前沿科技摘编

饲喂甜菜碱对猪激素、生长因子和脂类代谢的影响HUANG Qichun,XU Zirong,HAN Xinyan,LI Weifen试验研究日粮中添加甜菜碱对猪屠体性状、激素、生长因子和脂类代谢的影响。试验选用48头杂交猪(斯格猪×斯格猪×杜洛克)分成两组,每组两个重复,每个重复8头猪(公、母各半),平均体重55kg。饲喂玉米-豆粕型基础     

日粮中添加生物发酵饲料对生长育肥猪生产性能的影响

本试验选用杜洛克×长白×大约克三元杂交健康生长育肥猪30头,按体重、窝别等随机分为3组,分别饲喂含0%、20%和30%发酵饲料的全价日粮,对育肥猪的生产性能进行研究。结果表明:在生长育肥猪的基础日粮中添加发酵饲料能提高育肥猪的日增重和饲料转化率,发酵饲料以30%的添加量效果较佳。     

加酶小麦日粮对猪生产性能的影响

试验选用杜×长×大三元杂交猪６４头，公母各半，分为８组，统计检验组间差异不显著。试验共分为４个处理，每个处理２个重复，每个重复８头猪。分别为对照１、２组和处理１、２组。对照１组为典型玉米－豆粕日粮，对照组为小麦替代日粮中８０％的玉米，处理１、２组分别添加１．５‰的溢多酶８３８A和０．６‰罗氏小麦酶（均是以木聚糖酶为主的复合酶）。试验结果表明：试验全期日增重，处理１、２组分别比对照２组提高９．５９％和９．４７％（P＜０．０５）；比对照１组提高４．０７％和３．５９％（P＜０．０５）。小麦日粮不加酶组…     

HYF311复合酶在猪小麦型日粮中的应用效果

试验旨在研究华扬小麦型日粮复合酶HYF311在猪育肥前期中的应用效果。试验选择三元杂交猪(杜×长×大)120头,随机分为3组(正、负对照及试验组),每组5重复,进行为期30d的饲养效果试验。试验结果表明:育肥猪前期小麦日粮添加小麦型复合酶,可显著提高猪平均日增重4.6%(P<0.05),降低料肉比7.5%(P<0.05),生产性能与玉米-豆粕型日粮组相当(P>0.05);使用小麦酶可降低饲料成本,带来一定的经济效益。小麦型复合酶在猪小麦日粮中应用效果十分明显。     

高蛋白玉米日粮对生长猪生长性能的影响

试验选用体重在33kg左右、公母各半的三元杂交(杜×长×大)生长猪96头,按体重随机分成3个处理,每个处理4个重复,每个重复8头猪进行为期42d的生长试验。试验处理为:普通玉米组,高蛋白玉米Ⅰ组,高蛋白玉米Ⅱ组(减少豆粕比例组)。研究在等比例和等蛋白条件下分别用高蛋白玉米替代普通玉米对猪生产性能的影响。试验结果为:高蛋白玉米Ⅰ组的日增重略高于普通玉米组,料重比稍低于普通玉米组,但差异均不显著;高蛋白玉米Ⅱ组的日增重稍低于普通玉米组,料重比略高于普通玉米组,差异也都不显著。试验结果表明,在生长猪日粮中使用高蛋白玉米,具有一定的促生长作用和减少豆粕等蛋白质饲料的用量、降低饲料成本的潜力。     

中草药添加剂对猪育肥性能和肉质的影响

为了探索在育肥猪日粮中添加中草药对育肥和肉质性状的影响,选择杜长大三元杂交仔猪72头,分为4组,每组18头,公母各半,组内设3个重复、每个重复6头试验猪。试验1组和2组分别在基础日粮中添加不同成分的复方中草药添加剂,添加比例为2.00%;试验3组在日粮中添加100 mg/kg土霉素;试验4组是对照组,饲喂基础日粮。饲养100 d,测定试验猪生长育肥性状和肉质性状。结果表明:与抗生素组相比,添加2种中草药添加剂均可以显著提高日增重、肌肉大理石纹评分和眼肌面积(P<0.05),并极显著降低失水率(P<0.01),增加肌肉粗脂肪含量(P<0.01)。可见,饲料中添加中草药添加剂可以有效提高育肥性能,改善猪肉品质。     

无抗发酵饲料对生长育肥猪生产性能、血液生化指标和肉品质的影响

选择18kg左右断奶保育仔猪60头,随机分成2个处理,每处理设3个重复,每重复有10头猪,进行为期154d的生长育肥期饲养试验,2个处理组日粮分别为含抗生素基础日粮对照组以及无抗发酵日粮试验组(无抗发酵饲料添加量为20%),研究对生长肥育中大猪生产性能、血液指标、免疫指标和肉品质的影响。试验结果表明:在基础日粮中添加20%无抗发酵饲料效果优于对照组。与对照组相比,在日粮中添加20%无抗发酵饲料,平均日采食量提高5.86%,平均日增重提高10.89%,料重比降低4.38%(P0.05);20%无抗发酵饲料添加试验组的血清谷草转氨酶、尿素、白蛋白和白球比例都显著低于对照组;而试验组的血清碱性磷酸酶、葡萄糖、球蛋白和IgG则显著高于对照组;试验处理组屠宰猪肉的45min pH、2hpH、红度值(a*)和肌内脂肪显著高于对照组;试验处理组屠宰猪肉的滴水损失和剪切力显著低于对照组。本试验研究表明,无抗发酵饲料能提高生长育肥猪的生产性能,增强免疫能力,提高屠宰猪肉肉品质。     

无水硫酸钠、氯化胆碱、高铜对生长猪的影响

国内外的有关报道和生产实践业已证明，无水硫酸钠、氯化胆碱、高铜作为添加剂独立应用于生长猪饲粮中，可显著提高其生产性能。但将三种添加剂组合应用，三者间有无互作效应的报道较少。本研究拟通过饲养试验，研究三种添加剂对生长猪生产性能的影响及其组合互作效应。１ 材料和方法１．１ 动物与饲粮 选择出生日龄相近，体况相似，健康无病，体重４０ｋｇ左右的长×荣Ｆ１杂交商品猪４２头，按体重和性别随机分为７组，每组６头，组间体重差异不显著（Ｐ＞０．０５）；试验猪舍为双列石板圈面，每圈饲养２头，单圈面积４．８ｍ２。预试期…     

有机铬添加剂对猪生产性能和肉质的影响

研究了吡啶羧酸铬对育肥猪生产性能和肉质的影响。 36头体重 70kg的约克×长白杂交肥育猪随机分成二组 ,分别饲喂基础饲粮 (对照组 )和基础饲粮 +铬 2 0 0 μg/kg。每组 6个重复 ,每个重复 3头猪 ,试验至 10 0kg体重结束。结果表明 ,有机铬对育肥猪的日增重、日采食量和料肉比无显著影响。添加有机铬趋于提高眼肌面积和肉色评分 ,降低肌肉大理石纹评分和肌内脂肪含量 ;但可极显著提高猪肉的滴水损失。表明 ,在本试验条件下 ,有机铬对猪肉品质有一定的不良影响     

发酵饲料对育肥猪生长性能的影响

为研究发酵饲料对育肥猪生长性能的影响,试验选用96头约105 kg的杜×长×大育肥猪,随机分为2个处理组,每组4重复,每个重复12头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂含发酵饲料8%和基础日粮92%组成的试验日粮,饲喂20 d。结果表明,试验组的平均日增重、平均日采食量有升高的趋势且末重显著高于对照组,料肉比有降低的趋势。由此可见,育肥猪日粮中添加发酵饲料能改善育肥猪的生长性能。     

日粮中添加肠杆菌肽对保育猪生长性能的影响

试验旨在研究日粮中添加肠杆菌肽替代抗生素硫酸粘杆菌素对保育猪生长性能的影响。试验采用单因素完全随机设计,选择健康、初始体重相近的仔猪108头,随机分为3个处理组,每个处理6个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加肠杆菌肽500 mg·kg-1、10%硫酸粘杆菌素1 500mg·kg-1。结果表明,添加肠杆菌肽的仔猪日增重、料肉比、毛色均优于对照组,但因试验时间较短,故没有产生统计学差异。综合试验结果,肠杆菌肽可替代硫酸粘杆菌素,能够促进仔猪生长,同时也符合绿色环保的养殖业发展趋势。     

生态宝对断奶仔猪生产性能和养分表观消化率的影响

选用平均体重7 25kg 的30日龄断奶仔猪(杜洛克×长白×梅山)112头 ,随机分为2个处理 ,每处理4圈 ,每圈14头。基础日粮为玉米—小麦—豆粕型。处理1为常规添加抗生素的对照组 ,处理2用生态宝取代抗生素。通过饲养试验测定了生态宝对仔猪生产性能及养分表观消化率的影响。结果表明 ,添加生态宝明显提高了试验猪的日增重,改善了饲料增重比(P<0 05) ,有效控制了断奶仔猪腹泻 ,提高了氮和干物质的表观消化率     

糖肽酮萜素在生长肥育猪中的应用效果

选择30 kg杜长大三元杂交猪120头,采用单因素完全随机分组试验设计分为3组:空白对照组(饲喂基础饲粮)、抗生素对照组(在基础饲粮中添加金霉素)和试验组(在基础饲粮中添加糖肽酮萜素)。结果表明,与空白对照组比较,糖肽酮萜素可明显提高猪的日增重和饲料转化率并且显著降低腹泻率,与抗生素表现出等同的生产应用效果。研究结论:糖肽酮萜素取代抗生素作为生长肥育猪的饲料添加剂是完全可行的。     

前沿科技摘编

日粮纤维对仔猪生长性能和消化生理功能的影响 摘要：文章旨在研究日粮纤维对仔猪生长性能和消化生理功能的影响。选用体重相近（13．37&#177;1．28kg）的杜&#215;长&#215;嘉三元杂交仔猪90头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复10头猪。各试验组分别饲喂低（2．96％）、中（4．28％）、高（5．91％）3个粗纤维水平的日粮。试验期为33d。     

日粮添加3种抗生素对断奶仔猪和生长猪生产性能的影响

本试验旨在研究3种常用抗生素对断奶仔猪和生长期猪只生产性能的影响。本试验选取体重接近、健康良好的28日龄断奶的三元杂交仔猪(杜×长×大)180头,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复10头。试验分为断奶仔猪和生长期猪只两个阶段,为期3个月。各处理组各阶段基础日粮相同,分别在基础日粮的基础上添加恩拉霉素8mg/kg、阿美拉霉素20mg/kg和杆菌肽锌100mg/kg构成试验日粮。结果表明:杆菌肽锌可以改善5~10周龄断奶仔猪的FCR,提高11~16周龄生长猪的日增重,并改善FCR。且杆菌肽锌的添加成本最低,收益最高。     

半胱胺在肥育猪日粮中的应用效果研究

试验选择健康、体重约50kg的杜×长×大三元杂交猪60头,随机分成两组,每组设3个重复,每个重复10头（公母各半）。两组分别为对照组与试验组,其中对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加半胱胺400mg·kg^-1。试验结果表明,肥育猪日粮中添加半胱胺400mg·kg^-1,对猪的后期生长有一定的促进作用,尤其在改善饲料利用率方面效果显著,其平均日增重和饲料利用率分别较对照组提高4.33％（P〉0．05）和12．20％（P〈0．05）,饲料成本降低8．60％（P〈0．05）.     

女贞子对断奶仔猪生产性能及抗氧化功能的影响

选择健康的28日龄断奶的杜长大三元杂交猪48头,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复4头猪,分别为对照组(基础日粮)、抗生素组(基础日粮+20 mg.kg-1硫酸粘杆菌素)、益生菌组(基础日粮+0.2%益生菌)及女贞子组(基础日粮+1%女贞子),试验从仔猪28日龄开始到56日龄结束,试验期为28 d。旨在研究日粮中添加女贞子对断奶仔猪生产性能及抗氧化功能的影响。结果表明,女贞子组、抗生素组的平均日增重及平均日采食量均显著高于对照组(P0.05)。女贞子组血清、肝脏中SOD、GSH-PX活性均显著高于对照组(P0.05),血清、心脏、肝脏中MDA含量均显著低于对照组(P0.05)。说明女贞子对仔猪断奶期的生产性能及抗氧化功能有积极作用,且对抗氧化功能的影响优于抗生素。     

低氮低磷日粮对生长育肥猪生产性能和生态环境的影响

选用1 224头体重20 kg左右、体质健康的杜×长×大三元杂交生长猪,以玉米—豆粕型为基础日粮,对照组日粮参照NRC(1998)猪营养需要标准来设计,研究了低N、低P日粮对生长猪生长性能和对环境的影响。结果表明:在不影响猪氮、磷营养需要的条件下,降低日粮中氮、磷能有效改善猪排泄物中氮、磷对环境的污染。     

日粮中添加牛至油对生长育肥猪生产性能的影响

为牛至油在生长育肥猪养殖上的应用提供参考,选择体况健康、初始体重差异不显著的长大二元杂交生长育肥猪198头,按体重接近的原则随机分为3个处理,试验1组(饲喂普通312料,CK)、试验2组(在普通312料中添加500mg/kg牛至油)和试验3组(在普通312料中添加200mg/kg牛至油),每个处理3个重复,每个重复22头猪,研究牛至油对生长育肥猪生产性能的影响。结果表明:与CK相比,日粮中添加牛至油500mg/kg可降低猪的腹泻率、发病率和死淘率,分别降低0.6百分点、0.59百分点和1.45百分点;同时可增加猪的日采食量、促进生长,其日增重达762.48g/头,料肉比为2.37。日粮中添加牛至油200mg/kg对猪只健康状况有一定程度的改善作用,但生产性能表现不佳。     

中草药添加剂及日粮类型对生长育肥猪生产性能及血液生化指标的影响

选取胎次、日龄、体重相近的长白×"苏姜"("苏姜"即姜曲海猪瘦肉型品系零世代猪)生长育肥猪60头,随机分为6个组,每组10头,公母各半,采取中草药制剂、中草药V_E/Se合剂、抗生素3种不同添加剂和无鱼粉日粮、含鱼粉日粮2种日粮类型,进行饲养试验和屠宰测定,并对体重70、100 kg时2个阶段血清生化指标等进行测定分析。结果表明:与抗生素相比,中草药制剂和中草药V_E/Se合剂均能改善生长育肥猪的胴体品质,中草药制剂还能提高生长育肥猪生长速度;2种日粮类型间猪生产性能无显著差异。