水稻内源化学物质及其与抗稻飞虱的关系

[目的]探索水稻内源化学物质及其与抗稻飞虱的关系,为开发防治稻飞虱药物提供理论依据.[方法]以对稻飞虱表现不同抗性级别的7份水稻材料为研究对象,测定其内源化学物质含量,对比不同材料内源化学物质含量的差异,并采用相关分析和主成分分析探讨内源化学物质与抗性的关系.[结果]不同水稻材料内源化学物质含量测定结果表明,供试7份水稻材料的草酸、可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白质、单宁、黄酮等物质含量明显高于稻株体内大多数氨基酸含量;在所测定的氨基酸中,以天冬氨酸、亮氨酸、精氨酸、丝氨酸、胱氨酸和谷氨酸含量较高,以脯氨酸(TN1除外)和酪氨酸含量较低.相关分析结果表明,除苏氨酸、脱落酸、蛋氨酸和可溶性糖含量外,其他各物质含量均与抗性级别呈负相关,其中天冬氨酸、赖氨酸、蛋氨酸含量与抗性级别的相关系数较大.主成分分析结果表明,可溶性蛋白质、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸和脱落酸含量对前4个主成分的贡献率相对较大,与水稻对稻飞虱的抗性有密切关系.[结论]水稻内源化学物质含量和种类与水稻材料抗感性无直接联系,但可溶性蛋白质、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸和脱落酸等9种物质可能对稻飞虱有重要影响.     

烤烟不同品种、地点游离氨基酸含量变化初探

 对9个品种在3个不同海拔高度的烟叶进行游离氨基酸含量测定结果,烤烟品种间游离氨基酸含量差异较明显,且呈一定趋势变化。变化较大的是总游离氨基酸、脯氨酸、天冬氨酸、谷氨酸;较小的是蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸和NH₃;甘氨酸、丝氨酸、丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸居中。含量最多的是谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸,占总量的59.4％～65.92%;酪氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸占13.61％～16.02%;缬氨酸、丝氨酸、苏氨酸占10.65％～13.91%,蛋氨酸占的2.19％～3.77%;赖氨酸、亮氨酸、甘氨酸占3.82％～5.08%,组氨酸、异亮氨酸、精氨酸仅占1.52％～2.45%. 多数游离氨基酸的含量随海拔的升高而增加。     

冬小麦品种中游离氨基酸种类及其与抗麦长管蚜的关系

选用经多年筛选抗感程度较稳定的１０个小麦品种,于小麦拔节期对其旗叶中１７种游离氨基酸含量进行了全面测定。应用主成分分析方法研究了多处游离氨基酸中影响品种抗蚜性的主要氨基酸种类,并对游离氨基酸含量与品种抗蚜性的关系进行了探讨。结果表明：小麦品种中谷氨酸、丙氨酸、赖氨酸、天冬氨酸的含量与麦长管蚜的内禀增长率呈正相关;而亮是亮氨酸、脯氨酸、缬氨酸的含量与麦长管蚜的内禀增长率呈负相关。说明小麦品种中前４种     

白肋烟品种间游离氨基酸含量变化规律初探

 白肋烟品种间游离氨基酸含量差异较明显,且呈现一定规律。以组氨酸、脯氨酸、精氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、亮氨酸品种间差异较大,酪氨酸、苏氨酸、NH₃及总游离氨基酸差异较小,蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸居中;含量最多的是天冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸占总量的44.38％～67.48％,丙氨酸、苏氨酸、酪氨酸占12.99％～22.91%,苯丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸占7.61％～10.21％,甘氨酸、赖氨酸、组氨酸占2.73％～5.18％,亮氨酸、异亮氨酸、精氨酸占2.73％～5.18％,蛋氨酸占2.39％～3.28%;它们中大多数均随叶位升高而增加,综合各相关游离氨基酸的正负效应,品种间的香吃味品质可能是TN90,TN86,KY908比KY907,KY8959要好。游离氨基酸含量是否也在一定程度上受遗传基因调控值得进一步研究。     

不同种植密度白肋烟游离氨基酸含量的变化规律

采用无离子水蒸干脱的方法，探索白肋烟不同种植密度条件下游离氨基酸变化及对烟叶品质的影响。结果表明，检测的16种氨基酸中，以谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量最高，三者合计占总量的62．71％-63．43％，其它13种合计只占36．57％-37．29％。各部位叶随种植密度变化含量差异较明显，下部叶的苏氨酸随种植密度增加呈上升趋势，而下部叶的脯氨酸、总游离氨基酸和中部叶的苏氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸及各部位叶的缬氨酸呈下降趋势。种植密度对脯氨酸、天冬氨酸、谷氨酸含量的影响较大，而对亮氨酸、丙氨酸、甘氨酸、蛋氨酸的影响较小。种植密度对总游离氨基酸的影响为中部叶〉上部叶〉下部叶。     

强健性家蚕品种蚕蛹的氨基酸含量

为拓展家蚕的食用化及药用化等特殊用途,推动特殊用途蚕品种的选育进程,对20个普通强健性家蚕品种进行17种主要氨基酸含量及氨基酸总量检测,研究不同强健性家蚕品种间氨基酸的含量差异。结果表明:春季雌、雄蚕蛹氨基酸总含量分别为40.1%和32.8%,秋季为46.6%和36.3%;强健性蚕品种雌雄蛹氨基酸总量秋期差距较大,基本上都超过10.0%;不同品种间17种氨基酸含量及总含量各不相同,组氨酸含量变化幅度较大而苏氨酸较小;谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,而胱氨酸、蛋氨酸和异亮氨酸含量相对较低;氨基酸总含量雌蛹高于雄蛹,同品种不同季节饲养,氨基酸总量和绝大多数种类的氨基酸秋季高于春季。     

柑橘花芽分化期结果和未结果树氨基酸含量变化

观察了冬春季结果树芽体发育, 同时分析了8年生和2年生树体秋春季叶片和茎氨基酸含量, 结果表明: 花芽形态分化集中在3月初到4月中旬. 上述组织均检测到17种氨基酸, 含量高于1.2%的有脯氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、甘氨酸; 含量在1.2%～0.8%之间的有赖氨酸、丙氨酸、丝氨酸、吉氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸; 含量低于0.8%的有酪氨酸、组氨酸、胱氨酸、蛋氨酸. 结果树脯氨酸含量秋冬季增加, 花芽原基形成前最高, 随后下降; 结果树茎中精氨酸含量在花萼形成期达到峰值后迅速下降. 天门冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、甘氨酸及中等含量氨基酸花芽形态分化初期均上升, 花萼原基形成期后下降. 17种氨基酸及其总量结果树均显著高于未结果树.     

氨基酸与水稻三化螟幼虫生长关系初探

采用接卵饲育试验法，通过对不同品种水稻植株（稻茎）与生活其上的稻螟虫虫体１７种游离氨基酸的分析测定，探讨了氨基酸与稻螟虫生长的关系。结果显示，稻茎中１７种游离氨基酸构成的平衡性与稻螟虫生长有关。赖、精、亮和异亮氨酸的含量高低与稻螟虫生长呈正相关，谷、苏氨酸的含量高低与稻螟虫生长呈负相关。     

一些芒果品种的蛋白质,氨基酸和抗坏血酸含量

供试的九个芒果品种,蛋白质含量以0.98到3.27克/100克;抗坏血酸含量从14到57毫克/100克;游离氨基酸含量很不一致。所有供试品种都存在下列游离氨基酸:丙氨酸、谷氨酸、组氨酸、异亮氨酸、脯氨酸和缬氨酸;都含有下列蛋白结合氨基酸:丙氨酸、天冬氨基、精氨酸、胱氨酸、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氮酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸和缬氨酸,果实中的成分,不因品种和种植条件的不同而出现明显的差异。     

柑橘花芽分化期结果和未结果树氨基酸含量变化

观察了冬春季结果树芽体发育,同时分析了8年生和2年生树体秋春季叶片和茎氨基酸含量,结果表明：花芽形态分化集中在3月初到4月中旬.上述组织均检测到17种氨基酸,含量高于1.2%的有脯氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、甘氨酸;含量在1.2%～0.8%之间的有赖氨酸、丙氨酸、丝氨酸、吉氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸;含量低于0.8%的有酪氨酸、组氨酸、胱氨酸、蛋氨酸.结果树脯氨酸含量秋冬季增加,花芽原基形成前最高,随后下降;结果树茎中精氨酸含量在花萼形成期达到峰值后迅速下降.天门冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、甘氨酸及中等含量氨基酸花芽形态分化初期均上升,花萼原基形成期后下降.17种氨基酸及其总量结果树均显著高于未结果树.     

水稻氨基酸含量的品种间差异及与遗传密码数的关系

分析了同一环境条件下,正季收获的59个早籼品种(组合)糙米的17种氨基酸含量和蛋白质含量,结果表明:糙米中8种必需氨基酸与9种非必需氨基酸的绝对含量与相对含量,品种(组合)间存在明显差异;各品种氨基酸的绝对含量都与其蛋白质含量呈正相关;各氨基酸绝对含量的品种间变幅与变异系数均大于其相对含量的变幅与变异系数;糙米蛋白质质量也存在明显的品种间差异,赖氨酸是水稻的第一限制性氨基酸,少数水稻品种缺乏苏氨酸、胱氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸等氨基酸;水稻蛋白质中各种氨基酸相对含量和平均值与其对应的遗传密码数达到显著水平的正相关。     

水稻品种游离氨基酸含量与抗褐稻虱的关系

本研究测定了4个水稻品种在三个秧龄期对褐稻虱的抗性及其游离氨基酸含量。结果表明,感虫品种TN1叶鞘的主要游离氨基酸含量和氨基酸总量均高于抗虫品种7105,中抗品种的含量一般居中。分析各品种不同秧龄期的氨基酸含量与品种受害级别、飞虱排泄蜜露量、产卵量和存活率的相关性,苯丙氨酸、缬氨酸、谷氨酸、异亮氮酸与上述四项指标呈显著正相关;天门冬酰胺、亮氨酸、天门冬氨酸以及各种氨基酸的总量与其中三项指标呈显著正相关;另外还有七种氨基酸与其中1～2项指标呈显著正相关,此外,腊膜取食试验表明,天门冬酰胺、缬氨酸、丝氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸对褐稻虱的取食均有不同程度的刺激作用。     

抗稻瘿蚊和稻瘟病恢复系双抗明占的选育及抗性分析

双抗明占是携带有抗稻瘿蚊基因Gm6的抗蚊青占与多系1号杂交的后代,经多年多点自然诱发鉴定筛选出抗稻瘟病和稻瘿蚊的恢复系,并经分子标记检测具有Gm6基因。双抗明占及其配制的杂交稻经抗稻瘿蚊试验,结果表明:抗蚊青占与双抗明占及其配制的杂交稻组合之间差异不显著,而与没有抗源的恢复系明恢100及其配制的杂交稻组合金优明100之间存在着极显著的差异;双抗明占是三系不育系的强恢复系,用双抗明占配制的杂交稻组合特优明占表现高产、中抗稻瘟病。     

早籼稻米的蛋白质含量及其氨基酸组成

分析了在早季和晚季种植的１８个早籼品种（组合）的精米蛋白质含量及其氨基酸组成．结果表明，稻米蛋白质含量及其氨基酸组成与栽培品种和栽植季节有关，早季略高于晚季；稻米蛋白质普遍缺乏赖氨酸和苏氨酸，并被分别作为稻米的第１和第２限制性氨基酸；各种氨基酸含量的高低顺序在不同品种中基本相似，均以谷氨酸、亮氨酸较高，色氨酸、蛋氨酸较低；蛋白质与氨基酸总量、必需氨基酸总量及天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、精氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等呈显著和极显著正相关，而与赖氨酸、色氨酸呈负相关．但只有赖氨酸达显著水准；与其他８种氨基酸呈正相关，但不显著．     

大肠杆菌菌体氨基酸组成对高渗透环境的响应

在正常和高渗透压(高盐)环境下培养大肠杆菌,利用气相色谱质谱联用仪(GC-MS)对大肠杆菌代谢物中的氨基酸进行了定性定量分析。结果表明:在两组中均鉴定出14种氨基酸,且两组的氨基酸种类相同;与对照组中同种氨基酸的相对含量相比,实验组中脯氨酸和甲硫氨酸的相对含量明显降低,丝氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、鸟氨酸、赖氨酸和组氨酸的相对含量明显增加,而丙氨酸、甘氨酸、缬氨酸、亮氨酸、谷氨酸的相对含量与对照组相近。     

不同产地西洋参氨基酸种类及含量分析

为研究不同种植区西洋参氨基酸的含量和品质,按食品安全国家标准GB/T5009.124-2016,对加拿大多伦多市、陕西省留坝县、吉林省抚松县、山东省文登市来源的4 a生西洋参进行氨基酸种类和含量测定及对比分析。各产地西洋参均检测出17种氨基酸,其中含有人体必需的赖氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸和半必需氨基酸精氨酸;含有蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酸和精氨酸等8种药用氨基酸。人体必需氨基酸及药用氨基酸含量对比分析结果表明,加拿大多伦多市来源西洋参的这两类氨基酸含量最高,分别为46.20 mg/g 和61.93 mg/g,占总氨基酸含量的 54.0%和72.3%,其次是陕西省留坝县来源的西洋参,分别为45.70 mg/g和61.63 mg/g,占总氨基酸含量的51.9%和70.0%。主成分分析及综合评价结果表明,从氨基酸含量及营养均衡性角度来看,陕西省留坝县西洋参是最接近原产地加拿大的西洋参。     

雷州半岛稻瘿蚊田间消长规律及其防治

稻瘿蚊是雷州半岛晚造水稻主要害虫之一,其田间种群消长及危害轻重除了与越冬虫源、气候环境、水稻栽培条件等因素有关外,受天敌的影响较大.防治上要树立保护天敌与防治稻瘿蚊并重的指导思想,应以农业措施为基础,化学防治为主导,生物、物理措施为补充.化学防治除应施药拌种预防外,还要重点抓好晚造秧苗期和成虫高峰期的施药防治,拌种和喷施首选药剂为氯虫苯甲酰胺.     

辣椒籽可溶性蛋白和游离氨基酸组成分析

以圆株1号、羊角椒、湘辣595、辣丰63、辣丰红、陈特辣、湘艳、皱皮椒等8个品种的辣椒籽为原料，分析其可溶性蛋白和游离氨基酸的组成、含量及相关性，探讨其呈味氨基酸的含量及味道强度值。结果表明：8个品种辣椒籽中均以清蛋白含量(94.19~134.19 mg/g)最高，醇溶蛋白含量(0.46~5.91 mg/g)最低；辣椒籽中均检出24种游离氨基酸，总含量为12.22~27.51 mg/g，包括9种必需氨基酸(3.94~6.32 mg/g)、2种半必需氨基酸(1.13~2.71 mg/g)和13种非必需氨基酸(7.15~19.52 mg/g)；天冬酰胺、天冬氨酸、谷氨酰胺、苏氨酸等的含量均维持在较高水平；对呈味氨基酸味道强度值进行分析，发现圆株1号、湘辣595、辣丰63、辣丰红、陈特辣和皱皮椒等辣椒籽的主要呈味氨基酸均为甜味氨基酸，而羊角椒和湘艳的呈味氨基酸则以鲜味氨基酸为主；游离氨基酸聚类分析表明，皱皮椒与陈特辣、湘艳聚为1类，辣丰红与湘艳595、辣丰63聚为1类，羊角椒与圆珠1号聚为1类；相关性分析表明，精氨酸与蛋氨酸，瓜氨酸分别与羟脯氨酸和缬氨酸，苏氨酸、丝氨酸和谷氨酰胺两两间，异亮氨酸、酪氨酸和亮氨酸两两间等9组氨基酸含量间均呈极显著正相关，有23组氨基酸含量间呈显著正相关，有3组氨基酸含量间呈显著负相关，大多数氨基酸含量间的相关系数绝对值大于0.3，表明各氨基酸间的相关性较强。     

水稻抗稻瘿蚊遗传育种研究进展

稻瘿蚊是亚州稻区主要害虫之一 ,采用抗虫品种进行防治是最理想的办法 ,而抗稻瘿蚊品种的收集和鉴定、抗虫机制的研究、抗性的遗传分析和抗性基因的分子标记定位等方面研究对抗稻瘿蚊品种的选育和应用具有十分重要的意义 .本文就上述几方面的研究现状作一概述 ,并指出了抗稻瘿蚊遗传育种存在的问题和对策     

籼糯稻氨基酸含量与甜酒适酿性的关系

为了弄清籼糯稻氨基酸含量的品种间差异及其与甜酒质量的关系,选用17个不同品质水平的籼糯品种(系)为材料,对其酿造的甜酒进行质量综合评价,并选用6个代表性品种(系)进行16种氨基酸含量的测定及氨基酸含量与甜酒质量指标的相关分析。结果表明：氨基酸含量在籼糯品种间存在较大差异,以谷氨酸的平均含量最高,酪氨酸的最低,酪氨酸的品种间差异最大,异亮氨酸的最小。氨基酸含量对甜酒质量有一定影响,其中主要对乙醇总量产生较大影响,组氨酸含量与甜酒综合质量成显著负相关(r=-0．839l),可作为甜酒质量判断和适酿性糯稻品种选育的间接指标。