昆嵛山野生平菇菌株菌丝营养特性的研究

试验研究了5种碳源,5种氮源,5种无机盐,5种pH值对昆嵛山野生平菇菌株菌丝生长的影响。结果表明,昆嵛山野生平菇菌丝生长的碳源优势顺序为玉米粉、甘露醇、蔗糖、葡萄糖、乳糖;氮源优势次序为酵母膏、蛋白胨、氯化铵、硫酸铵、硝酸钠;硫酸镁促进菌丝生长,硫酸锰、硫酸铁、硫酸锌、硫酸铜抑制菌丝生长;菌丝生长最适pH值为6．0。     

毛木耳Ⅰ菌株的菌丝培养条件初探

通过平板培养的方式,观测不同培养温度、pH、碳源、氮源、碳氮源浓度组合对毛木耳Ⅰ菌丝生长的影响。结果表明,毛木耳Ⅰ菌丝生长的适宜温度为25~30℃,适宜pH为6~7,适宜碳源为果糖、蔗糖,适宜氮源为酵母膏、牛肉膏,适宜碳氮源浓度组合为果糖1%,蔗糖1%,酵母膏0.3%,牛肉膏0.3%。     

培养条件对毛木耳菌丝生长的影响

毛木耳是近年来发展较快的一个木耳品种,为了探讨不同环境条件对毛木耳菌丝生长的影响,我们进行了不同培养基及不同光照对菌丝生长影响的研究。     

碳源和氮源对松乳菇菌丝生长的影响

研究了影响松乳菇菌丝生长的碳源和氮源。结果表明，松乳菇的最适碳源是可溶性淀粉，最适氮源是蛋白胨和KNO3。     

一株木薯渣野生型草菇菌株菌丝生长条件优化

以一株从木薯渣发酵堆上分离的野生型草菇菌株V木作为试验材料,研究不同营养因子、培养条件及木薯渣含量对该菌株菌丝生长的影响。结果表明,野生型草菇V木菌丝生长最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为酵母粉,无机盐为MgSO4·7H2O,最适培养温度为30℃～35℃,最适初始pH值范围为6.0～8.0;正交试验确定最佳培养基配方为酵母膏4.0g/L,蔗糖10.0g/L,MgSO4·7H2O0.40g/L,马铃薯200.0g/L;利用木薯渣作为主料培养草菇菌丝选用50%~70%木薯渣含量较合适。     

不同营养因子和培养条件对草菇菌株V115菌丝生长的影响

对草菇菌株V115在不同营养因子(碳氮源)、不同培养条件(培养温度及酸碱度)下进行了菌丝培养试验.结果表明:菌丝生长的最佳碳源是蔗糖和麦芽糖;最佳氮源是蛋白胨;菌丝生长的适宜温度范围为32～38℃;菌丝生长适宜的pH为6～7.     

榆黄蘑菌丝生长条件优化

为了筛选最适合榆黄蘑菌丝生长的条件,为榆黄蘑栽培利用提供技术参考,通过单因素试验及正交试验验证,以榆黄蘑(Pleurotus citrinopileatus)作为试验材料,采用PDA培养基培养菌丝,并对菌丝生长过程所需的温度、光照时间、琼脂质量浓度、pH值、碳源、氮源等条件进行优化,探索不同培养条件对榆黄蘑菌丝生长的影响。单因素试验结果表明,暗环境下菌丝转色较快;pH值越高,琼脂凝固越快;温度、琼脂质量浓度、牛肉膏质量浓度均对榆黄蘑菌丝生长的影响存在极显著差异,榆黄蘑生长最佳氮源为牛肉膏。正交试验结果表明,温度、琼脂质量浓度、牛肉膏质量浓度对榆黄蘑菌丝生长的影响顺序为温度>琼脂质量浓度>牛肉膏质量浓度。综上所述,优选组合为温度32℃,琼脂质量浓度为0.01 g·mL^-1,牛肉膏质量浓度为0.015 g·mL^-1。     

硼浓度对毛木耳菌丝生长的影响试验

试验通过不同浓度的Na2B4O7在改变PDA培养基及棉子壳一木屑培养基的试验,测定了其对毛木耳菌丝生长的影响。结果表明:在200mg／kg浓度下促进作用最为显著,而其浓度超过400 mg／kg时对菌丝有强烈的抑制作用。     

碳源和氮源对杏鲍菇菌丝生长的影响

采用常规培养方法研究了杏鲍菇对碳、氮营养源的利用情况。结果表明：杏鲍菇菌丝生长的最适碳源是葡萄糖,其最佳碳源浓度为3.0%,其次是蔗糖、果糖、麦芽糖、淀粉,而甘油对菌丝生长有抑制作用;有机氮源比无机氮源更适合杏鲍菇菌丝的生长,最适氮源为酵母膏,其最佳浓度为0.4%,其次是黄豆粉、蛋白胨和牛肉浸膏。     

生长调节物质对毛木耳菌丝生长的影响

试验了几种生长调节物质对毛木耳菌丝生长的影响。结果表明，维生素B1、肌醇、维生素C、赤霉素、三十烷醇均对毛木耳菌丝生长有一定的促进作用，其中维生素B-对毛木耳菌丝生长的促进作用最为明显，维生索B1最适的添加质量浓度为20mg/L。     

硫磺菌菌丝生长特性初探

在不同温度、碳源、氮源、碳氮比和pH值等条件下观测硫磺菌(Laetiporus sulphureus)的菌丝长势、菌落状况、色素产生和菌丝生长速度,结果表明,硫磺菌菌丝最适生长温度为30℃,最适碳源为果糖,最适氮源为蛋白胨,最适碳氮比为30:1,最适pH值为5.3.     

白灵菇菌丝生长条件的研究

对白灵菇菌丝进行了不同碳源、氮源、温度、pH和通透气生长特性影响的研究。结果表明菌丝生长的最适碳源为蔗糖；最适氮源为蛋白胨和硝酸铵；最适温度为22℃-30℃；最适pH为6．5～7．5；充足的氧气有利于菌丝生长。     

碳氮源对花脸香蘑菌丝生长的影响

研究了8种碳源物质、7种氮源物质及8种碳氮比对花脸香蘑菌丝生长的影响。结果表明:适宜花脸香蘑菌丝生长的最适碳源物质是土豆,其次是高粱米、蔗糖、葡萄糖;适宜花脸香蘑菌丝生长的最适氮源物质是蛋白胨,其次是酵母膏、牛肉膏、硝酸钠;花脸香蘑菌丝生长的最适碳氮比是40:1。     

碳源和氮源对裂褶菌菌丝生长影响的研究

研究了影响裂褶菌丝生长的碳源、氮源和碳氮比。结果表明 ,裂褶菌丝生长的最适碳源是葡萄糖 ,最适氮源是蛋白胨 ,最适碳氮比是 4 0∶1。     

不同碳氮源对北虫草菌丝生长的影响

以菌丝生长速度为测量指标,对北虫草母种培养基碳源和氮源进行单因素筛选试验,并以筛选出适合的的碳源和氮源为试验因素：最佳氮源是牛肉膏和蛋白胨,并利用正交表L（34）进行复合碳氮源正交试验。试验结果表明,北虫草母种培养基适合碳源为乳糖和蔗糖,适合氮源为牛肉膏和蛋白胨,优化的复合碳氮源为乳糖15g/L、蔗糖20g/L、牛肉膏5g/L和蛋白胨15g/L。     

不同营养条件对海鲜菇菌丝生长量的影响

以菌落直径为指标,采用平板培养法培养海鲜菇,研究了5种碳源和5种氮源对海鲜菇菌丝生长的影响。结果表明:不同碳氮源对菌丝的生长速度和生长势有显著影响,表明该菌株同化不同碳氮源的能力有较大差异;海鲜菇菌丝生长的最适碳源是麦芽糖,果糖和蔗糖次之,葡萄糖和乳糖最差;最适氮源是酵母粉,牛肉膏和蛋白胨次之,(NH4)2SO4和NH4NO3最差。     

杏鲍菇菌丝生长营养条件的初步研究

试验结果表明：杏鲍菇最适宜的碳源是葡萄糖；最适宜的氮源是蛋白胨；最适官的碳氰比是60：1；最适宜的无机盐是硫酸镁；最佳含碳量为7％；最佳含氮量为0．4％；最佳pH6．0。     

不同生长条件对槐耳菌丝生长的影响

槐耳,学名槐栓菌[1](Trametes robiniophilaMurr.)。隶属非褶菌目,多孔菌科,栓菌属[2]。自然分布于河北,陕西,辽宁,湖南,广西,福建等地。在自然条件下生长于槐、洋槐等阔叶树的树干上。近几年研究发现,其所含的有效成分能调节人体机能,增强免疫力[3],抵抗和治疗多种疾病,尤其在     

5株梯棱羊肚菌菌丝生长特性研究

以5株梯陵羊肚菌(Morchella importuna)菌株为材料,研究温度、pH、碳源和氮源对菌丝生长速度和菌核形态特征的影响,筛选适宜培养各菌株菌丝体的条件.试验结果表明,各菌株间的菌丝最适生长温度、pH,碳源和氮源存在不同程度的差异.菌丝生长适宜温度为20℃~25℃;最适起始pH方面,菌株F011、85和W16H2为6~7,菌株Q为8~9,菌株301为7~8;菌丝生长能利用多种碳源和氮源,葡萄糖适合所有菌株生长,菌株F011、Q、301和W16H2的最适氮源为蛋白胨和酵母膏,菌株85为酵母膏.     

不同杏鲍菇菌株发酵条件比较研究

利用液体发酵方式,测定了碳源、氮源、矿质元素、初始pH对不同杏鲍菇菌丝生长的影响。结果表明:杏鲍菇最佳碳源为葡萄糖和可溶性淀粉,对麦芽糖、甘露糖利用效果较差;最佳氮源为酵母膏和蛋白胨,对硝酸钾和尿素利用效果较差;对矿质元素磷酸二氢钾和硫酸铜的利用效果较好,对硫酸镁、硫酸锰、硫酸锌的利用效果较差;最佳初始pH为4。