人参红皮病的综合防治

自八十年代以来,抚松的人参红皮病发病率日趋加重,有些地方高达80%以上,全县平均发病率约在30%左右,给人参的产量、质量、经济效益造成了严重的损失.人参红皮病属多发性、常发性疑难病害.我们根据诸多学者的研究成果,基于多年来对全县红皮病发生及防治情况的大量调查分析,针对红皮病发生的生态条件,提出了人参红皮病的综合防治措施.几年来,这些措施在生产上进行了大面积推广应用,通过几年的实践,已收到了很好的防治效果.全县平均发病率已降到15%以下,其病情程度亦大为减轻,基本控制了危害.现将主要防治措施总结如下:一、整土抚松的参业土壤属白浆土、森林灰棕壤类型,多分布在平岗和缓坡的玄武岩台地上.其剖面结构的A_0、A_1层为枯枝落叶和半腐熟的有机质,厚度为3—5cm,A_2为腐殖土层,厚度为10～15cm,B_1层为淋溶层(活黄土),厚度为10～15cm,B_2层为粘土层(死黄土),厚度30cm左右.我县多数地方是人工刨土,深度仅在20cm左右,机     

新鲜人参种子的水分测定

本实验将人参种子切片后，采用常压干燥法测定了新鲜人参种子的水分。     

人参/西洋参棚式研究进展

正野生人参(Panax ginseng C.A.Mey)的发现距今已有4000多年的历史,野生人参分布于各种类型山地,在针阔混交林年降水量500～1000mm,平均湿度70%,森林腐植土含水量40%～50%~([1]),生长期林下透光率10%～20%左右。野生西洋参(Panax quinquefolius L.)原产北美,原产地气候温差小,夏无酷暑,冬无严寒。年降雨量一般在1000mm左右,且四季分布均匀。平均气温11～14℃,无霜期160～200天。生长在阔叶杂木林、树龄百年以上的天然次生林~([2]),树体高大,荫蔽度70%～80%。由于     

西洋参、人参对土壤湿度反应的比较研究

研究表明,西洋参、人参对土壤不同湿度的反应基本相同。在一定范围内,两种作物的产量都随土壤含水率的增大而提高,适合它们生长发育的土壤相对含水率在80%左右,西洋参比人参耐湿性强。微灌是西洋参人参的优良灌水新技术;微灌与覆盖相结合,更能发挥节水增产作用。     

人参光生理研究进展

本文介绍了国内外有关人参光合作用最适光强、光饱和点和补偿点、主要生态因子和不同光质对人参生长发育、有效成分积累影响等方面研究进展,为人参生产中改善供光条件提供依据.人参是五加科多年生草本阴性植物,要求在遮荫条件下栽培,遮荫方式不同,左右光照条件直接影响人参生育和产量.光是光合作用的能源,植物的全部产品,直接或间接来源于光合作用.光合能力的大小,对植物经济产量或生物产量的形成关系极大.因此,探讨光与人参生长发育的关系,对提高人参产量和质量意义重大.本文就有关人参光生理的研究近况加以概述.     

人参保鲜新方法的研究

本法是采用复合保鲜剂(不使用乙醇,不用硫磺熏蒸)保鲜人参的新方法,保鲜后的鲜人参在自然条件下贮藏两年,保鲜率100%.在37～40℃和相对湿度75%的条件下连续观察3个月保鲜率可达100%,人参的形、味、色同原鲜人参一致,总皂甙等有效成分同原对照鲜人参基本一致.     

国内参茸市场急待整顿

人参生产由于前几年产大于销,出现了供大于求的局面,使我省东部山区蒙受重大经济损失,至使许多国营参场欠债累累,有的企业甚至破产,人参加工质量严重下降,使我国人参在国际市场信誉大降。从1995年开始,由于人参栽培面积下降,再加上省政府的宏观调控,1995年比高峰期1989年,绿色面积减少一半,1996年又比1995年减少10% 左右,人参产量1996年比1995年减少15- 20% ,比高峰期的 1992年减少 60% ,我省 1996年人参产量低于 1988年,高于 1987年,总产约3000吨左右,又出现求大于供的局面,所以人参价格开始回升到历史上最高水平。由于人参缺口较大,价格的上涨,因此人参假冒商品在市场上大量出现。我省是中国人参的主产地,这样大量的假冒商品在市场上出现有损于我省的人参在国内外的声誉。建议省有关部门应引起重视,组织有关方面人员参加,共同对我省参茸市场进行一次彻底的全面的整顿和清理,狠狠地把制假、卖假产品的企业和个人给予法律制裁。下面就我省参茸市场的情况据我们所知,提出来,供打     

中国模压红参与"高丽人参"的比较

中国人参与高丽人参同属五加科人参属植物 ,人参PanaxginsengC·A·Mey ,但由于两者生长的地理环境、气候条件、栽培方法和加工方法的不同 ,以及各国对人参生产管理方法的不同 ,导致了商品人参的品质略有差别 ,由于韩国对人参方面广告宣传力度投入很大 ,因此商品高丽人参售价比较昂贵。以下分别就中国模压红参与“高丽人参”的相同点和不同点进行比较。1　管理我国是世界人参主产区 ,产量占全世界的 85%左右 ,我国对人参行业没有实行统一管理 ,人参生产业处于分散生产和多种形式加工的方式 ,产品质量参差不齐 ,销售渠道为多渠道低价位销售…     

40%“多菌灵.恶霉灵”可湿性粉剂防治人参立枯病药效试验总结

<正>40%"多菌灵.恶霉灵"可湿性粉剂是一种新的复配药剂,2007年田间试验结果表明,40%"多菌灵.恶霉灵"对人参立枯病防治效果优于95%恶霉灵和50%多菌灵及敌克松。为了进一步探讨、验证不同年份40%"多菌灵.恶霉灵"对人参立枯病的防治效果,确定其最佳施药量及施药技术,以便为生产应用提供     

人参保健软糖的研制

目的探索人参软糖的制作工艺,为人参食品的开发提供新品种。方法本研究筛选人参浸膏、卡拉胶、白糖、柠檬酸等因子的添加量对人参软糖的口感、色泽及状态的影响,并利用正交试验,确定各因子的最佳配比。结果人参软糖制作各因子的最佳配比为:人参浸膏2.4%;白糖50%;柠檬酸0.25%;卡拉胶2.0%。此时的人参软糖的口感、色泽及状态最好。结论该产品外观晶莹、弹性好、口感独特、甜度适中、并具有保健功能。     

综合运用人参栽培技术控制人参红皮病的发生

人参红皮病,亦称红锈病。在人参栽培区普遍发生,是困扰人参生产、影响人参产量及质量的主要因素,轻者发病率达10%,重者达到40- 50%以上。     

吉林省人参供给规模探讨

吉林省是我国人参的主产区,人参产量占全国人参总产最的80％左右。确定吉林省人参适度供给规模,对于稳定国内人参市场价格、缓解人参市场疲软、增加人参生产者的收入、提高我国人参在国际市场上的地位及增加出口创汇,具有重要的现实意义。一、人参供求目标价格的选择供给与需求都是价格的函数。依据供求规律,价格上升时,供给增加,需求减少,价格下跌时,供给减少,需求增加。因此选择恰当的人参供求日标价格,是确定人参适度供给规模的前提。     

干旱对人参抗寒性的影响

本文用不同水分处理人参,测定人参的返青及病害发病率、根的外观形态以及参根有效成分含量,探讨水分对栽培人参越冬的影响。结果表明:人参对水分—低温交叉胁迫具有交叉适应;2014年7月10日至人参枯萎土壤水分含量大于25.26%或小于10.4%均能引发人参受冻,且土壤含水量过低时发生冻害比例较大;处理组人参总皂苷含量均高于对照组,低水分胁迫能够提高人参中总皂苷及Re+Rg1含量;而高水分胁迫能够提高人参中Rb1含量。     

薄层扫描法比较红参及葛根人参中人参皂苷Re的含量

目的探讨新型辅料人参———葛根人参的加工工艺,并建立葛根人参及红参中人参皂苷Re的含量比较方法。方法采用70%乙醇超声提取葛根中的有效成分,旋转蒸发仪适当浓缩,浸入人参煎煮,待葛根提取液完全浸入参体后烘箱35℃低温干燥得葛根人参;以甲醇超声提取红参及葛根人参,点板(硅胶G板),进行薄层扫描(λS=550 nm,λR=650nm)。结果人参皂苷Re点样量在2～18ul范围内,点样量与峰面积呈良好的线性关系,得标准曲线Y=161.2X-166.84,r=0.9994;红参及葛根人参中人参皂苷Re的含量分别为0.19%和0.21%。结论薄层扫描法操作简便,结果准确,可以用作比较红参及葛根人参中人参皂苷Re的含量。     

高效植物助长剂丰产宝在人参上的应用效应初探

人参叶面喷施高效植物助长剂丰产宝可以提高人参籽的产量,提高幅度为34.6%,提高人参的产量达32.9%,三等参以上比率提高22%,可以补充人参5、6年生,生育期6月初、7月份后叶色变浅,参根膨大土壤中的养分供应不足,以及土壤贫瘠产生的人参缺素,可以起到事半功倍的作用.     

不同坡度上的土壤水分对一年生人参生长影响的调查

通过调查分析表明:人参适合于播种在土壤相对含水量在23.69-31.22%,坡度在14度左右的地块上,不适合播种在6度以下坡地上,因为6度以下坡地土壤湿度大地温低,根系向下生长的能力弱,易出现疙瘩参.     

利用电感耦合等离子体发射光谱仪测定水培人参与传统土培人参中无机元素的研究

本项目的研究,旨在于分析传统国产人参与新型水培人参中的无机元素含量的差别,利用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)对两种不同培育类型的人参进行进行无机元素的检测,涵盖Cu、Zn、Fe、Mn、Al、Mg、Ni、As、Pb、Cd、Cr、K、P、Na、Ca等15种元素。结果表明:线性相关系数达到0.999,方法检出限为0.004-0.703μg/ml,相对标准偏差RSD为3%左右,回收率为95.8%-105.2%之间,电感耦合等离子体发射光谱仪可以快速、同时测定人参中多种无机元素的含量,并通过两种人参成分的差异,为寻找一条适合我国培育类似人参的新途径提供参考。     

对人参、西洋参发展的几点看法

我国人参业自1989年价格大幅度下跌至今有六年.六年来,人参的栽培面积较1989年高峰期下降了55%,做货面积减少37%,水参总产量减少30%.1994年我国的人参业开始复苏,95年水参和成品参价格均已大幅度上涨,水参价格超过1988年高峰期,从而使我国人参业有大病初愈之感觉.在人参栽培业滑坡的同时,西洋参的栽培业却生机蓬蓬地发展起来,自1990年开始,栽培面积以很快的速度发展,有栽培人参的地方均有西洋参,并大有取代人参之势.我国人参主产区的吉林省集安市部分村屯人参就已绝种,全部用西洋参取而代之.然而在西洋参栽培面积迅速扩大的同时,其市场价格却成倍地下降.所以,我国的西洋参业亦有重蹈人参覆辙之忧.我们认为产生上述现象主要有以下几方面的原因:一、1989年人参价格大幅度下跌是生产过剩造成的.我国八十年代改革开放以后,各行各业都迅猛地发展.各级政府为尽快地使山区农民脱贫致富,在贷款、参业用地,栽培技术等方面都积极地扶持参农大量栽培人参加之高额利润的刺激,参农栽培人参的积极性空前高涨.栽培面积成倍地增长,从而造成了产大于销,价格下跌的局面.二、五年时间方有起色,这是由人参生     

人参皂苷的体内代谢反应研究

人参中的主要有效成分之一是人参皂苷 ,人参皂苷口服后经消化道吸收 ,吸收率很低 ,例如人参皂苷Ｒｂ1的吸收率仅为1 % ,Ｒｂ2 为 3 .4% ,Ｒｇ1为 1 .9%。而用放射性同位素标识的人参皂苷做研究 ,则在血清中测定出 3倍以上的放射活性 ,表明大量吸收的是人参皂苷的代谢物。而且 ,在体内发挥疗效的也是人参皂苷的代谢物。现将人参皂苷的体内代谢反应研究进展综述如下。1　 2 0 (Ｓ) -原人参二醇皂苷的代谢反应1 .1　人参皂苷Ｒｂ1的代谢反应人参皂苷Ｒｂ1是最主要的原人参二醇皂苷。Ａｋａｏ氏〔1〕的研究表明大鼠口服人参皂苷Ｒｂ1后 ,在肠细…     

不正确加工人参方法对人参质量的影响

我国是世界上人参生产的大国,其产量占全世界的60%,吉林省又是人参的主产区,占全国产量的80%.人参加工质量好坏,直接影响到我省人参的信誉.近几年由于市场开放,特别是吉林省把人参当作土特产品对待,摆参床卖参茸产品随处可见.特别是1999年以后,吉林省取销了人参加工许可证制度,致使各家各户随意加工,产品质量严重下降,已达到非整顿不可的地步了.……