展

综述了微量元素锌在动物体内的生理功能、生化作用及其缺乏和过量所引起的疾病。揭示了锌作为必需微量元素与基因调控表达的关系,是动物营养素与基因表达研究的新热点,将有助于从分子水平上研究新营养机制,为进一步丰富动物营养学理论,制定合理的利用微量元素新标准提供重要的依据。     

微量元素锌与畜禽营养研究进展

自证明锌是动物营养必需的微量元素之后，锌对动物的营养作用受到了普遍重视，对锌进行了广泛深入的研究，新的研究表明，锌通过在催化、结构和调节三个方面调控基因的表达，对动物的生长发育有重要的作用；作为免疫辅助因子、免疫增强剂、抗氧化剂和补体，提高动物机体的免疫功能。高锌对动物的生长和免疫有促进作用，但其对环境污染受到了关注。     

动物营养中的微量元素硼

硼是人们很早就研究的元素,很多证据表明,它是一种相当有活力的元素。最初对硼的研究主要集中在植物学领域,近20年来,硼化合物的化学及应用获得了迅速而多方面的发展,硼在动物营养学中的作用和意义日益被人们所重视。1　硼的吸收和代谢无机硼主要是硼酸和可溶性硼酸盐,可被键康     

微量元素锌在动物营养上的研究进展

锌是动物营养所必需且是目前被确认的生理功能最多的微量元素之一，广泛分布于动物体内各组织器官中，锌的吸收、利用受到很多因素的影响。对锌在动物体内各组织中的分布、锌的生理生化功能以及影响锌的吸收利用的多种因素等的研究进展作一综述。     

微量元素锌在动物营养上的研究进展

锌是动物营养所必需且是目前被确认的生理功能最多的微量元素之一，广泛分布于动物体内各组织器官中，锌的吸收、利用受到很多因素的影响。对锌在动物体内各组织中的分布、锌的生理生化功能以及影响锌的吸收利用的多种因素等的研究进展作一综述。     

微量元素锌在动物营养中的应用

锌调节肌体内多种生理生化活动,促进动物的生长,改善动物屠体品质。饲料类型、抗营养因子、矿物质和维生素、锌源、氨基酸、小肽等影响锌的吸收和利用。锌能促进雏鸡的生长、采食、羽毛生长和骨的生长发育,影响蛋鸡的产蛋数、蛋重及蛋壳重。高锌能够促进仔猪的增重,提高生长速度,防止腹泻的发生。     

微量元素锌与宠物营养

对微量元素锌在宠物体内的分布、吸收、代谢、生物学功能作了综述,并就其与宠物繁殖、免疫功能之间的关系进行了探讨,对整个宠物营养学的发展前景进行了展望.     

微量元素锌与宠物营养

对微量元素锌在宠物体内的分布、吸收、代谢、生物学功能作了综述，并就其与宠物繁殖、免疫功能之间的关系进行了探讨，对整个宠物营养学的发展前景进行了展望。     

动物锗营养的研究进展

锗在畜牧业上的研究较少，是否为动物必需的微量元素也无定论。现就锗的理化性质、在动物体内的分布与代谢、生物学功能及毒性、与其他元素的关系作一综述。     

微量元素锌的营养学研究进展

１９３４年,Ｔｏｄｄ等人首次证明锌是高等动物营养中所必需的微量元素之一。之后,Ｔｕｋｅｒ和Ｓａｌｍｅｎ等人发现缺锌会导致猪皮肤不全角化症。１９５７年,Ｏ＇Ｄｅｌｌ发现鸡亦能出现与猪相似的缺锌症状。锌是目前发现的微量元素中生理功能最多的一种元素 ,它不仅参与动物体内蛋白质、氨基酸、核酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素等营养物质的代谢,而且还在骨骼发育、生殖、免疫、凝血、生物膜稳定等生理机能中担负起重要角色。本文就有关锌的基本营养学知识以及锌在畜牧业中的应用予以概述。１锌在机体内的分布锌分布于机…     

微量元素硼的营养研究进展

硼在地壳中含量很低,是一种稀有元素,也是研究较早的一种元素。近20年来,开展了硼化合物的化学及应用的研究,并获得了较大的进展。硼化学的研究领域日益拓宽,过去对硼作为一必需微量元素的研究主要集中在无机硼上,而现在国外许多生物技术公司正在开发有机硼(以碳为基础的重要活性分子——硼类似物)。因此硼及化合物在动物营养学中的作用和意义也日益被人们所重视。1　硼在机体中的分布与理化特性1.1　分布　硼在动物的各个组织和器官中均见有分布,大多数的含量在0.05～0.6μg/g鲜重,骨、指甲、头发和牙齿则高出数倍。硼有积蓄作用;动物机体…     

镍与动物营养

镍是1751年发现的一种金属元素,直到20世纪20年代在动物体组织中发现了镍,人们才开始重视镍对动物生理生化作用的研究。镍参与核酸和蛋白质的代谢;缓解肾上腺素升高血压和增强胰岛素降低血糖的作用;具有刺激生血、促进红细胞再生的功能;同时它与激素、蛋白质、脂类的代谢也密切相关。20世纪60年代末70年代初正式把镍列为动物营养中的必需微量元素。1镍的含量与分布镍是一种银白色金属,在自然界中多与硫、砷、锑结合。地壳中镍的平均含量约为0.8mg/kg,地表水中约含镍10μg/L,土壤中镍的含量约为40mg/kg(干土样)。一般植物中的镍含量在15～55…     

微量元素与动物免疫

<正> 微量元素是动物机体内含量或需要量较少的一类矿物元素。这些元素中很多都是动物所必需的,如铁、铬等;有些是机体不需要的,如铅、镉、汞等。微量元素的生理功能多种多样,其中有很多与动物机体的免疫机能有关,在免疫应答中起重要作用。缺乏它们或摄入微量(或过多)都会影响动物机体的免疫功     

肉牛的锌营养研究进展

锌是人和动物所必需的微量元素之一。大量研究证实 ,锌对鸡、猪、牛、羊等动物都具有重要的营养生理功能。本文主要就肉牛锌营养研究进展加以综述 ,以供参考。１锌在肉牛体内的含量与分布正常情况下 ,肉牛体内的含锌量相当稳定。但幼龄动物与成年动物相比较 ,体内含锌量有一定差别。锌普遍存在于牛体的各个组织器官中 ,虹膜、脉络膜及前列腺中锌浓度最高。肌肉中锌的含量受肌肉颜色及活动状况的影响而有所差别。腹侧锯肌平均含锌量为２４７ｍｇ／ｋｇ（干脱脂物质） ,背最长肌平均含锌量仅为６９ｍｇ／ｋｇ。血液中７５ %的锌存在于红细胞中…     

微量元素钒的营养研究进展

1831年,瑞典化学家Sefstrom从铁矿中发现了一种元素——钒(Vanadium)。1975年Cherney从马骨骼肌中分离了Na-K-ATP酶,证实该酶抑制物为钒酸盐。现已证明钒是畜禽生长、发育的必需微量元素。进入80年代,人们将研究重点转移到了钒的各种药理作用上(如糖尿病、贫血、结核、     

微量元素砷的营养研究进展

砷作为必需微量元素可促进动物生长发育，使皮肤红润，毛色光亮，现就砷的代谢过程，营养作用，生化功能，缺乏症作一综述。     

微量元素锰、硒、锌与鸡的健康

锰、硒、锌在鸡体内含量不足0．01％，属微量元素，但它们是体内许多酶系统的组成成分，对鸡的生长代谢过程起着重要的作用。其中任何一种缺乏，都会引起鸡体质衰弱，增重缓慢，饲料利用率和繁殖率降低，肉、蛋     

动物营养代谢与免疫研究进展

越来越多的研究表明,免疫与营养存在着密不可分的联系。大多数营养因子缺乏都会影响免疫反应,增加对传染病的易感性。现代动物生产中发现,当一些营养因子在日粮中的含量略高于推荐量时,可对免疫反应和抗病力起到显著的调节作用。1 免疫系统与免疫应答 免疫是机体的一种特异性生理反应。动物机体