猪鬃的收集与加工

猪鬃是我国出口创汇的传统商品，加工简单，不需多少投资和设备，一般农户都可搞，是一项致富的好门路。现就其加工和收集方法介绍如下：１拔鬃与收集的方法１．１活猪拔鬃方法活猪身上拔鬃最好在夏季进行，此时正是换毛脱鬃期。第一次拔毛开始前５分钟，给猪喂一些酒糟类的饲料，以使猪的毛孔得到扩张，然后趁猪吃食或静卧时，用手一边摸猪身，另一只手拉猪鬃试试是否轻轻一拔就掉。如毛根已松动，说明此时拔取最为适时。当判知毛根松动时，可以用细木梳在猪的鬃甲部由后向前梳。鬃毛就可以梳下，整理好装入预先准备的纸袋中贮存起来。如毛…     

猪鬃的收集与加工

猪鬃是指猪颈部和背部长而硬的鬃毛,其他部位长度在5厘米以上的硬毛,也称猪鬃.由于猪鬃硬度适中,具有弹性强、耐热、耐磨等特点,因此很适合制作民用、军用及工业用刷.另外还是提取光氨酸、谷氨酸的好原料.加工简单,不需太多投资和设备,一般家庭都可做,是一项致富的好门路.现就其加工和收集方法介绍如下:     

猪鬃的收集与加工

1、猪鬃的收集:(1)活体拔鬃。拔毛前的5～10分钟,先给猪喂些酒糟类的饲料,让猪的毛孔扩张,然后趁猪吃食或静卧时,用一只手轻摸猪体,另一手轻轻试拨,如毛根松动,一拔即掉,这说明是拨取猪鬃的最佳期。可用细木梳在猪的鬃甲部由后向前梳,即可梳     

血粉的加工与利用

四川是畜牧生产大省。年出栏生猪８０００余万头,牛１９６万余头,羊７７９万余只,兔４２００万余只,家禽５４２３０万余只。每年产畜禽血２８０００万余升,除少量作食用或其它利用外,其余当废弃物处理,既污染环境,又浪费资源。为更好地开发利用畜禽血资源,科技人...     

商品蝎的加工与贮存

现将商品蝎的加工与贮存技术介绍如下 :1　“咸全蝎”的加工方法　加工前先将蝎子放入冷水盆中 ,洗掉身上的泥土 ,使其排出体内粪便。但在水中时间不宜过长 ,防止蝎子被淹死。将浸泡蝎子的水倒掉 ,再冲洗几遍 ,捞出放入事先准备好的盐水锅内 ,以盐水淹没蝎子为宜 ,上面盖以草席艹或竹帘 ,压上石块 ,浸泡 6～ 1 2ｈ。把盐水烧开 ,将浸泡过的蝎子放入沸盐水内 ,上面盖上草 席艹竹帘 ,用木板或石块压住 ,加火煮 1 0～ 2 0ｍｉｎ。取出后用手压蝎子的后腹部 (尾部 ) ,若蝎子能够挺直竖起 ,蝎子背部显出一条沟 ,腹部瘪塌时 ,即可捞出 ,摊在草 席…     

松针粉的加工及饲喂方法

我国松树(马尾松、油松、红松、黄花松、柏松等)资源丰富,每年采伐下来的松针、嫩枝至少有一亿吨。这些资源大多丢在山上任其腐烂或焚烧,白白地浪费掉,在松柏产区如果能建工厂加工饲料粉,是一笔很大的物质资源。1营养成分据测定,松针叶中含粗蛋白6.69%、粗脂肪9.8%、粗纤维29.5%、无氮浸出物37.06%、灰分2.86%。维生素含量极为丰富,每1kg松针粉含胡萝卜素88.76mg、硫胺素3.8mg,核黄素17.2mg,维生素C41mg,并含有17种氨基酸和丰富的矿物质、微量元素,尤其含硒量高达36mg,每1kg松针粉含热量为5000千卡。此外,还含有植物抗菌素,是一种极为理想…     

投资兴业的沃土：中国脱水蔬菜加工城—八湖镇

山东省临沂市河东区八湖镇辖21个行政村,31个自然村,3.2万人,面积48平方公里。近年来,我们立足当地资源优势,积极探索农村经济发展的新途径,大力发展蔬菜脱水加工业,实行龙头带基地,基地连农户,走出了一条种养加销一条龙,贸工农科一体化的产业化路子。2007年,全镇完成工农业总产值22亿元,增长30%;其中以民营经济为主的工业总产值20亿元,农业总收入2亿元;实现财政收入2356万元。农民人均纯收入达到4506元。     

兔肉产品的加工工艺与机械设备

兔肉产品有调理品和熟制成品两大类:调理品是将分割的生解兔肉和配料经过腌制的半成品,食用前根据多种需要进行烹饪,产品需冷链销售,货架期较短;熟制成品是经过腌制、熟化的真空包装(或充氮包装)产品,具有品种多样、食用方便的特点。兔肉制品从地方风味到大众食品,从传统加工到规模生产,其加工工艺在不断改进。兔肉产品基本加工工艺流程见图1。高品质、     

中草药的采集与加工贮藏

中草药的药效与产地、采集时间和加工贮藏方法有着密切关系。     

生猪价格、加工价格与CPI的动态计量分析

本文利用2001年9月—2011年8月生猪价格、加工价格、居民消费价格指数(CPI)的月度数据,借助Granger因果检验,运用脉冲响应函数分析了这三者之间的关系。结果表明:①生猪价格的变化对加工价格影响比较显著且持久,生猪价格的上涨对居民消费价格指数的增长有一定的助推作用,但作用微小。②在短期内,加工价格的上涨使生猪价格降低,对居民消费价格指数有一定的影响;但在较长的时间里,加工价格的上涨使生猪价格上涨,对居民消费价格指数冲击的影响为0。③居民消费价格指数的波动对生猪价格的变化有较大的影响,从长期来看,居民消费价格指数的冲击对加工价格有微弱的影响。在此基础上,本文提出了可行性建议。     

饲料加工粉碎粒度与效率的控制方法

生产普通水产饲料时必须选择微粉碎机。而普通带筛片的微粉碎粒度达到95％通过0．15目的筛孔是困难的，否则效率将非常低，它们可以满足一般鱼类(如鲤鱼、草鱼等)或较大鱼的饲料粉碎要求。采用气流分级的有筛和无筛粉碎机可以满足鳗鱼、虾饲料等的加工要求，其粒度可以方便地无级调整(在一定范围内)。具有内置分级筛网或装置的气流分级微粉碎机有较大的优越性，可以简化设备的管理，节省投资。     

糊化淀粉尿素--膨化加工技术的研究与实践

尿素作为一种应用广泛的反刍动物蛋白质替代饲料，其特殊的异味以及释放氨的速度太快，利用率低、危险性大。因此使用尿素时应有适量的、易分解的碳水化合物。利用膨化技术使淀粉通过机械作用，生成改性淀粉α-糊化淀粉。它具有很强的吸水性和粘接功能，不仅使尿素扩散在其中，也可以将其它营养物质混合其中。     

小兽皮的剥取与加工技术

野生动物如貂、貉、水獭、松鼠等 ,一般是在冬季毛皮成熟时取皮 ,各种鼠类 ,如麝鼠、海狸鼠等 ,则要求在冬春季节取皮。1　剥皮方法　将动物用棍击、绞杀、折颈、药物、心脏注射空气等方法处死 ,然后剥皮。常用的剥皮方法有 3种 :①圆筒式 :将四肢和尾部挑开 ,抽掉尾骨 ,从后裆开始剥皮。两后肢剥离后 ,用两手抓住皮张 ,向头方向翻剥 ,使之成圆筒状。剥离头部时 ,左手握紧皮 ,右手用挑刀在耳根基部和眼眶基部贴着骨膜和眼睑小心地割断皮与肉的连接处 ,要使耳、眼、鼻保持无损 ;②袜筒式 :由头向后剥离 ,操作者用钩子钩住上颚 ,将其挂在较高…     

松针粉的加工调制与饲用价值

松针粉是国内开发出来的新型畜禽饲料添加剂，所含营养价值很高，我国森林资源丰厚，针叶林约占森林资源的50％以上，松针资源丰富，全团各地均有分布，是一笔重要的优质饲料资源。     

羽毛粉的加工与利用

合理加工利用羽毛资源，既可以减少羽毛对环境的污染，又可以开辟蛋白质饲料资源，降低养殖成本，提高经济效益，对于我国发展畜牧业具有积极意义。     

记者一线调查:规模养殖场与屠宰加工企业的“对接”之路

<正>一个是生猪养殖企业——规模养殖场。一个是猪肉生产企业——屠宰加工厂。一头猪游离其中,从规模养殖场(点)手中,经过生猪经纪人的手,被贩卖到屠宰     

咸蛋与咸蛋黄的腌制技术

自二十世纪后期以来,我国咸蛋加工业得到迅速发展,咸蛋产量大大增加,甚至出口创汇,但我国咸蛋加工业也存在着诸多问题,咸蛋加工业没有达到大规模化、机械化和产业化生产,多数企业一直采用传统的工艺、简陋的设备来生产咸蛋制品,有关咸蛋的科学研究偏少,缺乏对咸蛋腌制技术的深入研究及新型咸蛋加工方法。