黄鳝、泥鳅受青睐

近几年，黄鳝、泥鳅正日益受到消费者青睐，在国内外一直处于畅销状态，市场供不应求。人工养殖黄鳝、泥鳅投资少、收益大，具有较好的发展前景。 黄鳝在日本市场上的价格比鳗鱼还高，在国内市场上价格也相当可观。目前，在广州、深圳等大中城市，大中规格黄鳝每千克售价高达３３元，有时达４０元。泥鳅在广州部分市场供不应求，目前每千克售价在１５～１６元，比优质草鱼高出２～３倍。泥鳅还是出口创汇产品，在国际市场销路广，换汇率高，尤其在日本市场，泥鳅需求量几乎接近鳗鱼。 养殖黄鳝、泥鳅不仅投资少、见效快、收效大，、而且种苗…     

黄颡鱼不同组织矿物元素的分布及含量

为了探究鱼类不同组织中矿物元素的含量，实验以养殖黄颡鱼为对象，采用电感耦合等离子体质谱法测定了黄颡鱼18个组织(心脏、肝脏、脑、脾脏、肾脏、肌肉、脂肪、前肠、中后肠、眼睛、鳃、尾鳍、鱼鳔、骨骼、胃、皮肤、血液、全鱼)中7种矿物元素(Ca、Mg、Zn、Fe、Cu、Mn和Se)的含量与分布。结果显示，Ca在骨骼、鳃、尾鳍和肌肉中占比较高，在尾鳍和骨骼中含量最高，在脂肪组织中含量最低；Mg在骨骼和肌肉中占比较高，在骨骼和尾鳍中含量最高，在眼睛中含量最低；Zn在骨骼、肌肉、皮肤和眼睛中占比较高，在眼睛中含量最高，在脂肪组织中含量最低；Fe在骨骼、血液和肌肉中占比较高，在血液中含量最高，在脂肪组织中含量最低；Cu在骨骼、肌肉和肝脏中占比较高，在肾脏和肝脏中含量较高，而在脂肪和眼睛中含量最低；Mn在骨骼和肌肉中占比较高，在骨骼和尾鳍中含量较高，在眼睛和脂肪中含量较低；Se在肌肉、骨骼、皮肤和肝脏中占比较高，在脾脏、肝脏、肾脏和前肠中含量较高，在肌肉和脂肪中含量较低。研究表明，黄颡鱼体内含有丰富的矿物元素(Ca、Mg、Zn、Fe、Cu、Mn、Se)，而且在不同组织中具有不同的分布特征。研究采用ICP...     

台湾家鱼——虱目鱼游进广东

一、概述虱目鱼（ｃｈａｎｏｓ，英文Ｍｉｌｋｆｉｓｈ），在台湾俗称虱目鱼、海草鱼、国圣鱼、塞目鱼等。属广盐性的热带鱼类，在太平洋、印度洋均有分布。７０年代，由台湾省从印尼引进，并人工繁殖成功。１９９８年，台湾种苗水产协会赠送５０００尾种苗给我省，分别在汕头、潮州等地试养，并取得成功。虱目鱼在咸淡水均能良好生长，长速快，两年可达到１－２公斤。属草食性，饲料来源广，适合在我国南部沿海地区推广养殖。二、生态习性虱目鱼属热带、亚热带水域鱼类，故不能耐寒，水温低于１４℃将停止摄食，抵抗力下降；１０℃以下开始…     

解放思想更新观念以渔为主综合经营

我场位于密山镇东部，现有职工120人，其中固定职工53人大集体青年职工27人，合同工人40人。在渔业生产上，有养鱼水面411亩，其中苗种池150亩，越冬池34亩，成鱼池227亩；在工业生产上，有渔业机械厂，瓷砖厂、烘炉、煤矿；在商业上有商店、饭店、渔工商联合企业公司；在副业上有农场、猪场、豆腐坊。初步形成了以渔为主，渔：工、商、副综合经营。     

试谈延绳钓渔业的经济效益

延绳钓渔业是海洋渔业中主要的作业形式之一，它既有悠久的历史，又有广阔的发展前途。在原始渔业中就有它的雏型，在现代化渔业中也仍然占居着重要的地位。在国内，几乎沿海各省均有分布，特别是在南方的广东、福建、浙江等省，所占地位更为突出；在国外，一大批发达的渔业国，诸如日本、美国、英国、挪威、苏联等国，不仅都有延绳钓渔业，而且在渔船、钓具、卸鱼、     

市场价格波动大，养殖讲策略虎纹蛙养殖调查

虎纹蛙，也叫泰蛙、海南蛙，在广东俗称田鸡，是常见的一个青蛙养殖品种，适合生长在热带和亚热带地区。在我国，虎纹蛙养殖主要集中在海南（三亚、琼海、海口）和广东（佛山、惠州、台山、湛江）。     

地下卤水、盐水和地表咸水在水产养殖中的应用问题

在基本隔绝的海湾、泻湖、残留海或内陆的不泻湖泊，在干燥和半干燥气候条件下，经长期蒸发作用，在盐度很高时形成晶析沉淀，如果盐度较低，就形成液态卤水。一般认为矿化度大于 ５０ ｇ几时，称为卤水（ｂｒｉｎｅ）；达不到这种浓度，称为盐水。如果不按盐度划分，可统称为咸水。 我国盐矿资源丰富，古代卤水盐矿在新疆、西藏、四川、甘肃、湖北、山东等省区均有分布。在新疆、西藏、青海、内蒙古、吉林等省区还分布有现代卤水湖和盐湖卤水矿藏。其中有地表卤水，有在盐湖固相盐类沉积孔隙中的晶间卤水，也有底部卤水，还有分布更广的不…     

鳖的养殖

鳖，又名甲鱼、水鱼、脚鱼、团鱼，俗称“王八静。属于脊椎动物门、爬行纲：龟鳖目、鳖科、鳖属。据报道，鳖属有30种，都产在亚洲的温带和热带地区。在我国，鳖属有两种，一种是中华鳖(Trionyx sinensis Wiegnann)，广泛分布于全国各地，另一种是山瑞鳖(T．Steindachneri Siebenrock)，俗名山瑞，分布在广西、广东、贵州、云南等省(区)。     

方斑东风螺人工育苗技术研究

方斑东风螺又名香螺，属腹足纲、新腹足目、娥螺科，是热带、亚热带种类，在我国主要分布在福建、广东和广西沿海，是名贵贝类，其肉质细嫩、口味鲜美、营养丰富，经济价值高，现市场售价100～120元／kg，产品畅销国内外及港澳市场，供不应求，是创汇率高的鲜活海产品。因此，近几年来，广西、广东、海南等地，人工养殖东风螺日渐升温。在对虾养殖经济效益不佳的情况下，许多养殖户开始尝试方斑东风螺与对虾混养。取得较好的效益。     

月鳢成鱼养殖

月鳢 (Channa asiatica)俗称七星鱼，在我国南方、港澳及东南亚地区很受欢迎，市场价格较高。此外，月鳢具有抗低氧、低温能力强，疾病少，易养殖管理等特点，不失为一种投资小、见效快、经济效益显著的养殖品种。月鳢养殖在我国南方，特别是广东、广西一带已形成较大的规模，取得了较好的经济效益。　　一、月鳢的生物学特征　　月鳢为底栖鱼类，喜欢生活在水草繁茂的江河、湖泊、池塘、沟渠、小溪中，昼伏夜出，白天潜伏在水草丛中或洞穴中，夜间出来活动觅食，为肉食性凶猛鱼类，喜食小鱼、虾和水生昆虫等活饵料，也摄食少量水生植物。…     

稻田养殖的几种收捕方式

一、稻田养鱼的收捕。若在收割稻前捕鱼上市，先在鱼沟、鱼溜、暂养池里直接张捕，可采用“张花篮”和丝网、吊督等渔具捕收，然后放干池沟水，在排水口张网捕收，最后将稻田加满水后放干水，将个别残留在田中的鱼引入池沟中捕收。稻收割后捕鱼，其具体方法：在稻田收割前十五天左右，通过逐步加水排水，将鱼引入池、沟里；或者不降低水位，但这给稻收割带来一定的难度，可用木条制成稻把架，便于稻子收割，这样稻割后收捕就比较方便。二、稻田养虾、蟹的收捕。稻一般在10月中旬前后成熟，霜降前收割，罗氏沼虾是高温养殖品种，其收捕期在9…     

美国鳄龟养殖技术

鳄龟拉丁文名为Chelydraserpentina，英文名Americansnappingturtle，别名鳄鱼龟、小鳄鱼龟、肉龟、美国蛇龟、蛇鳄龟、平背鳄龟等。鳄龟原产美国，我国于１９９７年开始引进。鳄龟不仅在食用方面有较大的市场，在观赏、药用方面也具有很高的实用价值，同时鳄龟具有生长速度快、产卵多、不畏寒、抗病能力强、含肉率高等特点，因此，近年来鳄龟倍受养殖户青睐。１鳄龟的生态习性１．１生活习性鳄龟属水栖龟类，在野外，喜生活于淡水，如湖、河、沼泽地及水潭中，也能在含盐较低的港湾、河湾里生存。鳄龟喜欢在夜间活动和觅食。日常则喜伏于…     

大家都来养鱼

在毛主席的无产阶级革命路线指引下，在区、市党委和驻市部队党委的正确领导和关怀下，我市驻市机关、部队、学校、企(事)业单位的各级党组织，革委会遵照伟大领袖和导师毛主席关于。在有条件的地方，也要从事农付业生产，例如大庆油田那样”的教导，在抓好工作、生产、战备的同时，充分利用水面，积极搞好养鱼。据不完全统计，     

青虾健康养殖须重视的几个关键因素

青虾养殖自１９９２年以来在江、浙发展迅速，２０００年仅浙江省青虾养殖面积几十万亩，成为稻田名特优水产养殖的主要品种。虽然青虾养殖技术得到快速推广，但在养殖中，由于某些环节的疏忽，青虾的发病率在逐年提高，青虾的规格、品质、产量有所下降，从而影响青虾养殖的产量、商品率、经济效益。本人根据多年的养殖、研究，认为青虾养殖要持续健康发展，须重视以下几个关键因素。 一、重视养殖环境 青虾是一种环境适应性较强的品种，在天然环境下其对水质要求不高，抗病能力较强。但在集约化养殖过程中，随着养殖密度的增长，单位体积中…     

不同环境下的海洋生物

由于海洋环境要比陆地环境复杂得多，因此，一般的海洋生物要比陆地生物的繁殖力强，它们的求偶方式、繁殖、生殖方式都非常巧妙。即使是这样。在众多的海洋生物群落中，也只有少数强壮的在适应了其生存环境之后才存活下来。在海洋里，由于光线、压力、盐度、海流、潮汐、波浪、营养盐以及地质等条件的不同，形成了千差万别的生存环境。在各种环境中，不管是什么样的生物，只要它活下来，即对周围环境产生了惊人的适应能力。     

依靠科技进步 促进稻田养鱼事业更大发展

我国稻田养鱼有悠久的历史，公元前已有记载，至今已有２０００多年历史，在四川郫县、陕西勉县的冬水田中养殖鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳝鱼等，但是，在漫长的封建社会中，稻田养鱼始终是停留在个别的自发性生产阶段，技术难以提高，且大多是平板式养殖，单产很低。到本世纪五十年代，稻田养鱼虽分布区域较广，主要在我国南方的广东、广西、浙江、福建、江西、湖南、四川、云南、贵州等山区，那里缺少湖泊、池塘，不易食到鲜鱼，只能利用稻田养鱼来弥补鲜鱼不足，主要有利用稻田养鱼种和冬闲水田养食用鱼两种类型，平均亩产只有４．７公斤。 五…     

罗非鱼：链球菌病继续发威打击养殖信心鱼价上涨乏力

8月以来，罗非鱼链球菌病持续肆虐，广东茂名高州、化州、茂南区，肇庆高要、鼎湖，湛江吴川、廉江，江门，惠州等罗非鱼主产区无一幸免，各地发病面积都超过了7、8成。然而，茂名罗非鱼在这次病害中遭受的打击更为严重。据当地一鱼中介绍，仅仅在化州南盛镇，鱼塘发病率甚至达到了98％。     

家庭养殖金钱龟

金钱龟，又名红边龟，学名三钱闭壳龟Cuora trifasciata(Bell)。属于龟鳖日，龟科，闭壳龟属。在我国主要分布在广西、广东、海南及福建省(区)。以广西西南部和海南省分带较多。国外主要分布在东南亚，以越南、老挝、柬埔寨、泰国较多。     

龙胆石斑鱼养殖技术初探

龙胆石斑鱼又称鞍带石斑，学名为EpinephelusLanceolatus，属鲈形目，科，石斑鱼亚科，石斑鱼属，是石斑鱼类中体型最大的鱼类，有斑王之称。龙胆石斑鱼主要产地在东南亚、澳洲海域，其肉质鲜美、细嫩，深受消费者欢迎，近几年，其人工养殖在台湾省得到迅猛发展，广东、福建等南方沿海地区亦开始引进开发龙胆石斑鱼人工养殖。一、场地选择及池子准备龙胆石斑鱼的养殖方式主要有网箱养殖与池塘养殖。网箱养殖时，要求养殖海区避风条件好，风浪不大，以沙质底、礁石质底、砾质底为好，低潮时水深应在４米以上，流速适中，网箱内流速保持在０…     

龙虾的人工繁殖和育苗技术研究

龙虾属节肢动物门，甲壳纲，十足目，龙虾科。龙虾有12种之多，最常见的有锦绣龙虾、日本龙虾和中国龙虾。锦绣龙虾最大，可达55cm，日本龙虾较小。龙虾食性杂，以贝类、小杂鱼、小动物和海藻为主要饲料。喜欢栖息在岩礁缝隙洞中，昼伏夜出，生命周期长达几年。在我国4～7月（海南三亚3～10月）产卵，属多次产卵型。龙虾个体大、味道美、营养丰富，被视为虾中之王，具有观赏、食用和药用多种价值，为出口创汇的名、特、优、新海产品。在国内外市场供不应求，我国海鲜市场大部分为澳洲及东南亚进口，国内资源量极少。为了探索龙虾人工繁殖和人工育苗技术，我们于2005年起在海南三亚基地，利用海区网箱和对虾育苗场进行野生龙虾驯养和人工繁殖技术的研究，获得了初步成功。