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双孢蘑菇无公害生产操作规程简介 总被引:2,自引:0,他引:2
双孢蘑菇生产是嘉善农业的主导产业之一,2003年全县双孢蘑菇采收面积为3,200,000m^2,是浙江双孢蘑菇的重点产区之一,2001年受浙江省农业厅的委托,起草浙江省无公害双孢蘑菇标准,目前已通过专家审定并将发布,现将无公害蘑菇生产操作规程总结如下: 相似文献
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正双孢蘑菇又名白蘑菇、洋蘑菇、蘑菇,洁白细腻,肉质鲜嫩。2014年,山西省长治县双孢蘑菇栽培面积达60多万m2,双孢蘑菇总产量为7210 t,总产值达5706万元,同时带动起周边屯留县、武乡县等。但因双孢蘑菇生产在当地起步较晚,栽培技术相比青椒等蔬菜还不成熟,加上菌种退化、栽培技术落后、管理方式不科学等,病虫害一直得不到有效控制,导致出现了盲目用药、滥用药的现象,影响了双孢蘑菇的品质。 相似文献
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双孢蘑菇无公害栽培技术研究与开发 总被引:1,自引:0,他引:1
双孢蘑菇是世界上著名的食用菌之一,也是我国出口数量较多的食用菌栽培品种。双孢蘑菇栽培技术已相当成熟,但是国内进行食用菌无公害生产技术研究与开发不多,因此产品质量不稳,竞争力强。为此,我们开展了双孢蘑菇无公害栽培技术的研究与开发,经过两年的试验探索,生产出了优质、安全、卫生的双孢蘑菇,并形成了一定规模,取得了较好的 相似文献
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为促进双孢蘑菇工厂化生产废料的资源利用,以双孢蘑菇工厂化生产废料为试验材料,以常规有机肥为对照,采用直接还田施用的方法,研究双孢蘑菇工厂化生产废料还田对土壤理化性质和鲜食糯玉米生产的影响.试验结果表明双孢蘑菇工厂化废料含有的养分可以满足鲜食糯玉米生长过程中对肥料的需求,可以代替常规有机肥使用,降低生产成本. 相似文献
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双孢蘑菇堆肥发酵研究现状 总被引:1,自引:0,他引:1
双孢蘑菇堆肥发酵是双孢蘑菇氛沟墓丶方?堆肥发酵水平决定了双孢蘑菇生产ⅱ水平.对当前国内外双孢蘑菇堆肥发酵现状进行综述,并指出其优缺点,以期对改善我国双孢蘑菇堆肥发酵模式有所帮助. 相似文献
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荷兰双孢蘑菇培养料堆制发酵先进技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《食药用菌》2015,(1)
<正>1荷兰双孢蘑菇工厂化生产基本情况荷兰是世界上栽培双孢蘑菇最先进的国家,并且在不断向国外输送先进的技术和设备。荷兰生产食用菌95%的品种为双孢蘑菇,棕色蘑菇占3%,其余2%为平菇、香菇等。每平方米产量,双孢蘑菇33~35千克(二潮菇),棕色蘑菇30千克(二潮菇)。近10年来,荷兰双孢蘑菇栽培面积变化不大,稳定在75万平方米左右,产量约23万吨,产值约23亿元(表1)。双孢蘑菇鲜菇平均 相似文献
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双孢蘑菇覆土材料发酵土的制作技术 总被引:2,自引:0,他引:2
覆土是双孢蘑菇由营养生长转向生殖生长的必要条件。至今,世界上最先进的双孢蘑菇生产乃需采用覆土出菇技术。不同的覆土材料直接影响到双孢蘑菇的产量。目前,国外多数采用饱和含水量大、持水性好、孔隙度大的泥炭作覆土材料,成本较高,但双孢蘑菇产量高。国内的双孢蘑菇栽培由于栽培条件、栽培区域及运输成本因素的制约,一般都就地采用混合土或河泥砻糠土作为覆土材料。这两种覆土材料有许多不足,如混合土(将表土15cm以下的细土与粗土混合)含水量低, 相似文献
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双孢蘑菇菌落形态和产质量性状间相关性研究 总被引:4,自引:2,他引:2
本文以一双孢蘑菇菌株及其同一子实体上不同菌落形态的单的为材料,研究双孢蘑菇生长发育全过程中菌落形态和子实体产质量性状间关系,探讨其遗传变异,结果表明,同一子实体上菌落形态不同的单孢分离物间及其与出发菌株间都存在不同程度的差异;菌落形态和了实体产质量性状间存在一定的相关性,从而为双孢蘑菇菌种的遗传改良和生产提供了理论依据。 相似文献
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无公害高温蘑菇高产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
高温蘑菇,又名双环蘑菇、四孢蘑菇,其适应于在高温中发菌和出菇,出菇季节与双孢蘑相反,且口感、外形与双孢蘑菇极其相似,因此在高温季节能够很好地替代双孢蘑菇,满足市场对夏季蘑菇的需求。 相似文献
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双孢蘑菇是陕西宝鸡地区重点发展的食用菌品种,生产上多以当地的麦草为主要原料。近年来,我们因地制宜,逐步试验推广以玉米秆和牛粪为主料的高效生产模式,对双孢蘑菇栽培技术从以下四个方面进行了改进和创新。1生产原料由麦草改为玉米秆过去栽培双孢蘑菇的主要原料是麦草和畜禽 相似文献
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第五届中国蘑菇节"我国双孢蘑菇产业发展道路"圆桌会议探讨指出,我国的双孢蘑菇产业已到了转型升级的关键时期,工厂化生产作为今后双孢蘑菇产业发展的主要方向之一,其适合我国的发展模式及思路需要作进一步的探索和研究,其中已有一些成功的经验值得推广和借鉴。而传统季节性生产模式在我国的双孢蘑菇生产中仍具有举足轻重的地位和作用,应通过改进和创新生产技术,提高产量和产品品质。 相似文献