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1988—1993年对参加首批全国茶树品种区域试验河南信阳点试验的8个省级茶树品种主要经济性状的研究结果表明:鲜叶产量槠叶齐12号、槠叶齐9号高于对照种福鼎大白茶达最显著水平,尖波黄13号高于对照种达显著水平,龙井长叶、福大61号,信阳10号、白毫早高于对照种,寒绿低于对照种,但差异均未达到显著水平;制绿茶品质福大61号、寒绿比对照种稍差,其它品种与对照种相近;抗寒性福大61号、寒绿比对照种弱,其它品种抗寒性高于对照种;抗旱性各品种与对照种相当。最后提出福大61号不适宜在本地茶区推广种植,其它品种均适宜在本地茶区推广种植。 相似文献
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<正>2.6 鲜叶产量 1991年至1993年测定各参试品种的鲜叶产量,春茶留一叶采一芽二叶,夏茶留鱼叶采一芽二叶及同等嫩度对夹叶,分小区计载。各参试品种鲜叶产量统计分析结果见表8-表10。 上述统计分析结果表明:(1)各参试品种间鲜叶产量的差异达到极显著水平。(2)与对照种福鼎大白茶比较,槠叶齐12号、槠叶齐9号连续3年鲜叶产量高于对照种,而且3年平均产量高于对照种达到极显著水平;尖波黄13号连续3年鲜叶产量高于对照种,3年平均产量高于对照种达到显著水平;龙井长叶、福大61号、信阳10号、白毫早连续3年鲜叶产量高于对照种,3年平均产量高于对照种,但未达到显著水平;寒绿3年平均产量低于对照种,但 相似文献
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本文研究了福鼎大毫、福鼎大白茶、毛蟹、迎霜、合肥、祁门槠叶六个茶树品种的一芽二叶新梢茸毛长度、疏密与红茶、绿茶诸品质因子的相关、回归关系,并对茸毛密度与鲜叶化学成分的关系作了探讨。 相似文献
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为选育优质绿茶新品种,以薮北种(♀)×优混(♂)人工杂交后代为育种材料,经系统选种、无性繁殖,育成了早生优质高产绿茶新品种“玉绿”.经多年品比试验、省级区试和多点试种,结果表明,“玉绿”为早芽种,春季萌发期与福鼎大白茶(对照)相当;产量高,经方差分析差异达极显著水平;内含物丰富,水浸出物、茶多酚和氨基酸均高于对照;适制绿茶,成品茶、汤色和叶底具有明显的“三绿”特征;抗寒性、抗旱性较强,均超过对照,抗瘿螨与对照相当.“玉绿”新品种于2005年通过湖南省农作物品种审定委员会登记. 相似文献
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茶树新品种云茶香1号是云南省农业科学院茶叶研究所从云抗14号(♀)×福鼎大白茶(♂)杂交组合F1中单株选育的无性系新品种。1992-2008年经品比、区域性试验测定表明,该品种产量高于国家级良种福鼎大白茶和云抗10号;生化成分分析表明,该品种含水浸出物45.6%,咖啡碱3.8%,茶多酚32.8%,氨基酸2.4%,酚氨比值13.7,具有适制绿茶的物质基础,其制出的绿茶外形肥壮显芽、深绿,汤色嫩绿明亮,香气嫩香浓,滋味醇爽较鲜,叶底绿较亮显芽等特点。文章阐述育种过程、主要从产量、内含成分、制出的绿茶品质、抗性等方面与福鼎大白茶和云抗10号作对比,讨论了云茶香1号的应用前景和品质特征。 相似文献
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《(《农业科学与技术》)编辑部》2014,(4)
[目的]选育高香优质绿茶杂交新品种。[方法]通过品种比较试验和区域性试验对对云茶春毫的品质进行鉴定。在品种比较试验中,选择云抗10号和福鼎大白茶作为对照;在区域性试验中,以云抗10号和当地大叶种作为对照。[结果]1992~2010年品比、区试鉴定结果表明:云茶春毫品比产量比对照云抗10号高39.3%,比福鼎大白茶高29.6%,区试产量高于云抗10号2.5%(保山点)及10.2%(澜沧点)。制绿茶具花香显露、滋味鲜爽、叶底绿较亮等品质特点,绿茶品质总分为91.13分,超过对照福鼎大白茶(90.75分)和云抗10号(88.85分)。1芽2叶蒸青样含茶多酚28.0%,氨基酸2.7%,酚氨比值10.4,酚氨比值低于对照福鼎大白茶(10.6)和云抗10号(17.3)。云茶春毫抗旱、抗茶饼病能力超过云抗10号。[结论]云茶春毫扦插繁殖和移栽成活率高于对照品种,适应能力强,在云南大叶茶种茶区推广种植良好。 相似文献
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桃源一号,二号茶树良种是从当地群体品种中经单株选育发展起来的。桃源一号系灌木型大叶种,具有发芽早、生长势旺、抗逆性较强、适应性较广和制茶品质好的特点。与国家认定的茶树良种槠叶齐比较,产量高1O%,儿茶素总量高9%,适合加工红茶。桃源二号系灌木型中叶种,发芽中生偏早,产量接近槠叶齐,而品质优于槠叶齐。春季芽叶茸毛多,重量适中,氨基酸含量高,是加工高级绿茶的好原料;夏、秋季鲜叶适制优质红茶。 相似文献
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[目的]鉴定评价柳州地方茶树群体种试制绿茶的品质,为柳州地方茶叶特色产品开发及资源利用提供参考。[方法]以福鼎大白和桂绿1号为对照品种,对柳州地方茶树群体种试制的绿茶的品质进行感官评定,并对其主要的生化成分进行测定和显著性差异分析。[结果]柳州地方群体种所制绿茶的感官品质综合评分高于福鼎大白和桂绿1号,且表现出栗香明显、鲜爽度高的品质特征。柳州地方群体种所制绿茶具有高水浸出物(42.72%)、高氨基酸(4.27%)、茶多酚含量适中(23.50%)的生化特点,其中氨基酸含量显著高于2个对照品种。与2个对照品种相比,柳州地方群体种所制绿茶的儿茶素类表现出较高含量的D,L-C和ECG,较低含量的EGCG的分布特征。18种氨基酸组分分析显示,柳州地方群体种所制绿茶的茶氨酸含量(1.786 9%)及其占氨基酸总量的比例(41.90%)特别突出,均显著高于2个对照品种,且其他组分中有7种氨基酸的含量均以地方群体种居高。[结论]柳州地方群体种所制绿茶的综合品质优于引进种植于当地的福鼎大白和桂绿1号,具有很大的开发潜力。 相似文献
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尧山秀绿于1995年从引进的浙江鸠坑种有性系茶园中采用系统选育法育成,历经3年的早期鉴定,一芽一叶期比亲本早15d,产量、品质、抗逆性均超过亲本。历经5年的品比试验,一芽一叶期比国家级良种凌云白毫种(CK)早36d,产量、品质、抗逆性均超过CK。历经6年的全国茶树品种区域试验,一芽一叶期比国家标准对照种(CK)福鼎大白早4-8d,产量显著高于CK,品质与CK相当,抗逆性超过CK。2010年8月评为国家级绿茶良种,适宜在广西、湖北、四川及气候相似的茶区推广种植。 相似文献
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在大别山北麓金寨,霍山山区引种翠峰茶树5年的结果表明,翠峰茶树适应性强,在该地区适宜生长,发芽早,生长旺盛,氨基酸含量特高。制作的名优绿茶品质极佳,有较高的经济效益。是我省山区发展名优绿茶的优良品种。 相似文献
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