鲜食葡萄实用储藏保鲜技术

<正>鲜食葡萄近些年有很大发展,上市较集中,销售压力大,许多栽培者为减少烂耗不得不降价或赔本销售,解决这些问题的最好办法是科学有效储藏保鲜,可实现保产增收。一、采前管理要抓实提高葡萄的含糖量,就能增强耐储性。施用有机肥不但可提高产量,还能提升品质、含糖量和储藏性。施用速效氮肥过多、偏施氮肥,特别是中后期     

稼元216施用控释肥试验总结

2010年在宿松县河塌乡进行了棉花品种稼元216在简化栽培条件下的施用控释肥试验。试验结果表明：稼元216基施足量的控释肥和足量有机肥,辅以中后期追施氮肥,可增强棉花后劲,提高单株结铃数和铃重,可比传统的四次施肥法显著地减少用工,且产量不减少;稼元216基施足量的控释肥和有机肥,中后期追施速效氮肥,与控释肥一次高量基施相比,可防止棉花疯长,长期施用可培肥地力;稼元216在适度稀植条件下,增施氮磷钾肥及有机肥,可显著提高单产,并且通过施用控释肥来简化施肥次数可达到这一目的。     

硫酸钾镁肥在葡萄上的应用效果试验

试验结果表明,滨海涂区葡萄施用硫酸钾镁肥具有明显的增产效果,分别比不施硫酸钾镁肥对照和单施硫酸钾处理增产16.0%和10.5%,比单施硫酸钾增加收益达7 560元/hm2。施用硫酸钾镁肥还能提高葡萄果实的着色率,使果实成熟度较为一致,同时提高葡萄的品质,增加果实的含糖量以及可溶性固形物含量,降低总酸含量。     

猪粪型有机肥对春玉米地土壤养分含量及产量的影响

采用田间小区试验,研究了猪粪型有机肥配施无机肥对春玉米地土壤养分含量和春玉米产量的影响.结果表明:与等养分含量的无机肥相比,猪粪型有机肥配施无机肥可以提高春玉米生长期土壤速效氮、速效磷的含量,但对速效K含量影响不明显;猪粪型有机肥可以提高春玉米百粒重、产量和植株地上部干物质量.其中以化肥和猪粪堆肥配合施用(化肥N占90%,有机肥N占10%)处理效果最好.     

有机无机肥配施对番茄产量和品质的影响

以番茄为试材,研究了有机肥与无机肥不同配比施用对露地番茄产量、营养品质和安全品质的影响。结果表明,在施氮量相同条件下,有机肥与无机肥配施可以提高番茄产量,以6∶4配施比例产量较高。施用无机肥处理的番茄果实可溶性糖和可溶性酸含量较高,施用有机肥处理的VC含量最高且番茄果实的营养品质和口感最佳。施用有机肥处理番茄果实硝酸盐含量明显低于无机肥和有机无机肥配施处理,亚硝酸盐含量则以无机肥和高无机肥配施量处理的含量较低。各试验处理番茄果实硝酸盐和亚硝酸盐含量均远低于蔬菜和食品中污染物限量的国家标准。     

长期化学氮肥和有机肥施用对棕壤肥力指标的影响

基于沈阳农业大学棕壤长期定位试验(始于1987年),研究31年化学氮肥和有机肥施用(单施化学氮肥为尿素135kgN·hm~(-2)·a~(-1)和尿素270kgN·hm~(-2)·a~(-1);化学氮肥与有机肥配施为尿素135kgN·hm~(-2)·a~(-1)+猪厩肥135kgN·hm~(-2)·a~(-1);单施有机肥为猪厩肥270kgN·hm~(-2)a~(-1))对棕壤肥力指标(pH值、容重、有机质、全氮、碱解氮、速效磷、速效钾、全磷和全钾)的影响,为指导化学氮肥和有机肥的合理施用提供理论依据。结果表明:(1)施用化学氮肥和有机肥均提高了玉米产量。单施化学氮肥比有机肥增产效果低,并且单独提高化学氮肥施用量不会促进产量的提升,而有机肥与化学氮肥配施增产最多;长期不施肥、单施化学氮肥,易造成酸化、板结,养分含量下降,不利于培肥土壤。(2)长期施用有机肥能够缓解单施化学氮肥造成的不良性状,并且有机肥与化学氮肥配施可以促进土壤肥力指标均衡增长,有利于培肥土壤。(3)主成分分析显示,单施化学氮肥对容重、碱解氮正相关调控以及对pH值的负相关调控较强,而有机肥的施用对除容重外的其他肥力指标的正相关调控较强,且有机肥和化学氮肥配施增强了对产量的正相关调控作用,为有机肥替代化肥奠定理论基础。     

不同施肥处理对番茄产量品质及土壤有效态重金属含量的影响

以露地番茄(Solanum lycopersicom L)为试材,进行了施用有机肥、无机肥及有机无机肥配施对番茄产量、品质和土壤有效态重金属含量的影响研究.结果表明,在施氮量相同条件下,有机肥与无机肥配施番茄产量增幅较大,以6:4养分配施比例产量最高,总产量比对照提高了15.6%.施用无机肥番茄果实可溶性糖含量和可滴定酸含量较高,维生素C含量以施用有机肥处理的最高;番茄果实的营养品质和口感以施用有机肥处理的最佳.番茄果实中可溶性糖、酸和维生素C含量的变化规律与肥料施用无相关性,可能是受番茄产量高低的影响.施用有机肥番茄果实硝酸盐含量明显低于施用无机肥和有机无机肥配施处理,亚硝酸盐含量则以施用无机肥和低有机肥配施量处理的含量较低.施肥有明显降低番茄果实Hg含量的作用,但却提高了Ph和As含量,对Cu、Zn和Cd含量的影响较小;施用有机肥可显著降低番茄果实Cr含量.施肥提高了土壤有效态Zn和Cd含量,降低了土壤有效态Pb含量.对土壤有效态Cr和As含量的影响较小;施用有机肥使土壤有效态Cu含量显著降低,而使土壤有效态Hg的含量提高;施用无机肥可提高土壤有效态Cu的含量.不同施肥处理番茄果实重金属含量变化与土壤有效态重金属含量变化不一致的主要原因,可能是由于施肥改变了番茄的生物产量,从而产生对植株吸收重金属元素的生物稀释作用造成.各试验处理番茄果实硝酸盐和亚硝酸盐及重金属含量均远低于国家蔬菜或食品中污染物限量标准,说明合理施用有机肥、无机肥和有机无机肥配施不会造成番茄果实硝酸盐、亚硝酸盐以及重金属污染.     

不同施肥处理对枸杞宁杞1号果实品质的影响

为了找出适宜于宁夏中宁地区枸杞(Lycium barbarum)种植的有机肥和无机肥配施方案,设置了6个不同施肥处理,对比分析了仅施用黄腐酸钾、顺宝、牛羊粪3种有机肥和分别同时施用有机肥和无机肥的枸杞果实品质。结果表明,在施入不同有机肥的比较中,无论是夏果或是秋果,施用有机肥顺宝的枸杞果实中的总糖含量都较高;施入牛羊粪处理的夏果中多糖含量较高;施入黄腐酸钾处理的秋果中多糖含量较高。在仅施有机肥和同时施有机肥和无机肥的比较中,夏果中,牛羊粪与无机肥配施处理的总糖含量和多糖含量均为最高,黄腐酸钾与无机肥配施处理的类胡萝卜素含量最高;秋果中,仅施有机肥顺宝处理的总糖含量最高,黄腐酸钾与无机肥配施处理的多糖含量最高,仅施有机肥牛羊粪处理的类胡萝卜素含量最高。由此可知,有机肥、无机肥配施对枸杞夏果品质提高有重要作用。仅施有机肥牛羊粪有利于秋果枸杞类胡萝卜素含量的提高;无机肥的加入对枸杞秋果的多糖含量产生了重要的影响;有机肥和无机肥配施更有利于中宁地区枸杞夏果果实中营养成分的提高。     

长期定位施肥条件下土壤活性有机碳变化及其与土壤速效养分的相关性

以设施番茄栽培长期定位施肥土壤为研究对象,对1997~2013年不同施肥配比下土壤有机碳(soil organic carbon,SOC)的变化规律进行研究,并探讨土壤活性有机碳与速效养分间关系。结果表明:施用有机肥能显著提高土壤有机碳含量;长期单施氮肥的各个处理有机碳含量随施氮量的增加而增加,并随施用年限的增加,土壤有机碳呈增加趋势;2013年的结果显示单施氮肥、氮肥与磷肥配施、氮肥与磷钾肥配施处理较不施肥处理土壤有机碳含量提高9.9%~40.9%,这说明无机肥也有提高SOC含量的作用。施用有机肥,尤其是有机肥与无机肥配施条件下,易氧化有机碳(readily oxidized organic carbon,ROC)、水溶性有机碳(dissolved organic carbon,DOC)和微生物量碳(microbial biomass carbon,MBC)的含量明显提高,其中有机肥与氮磷钾肥配施的处理DOC和MBC的含量最高。轻组有机碳(light fraction organic carbon,LFOC)与土壤速效磷呈极显著的正相关(r0.01=0.634**,n=12);ROC与碱解氮、速效钾都呈极显著正相关,其中与碱解氮的相关性最好(r0.01=0.82**,n=12)。     

商品有机肥配施氮肥对水稻产量及经济效益的影响

鄂州市商品有机肥配施氮肥田间试验结果表明,施用化肥和有机肥均可以显著增加水稻产量、提高产值。在追施氮肥69 kg/hm2的条件下,基施商品有机肥4 500~6 000 kg/hm2能够获得较高的水稻产量和经济效益。同时,建议对施用有机肥的农户进行一定的补贴,从而引导和鼓励农民增施有机肥,减少化学氮肥施用量,起到增产、培肥地力和有效利用畜禽粪便等有机物料的综合效果。