安徽省蔬菜农药残留现状与控制对策

2000年6～9月对合肥市10个主要菜市场的蔬菜商品抽样调查，检测有机磷及氨基甲酸酯类农药的超标情况，结果合格率为85%；2001年5～10月对合肥、六安、蚌埠、芜湖、巢湖等6个市的菜市场出售的蔬菜进行了调查，结果显示有机磷及氨基甲酸酯类农药平均超标率为8%，农药残留超标情况呈下降趋势。要进一步提高蔬菜质量，降低农残超标率必须从源头抓起，要建立无公害蔬菜质量认证体系；建立放心菜生产基地，创立放心菜品牌；建立直销网络，实施优质优价以提高菜农生产积极性。     

岳阳市蔬菜农药残留现状分析及防控对策

2007年对岳阳市大型蔬菜批发市场、农贸市场、生产基地及超市中6大类57种蔬菜农药残留情况进行了定点监测。结果表明,农药残留超标集中在7～9月份,生产基地和超市的叶菜类蔬菜超标最严重,豆类其次,超标农药的主要成分为甲胺磷。对岳阳市蔬菜农药残留原因进行了分析,并提出了蔬菜无公害生产和安全蔬菜供应的控制措施。     

甘肃省蔬菜农药残留污染的现状与对策

通过对甘肃省蔬菜农药残留污染现状、原因的分析,提出了降低农药残留污染的对策是:加大农药安全使用和农药残留监督力度;严格实施无公害农产品生产技术规范;建立和完善农药残留监测体系;加强教育与引导,提高菜农安全使用农药的意识。     

蔬菜农药残留超标原因分析及对策

自2004年开始,尉氏农产品质量安全监测中心对全县的蔬菜生产基地及县城几个市场进行经常性的抽检,年抽检蔬菜样品约3000个左右。从蔬菜农药残留超标情况来看,主要以韭菜、青菜、豇豆(长豆角)三个品种     

泉州地区蔬菜农药残留现状分析

于2014年下半年,采用酶抑制率法对泉州12个县(市、区)随机抽取480个蔬菜样品进行农药残留情况检测,结果表明:泉州地区蔬菜农药残留抽样检测合格率为97.5%,超标率为2.5%;农药残留超标比较严重的蔬菜种类为叶菜类;造成蔬菜农药残留超标的几种农药主要是甲胺磷、甲基对硫磷、水胺硫磷、氧化乐果、毒死蜱,其中甲基对硫磷、甲胺磷和氧化乐果严重超标。针对蔬菜中农药超标问题原因进行分析,并提出相应的对策。     

关于解决青海省蔬菜农药残留问题的思考

1 蔬菜农药残留的基本现状 新世纪以来,青海省蔬菜产业作为调整种植业结构,增加农民收人的主要内容,得到了长足的发展。2004年全省蔬菜种植面积2．55万公顷,其中,日光温室种植蔬菜0．24万公顷,蔬菜总产量达到82万千克。随着蔬菜种植规模的扩大,在提高蔬菜质量方面也做了一些工作,制定了《无公害蔬菜生产技术标准》、《无公害生产卫生质量标准》、     

蔬菜农药残留治理对策探讨

在蔬菜种植过程中,农药是重要的病虫害防治药物。合理使用农药,能够保证蔬菜的质量,并降低菜量损失,有效提升蔬菜的经济效益。但是,蔬菜等农作物种植过于依赖农药,且农药用量愈来愈大,导致蔬菜农药残留问题日益凸显。基于此,文章对蔬菜农药残留治理进行分析,并提出相关策略,以供参考。     

贵阳市蔬菜农药残留现状初步分析

笔者等于2007～2009年连续3年对贵阳市市售蔬菜和无公害生产基地蔬菜进行样品抽检,对其农药污染现状分析,并对不同农药在不同蔬菜上的污染进行评价,以探明贵阳市蔬菜农药残留现状。结果表明：蔬菜农药残留超标率、捡出率呈逐年下降趋势,3年超标率为7％、6％和4％,检出率为47％、50％和35％。检出种类从高毒有机磷农药向低毒高效的拟除虫菊酯农药转变。无公害产地生产的蔬菜比市场销售蔬菜农药残留水平总体较低,其捡出率和超标率分别为32．18％和1．98％。几类蔬菜中检出农药残留种类各有差异,白菜类农药残留主要有氯氰菊酯,占了检出农药总数的23％;茄果类主要检出三唑酮（16％）;甘蓝类主要检出甲氰菊酯（19％）。     

重庆市基地蔬菜农药残留污染现状及控制对策

为了摸清重庆市蔬菜农药污染现状，2004-2005年分别对重庆市51个主要蔬菜基地和主城区流通市场中蔬菜产品中农药残留进行了调查监测。结果表明，51个蔬菜基地有29个基地未检出禁用农药，占总数的56．8％；基地蔬菜中主要农药残留污染为甲胺磷、氧化乐果、水胺硫磷、对硫磷和克百威；叶菜类农药残留超标率最高，根茎类次之，瓜果类再次之，豆类最低。据此提出的对策主要有：对无公害蔬菜生产应加强领导，优化无公害蔬菜基地布局，树立“积极发展远郊，适度发展近郊，保护治理城郊”的战略思想；加强无公害蔬菜基地的管理和监督，强化无公害蔬菜监测体系的建立和产品质量安全监督检测；完善重庆市的蔬菜质量安全检测体系建设，建立市、区（县）、基地三级监测体系，努力实现蔬菜质量安全的全覆盖监测；建立蔬菜质量安全预警机制，确保蔬菜的质量安全。     

毕节市无公害蔬菜农药残留检测分析

为了解毕节市无公害基地蔬菜农药残留现状,提高无公害蔬菜的生产水平,随机抽检蔬菜样品360份,按照NY/T761-2008标准检测15种农药的残留度。结果表明:360份蔬菜样品平均农药残留检出率为15%,其中,叶菜类的农药残留检出率最高,为16.1%,豆类农药残留检出率最低,为6.7%,农药毒死蜱的检出率最高。     

蔬菜硝酸盐污染及其防治途径的探讨

蔬菜是一种容易富集硝酸盐的作物,人体摄入的硝酸盐81.2%来自蔬菜, 而硝酸盐是强致癌物--亚硝胺的前体.为了获得高产,过量施用氮肥,导致硝酸盐积累、蔬菜品质下降.介绍了硝酸盐的国际国内的食用标准,硝酸盐在植物体内的同化以及积累机制;并探讨了蔬菜受硝酸盐污染的影响因素及控制对策.     

郑州市蔬菜基地农药使用现状及治理策略

农药使用是涉及农产品质量安全的一个重要环节，无论是从食品安全和环境生态保护的角度，还是从农产品参与国际竞争的角度来讲，都应该重视对农药使用的管理，提高科学用药的水平，确保食品安全。     

衡东县近十年蔬菜农药残留变化规律分析及控制对策

[目的]以湖南省衡东县为例,研究近十年蔬菜农药残留的变化规律,为衡东县蔬菜农药残留控制措施的制定提供科学依据.[方法]采用农药残留快速检测法,对2005~2014年衡东县专业蔬菜基地、农贸市场、9个超市的叶菜类、豆菜类、茄菜类和瓜菜类等四大类蔬菜的17912批蔬菜样品进行抽样检测,计算农药残留超标率,并对各类蔬菜的农药残留超标状况进行统计分析.[结果]近10年衡东县蔬菜农药残留整体水平逐年下降,超标率从2005年的10.84%下降到2014年的3.03%;蔬菜农药残留随季节变化较明显,超标率表现为秋季>夏季>冬季>春季;农药残留超标的蔬菜主要是豆菜类、叶菜类和茄菜类蔬菜,瓜菜类蔬菜超标较少;超市和农贸市场的蔬菜农药残留超标率明显高于专业生产基地,外地蔬菜的农药残留超标率高于本地蔬菜.[建议]加强宣传,提高农产品质量安全意识;强化技术培训,大力推广无公害蔬菜生产技术;强化基地准出和市场准入检测,保证上市蔬菜质量安全;加快蔬菜基地建设,推进蔬菜无公害产业化生产经营.     

青岛市蔬菜生产中农药应用现状调查

在青岛市8个主要蔬菜生产基地对农民购买农药的基本情况、农药使用情况、剩余药液和包装物的处理及农药储存情况进行了调查。结果显示，当前用药存在的问题主要有：购买农药时从众心里严重、配制药液浓度过高、乱混乱配现象严重、自身防护意识较差、剩余药液和废弃包装物处理不当等。针对存在问题，提出可行性建议，旨在通过逐步建立完善的农药经营制度和使用制度，使农药的应用更加合理，在保护环境和提高效益的同时，促进蔬菜生产安全可持续发展。     

淮安市蔬菜产业现状调查及其发展对策

蔬菜是江苏省淮安市农业五大主导产业之一。2001～2004年蔬菜种植面积分别为10．423万hm^2、10．236万hm^2、9．476万hm^2、8．861万hm^2,蔬菜种植面积分别占当年农作物种植面积的15％、14．67％、13．84％、12．29％。大棚设施蔬菜种植面积占当年蔬菜种植面积的20％以上。近年来淮安市蔬菜生产坚持以市场为导向,以质量效益为中心,以申报认定无公害蔬菜为抓手,着力提高蔬菜生产科技含量和产品质量,蔬菜产业为提高居民生活质量,促进全市农业增效、农民增收作出了重要贡献。     

淮北市蔬菜农药残留现状及改善对策

本文介绍了淮北市蔬菜农药残留的检测情况,分析了在不同阶段、不同蔬菜品种的农药残留状况和季节农药残留较高和较低的蔬菜品种,提出了发展无公害蔬菜生产的建议和减少蔬菜农药残留的问题及对策。     

云南蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐污染分析及综合治理

随着人民生活水平的提高,云南省蔬菜的供给正从产量型向健康、安全、无污染的绿色食品型蔬菜转变.除了农药残留污染外,蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量也是评价蔬菜是否是绿色食品的重要指标之一.     

惠安县果蔬农药残留例行监测现状和对策

就惠安县果蔬农药残留例行监测中发现的问题进行简要概述和归纳,并就如何降低农药残留,确保果蔬质量安全提出相应的对策建议.     

厦门市蔬菜农药残留现状及对策

对2006-2009年厦门市蔬菜农药残留现状进行研究,分析不同年份、不同抽样地点、不同蔬菜品种农残检测合格率,探讨蔬菜农残超标原因及相关对策。     

浅析汽车尾气污染的防治对策

主要论述了我国汽车尾气污染问题，并提出了几点防治对策。