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王艳红 《农业工程技术:农产品加工》2002,(6):15
有机生态型无土栽培具有投资省、成本低、用工少、易操作的特点,还可以生产优质、高产、无污染的食品,可达到“AA级绿色食品”标准,是温室作物今后发展的方向。自该技术推出以来,深受菜农青睐。 生菜,又称叶用莴苣,有结球和散叶两种。生菜以脆嫩的叶或叶球供食,营养丰富,可生食、凉拌、炒食,或作沙拉,目前已成为市场上冬春季供应的优质蔬菜。下面介绍生菜的有机生态型无土栽培技术。 一、品种选择 生菜属喜冷凉的耐光性作物,耐寒性、抗热性不强,一般秋冬季和春季栽培。适合无土栽培的品种很多,优良品种如大湖366、皇帝,适合四季栽培。再…… 相似文献
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南海诸岛利用淡化海砂作为无土栽培基质的可行性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
泥炭、岩棉作为无土栽培基质需要频繁更换,不适合运输成本较高的南海诸岛,海砂可就地取材,是南海诸岛首选无土栽培基质。我国尚没有利用海砂作为无土栽培基质的研究,为明确其可行性,以3∶1椰糠蛭石混合基质(CK)为对照,以淡化海砂(T)为处理,进行生菜栽培对比试验,分析形态指标、产量、营养品质和食品安全指标。结果显示:砂栽培生菜商品产量和总干重分别比对照高14.93%和49.73%;砂栽培生菜可溶性糖含量(2.47%)比对照(0.37%)高,硝态氮含量(1.77 mg/g)比对照(12.67 mg/g)低,差异极显著(P0.01),砂栽培生菜蛋白质含量和Vc含量与对照差异不显著;砂栽培生菜Ca、Fe、Mg、Zn含量与对照差异不显著,砂栽培生菜与对照As、Cd含量都符合国家标准。研究表明淡化海砂栽培生菜产量正常,营养品质好,食品安全,在南海诸岛利用淡化海砂作为无土栽培基质进行蔬菜生产是可行的。 相似文献
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不同浓度腐殖酸对水培生菜生长的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
以生菜为试验材料,对无土栽培营养液山崎配方和经验配方添加不同浓度腐殖酸,通过研究其对生菜生长性状(商品生物量、株高、根长、根重)、叶绿素含量、有机酸含量等的影响,探讨腐殖酸用于无土栽培营养液的可行性及其应用效果。结果表明:腐殖酸在较低的浓度水平下可以显著提高生菜的产量,降低生菜有机酸含量。腐殖酸可以作无土栽培营养液的配方成分使用。在山崎配方中添加适当浓度的腐殖酸(0.116%~0.348%)可以显著增加生菜的商品生物量、根重、根长和叶绿素含量。腐殖酸添加在在盐分浓度较高的经验配方Ⅱ时皆有不同程度的负作用。 相似文献
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美国蔬菜无土栽培技术 总被引:3,自引:0,他引:3
美国是蔬菜生产上最早应用无土栽培的国家。现有无土栽培蔬菜温室的面积近200hm2,栽培的蔬菜种类主要有番茄、黄瓜和莴苣(生菜)。美国无土栽培蔬菜的产量很高,全国平均产量:番茄为135~150t/hm2,黄瓜135~225t/hm2,莴苣30~45t/hm2。美国无土栽培蔬菜采用的高产技术措施主要有:1. 选用优良品种 农民很重视选用适于无土栽培专用的优良品种。美国原来有不少适于温室栽培的蔬菜品种,但是目前无土栽培生产上应用的蔬菜种子,有很多是从荷兰购进的。常用的优良品种:番茄有Dombito、Rianto、Jumbo等,黄瓜有Daleva、Farbiola等,… 相似文献
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[目的]研究不同有机物配比基质及生活污水灌溉量下栽培生菜的品质差异,为无土栽培生产蔬菜过程中合理利用生活污水,节约生产成本,实现农业可持续发展提供科学依据.[方法]以甘蔗渣、草炭、蛭石和珍珠岩为原料,按不同体积比(蔗渣:草炭:蛭石:珍珠岩=3:3:1:1,5:3:1:1,7:3:1:1)混合成3种配比的基质,对比分析不同生活污水灌溉量(2.250、3.375和4.500 L)对无土栽培生菜生长效应的影响.[结果]生活污水灌溉量对不同基质栽培的生菜生长及品质有明显影响,中等灌溉量(3.375 L)及中量蔗渣配比(5:3:1:1)下,生菜鲜重和可溶性糖含量显著高于其他处理(P<0.05,下同).生菜无土栽培的最佳基质配方为甘蔗渣:草炭:蛭石:珍珠岩之比为5:3:1:1,在该基质配方下,生活污水灌溉总量为3.375 L时,生菜的鲜重(19.88 g/株)、可溶性糖含量最高(33.46 mg/kgFW),而当灌溉总量为4.500 L时生菜生长期叶绿素含量最高(0.8547 mg/gFW).各指标的相关性分析结果表明,生菜鲜重与可溶性糖含量呈显著正相关,叶绿素含量与硝酸盐含量呈极显著正相关(P<0.01),表明关键内含物与生长性状间的协同促进作用.生活污水灌溉会造成植株硝酸盐含量增加,完全污水灌溉无土栽培生菜硝酸盐含量高达2560.73 mg/kgFW.[结论]谨慎使用生活污水灌溉,合理有机物配比下可提高蔬菜产量.生菜的可溶性糖和叶绿素含量是其生长状况的关键指标. 相似文献
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基质配比对无土栽培生菜产量和品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]为优选有机生态型无土栽培基质种植生菜提供依据。[方法]分别以0、5%、10%、15%、20%的沼渣作为无土栽培生菜的有机基质,加入一定量的珍珠岩和蛭石(1∶1),研究不同基质配比对无土栽培生菜产量和品质的影响。[结果]15%沼渣配85%珍珠岩和蛭石处理的生菜单株产量和干重均最高,分别为30.49和0.75 g/株,不添加沼渣的纯无机基质处理的单株产量和干重最低。20%沼渣配80%的珍珠岩和蛭石处理的生菜还原糖含量最高,达0.44%,提高有机基质比例可提高生菜还原糖含量。纯无机基质处理的生菜Vc含量最高,达260.4 mg/kg。[结论]选用15%的沼渣和85%的珍珠岩和蛭石配比的有机无机基质栽培生菜较为适宜。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(4)
<正>连日来,甘肃省新上市的红古鑫源农业科技有限公司无土栽培的紫白天葵、苦菊、油菜、红甜菜市场反应良好,受到了广大市民的热捧。自红古区搭建不锈钢钢架大棚,采用自动喷灌设备,开展无土栽培蔬菜生产以来,实现了农业增效、农民增收。目前,无土栽培的各类蔬菜已在甘青宁等地销售,经济效应十分可观,产值可达50000元。记者采访时了解到,无土栽培不仅产量高,而且品质好、洁净、细嫩、无公害;无土栽培生产的生菜、芹菜、小白菜等绿叶蔬菜生长速度快、粗纤维含量低,维 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2015,(10)
<正>连日来,甘肃省新上市的红古鑫源农业科技有限公司无土栽培的紫白天葵、苦菊、油菜、红甜菜市场反应良好,受到了广大市民的热捧。自红古区搭建不锈钢钢架大棚,采用自动喷灌设备,开展无土栽培蔬菜生产以来,实现了农业增效、农民增收。目前,无土栽培的各类蔬菜已在甘青宁等地销售,经济效应十分可观,产值可达50000元。记者采访时了解到,无土栽培不仅产量高,而且品质好、洁净、细嫩、无公害;无土栽培生产的生菜、芹菜、小白菜等绿叶蔬菜生长速度快、粗纤维含量低,维 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2018,(28)
通过无土栽培技术可有效提高生产效率,充分利用种植空间,避免土壤连作障害,降低劳动强度,实现蔬菜的集约化、产业化、工厂化生产。本文介绍2种深液流水培(DFT)栽培模式,阐述了生菜水培种植过程中海绵育苗、2次分苗、智能化水肥环境控制、活体采收、病虫害综合防控等高效栽培技术,通过现代化农业环境控制技术、无土栽培技术及配套设施设备开发,实现水培蔬菜的周年生产及本地化供应。 相似文献